KTV培训计划

KTV培训计划

　　时间流逝得如此之快，又将迎来新的工作，新的挑战，该为自己下阶段的学习制定一个计划了。什么样的计划才是好的计划呢？下面是小编精心整理的KTV培训计划，希望能够帮助到大家。

KTV培训计划1

　　设计合理的员工培训体系

　　KTV员工培训方案是一个庞大的体系，包括培训目标、培训内容、培训指导者、员工、培训日期和时间、培训场所与设备以及培训方法等众多的要素，是这些要素的有机结合，也是对KTV员工进行培训需求分析的前提和关键。

　　设置科学的培训目标

　　KTV招聘员工目的就是要员工从事某个岗位。如果员工的职能和预期职务之间存在一定的差距；消除这个差距就是KTV的培训目标。设置培训目标将为培训计划提供明确方向和依循的构架。要达到培训目标，就要求员工通过培训掌握一些知识和技能，这些都是以培训体系分析为基础的。

　　明确员工的现有职能与预期中的职务要求二者之间的差距；即确定了培训目标，把培训目标进行细化，明确化，则转化为各层次的具体目标，目标越具体越具有可操作性，越有利于总体目标的实现。

　　选择合理的培训内容

　　在明确培训目的后，接下来就需要确定培训中所应包括的传授信息。尽管具体的培训内容千差万别，但一般来说包括三个层次，即知识培训、技能培训和素质培训。

　　01、知识培训

　　组织培训中的第一层次。在学校教育中，获得大部分的就是知识。知识培训有利于理解概念，增强对新环境的适应能力。同时，要系统掌握专业知识，则必须进行系统的知识培训，如要使KTV员工熟练地掌握前台接待知识，不经过系统的知识培训是达不到要求的；要培养一个KTV的营运经理，没有系统的知识培训是不可能实现的。虽然知识培训简单易行，但容易忘记，仅停留在知识培训层次上，效果不好是可以预见的。

　　02、技能培训

　　这是KTV培训中的第二个层次，也是目前KTV内最重视的一个培训项目，是指能使某些事情发生的.操作能力。技能一旦学会，一般不容易忘记，如果盘制作，刮刀使用等等。招进新员工，都不可避免要进行技能培训，因为抽象的知识培训不可能立即适应具体的操作。

　　03、素质培训

　　是组织培训的最高层次。此处“素质"是指个体能否正确地思维。素质高的员工应该有正确的价值观，有积极的态度，有良好的思维习惯，有较高的目标。素质高的员工可能暂时缺乏知识和技能，但他会为实现目标有效地、主动地学习知识和技能；而素质低的员工，即使已经掌握了知识和技能，但可能不用。

　　这三个层次的培训内容，究竟选择哪个，应视不同受训者的具体情况决定。一般来说，KTV管理者偏向于技能培训与素质培训，而一般职员则倾向于知识培训和技能培训，它最终是由受训者的“职能”与预期的“职务”之问的差异所决定的。

　　04、确定合适的培训日期

　　一般大家认为，KTV应在时间比较方便或培训费用比较便宜的时候提供培训。有的KTV把计划定在淡季以防止影响KTV经营，殊不知因为未及时培训却造成了服务质量下降，客人投诉增加，代价更高。

　　员工培训方案的设计必须做到何时需要何时培训，通常情况下有下列四种情况之一时就需要进行培训。

　　第一，新员工入职；

　　第二，员工即将晋升或岗位轮换；

　　第三，由于环境的改变，要求不断地培训老员工；

　　第四，满足补救的需要。

　　另外，在下面两种情况下，必须进行补救培训。

　　第一，由于劳动力市场紧缺或行政干预或其他各方面的，不得不招聘了不符合要求的职员；

　　第二，招聘时看起来似乎具备条件，但实际使用上其表现却不尽如人意。

　　05、选择适当的培训方法

　　KTV培训的方法有多种，如讲授法、演示法、案例法、讨论法、角色扮演法等等，有其自身的优缺点，往往需要各种方法配合起来，灵活使用。

　　06、选择培训教员

　　师资质量的高低是KTV培训工作质量好坏的一个重要因素。培训师可由KTV部门经理或富有经验的管理人员兼任，也可以聘请类似美亚歌管理学院这样的专业机构协助，到企业做内训课程。

　　培训能否获得成功，在很大程度上取决于培训师的素质与能力。所以要把选择培训师作为重要任务，纳入培训计划。

　　KTV培训方案的评估及完善

　　从制定培训目标到培训方法的选择，最终制定出一个系统的培训方案，这并不意味着培训方案的设计工作已经完成，因为任何一个好的培训方案必是一个由制定一测评一修改一再测评一再修改一实施的过程，只有不断测评、修改才能使培训方案臻于完善。

　　从培训方案本身角度考察，可以将培训方案的测评细化为三个指标来进行：

　　01、从内容效度出发

　　检验培训内容。检验培训方案的各组成部分是否合理、系统化。分析培训体系或者培训方案是否符合培训需求分析，各要素前后是否协调一致，是否是最优选择。

　　02、从反应效度出发

　　检验员工反应。检验员工是否对此培训方案感兴趣，是否能满足员工的需要。

　　03、从学习角度出发

　　检验培训效果。从员工的角度来考察，看员工培训前后行为的改变是否与期望的一致，如果不一致，则应考虑是培训效果不理想还是缺乏应用培训所学内容的机会，或者是由于习惯影响，使培训效果还未表现出来，需延长考察时间。

　　KTV对培训效果的检验还要考察培训的成本收益比来分析。培训成本的测量是比较容易的，而培训收益则是比较抽象的。

　　因此，KTV要注意经常对自己的经营发展进行详细的分析，找出发展的裂缝，强化员工培训，认真对培训方案进行测评，完善培训体系，为KTV构筑核心竞争力。

KTV培训计划2

　　KTV员工培训计划如下：

　　1.KTV每天6：30—7:30进行培训。

　　2.首先检查员工的仪容仪表，要整洁美观、大方得体。

　　3.要求员工熟练掌握服务技能。

　　4.要求员工能流利的把酒水、小吃、饮料、香烟等物品的价格背熟。

　　5.培训员工推销酒水技巧。

　　6.培训员工微笑服务及坐姿、站姿、走资。

　　7.培训员工倒酒的手法及茶与酒的尺度，红酒及洋酒倒入量的掌握。

　　8.托盘标准化的.培训。

　　9.学习员工手册，并进行抽检。

　　10.要求每天每人要有交接班记录。

　　11.要求员工必须按照酒的规章制度执行。

计划人：xx

　　xx年xx月xx日

KTV培训计划3

　　一、心理建设：

　　1、贵接部的性质及职能

　　2、贵接行业存在的原因及生存空间

　　3、接待员如何给自己定位，正确的心理定位对日后工作的影响

　　4、贵接行业的发展空间及接待员个人价值的体现

　　二、技能培训：

　　1、礼貌：（注重习惯的'养成）要求：亲切 自然

　　2、规范：（注重整体的统一及绝对的服从性）要求：整齐 协调

　　3、酒水知识：掌握酒水的分类、品名、配饮及饮用方法

　　4、点单 点歌：要求：速度 准确度

　　5、书写房消费卡 出入卡：要求：书写标准、字体规范

　　6、促销意识、促销手法及客人的消费心理

　　7、常见的房内游戏及作弊手法

　　三、房内服务：

　　1、进房服务流程：要求二十个步骤无遗漏，能够灵活运用

　　2、进房的服务标准：卫生标准、杯具的取换方法、开酒、倒酒

　　3、积极、友善的促销

　　4、沟通能力及公关技巧：a：客人的分类及应对方法

　　各种状态房的突破口

　　与客人间接沟通的桥梁

　　b：了解男性客人的虚荣心理

　　正确的外在伪装

　　清醒的头脑、准确的感情投入

　　客人离场后的感情联络

　　公司架构及有关部门的操作流程

　　各种突发事件及解决方法：停电

　　打架

　　客人逃单

　　房内服务时公司管理人员进房

　　营业中房内电器出现故障

　　公安例行检查

　　六、培训总结、上岗前的心理建设：

　　强调团队精神、协作精神、加强员工的自信心

KTV培训计划4

　　一、营销经理的目标

　　1、 完善的监督ktv 包房的服务质量 ，以达到高比例的上座率，保证高比例的客流量。

　　2、 配合公司的专业管理人员，建成高格调、高品味、高档次、高科技的ktv包房。

　　二、营销经理的职责

　　公司具有七十余间ktv房，营销经理除每日提前订房外，其余包房平均分配每位营销经理，职责如下：

　　1、 负责ktv房的营销工作，直接与客人接触，与客人建立良好的关系，提高自己的订房率，留住老客人，发展并建立新客群。

　　2、 配合公司管理人员的工作，以公司的利益为大前提，搞好各部门管理人员的关系，搞好内部沟通，以便更好地服务于客人。

　　3、 注意仪容仪表 ，发型整齐，谈妆，指甲修剪整齐，干净，穿着制服。

　　4、 愉快地接受工作，接待客人时应主动热情，彬彬有礼，落落大方，营销经理必须保持一种健康向上的心态对待每一位顾客，不可厚此薄彼。

　　5、 顾客离开时应有礼貌地与道别，并送至楼下大门处，真诚地邀请客人下次光临。

　　6、 营销经理应遵循行为规范，具有良好的品德和素质。

　　7、 营销经理应具德最基本的沟通技巧和营销技巧。

　　8、 每日做好工作记录和工作总结 。

　　三.营销经理的工作技巧：

　　1.在服务过程中，营销经理对于自己订的包房，要积极与服务人员沟通，了解客人的要求，适时地进行服务，

　　共同配合达到留住客人的目的。

　　2.在服务过程中，营销经理遇到初次见面的客人，首先要留给客人好感的目的介绍，建立与人友好和谐的关系。

　　3.要做好服务工作，营销经理必须了解客人的心理，以便适时恰当地为客人提供优质的服务。

　　a.营造轻松的气氛，在包房中，营销经理要与客人积极地沟通，掌握几种游戏方法，几个笑话小段，活跃气氛，让客人得到放松，并且愿意与你交谈。

　　b.善解人意，善于观察客人，引导客人，满足其心理需求，真正成为你的朋友，从而建立稳定的顾客群。

　　c.使客人有被尊重感，营销经理认真的工作，全心全意为客人服务。

　　d.当个好听众，有些客人长期处于一种精神压抑的状况，心中的郁闷很想找个地方释放，在娱乐中，正是一个人身心放松的时刻，营销经理要善于抓住时机，让客人在轻松的气氛中诉说自己的忧伤和痛苦，使客人得到朋友的安慰和心理压力的理解，从而赢得客人对你的信任。

　　工作技巧要靠营销经理在实际工作中不断地学习和完善，积累经验，提高工作质量和效应。

　　四.营销经理的职业素质：

　　1.强烈的敬业精神，娱乐业务的对象是有感情的客人，而且是晚间的工作时间，于是增加了服务难度，营销经理又是真接面对客人，服务质量好与坏，高与低直接影响公司的声誉及效益，所以更要求营销经理具有敬业精神。

　　2.敏锐的观察能力，在与客人接触过程中，积极地与其交谈.沟通了解客人对公司的意见和建议，能够揣摩客人的`心理，根据不同类型的客人，提供所需的服务。

　　3.良好的服务态度，语言，特别是服务语言是每位营销经理完成各项工作提供最佳服务，体现良好的服务态度最基本的条件，服务用语必须是礼貌用语 ，让素不相识的客人感到你的好客.热情与客人谈话时要面部表情自然，略带微笑，语气亲切真挚热诚稳重。

　　4.说服客人的能力，在娱乐行业中，会遇到行行色色的客人，营销经理要做到不急不燥，遇到个别情形的客人，要积极配合管理人员，高质量地完成对客人的服务，结帐一系列工作，真诚地与客人交谈，改变其态度。

　　5.宽广的知识面，作为一名营销经理，不断地接触各层次的客人，要求有较强的求知欲，对企业知识社会知识语言美学等知识略微掌握，这样在接触客人的时才会得心应手，应付自如。注意积极培养自己的内在气质。

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