看望化疗病人送什么-商务礼仪

看望化疗病人送什么-商务礼仪

　　化疗之前

　　丰富营养摄入，可以减轻患者化疗毒副作用。应该对摄入补充高蛋白质食物，比如红枣、山药、芝麻、龙眼、菠菜、鸡、鸭、猪肉、牛肉、鱼、豆制品、蛋、奶类等。

　　化疗期间

　　多食易消化食物。主食以流汁或半流汁为主，比如，五谷粥、面条等。

　　杜绝生冷油腻。别给病化疗患者吃生冷瓜果，像西瓜、香蕉、梨、黄瓜、茄子、芹菜等，会加重腹泻症状。另外肥腻的食物不易消化，也不适合吃。

　　富含铁物质食物。富含铁质的食物可以供给身体足够造血原料，可以环缓解病人的白细胞和血小板会下降，出现头昏，倦怠乏力，心慌气短，脱发等全身衰弱、气血不足表现。可选择如猪肝、瘦肉、鱼、菠菜、金针菜、桂圆等。

　　化疗后

　　多吃新鲜蔬菜、水果，忌腌、熏、炸、烤食品，不吃霉变食品。下列食品有一定的作用，患者可根据自己口味选择食用。如：洋葱、茄子、萝卜、芹菜。豆腐、茭白;菌类包括香菇、蘑菇、猴头菇、木耳等;海产品，海蜇、海带、海参、紫菜、带鱼、鳖等。

　　化疗病人的饮食注意

　　1每餐一定准备五种颜色的食材，中医说五色顾五脏，红色的西红柿顾心，绿色的秋葵顾肝、黄色的玉米和地瓜顾脾胃、白色的山药顾肺、黑色的黑豆和黑木耳顾肾，各有它的保健功能。

　　2饭用胚芽米饭，比糙米软、容易入口且有丰富的维生素B群。所有食材蒸熟、烫熟，主要调味料是嫩姜，可以止呕、解除反胃感，姜调味和姜制品在化疗人食疗中广为应用，原因也和其食疗养胃、温暖身体、止呕有关。在嫩姜切丝腌酱油，开胃又能加重食物口感，偶尔也可用味噌做沾酱。

　　3尝试用酸来提味。象是蒸凤梨、西红柿丁或挤些金桔汁，水果的酸、甜是很好的开胃圣品，也可用天然的果酱，如柚子酱、洛神酱等，各种果酱都能当成沾酱。

　　4也可以自制果汁酱油，做法是苹果泥(苹果磨成泥状)加上一点点酱油，或是用鲜西红柿、凤梨切碎压成汁配上酱油，这些做法都会让平凡的食材变化出全然不同的创新口感，一定要试试看。

　　5至于选择什么样的菜，只要人家说对癌症病人好的蔬菜，我都会买来试试看：象是番薯、红凤菜、玉米、海带等都是很常用的食材。因为鱼、肉吃得很少，所以会选择比较好的种类，而且慎选来源，譬如我会去汐止金龙市场八号的猪肉摊，买点切薄片的松阪肉或梅花肉;或跟熟悉的鱼贩买野生的海鱼，如鲈鱼、鲑鱼、鳕鱼切片，洒上西红柿丁、姜、葱和少许盐蒸熟即可。有时老师胃口实在不好，我会熬点仙楂水来喝，味道像酸梅汤，开胃效果也不错。

　　6薏仁可以除湿，但老师不喜欢薏仁的味道，后来发现小米也有类似效果，就把它煮成地瓜小米饭当早餐，每次化疗前先吃一碗。

　　7食谱上，像是西红柿牛蒡萝卜汤、蔬菜汤都是不错的选择。也可自制意大利面。

　　材料：马铃薯1个、节瓜1根、意大利细面半包、西红柿4个、磨碎的姜汁适量、酱油适量

　　作法：

　　1.马铃薯去皮切片，放入电锅中蒸熟(外锅一杯水)。

　　2.节瓜切丁放入锅中微煎(不放油)。

　　3.意大利面下锅煮熟后捞起。

　　4.西红柿对切成两半，挖出西红柿肉和汁备用。

　　5.挖出的西红柿肉和汁放入果汁机中打匀，再入锅中煮滚后加进姜汁拌匀。起锅后加适量酱油调色调味。

　　6.取一挖空的西红柿盅，最下层铺上节瓜、马铃薯，最后放入意大利面。

　　7.淋上番茄酱汁即可。

　　营养小贴士：节瓜可改成小黄瓜。

　　化疗病人3大特点

　　1.身体极度虚弱、痛苦、疲乏无力(疲倦，痛苦)

　　癌症导致身体虚弱的原因很多，肿瘤是一种慢性消耗性疾病，由于癌细胞和正常细胞争夺养分，引起的能量消耗，蛋白质大量分解、消耗。同时放化疗缺乏食欲，恶心、呕吐、腹泻等症状是机体对能量的摄入减少导致机体营养缺乏，放化疗毒副作用于消化道(恶心、呕吐，食欲缺乏、腹泻)而导致严重营养不良。

　　体质差会影响免疫系统的重要器官，如胸腺和淋巴结构的重量减轻，血液中淋巴细胞减少，使身体免疫功能明显减轻，而易生癌。

　　2.白细胞减少

　　化疗是治疗癌症的有效手段之一。但是，在放化疗过程中，会出现一些毒性反应，这是因为抗癌药物在杀死癌细胞的同时，也对正常细胞造成一定的损害。化疗药物抑制骨髓造血功能所致，白细胞、血小板或红细胞减少。

　　3.免疫力差、免疫力降低

　　人体免疫系统是由多种细胞构成的，其中，中性粒细胞、红细胞、单核细胞、巨噬细胞以及NK细胞对癌细胞有控制作用。放化疗后，身体内的免疫细胞不同程度地受到破坏免疫功能下降。

　　所以癌症病人在手术后增强体质，提高免疫力极其重要。鉴于此，可选用“扶正”的中药如：医用级灵芝孢子粉或高浓缩的灵芝制剂协同治疗，提升治疗效果，明显减轻西药的毒副作用。可以改善病人体症，减轻痛苦，延长生存期。