各国基本餐桌礼仪

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各国基本餐桌礼仪

　　俄罗斯

各国基本餐桌礼仪

　　俄罗斯人热情好客，当主人递给你一杯伏特加酒时，出于礼貌是一定不能拒绝的，而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话，会被看作一件晦气和浪费的事。

　　法国

　　在法国，如果饭菜还没尝就加调味品的话，厨师是会很不高兴的。而且，客人在吃饭前一定要关闭手机，以免就餐被打断。这里很少用点心盘来盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时，再把杯子里的酒一饮而尽，否则最好剩一些。

　　菲律宾

　　在菲律宾，要想成为一位合格宾客的话，你必须学会等待和言听计从。主人请你入座时再入座，告诉你坐哪儿你再坐，请你什么时候开始吃饭你再吃，主人不给你添菜不能主动夹，只有照这样做才被视为礼貌。

　　黎巴嫩

　　为显示自己的热情好客，黎巴嫩人往往会给客人上两三回菜。因此上第一拨菜时，最好少吃一点，这样你才能有足够的精力打持久战。饭局时间越长，越能显示主人的热情，也表示客人很享受主人家的饭菜。如果是传统的中东饭菜，你最好用面包卷着吃。

　　埃塞俄比亚

　　埃塞俄比亚人有相互喂饭的习惯，这似乎是一件很不卫生的事。特别是你不得不用手抓带肉汁的饭菜，把它喂给你的邻座，然后再喂桌上的其他人。这也意味着，你吃进嘴里的饭菜也是经过了全桌人的手的。

　　阿富汗

　　在阿富汗人的餐桌上，客人是吃第一口饭菜，吃得最多，座位离门最远的人。注意不要把食物掉在地上，如果不小心掉了一块面包的话，应该捡起来，亲它一下，并把它举到前额，然后再放下来。这一系列动作都是为了表示对食物的尊重。

　　埃及

　　如果受邀到埃及人家中进餐的话，进门之前应该先脱鞋，而且最好恭维一下主人的房子。只能用右手吃饭，而且一定要吃第二回菜。往菜里加盐是很不礼貌的，另外，如果吃饱了的话，盘子里最好剩一些饭菜，否则主人会不停地给你夹菜。

　　泰国

　　泰国人常常是坐在地上吃饭的，但是注意千万不要把自己的脚底冲着他人。在菩萨和国王像前要低头。如果你带礼物去泰国人家的话，应该把礼物包装一下，并使人能看到价签。因为主人可能会回赠你礼物，如果回赠品的价值比你的礼物低的话，主人会很尴尬。

　　各国餐桌礼仪

　　Britain

　　英国

　　Always：Eat with your fork in your left hand and knife in your right。

　　√左手持叉，右手持刀。

　　Never：Speak with your mouth full。

　　×说话时嘴里塞满了食物。

　　Denmark

　　丹麦

　　Always：Place your fork downwards on a plate if you want seconds。

　　√若要添菜，可将餐叉朝下，置于盘上。

　　Never：Take the last item on any given plate。 You must continue to halve it until only crumbs are left。

　　×取走盘中最后一份食物。若盘中留下一人份时，可考虑分而食之。

　　Japan

　　日本

　　Always：Indulge in slurping。 It is considered polite。

　　√吃饭大声咂吧，在日本被视为礼貌之举。

　　Never：Pour yourself a drink。 It is tradition to pour drinks for one another。

　　×自己倒饮料。食客为彼此倒饮料，才符合传统习俗。

　　Thailand

　　泰国

　　Always：Consider meals as a social event where only the person perceived as the riches pays。

　　√饭局其实是个社交场合，最有钱的那个自然会买单。

　　Never：Leave your chopsticks in the bowl。 It symbolises death。

　　×将筷子插在碗中，那很不吉利。

　　Mexico

　　墨西哥

　　Always：Wait for your host to say ‘Buen Provecho’（Enjoy your meal）before eating。

　　√等主人说完“用餐愉快”（Buen Provecho）后，再开始吃喝。

　　Never：Arrive on time。 Arrive 30 minutes late，if not later。

　　×准时赴宴。迟到30分钟以上，并不为过。

　　Middle East

　　中东

　　Always：Eat your meal in silence。

　　√用餐时保持安静。

　　Never：Pass food with your left hand。

　　×用左手递食物。

　　Germany

　　德国

　　Always：Cut as much food as possible with your fork to compliment the cook that the food is tender。

　　√取食时，能切多大切多大。在德国，这意在称赞厨师技艺高超，做出的料理入口即化。

　　Never：Cut lettuce in a salad。 Fold it with a fork。

　　×吃沙拉时切生菜。食客不妨用餐叉叉起食用。

　　Mongolia

　　蒙古

　　Always：Keep your palm facing up when holding cups。

　　√持杯时，手掌朝上。

　　Never：Spill milk or dairy products。 It is considered bad luck。

　　×将牛奶或乳制品洒在地上。蒙古人认为，这会带来厄运。

　　Kenya

　　肯尼亚

　　Always：Wash your hands before eating：a basin may be brought to the table for you。

　　√餐前洗手。餐桌上甚至备有洗手盆。

　　Never：Eat before the eldest male。 He must eat first before anyone else can start。

　　×抢在最老的男性长辈前用餐。要知道，家中最老的男性长辈享有优先用餐权。

　　Chile

　　智利

　　Always：Let the woman sit down before the men。

　　√邀请女士先入座。

　　Never：Speak with cutlery in your hands。

　　×手持刀叉，与他人交谈。

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