大雪节气由来介绍和传说故事

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大雪节气由来介绍和传说故事

　　大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，时间是公历每年的12月7日或8日，也是干支历亥月的结束以及子月的起始；其时视太阳到达黄经255度。下面我们一起去了解大雪节气的由来。下面是小编辛苦为大家带来的大雪节气的由来和传说故事，在大家参照的同时，也可以分享一下给您最好的朋友。

大雪节气由来介绍和传说故事

　　大雪节气的由来

　　大雪节气的由来每年公历12月7日左右，当太阳到达黄经255度时，就是“大雪”节气。我国古代把“大雪”分为三候：“一候鹃鸥不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”这是说在这个时候因天气寒冷，寒号鸟不再鸣叫了;这个时候就是阴气最盛的时期，

　　正所谓盛极而衰，阳气有所萌动，老虎就会开始有求偶的行为;“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。《月令七十二候集解》说：“至此而雪盛也。”

　　大雪的意思是天气会更加的寒冷，降雪的可能性比小雪节气时更大了，并不指降雪量一定很大。大雪节气是表示这个时候，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

　　这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿的时候冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

　　大雪的传说故事

　　寒号鸟

　　传说有一种小鸟，是叫做寒号鸟。这种鸟是与众不同的，它长着四只脚，两只光秃秃的肉翅膀，不像一般的鸟那样会飞行。夏天的时候，寒号鸟全身长满了绚丽的羽毛，样子非常的漂亮。寒号鸟骄傲得不得了，觉得自己就是天底下最漂亮的鸟了，连凤凰也不能同自己相比。于是它整天摇晃着羽毛，到处走来走去，还洋洋得意地唱着：“凤凰不如我!凤凰不如我!”

　　夏天过去了，秋天就要到来了，鸟们都各自忙开了，它们有的开始结伴飞到南边去，准备在那里度过温暖的冬天;有的就会选择留下来，就整天辛勤忙碌，积聚食物，修理窝巢，提前做好过冬的准备工作。只有寒号鸟，既没有飞到南方去的本领，又不愿辛勤的劳动，仍然是整日东游西荡的，还在一个劲地到处炫耀自己身上漂亮的羽毛。

　　冬天终于来了，天气非常的寒冷，鸟们都归到自己温暖的窝巢里。这个时候的寒号鸟，身上漂亮的羽毛都脱落光了。夜间，它躲在石缝里，冻得浑身直哆嗦，它不停地叫着：“好冷啊，好冷啊，等到天亮了就造个窝啊!”等到天亮以后，太阳出来了，温暖的阳光一照，寒号鸟又忘记了夜晚的寒冷，于是它又不停地唱着：“得过且过!太阳下面暖和!"

　　寒号鸟就这样一天天地混着，过一天是一天，一直没能给自己造个窝。到了大雪时节的时候，北风呼啸，阳光也失去了往日的温暖。寒号鸟没能混过寒冷的大雪节气，终于冻死在岩石缝里了。

　　大雪节气吃的传统食物

　　1、羊肉

　　“冬天进补，开春打虎”，大雪的时候就是提醒人们要开始进补了，进补的作用是提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善，健康过冬。老南京大雪进补的时候就比较爱吃羊肉，驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，以此来增强御寒能力。

　　羊肉还可以增加消化酶，帮助人身体的消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养会更加的丰富。

　　至于北方，这个时候已相当的寒冷，像是在包头地区有句俗谚说“小雪杀猪，大雪宰羊”，大雪季节到来的时候，就是杀猪准备年货的时刻。这个时候，无论谁家宰畜，亲朋好友都会前来帮忙，东家准备食物、小酒、小菜宴请，因此小雪、大雪季节都是家族亲友们叙旧联络感情的时刻。

　　2、食用菌

　　香菇等食用菌中里边含有大量的蛋白质，维生素和矿物质，食用菌自古就是珍贵的保健食品，现代科学证明，食用菌中的香菇多糖，核酸、香菇嘌呤、维生素和矿物质锌、硒等成分能够抑制人体对胆固醇的吸收和合成，防止胆固醇沉积在血管壁中，保持血管年轻而且还有弹性，从而起到改善和预防心血管疾病的作用。冬季是心脑血管疾病的高发期，多吃些一些食用菌，有助于身体的保健。

　　3、红粥

　　顾名思义就是一种粥，进入冬天的时候，天气非常的寒冷，喝一碗热乎乎的粥可以让身体回温变暖。

　　4、年糕

　　年糕有“消寒糕”的美称，所谓消寒顾名思义，就是消除严寒，年糕吃了年糕以后会让身体变得非常的暖和和温暖，也可以驱除寒气，在“大雪”这天吃年糕也是一种很好的选择。

　　5、八宝饭

　　主要是用糯米做成的，吃了之后人们的身体救会明显的感觉浑身发热，微微发汗的感觉，糯米做的八宝饭是最经典的八宝饭。辅以桂花、大红枣、莲子以及一些坚果混合而成，在锅中熬煮一段时间以后，把八宝饭熬成粘稠状，煮熟之后加一点糖，甜暖糯，口感俱佳，是大雪节气可吃的佳品。

　　大雪的民间风俗是什么

　　1.观赏封河

　　“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画，到了大雪的这个节气，河里的冰都会被冻住，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

　　2.大雪进补

　　大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的传统说法大雪天气进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的新陈代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发。

　　大雪节气的这段期间，柑桔类水果大量的上市，像南丰蜜桔、官西柚子、脐橙雪橙都是当家水果。大雪的时候北半球各地都是日短夜长，因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”的说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可唱喝喝姜枣汤抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消炎止咳。

　　3.吃红薯粥

　　红薯含有大米、面粉里边缺乏的赖氨酸，赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟，抑制抗癌因子与细胞中蛋白质的结合，可以提高人体的抵抗力，秋冬吃红薯还有防燥的功效，但是注意是不能多吃的。

　　中老年人脾胃虚弱，要多喝点红薯粥，它可以帮助老年人消化，保护胃肠，还能促进胃肠的运动，使排便会更加轻松，还能摆脱便秘的困扰。吃红薯的时候最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

　　起居养生

　　晨练不宜过早

　　冬季户外选择慢跑、快走等耐力项目最适宜。这些项目主要以锻炼心肺功能为主。同时，尽可能减少足球、篮球、网球、羽毛球等对抗类运动。毕竟对抗类的运动在天气寒冷的状况下如果热身不充分极易引起关节及各软组织的损伤。

　　冬季宜早睡晚起，待日出后再起床，能躲避严寒，涵养人体阴气。冬季户外运动时，最好选择早上太阳出来之后的8点至9点，或者下午4点到5点之间进行。遇到空气混浊、浓雾遮天的天气，最好不要到户外锻炼，可改在室内进行。

　　准备活动可以升高体温，降低肌肉的粘滞度，放松肌肉，使肌肉达到运动所需的状态。不可不做准备活动直接参与大运动量活动。如果直接就进行剧烈运动的话，是很容易造成肌肉拉伤。一般来讲，当感到身上开始出汗时，应该说热身已做足了。运动中要逐渐脱减衣服，锻炼后及时擦干汗水并添加衣服保暖。应依据个人的身体适应情况选择适当的运动服装，尽量减少身体暴露。

　　此外，锻炼时运动量应由小到大，逐渐增加，尤其是跑步。不宜骤然间剧烈长跑，必须有一段时间小跑，活动肢体和关节，待肌体适应后再加大运动量。

　　饮食养生

　　大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。

　　大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西柚子、脐橙雪橙都是现在的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪时北半球各地日短夜长，因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒；吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。大雪的时候吃火锅是个不错的选择。

　　农事活动

　　农业为天下之本。农事是指农务活，而农时是指务农的时机，依农时做农事，会达到事半功倍的效果。

　　由于我国南北各地气候特征差异很大，相应地，南北方主要农事活动也有区别。冬天的北方地区白茫茫一片，冰天雪地，基本上没办法种植作物，此时北方地区田间管理也很少，属农闲时节。南方地区小麦、油菜等作物仍在缓慢生长，加强春花作物的田间管理很重要。

　　大雪时节，常会出现降温、暴雪、冻雨、雾凇、流凌等天气灾害。若受冻害，还要及时松土增肥、蓄水提温、加强中后期管理，力争把冻害损失减小到最低限度。

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