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学校食堂招标书

时间:2022-02-08 11:26:47 招标 我要投稿

学校食堂招标书模板(2篇)

学校食堂招标书模板1

尊敬的各位领导:

学校食堂招标书模板(2篇)

  我把关于承包学生食堂的具体工作实施细则及经营方针、治理措施等,简要汇报如下:

  一、经营方针

  以服务学生为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;服从校方的治理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。保证让学校放心,让师生满足。

  二、治理措施

  1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,果断不要。

  2、严把处理关。进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的.清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让学生吃得放心,吃得舒心。

  3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台,天天重复的饭菜不上柜台。

  4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整洁,干净卫生。同时,必须保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。

  5、搞好室内卫生,不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。

  6、厨房要保持设备整洁划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒,干净无异物。冰箱保持干净卫生,分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。

  7、工作人员必须服从领导,服从分配,尊敬校方的领导和老师,爱护学生,爱岗敬业,尽职尽责。

  8、严格劳动纪律,不迟到,不早退,态度和蔼。上班期间严禁干私活,严禁接朋会友,严禁带小孩,严禁脱岗、串岗,严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头,随地吐痰,聚众喝酒等,不得穿着工作服去厕所。

  9、全体工作人员都应熟练把握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。要作到人走灯灭,人走水停。注重节约。珍惜食堂和学校的一草一木。

  三、人员配备及要求:

  1、面食人员:6 7人,厨师2人,蔬菜加工员6人。

  2、对所有人员先进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有非凡情况,像重感冒等都要暂停上班。

  3、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。

  4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。

  5、对工作人员实行量化考核治理。鼓励他们不断推陈出新,一旦其合理建议被采纳,则视具体情况给予物质奖励。

  四、尊重校方的指导意见,加强与校方的交流和沟通

  一是定期向校方汇报工作情况,征求校方的意见和建议。

  二是定期了解师生对食堂的意见和建议。

  三是按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用,不拖不欠。

  四是设立意见箱,随时听取师生的呼声,接受师生的监督。尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。

  投标人:年月日

学校食堂招标书模板2

  1.招标条件

  本招标项目梁平县聚奎镇初级中学学生食堂已由梁平县发展和改革委员会以梁平发改发[20xx]21号文核准招标,项目业主为梁平县聚奎镇初级中学。建设资金来自财政性资金,招标人为梁平县聚奎镇初级中学,现对该项目进行公开招标,特邀请有兴趣的潜在投标人参与投标。

  2.项目概况与招标范围

  2.1工程名称:梁平县聚奎镇初级中学学生食堂工程;

  2.2本招标项目建设地址:梁平县聚奎镇双河街85号;

  2.3建设规模:新建食堂一栋,建筑面积为1297.50平方米,总投资约为170万元。

  2.4计划工期:120日历天;

  2.5招标范围为:招标文件、施工图范围内的消防、电气、给排水、土建部分,详见工程量清单和答疑补遗等所有的施工内容。

  3.投标人资格要求

  3.1本次招标要求投标人须具备建设行政主管部门颁发的房屋建筑工程施工总承包叁级及以上资质,并在人员、设备、资金等方面具有相应的'施工能力;

  3.2资格审查方式:资格后审;

  3.3本次招标不接受联合体投标;

  3.4市外建筑施工企业必须取得建设行政主管部门颁发的 入渝登记备案证书

  4.招标文件的获取

  4.1 公告发布时间:20xx年 2 月 13 日;

  4.2 该工程不需报名,直接投标。凡有意参加投标者,请于20xx 年 2 月 13日起在重庆市梁平公共资源交易网 下载招标文件等有关资料;不管下载与否都视为投标人全部知晓有关招标过程和事宜;

  4.3 招标文件及图纸资料售价1000元/套,售后不退。投标人在递交投标文件时,缴纳招标资料费后,方能提交投标文件;

  5.投标文件的递交

  5.1投标文件递交的截止时间为20xx年 3 月 17日9时30分(北京时间),地点为梁平县公共资源招投标交易中心一楼接件处;

  5.2 逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件,招标人不予受理;

  6.发布媒体

  7.联系方式

  招标人:梁平县聚奎镇初级中学 招标代理:达华工程管理(集团)公司

  地 址:梁平县聚奎镇双河街85号 地 址:重庆市渝北区新溉大道 18号国宾城11栋13-5

  联系人:黄老师 联系人:张老师

  电 话: 电 话: 023-63210722

  传 真:/ 传 真: 023-67530757

  投标人:年月日

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