关于大学实习报告4篇
随着个人素质的提升,大家逐渐认识到报告的重要性,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。为了让您不再为写报告头疼,下面是小编整理的大学实习报告4篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
大学实习报告 篇1
实习是大学生转向社会必经之路,因此这次实习我非常的重视,并且这段时间的实习,让我受益匪浅,以下是我这次德邦物流实习的总结
20xx年2月15日,作为学校“方太模式”寒假实习的团队之一,我们从兰州大学本部出发,前往广州。2月17日中午,我们到了目的地。对于广州,一直觉得陌生和新奇。走出大西北,我走进了完全与众不同的一个世界,这里有我不了解的人和事,好多好多,有许多“门”,通往不同的生活境地,等着我去敲门。
经过一下午的调整,2月18日,我们正式走进德邦。上午我们在人力资源部刘先生的安排下,参加了公司的培训。记得我们五个人穿着正装,胸前佩戴着兰州大学校徽,走进培训室的那一刻,我的心情很复杂。其实,相信我们每个人心里都明白,我们走出来,走进德邦,代表的是兰大人。培训课在很轻松的气氛中开始了,鹿宁老师以幽默自如的口吻开始了讲课,主题是调整心态。学员都做了自我介绍,鹿老师先做了示范,首先,我是×××,我有3个优点……,2个缺点……,最后总结。课堂上,我了解到,参加培训的人都是在公司工作了两年以下的年轻员工。鹿老师把所有学员按精英德邦人分成了5队,每队选出一名队长,并为大家做风采展示。之后老师让我们5个人也分别做了自我介绍。在课上,鹿老师讲了25种让你快乐的方法和18种保持良好心态的方法。他以自己渊博的知识给学员带来一个个生动的小故事和富于哲理的话语,这激励着、感染着我们每一个人。第二堂课的时候我们还做了游戏——“人椅”,结束后,学员都各自谈了感想。我想,其实每一位刚刚走进公司的人,都应该接受这样一些培训,因为它是在传达一种理念、一种文化。让每一位员工去认同德邦,认同它的一点一滴,才会用心去工作。老师的每一句话,都传达着一种思想。很喜欢这样一句:献身于你的工作,但别变成它的奴隶。之所以选择这句话,是因为,我觉得自己一直是一个太好强的人,无论是工作,还是学习、生活,我都会尽最大努力去做到最好,不会吝惜时间和精力,像一匹永不知疲惫的马,被驱使着似乎永远都不知道休息。只是,那一刻,我懂了,以后的日子,我依然会好好工作,但绝不是一台机器。我知道,有一天,我会变成他们的主宰。
2月18日下午,在人力资源部何涛先生的带领下,我们参观了公司总部,办公楼、营业部、汽运偏线、汽运统计部、外场等。下午3点左右,我们对鹿宁老师进行了个人专访。从何涛先生口中,我们还得知了,鹿宁老师是公司的金牌讲师。鹿老师,很和蔼,非常健谈,这是我对鹿老师的第一印象。在谈话中,我们得知,鹿老师从来没有进入过大学校门。用他的话来说,进入德邦是个误会,在德邦的发展是个奇迹。他高中毕业后,便进入国企当了工人,一干便是16年,那个年纪,别人还在吃喝玩乐,无所事事的时候,他在读书。实战营销18年,在自己奋斗的那段日子里,他依然坚持着读书的习惯,并且所有的工资都用来买书,文学的,管理的.,哲学的,历史的,心态的,涉猎了很多,而且喜欢写东西,曾经的一篇文章获得了国际征文奖。他说,他当时只是想,只要能留下一本书,怎么样都无所谓。也许这个想法听起来很简单、很幼稚,但却非常朴实。知道现在,他仍然每天都坚持读一点东西。我想,一个人,好的习惯容易养成,但坚持下去恐怕是件难事。后来,抱着到沿海地区闯一闯的心态,他来到了广州,来到了德邦的招聘现场,最后成了德邦的一名员工。初进德邦时,他是一名普通的营业员,但是就是凭着自己的努力和多年的营销经验,业绩不断提高,3个月后,他成了经理,以后几乎平均每个月都为公司盈利300万元。但是他没有止步,公司开办培训班的时候,他报名参加,并主动要求让他试一试,给大家讲课。我想他是很感谢那次机会的,因为那一次,他一炮打响,也从此走上了自己的培训生涯。如今,他已经在德邦有5个年头了,他实现了自己的目标,08年全国巡回演讲。如今的他是德邦的高级培训师,享受着高级待遇,是受人尊敬的鹿老师,现在,他还是公司的一个小股东。他感谢德邦给了他这一切。我们也相信,鹿老师的路没有尽头,因为他用行动践行着一切。
在鹿老师那里,我们也了解到,德邦在08年被一家非常著名的培训机构评为最具学习力的公司,公司近年来一直致力于实行人性化管理,越来越关注员工的生活和福利。09年,公司总部将要进军上海,驰骋长三角,打造受人尊敬的企业,成为中国物流企业的领头羊。访谈的最后,鹿老师也对我们提出了建议:作为大学生,很重要的是坚持,要不怕失败,不要在乎待遇,少说话、多听、多做事,多与人沟通和交流,也要关注自己的口才。以后走上工作岗位,做人要诚实,做事,不能怕、更不能后悔,犯了错误,敢于承认,更要勇于改正,最重要的是要有高度的执行力。访谈结束了,相信每个人都感触很多,我想,当时,每个人都在想着不同却又相同的事。
2月18日,我们正式开始了在德邦的实习。我和程远强学长被分派到东平营业部,马雪被分在广州汽运偏线,马骁学长在人力资源部,谢子恝在广州汽运统计部。
第一次走进营业部大厅,首先就会看到写着“全程呵护,放心托付”的德邦物流的标志。在柜台上,摆着价格表,另一面便是德邦的长青法则:我们的使命——为中国提速;我们的愿景——成为中国人首选的国内物流运营商;我们的核心价值观:成就客户——竭尽所能满足客户;卓越运作——没有好的运作,一切都是白费;创新发展——要做创新的人,不做教条的猪;长远视角——30年后成功才算成功;激情进取——绝不被淘汰。在每一台工作的电脑屏幕上,都有标准服务用语:业务咨询:您好,德邦物流。请问您贵姓,有什么可以帮到您?可以留下您的联系方式吗?感谢您的来电,再见,祝您心情愉快……每一位员工,从经理、主管、到普通营业员,都穿着齐整的工装。这一切都体现着德邦人在追求着更好的服务。
由于第一次接触,我们两个对所有的工作都很陌生,不知道该做些什么,也不知道怎么做。整个一上午,都处在无所事事的状态中。还发生了一件很尴尬的事,由于其他人都在忙着开单发货,我们两个便坐在一个椅子上挤在一台电脑前,浏览一些公司的相关资料,这时,发货部的一个姐姐过来提醒我们,这样坐不得,我们两个才意识到,这是在公司,不是在学校,而且是在面对客户的第一线。部门不一样,工作性质也不一样,在营业部,要注意自己的一举一动,随时保持最佳的形象。下午上班后,经理找我们谈了话,让我触动很大,当时的原话已经记不清了,但是,我明白他的意思。他说,两年前,我也和你们一样,有着大学生在校园里养成的固有的清高和对踏入社会的不适应,你们很单纯,但是既然来到这里,就要把自己融入这个集体,把自己变成局内人。在这里,没有人应该或者必须去帮助你,告诉你该做什么,需要你主动地去问别人,寻求帮助,获得真正有用的东西。原来一上午的“不理不睬”是在观察我们。下午的工作变得轻松了一些,引导客户填单发货,为客户倒水,引导客户去外场,在电脑前看营业员如何开货单,这看起来很简单,因为有专门的金蝶EAS系统,只需工作人员将所有数据填上,打印出来即可,货单一式五联,第三联是交给客户的。然而其中有好多要注意的地方,每张货单都有不同的单号,货物的始发站和目的站,走货方式,包括空运和汽运,提货方式,包括送货上门、自提等,包装情况,是纸袋、纤袋,还是木架等,其中还有发货人和收货人的姓名及联系方式,货物保价,发货时间等很多细节。不同的目的地,不同的运输方式,不同的提货方式,发货价格是不同的。
两天的实习,我们还参加了部门的一个会议,终于对整个流程有了一个比较清晰的了解。我也深深体会到,一个不小心的错误,一个微妙的环节出错,都会产生不必要的麻烦,甚至会给公司带来巨大的损失。开单的时候,要对送货的货物非常留意,如果电话号码写错,地址不问明白,该加收的不加收等等,都会严重影响派送时效,不仅会使到达部门很为难,甚至会引起顾客的投诉,到达部门的差错率也会非常高。自提货物的地点也不能马虎,要注意哪些部门不能到达,开哪个营业部方便顾客提货。价格方面,各个专线和偏线的底价,外发公司的要价等等都要记住,对待不同的客户要有不同的方法,当然最好的是参照标准价格表。要从客户的角度出发,采用哪种运货方式、提货方式最省钱、省时,久而久之,赢得客户的信赖,公司的利益也可以最大化。还有标签,如果写错,可能导致走错货,三两件的货物最好用大笔清晰地描出来。
我所在的营业部是24小时营业,工作人员采用三班倒的上班制度,员工平时吃饭都很简单,一般没有休息。而其他部门正常工作时间是上午8:00—12:00,下午1:30—5:30。大家经常加班,很少按时下班,似乎已经成了习惯。客户比较少的时候,我们会登陆员工的OA系统,上面信息量很大,分了好多版块,可以看到公司各个部门近期动态。我们看到很多员工发的帖子,内容包括方方面面,有正面的,也有负面的,很高兴网站上有这么一个公开的地方能让员工畅所欲言。这些也从一个侧面反映出,自从03年“分家事件”以后,德邦员工从上到下对金大和新邦(分出去的两家物流公司)一直很敏感,力争在各方面做到最好,尤其是对员工的管理。
平时,在和员工的聊天过程中,我们也了解到,德邦的员工都很年轻,他们中有很多人也是大学生,有本科生、研究生,也有硕士生、博士生,但没有几个真正是物流专业毕业的。员工在一个部门工作的时间不会很长,一般不会超过两年,然后就会被调到其它部门。当然,这与公司的管理制度有着必然联系。另一方面,员工的晋升速度也很快,一般3~4个月或7~8个月就可以做到部门经理,然后到大区经理,再到部门总监。过快的晋升速度,必然会产生一些问题。部门经理作为一个管理者,缺少扎实的、必备的管理知识和管理思想,缺乏过硬的管理素质。实习期间,也发生了一次客户上门质问索赔的事件,具体经过我没有完全了解,因为当时客户很多,但是,后来了解到是因为客户的货物发生大量破损,而这边又不知道是哪个环节出了问题,到底该谁负责,。而当时,客户态度很强势,经理似乎一时也不知该怎么办,显得有些急躁,不停地打电话,幸亏当时主管及时出面与客户好言协商,客户的情绪才慢慢稳定下来,经过一个多小时,事件才平息。站在客观的角度看,这种情况是不可避免会发生的,而作为部门的主要负责人,遇到紧急情况,更应该沉稳,万不可急躁,否则会适得其反。
与此同时,我们也了解到,公司相关部门也在各方面加强管理,做到专业合理。近年来,公司也一直致力于人性化管理,如实施6S,发放小孩补助,组织旅游,集体婚礼,开晨会等。公司部门间、岗位间、员工间的专业性不是很强,相关的责任到职能部门、运作部门、经营部门,到营业部、柜台和外场,没有绝对明显的界定。公司营业部很多柜台员工经常帮助外场搬货,这一方面可以说是员工的奉献,体现了“责任无边界”的心态,同时也从一个侧面反映出德邦员工的辛苦。
三天的参观实习确实很短,我很庆幸自己还学到了一些皮毛。真正走进了一个企业,你才会切身体会到它内在的一些东西。如果还有时间、有机会,我一定要挖掘出德邦更多的东西,和大家一起分享。一句句朴实的祝福,带着沉甸甸的希望,我们踏上了返校的旅程。
大学实习报告 篇2
一、实习意图
管帐是指对详细事物进行核算、记载、收集他们的有关数据资料,经过加工处理转换为用户决议方案有用的财政信息。管帐作为一门运用性的学科、一项重要的经济办理作业,是加强经济办理,前进经济效益的重要手法,经济办理离不开管帐,经济越展开管帐作业就显得越重要。管帐作业在前进经济在企业的运营办理中起着重要的效果,其展开动力来自两个方面:一是社会经济环境的改动;二是管帐信息运用者信息需求的改动。前者是更底子的动力,它决议了对管帐信息的数量和质量的需求。本世纪中叶以来,以核算机技术为代表的信息技术革命对人类社会的展开产生了深远的影响,信息年代现已成为咱们所在的年代的恰当描写。在这个与时俱进的年代里,无论是社会经济环境,仍是信息运用者的信息需求,都在产生着深化改动。管帐上阅历着史无前例的改动,这种改动首要表现在两个方面:一是管帐技术手法与办法不断更新,管帐电算化现已或正在代替手艺记账,并且在企业树立内部网状况下,实时陈述成为可能。二是管帐的运用规模不断拓宽,管帐的改动源于企业制作环境的改动以及办理理论与办法的立异,然后两者又起因于外部环境的改动。学习好管帐作业不只需学好书本里的各种管帐常识,并且也要仔细活跃的参加各种管帐实习的时机,让理论和实践有机务实的结合在一起,只需这样才干成为一名高质量的管帐专业人才。
二、实习内容
管帐学是一门实践性很强的学科,经过一学期的专业学习考取了管帐从业资格证后,在深信实践是查验真理的标准下,以为只需把书上学到的理论常识运用于实践的管帐操作中去,才干真实掌握这门常识。然后加强自己对所学专业常识的了解,培育实践操作的着手才干将理论与实践有机地结合起来前进运用管帐财政办理的技术水平,为往后的管帐作业做衬托。
实习期间,我首要是了解公司正在运用的财政软件体系的运用和管帐处理的流程,并做一些简略的管帐凭据。在这学期的在校学习与参加管帐从业资格证的备考进程中,我现已开始了解了手艺账务处理程序和管帐电算化。为了更好的了解实践作业中的管帐电算化的全面流程,我充分使用为期一周的社会实践去领会理论与实践的差异。
公司选用的是金蝶财政软件,从编制记账凭据到记账、编制管帐报表、结帐都是经过财政软件完结。我仔细学习了正规而标准的公司管帐流程,真实从讲义中走到了实践中,详尽地了解了公司管帐作业的悉数进程,掌握了金蝶财政软件的操作。实践期间我尽力将自己在校园所学的理论常识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合。在实践期间我恪守了作业纪律,不迟到、不早退,仔细完结领导交办的'记账作业。在这次实习中不只让我深化的感受到手艺记账到管帐电算化的运用对管帐作业的重大含义还让我知道了管帐电算化的必要性。以下是我的实践望教师予以纠正过错之处。
三、实习领会
1、管帐电算化的界说及其特色:管帐电算化是现代经济办理活动的一个重要组成部分,是管帐展开的一个前史性的监察,是以核算机代替人工记账、算账、报账以及对管帐信息进行剖析和使用的进程。它是办理现代化和管帐本身革新以及展开的需求。近些年,管帐电算化的推行与遍及,大大减轻了财政人员的作业强度,前进了管帐的作业功率与作业质量,但不容忽视的是它对传统的管帐方式产生了巨大的影响。
2、管帐电算化的含义:因为管帐电算化是以核算机以及数据传输和通讯设备作为数据处理体系的中心,完结从原始数据的收集,以及经由记载、验证、分类、挂号、核算、汇总、陈述等一系列管帐作业,因而,在此进程中,管帐人员只进行一些辅佐性的操作,即只需把管帐数据以规则的要求输入处理体系,核算机即可依照事前编制好的程序,主动完结管帐数据处理,并将终究成果——财政陈述打印出来。管帐电算化是把体系工程、电子核算机技术等科学与管帐理论和办法融为一体,经过钱银计量信息和其他有关信息的输入、存储、运算和输出,以现代机器作业代替手艺操作,完成管帐作业方式的革新和人的解放,供给方案和安居乐业经济进程需求的管帐信息。
管帐电算化体系使得管帐人员从财政账册中解放出来,但并未从底子上前进财政信息质量其他,体系的信息处理一般都是对手艺管帐功能的主动化,体系的结构是面向使命和功能的,这对满意管帐核算的要求来说现已满意,但在事务流程的监控和与其他体系的集成性上还需求加以完善。当企业产生危机时,它又总是首要反映在财政危机上,不是短少现金,便是缺少继续运营所需的本钱。在这种状况下,产生于上个世纪90年代的ERP体系成了企业的一个新挑选。
四、实习总结
经过本次实习,我深化领会到管帐电算化是管帐簇新的一页。电子核算机的运用,首要带来数据处理东西的改动,也带来了信息载体的改动,管帐电算化后对传统管帐办法、管帐理论都将产生巨大的影响,然后引起管帐制度、管帐作业办理制度的革新。管帐电算化促进着管帐信息的标准化、标准化、通用化,促进着办理的现代化。在本次的实践进程中,不只培育了我实践的着手才干,增加了实践的财政作业的进程有了一个新的知道。并且充分知道到了自己的缺乏。管帐原本便是一项十分烦琐的作业,所以在实践操作进程中需百倍用心、仔细。切忌:粗枝大叶、心浮气躁。
本次实习已到达了预期意图,许多的管帐专业常识与社会常识相结合,既稳固了专业常识,又学到了社会常识,对我往后的作业有极大的协助。经过这次暑期社会实践我对记账的管帐岗位有了一个深层次的知道。我找到了专业常识的缝隙,对许多根底性常识还不是很必定,需求从头回想学习。对管帐岗位人员要求的详尽、耐性有了实在的领会,清晰自己需求尽力的方向。在管帐实务的操作进程中企业的财会人员均仔细执行《管帐法》进一步加强财政根底作业的辅导,标准记帐凭据的编制,严厉对原始凭据的合理性、合法性进行审阅,强化管帐档案的保管作业。社会实践是应战也是机会,只需很好的掌握才干表现它的含义。这次管帐实践作业中,我可谓收获颇丰,它为我步入社会奠定了根底,为我往后的作业找作业指明晰方向。
xx说:“成功毫无技巧可言,我一贯只对作业尽力而为罢了。巨大的成功也不会一蹴即至,咱们需求一步一步地前进。”固然,时间短而又充分的财政管帐实习就这样完毕了,其间汗水许多,常识技术许多,慨叹充分的回想也许多。
大学实习报告 篇3
内容摘要:
当最后一门语言学考试结束,作为大四学生的最后一个寒假也悄悄开始了,当然,这也意味着我将最后一次经历社会实践的洗礼。对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气寒冷,我毅然确定踏上了社会实践的道路。亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了实习作为这一次社会实践的方式。目的在于熟悉社会。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过一个月的打工经历可以让长期处于校园的我对社会有一种更直观的认识。
实践过程:
我的社会实践,其实是实习工作,是在义乌的一家外贸公司。私企,有十多名员工,主要代理阿拉伯客户。在这一个月中,有太多太多感触,一时不知从何说起。那就从头开始吧。地处义乌商贸区中心的顶级商务楼,刚刚装修好的办公室给人愉悦的感觉;外表秀气,实则刚强的大肚子女老板,给人崇敬的感觉;来来往往的阿拉伯商人,给人新鲜的感觉;年龄相仿的同事们,给人亲切的感觉;如此多的外贸实务可以学习,给人有挑战性的感觉!一句话,对于这份工作,我还是相当有好感并充满了期待的。一段时间后,我熟练了很多。英文信函自是不在话下,繁琐的货柜结帐单也不会每份都要老板亲自对帐,以色列客户的散货拼柜也不会再让我头痛欲裂,每天听的阿拉伯语也不会再一句不懂。像小草一样,顶着再大再重的石头也要向上生长。我相信自己的能力,并为自己的进步感到骄傲。 工作,其实并没有太大难度。只要会一定英语,肯专研,就人人都可以胜任。问题是,在浙江义乌的人才市场上,本科、英语六级、计算机二级,老实地说,我算是百里挑一了。虽然在上海遍地都是,极不值钱。所以我选择了暂时离开。在这里,我是经理助理,有相当不错的环境。仅有的两台电脑,一台在我桌上,工资两千虽不算高,却已高于其他员工。
上班时间早8:00—晚6:30,有工作就要加班,无加班费,无休息日。对此我只有接受,在这里,老板的'话就是制度,不得不服从。面试时她和蔼地对我说:你是新人,周末就多多学习。后来我才恍然大悟,什么学习,根本就是要你天天上班!在一个月的时间里,我学会了不少阿语。刚开始是一窍不通,还被老板责备了一次:你怎么连个阿语都不会!我冤不知往哪儿审,不过这一句话,大大促进了我学习阿语的步伐。两个周后她无意中听到了我和老外的对话,用惊讶的口气第二次评价了我的阿语:你现在阿语这么好啦? 我说:舒克兰(阿语:谢谢)同事集体晕倒。从这里我知道学语言最重要的是环境,而不是语法词汇之类。语言是用来交流的,而最快的途径是开口说!我真切地体会到了这点。对于工作,我发觉我能做的已经做过了,老板不会再让我做其他走出办公室的事情。重要客户,她一概叫一个亲信的翻译或她妹妹带。她妹妹的英语,在想说但说不完整的阶段,所以她向老板申请带上我,我刚和老外聊两句天气,老板就发话:你不要多说,我妹妹说不来的地方你教她一下就可以了。我说哦。一路跟着拎包。以后她妹妹再叫我去,我便说事情太多。
办公室里面,生意自然是老板亲自谈,还要关门关窗。外人根本没窥探的机会。我侥幸谈过一次,那晚老板赶不回来,但厂家和老外都在了。我便做翻译,将老外的要求说与厂家,将厂家的价格报与老外。谈并不是很难,货量大,价钱自然一低再低。老外还要印花体字,我当即设计,打印给厂家带回去做样品。双方都十分满意。我感到了一种前所未有的成就感,因为如果换成老板,她根本不会设计字体。潘多拉的盒子打开,原来不过如此。什么人有什么样的能力,取决于其在什么职位。出自我的一位好朋友。我终于明白并相信了这句话。随着时间的推移,所有的光环渐渐散去,事物都还原了本来的面目。老板的脾气越来越暴躁,对待员工一概用咆哮的态度。我是比较幸运的,和她对话时不用捂着耳朵。一个月将近,我觉得我的价值应该有所提升了,便决定向老板要求加薪。我采取了极其巧妙的方法:和一个大客户搞好关系(老板对他言听计从),请他和老板说。那老外还真讲信用,果然向老板说了我一堆好话,老板心花怒放,为有如此好又如此便宜的员工。对我说:你现在进步很大嘛,老外都夸你好呢! 我趁机:那您是不是考虑一下帮我加点工资啊?老板立马板起脸:现在是不可能的,到了年底会有适当奖励,那也要看公司经营状况而定。 我不放弃:可我还要还助学贷款呢。老外天天请我吃饭都已经不胜厌烦,我不知接下来还会发生什么事情。 两天后又被老板痛斥一顿,因我生病,无法和以前那么快速地完成工作。事情经过:老板姐妹俩重感冒好多天,我无法避开,但因为来了那个,抵抗力一下不够用,终于被传染了。结果头痛欲裂,事情想一堆麻绳一样难解。 我奋战一上午,中午时想她妹妹诉了两句苦。一会老板就叫我了。咆哮:CYNDI,你怎么搞的,老是头痛头痛,我这里事情怎么办啊!你不能请假去看一下么! 我问:那请假要不要扣钱啊?她觉得我问的是白痴问题:当然要啊! 我再问:那加班有没有加钱呢?(常被她留到八九点才回家啊)老板强压住气:这里没有什么所谓加不加班,你来应聘的时候就说过,你作为助理是没有休息天的。我说:哦,那我下午去看一下。回去睡了工作以来第一个午觉,小床虽然一动就会嘎吱,但还是睡的很香。大公司看环境,中公司看行业,小公司看老板。这也是那位好朋友教我的。在这里,老板已经不再掩饰,在她眼里,员工仅仅是赚钱的工具,而不应该有人的情感。 在去广交会前,老板好言好语地嘱咐我多多打理公司事务,我以交房租为由支取了所有应得工资,老板一边给钱一边说:以后最多支二十天的!她对我已经很优惠了。 当然能顺利支钱也因为我这段时间表现无可挑剔,长加班,不计辛劳。有必要说一下,这一个月我住在铁皮阁楼里,漏雨渗水是家常便饭,经常没电的收音机是唯一的娱乐,老实说,这是我这二十多年生活过的最艰苦的环境,但是我从没为此抱怨,因为是我自己的选择。生活就是这样的残酷,让人无法喘息,所以要趁还有一口气的时候另觅活路。这是一段烙在我身上的经历,学会了怎样坚强地面对火红的烙铁,怎样忍住嘶喊,怎样平息过后的痛楚。 我相信,今后无论遇到什么,只要看一眼这块烙印,我就会勇往直前,决不畏缩。在此,感谢给我支持的那位好朋友,还有我的爸妈,真心感谢你们无时无刻的精神陪伴。我会勇敢地走下去,因为不管有再多荆棘,前途都必将是光明的。
实践心得:
虽然这次的社会实践只有一个月,而且从事的是比较简单的工作,但是通过与各种各样的人接触,还是让我学会了很多道理。
首先,让我真实的体会到了合作的重要性。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。
再次,这次打工的经历也让我的心理更加趋于成熟。在公司里每天面对形形色色的客户,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。实习工作毕竟和在家是完全不同的概念,我们需要学会忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。
最后,在工作中要端正态度。在工作过程中我也同样学会了如何端正态度,摆正位置。不论做什么工作,都不该随意挑剔,或伴有不满不服态度,而是应该正确看待自己的工作,发现其中的乐趣,努力做到最好。总之,这次寒假社会实践活动,我受益匪浅,对我以后的发展起着重要的作用。
大学实习报告 篇4
序言
终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。
综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店,名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于1995年,是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?
那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。
第一部分:中餐部
明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部、西餐部和酒水部。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。
我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!
中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右,我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!
员工代表着整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?
不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!
中餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的'是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。
第二部分:西餐部
明园新都的西餐厅名字叫做“花园餐厅gardenrestaurant”,我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的,是一个典型的西式餐厅,餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可能能更加吸引客人,让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。
西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同,从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的,因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干,即使干也是最简单的活:擦餐具、撤台、摆台等,这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着,这使人感觉时间过得特别慢,双脚又开始抗议起来了。有些时候,餐厅的服务员比客人还多,大家一齐看着客人用餐,让客人感到非常别扭。因此,建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下,譬如让员工轮流休息,在人少的时候只要有两个服务员就足够了,让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳,还能创造一种和谐的环境,这样做又何乐而不为呢?
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