餐桌礼仪教学反思

餐桌礼仪教学反思

　　身为一名人民老师，我们的任务之一就是课堂教学，借助教学反思我们可以学习到很多讲课技巧，那么写教学反思需要注意哪些问题呢？下面是小编整理的餐桌礼仪教学反思，仅供参考，大家一起来看看吧。

餐桌礼仪教学反思1

　　综合实践活动主题要基于学生的需要、兴趣，直接体验来设计和实施相关活动，这是实践活动有别于学科课程的根本标志，构建一个更贴近学生真实世界的课程领域，就必须关注学生的兴趣与直接经验。在设计《家庭餐桌礼仪》这节课时结合我校的校本学习的内容《弟子规》，激发学生的学习兴趣，给这一节课做好铺垫；然后从学前班同学在饭堂就餐表现-----这个学生生活中的现象出发，激发学生帮助他人、餐桌礼仪知识的学习动力；在学习家庭餐桌礼仪时，学生通过查询资料、询问他人等方式获取信息；在观察其他同学的就餐行为时，通过师生之间生生之间的共同交流，提高自己发现问题、分析问题，解决问题的能力，同时形成尊敬长辈、珍惜粮食、尊重他人的良好的情感态度价值观。

　　这节课的做得比较成功之处有：

　　1.学生分小组设计宣传餐桌礼仪的方案，学生通过小组的合作，选取自己感兴趣的力所能及的宣传方案来进行家庭餐桌礼仪的宣传，充分发挥了学生的.主动性，让学生在实践活动中，更深化的掌握好家庭餐桌礼仪。在学生的活动成果的初步展示上也呈现出多样性，如：。1.制作餐桌礼仪小报。2.制作宣传画。3.到各个班宣传、表演。4.讲有关餐桌礼仪知识的小故事等等，反映出学生独特的思考和表达方式。

　　2.关注细节，给予学生鼓励和方法的指导。从学生的心里特点来说，学生的虽然的探究新区往往是不持久的，特别是在活动中遇到一些困难的时候，那就需要老师敏锐的观察学生在活动过程中情感态度的变化，给予及时的鼓励和鞭策。例如，在小组选择本小组的宣传方案时，有点小组制作的宣传画不够美观，我就指导他们课后请教美术老师；有的同学想讲故事的，我提醒他大胆的尝试；

　　这节课的不足之处有：

　　没有注意把握好在课堂中的生成资源。在寻找小芳在家里吃饭时的错误表现活动之后，唐正寅乘着我走到他身边时，说了他的看法，他觉得小朋友之所以有这样好的家庭餐桌礼仪，是因为家里父母的纵容，没有做到必要的教育。如果当时能够引导他在制作宣传方案时考虑到教育家长帮助孩子上就更好了。

餐桌礼仪教学反思2

　　我们很多家长对孩子在饭桌上的表现不管不问，忽视了孩子的文明礼仪教育，孩子成了餐桌上的“上帝”。这些不好的习惯在幼儿园用餐的时候也能看到，所以，我特别设计了这次关于餐桌礼仪的宣传画内容。

　　我首先出示了一张一家人一同吃饭的图片引起孩子的'共鸣，孩子们都不约而同的想到了自己家里吃饭时的情景。紧接着我又出示一些餐桌上文明的和不文明的行为，让幼儿学学好的礼仪说说坏的行为。接着就请幼儿自己制作宣传画，通过画告诉大家餐桌上得礼仪。

　　之前的环节都很顺利的进行着，但到了实际作画的时候却碰到了困难，虽然之前孩子们的情绪高涨，说了很多餐桌上应该遵循的礼仪，可是幼儿幼儿的作画技巧有限，很难将自己想的用画得形式表达出来。还是要在平时多加强对简单形象事物的绘画。

餐桌礼仪教学反思3

　　一、教学前的思考：课程的来源是依据本班幼儿的实际情况和蔚斗分园宣传画特色的要求，以教研促科研，我们蔚斗分园在学期初就各课题组进行研讨与交流，按照各课题的要求在期中进行现场的教学交流与研讨，让教师们结合自身的教学实践进行反思，作为小班年龄段的幼儿，由于小肌肉动作发展还不协调，且幼儿喜欢玩的特点，我们在设计和开展幼儿宣传画活动中，就要考虑什么样的美术活动能吸引小班的孩子呢？实践证明，只有将活动和游戏结合，才能获得有效的收获。只有挖掘幼儿真实的兴趣，幼儿主动的活动是受需要兴趣驱使的。幼儿有求知的兴趣才能使幼儿主动有效的学习，教师在活动导入环节先直接出示两张幼儿在餐桌上吃饭的情景照片，让幼儿观察讲述自己对两种行为的认识和看法。图片的科学和合理的`提供将帮助教师顺利地开展好教学的重要条件，只有选择了符合幼儿生活经验和活动内容的图片，才能将幼儿的学习活动步步深入，取得活动的最大效益。其次，对于教师教学语言的准确性直接影响教学效果，启发性的语言，问题情景的创设都是一个很好的集体活动的亮点，教师的提问有太多的暗示性是不需要考虑就能得出答案，是教师的表情就能读出答案的这无疑在浪费时间。提问应紧扣主题，减少不必要的废话，多问一些“你有什么不一样的想法”“你有什么不同的意见”等开放性的问题。尽可能减少“是不是”“好不好”“行不行”等不需要幼儿思考就可以回答的问题。教师在组织语言时也要简洁少说废话，把握内容的主线，使幼儿得到有效的学习。

　　总之，在活动中教师不要死守陈规，把活动模式化。从设计开始部分到基本部分，从基本部分到结束部分都必须经历某些阶段，遵循某种格式，把教学死板的组装，这就导致教师说了许多价值不大甚至根本无用的话。还有的活动片面强调游戏化导致“游亦未游，学亦未学”的现象。每一次活动似乎都与游戏结合，都要有游戏，而实质是既没游戏也没教学。时间在毫无价值的活动中流逝。

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