商务的礼仪
商务的礼仪1
商务礼仪最佳交往距离:亲密距离
这是人际交往中的最小间隔或几无间隔,即通常所说的“亲密无间” 。其近段在15cm 以内,彼此可能肌肤相触,耳鬓厮磨,以至相互能感受到对方的体温、气味和气息,如拥抱、接吻等。其远段在15cm ~ 44cm 之间,表现为挽臂执手,促膝谈心等。这一距离有非常特定的场境和对象,一般属于私下情境,说悄悄话,或在贴心朋友、夫妻和情人之间。在社交场合,大庭广众面前或一般的异性之间是绝对禁止的,否则不仅不雅观,还会因为不行“礼”而引起另一方的反感甚至冲突。
商务礼仪最佳交往距离:个人距离
这在人际间隔上稍有分寸感,表现为较少的直接身体接触。一般近段在46cm ~ 76cm 之间,正好能相互亲切握手,友好交谈。远段在76cm ~ 122cm 之间,已有一臂之隔,恰恰可能的身体接触之外。这一距离通常为人们在交往场合所接受,它有较大的开放性,任何朋友和熟人都可以自由地进入这个空间。
商务礼仪最佳交往距离:社交距离
这已超出了亲密或熟悉的人际关系,而是体现出一种社交性的或礼节性的较正式关系。近段在1畅2m ~ 2畅1m之间,一般出现在工作环境和社交聚会上的交往。远段在2畅1m ~3畅7m 之间,往往表现为更加正式交往的关系。一些有较高身份和地位的人往往通过一个特大办公桌的相隔与下属交谈。这一距离大都是考虑到交往的正式性和庄重性。如企业或国家领导人之间的谈判,教授与学生间的论文答辩等,以增加一种庄重的'气氛。
商务礼仪最佳交往距离:公众距离
在这个空间中,人际间的直接沟通大大减少了。其近段在3畅7m ~ 7畅6m 间,远段则在7畅6m 以外。这是一个几乎能容纳一切人的“门户开放”的空间。人们完全可以对处于这个空间内的其他人“视而不见” ,不予交往,因为相互间未必发生一定联系。在这个空间的交往,大多是当众演讲之类的。
商务的礼仪2
参加会议人员在进入会场一般要签到,会议签到是为了及时、准确地统计到会人数,便于安排会议工作。有些会议只有达到一定人数才能召开,否则会议通过的决议无效。因此,会议签到是一项重要的会前工作。它是出席也是会中任务的重要内容之一。会议签到一般以下几种方法:
1.簿式签到
与会人员在会议工作人员预先备好的签到簿上按要求签置自己的姓名,表示到会。签到簿上的内容一般有姓名、职务、所代表的单位等,与会人员必须逐项填写,不得遗漏。簿式签到的优点是利于保存,便于查找。缺点是这种方法只适用于小型会议,一些大型会议,参加会议的人数很多,采用簿式签到就不太方便。
2.证卡签到
会议工作员将印好的签到证事先发给每们与会人员,签证卡上一般印有会议的名称、日期、座次号、编号等,与会人员在签证卡上写好自己的姓名,进入会场时,将签证瞳交给会议工作人员,表示到会。其优点是比较方便,避免临开会时签到造成拥挤。缺点是不便保存查找。证卡签到多用于大中型会议。
3.会议工作人员代为签到
会议工作人员事先制定好参加本次会议的花名册,开会时,来一人就在该人名单后画上记号,表示到会,缺席和请假人员也要用规定的记号表示。例如:“√”表示到会,用“×”表示缺席,用“0”表示请假等。这种会议签到方法比较简便易行,但要求会议工作人员必须认识绝大部分与会人员,所以这种方法只适宜于小型会议和一些常规性会议。对于一些大型会议,与会人员很多,会议工作人员不能认识大部分人,逐个询问到会人员的姓名很麻烦,所以大型会议不适宜采用这种方法。
4.座次表签到方法
会议工作人员按照会议模型,事先制定好座次表,座次表上每个座位按要求填上合适的'与会人员姓名和座位号码。参加会议的人员到会时,就在座次表上消号,表示出席。印制座次表,与会人员座次安排要求有一定规律,如从×号到号是某部门代表座位,将同一部门的与会人员集中一起,便于与会者查找自己的座次号。采用座次表签到,参加会议的人员在签到时就知道了自己的座次号。采用座次表签到,参加会议的人员在签到时就知道了自己座位的排数和座号,起到引导的效果。
5.电脑签到
电脑签到快速、准确、简便,参加会议的人员进入会场时,只要把特制的卡片放到签到机内,签到机就将与会人员的姓名、号码传到中心,与会者的签到手续就在几秒钟即办完,将签到卡退还本人,参加会议人员到会结果由计算机准确、迅速地显示出来。电脑签到是先进的签到手段,一些大型会议都是采用电脑签到。
商务的礼仪3
1、商务礼仪特指
商务活动中的礼仪规范和准则,是一般礼仪在商务活动中的运用和体现,并且比一般的人际交往礼仪的内容更丰富
2、 商务礼仪的构成要素
主体、客体、媒体、环境
3、商务礼仪的功能
规范行为、塑造形象、沟通与协调、传递信息、展示价值
4、商务礼仪的基本特征
差异性、规范性、发展学、继承性
1)、规范性:商务礼仪作为指导、协调商务活动中人际关系的行为方式和活动形式,广泛涉及社会经济生活的各个方面,并为社会中全体成员调节相互关系的行为规范,为各国家、各民族、各阶级、各党派、各社会团体以及各阶层人士共同遵守。商务礼仪的规范性使礼仪的实施易于落到实处,也便于通过专门训练达到预期的效果。如:签署涉外商务合同时,根据国际惯例,合同文本应同时使用两国的法定官方语言,或是使用国际通行的英文和法文,除准备待签的正式合同文本,还须向各方提供一份副本。
2)、继承性:商务礼仪是在一般礼仪基础上发展起来的,礼仪规范将人们在交往中的习惯、习俗、准则逐渐固定并沿袭下来,形成继承性的特点,它是人类精神文明的标志之一。当代礼仪都是在既往礼仪基础上继承、发展起来的。礼仪是约定俗成的,随着社会的发展和人们观念的变化也会逐渐改变。如我们在商务会面时常用的握手礼,握手礼来源于最初的摸手礼,传说,当时人们在路上遇到陌生人时,如果双方均无恶意会放下手中东西,伸开自己的一只手(通常是右手),手心朝前,向对方表明自己手中没有武器,两人走近再互相抚摸掌心,以示友好,这一习惯沿袭推广,就成了现在广泛适用的握手礼。
3)、差异性:虽然不同民族、不同地域、不同宗教的礼仪及规范有许多相通之处和共同特征,但民族差别、地域差异、文化差异和宗教区别也是非常普遍的。由于国家、地区、宗教、民族、时间、对象等差异,商务礼仪的规范和方式有很多不同之处,礼仪存在着民族性和地域性。如西方国家亲朋好友见面时一般行拥抱礼和亲吻礼,以示热情友好;日本人则以鞠躬礼为主;我国一般行拱手礼,现在以握手礼较为常见,可见,不同民族、不同国家有着截然不同的礼仪习俗和规范。
4)、发展性:商务礼仪规范会随着社会的发展、时代的变迁而不断发展更新。一方面,是由于社会的进化使礼仪不断发展和完善,另一方面,随着国际交往的扩大,各国的政治、经济、思想、文化等因素的渗透,商务礼仪被赋予的新内容增加,礼仪的'改革受到重视,简洁、实用、文明的礼仪活动形式是发展的总趋势。如中国古代的“跪拜”礼到辛亥革命推翻帝制后即废止。
5、商务礼仪的基本原则
自律原则、宽容原则、适度原则、对等原则、诚实守信原则、相互尊重原则
1)相互尊重原则:尊人讲的是对待他人的态度。这种态度要求承认和重视 他人的人格、感情、爱好、习惯和职业、社会价值以及所应享有的权力和利益。尊重他人在社交场合要注意三点:给他人充分表现的机会;对他人表现出你最大的热情;给对方永远留有余地
2)诚实守信原则:诚实是指待人的真实不欺和说话客观公正;守信是指人说话算数,言行一致。 古人云:守礼者,定知廉耻,讲道义。礼仪绝不是外表的伪饰,真正掌握商务礼仪精髓的人是发自内心表现出对他人的尊重、友好,表里如
3)对等原则:商务礼仪是建立在对等基础之上,并将对等作为商务礼仪的基本
4)宽容原则:宽即宽待,容即相容。宽容是待人的一般原则,也是商务礼仪所必须遵循的基本原则。宽容原则,就是既要严于律己,更要宽以待人。
5)自律原则:商务礼仪的自律原则是指在商务交往中,在没有任何监督
的情况下,商务人员都能依据礼仪规范要求自我、约束自我、对照自我、自我反省、自我检点。在商务交往中,言语不失礼、行动不出格、仪态不失态,要善于自我约束,“非礼勿视,非礼勿听,非礼勿言,非礼勿动”。
6、商务人员的礼仪修养
1)加强个人道德修养:道德认识、道德情感、道德意志、道德信念、道德行为和习惯
2)提高个人礼仪修养 :科学文化知识的学习、礼仪知识的学习、礼仪实践、良好的心理素质
商务的礼仪4
一、短信礼仪
有人会纳闷,短信谁不会发,这里不讲如何搭讪妹子或者成功和妹子交流几十个汇合以上的技巧,大家可以期待一下以后我再说。礼仪是体现在细节上,细节又反映一个人的修养。短信礼仪是平日用的最广泛的,比起微信、QQ等适用的场合要更规范、正式。浅谈几点供大家参考。
1.短信内容:
举个例子先,
A:你有没有C的电话?
B过了十分钟回答:有额......
A:。。。那发给我吧。
过了十分钟B回复:好的......
A......
要知道短信短信,一定要在“短”时间、“短”内容中了解别人的需求并让别人了解自己的表达。以上这个例子是十分失败的。收到短信后首先判断对方来意目的,直中要义的回复对方所需的即可,如果有无法用“短”信表达的,建议直接挂一个电话给对方,而不是短信来短信去,既耽误时间又打乱思路,除非你不确定对方是否方便,那建议用短信询问可否通话的意见(详见第三点)。
2.短信署名:
发短信一定要署名,你不能期待所有人都把你的号码存入通讯录中。
尤其是地位低对应地位尊,后辈对前辈更要如此,例如学生发短信给思政老师、任课老师或者导师的时候,一定记得署名,既显示尊重,也是达到目的的手段之一(你发短信不就是为了让老师记住你名字嘛~~~)。
当然,当你迈入职场,一定要记得花时间把和你可能有接触或者你想有接触的上级领导手机号、短号码都存在通讯录里,试想,当上级突然想起你给你打电话的时候,你接到电话后立刻从容的喊出他的名字,绝对加分不少。反之,如果接到老大电话,听得出声音还好,不然问你谁啊,你说以后还会找你做事给你机会吗?
记住,署名一般是在最后面。如果是给其他环境的.人发短信的话,还应该在署名前表明自己环境信息。例如在一次培训后,给其他高校同事发短信,可以写明”上海交大 某某某”。
这里分享几条辅导员时期从 @朱健(302409225) 老师学来的两条工作贴士加上自己的理解,表述不完整和理解欠妥之处请朱老师多多谅解。
a、在“特殊”的日子联系他们,让他觉得自己对于你是“特殊”的。
尤其是在节日、生日,旅行时的一张明信片也会让对方知道你牵挂着他。编辑短信一定要个性化,尤其是在对上级或是前辈的时候,一定记得个性化编辑,并且署名。祝福类的短信一来一往足以,如果要长聊,请移步微信。
要知道,不发短信问候是零分,个性化问候是加分,而群发或是再普通不过的问候是负分。
b、把握拓宽人脉圈的“黄金时间”,在初识后一周内发短信问候。
无论是认识一个陌生朋友,还是在讲座、培训后想和主讲老师有所沟通,建议在一周内和对方发短信问候一下,当然如今加微信更直接更便捷,如果觉得直接开启聊天模式太尴尬的话,可以关注他朋友圈,找找话题和共同爱好,在对方新发的朋友圈下面留言,或者点赞,不过千万别去原来的朋友圈相册下留下痕迹,以免让对方觉得尴尬窘迫,适得其反。
3.短信试探:
在不确定对方是否方便通话,建议用短信预约试探,例如“您现在是否方便通话?”如果对方没有回短信,那估计不是很方便,可以在较久的时间以后再拨打电话。
如果短信中包含的关键信息不完整,第一时间短信询问试探,不要电话打过去,因为一般对方选择发短信的方式,基本隐含着一条理由我现在电话不方便。
4.短信保存:
很多人习惯看完短信立马就删,有时候还没看仔细删了还要让别人再发一遍。
个人认为删除短信可以使一个好习惯,避免收件箱混乱无序,但至少要确认事情完整办完之后,先将短信中提到的有用信息,例如重要人物联系方式等记录下后再删除。
二、邮件礼仪
如今,邮件成为最常用的正式办公通讯工具了,往往一天收到的邮件比短信还多。
可很多人只会“发邮件”,但“不会发”邮件。
1.邮件主题:
一定不要空白标题,这是最失礼的。
商务的礼仪5
接待客人座次安排
接待客人属于外交范畴,酒桌上的座次讲究可能多一些。一般来讲接待客人分主客两方。总如果是一间房间的雅座,正冲着门口的座位是主陪,就是主家,也就是请客的主人。客人全部落座,主陪的右手边是主宾,就是今晚宴请的主角,左手边是副宾。如果主人对宴请的一行人不是很熟悉,这里面肯定有一个和主陪熟悉的人,他会请这个人安排主宾、副宾的位置。一般主宾落座,会安排其他随他来的客人的位置。副陪坐在主陪的对面,坐在副陪右面的叫三宾,左面的叫四宾。
酒桌座次礼仪符合桌具形状
1、圆桌酒席座次安排
圆桌是目前酒店普遍使用的餐台式样,其座次一般是依餐厅或室的方位与装饰设计风格而定,或取向门、朝阳,或依厅室设计装饰风格所体现出的重心与突出位置设首位;按普通的宴席来讲,一般主陪在面对房门的上方中间位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,其他可以随意。
2、长条桌型座次安排
长条桌型一般人数较少的话,主人和女主人可以坐在桌子的中间,如果人数较多,要坐在桌子的两头。
酒桌座次礼仪符合餐饮类别
1、中餐座次礼仪
中餐用餐一般为圆桌和传统的八仙桌,圆桌用餐礼仪在上边我们已经提过了,这里我们主要介绍的就是我国传统的八仙桌的座次礼仪,中式传统的八仙桌,上首主陪坐左边,主宾坐右边,副陪与其他陪同坐在下首,两侧则是其他宾客依照左右顺序就坐。
2、西餐座次礼仪
座位有尊卑,一般而言,背对门的位置是最低的,由主人自己坐,而面对门的位子则是上位,由最重要的客人坐。
长型桌排列时,男女主人分坐两头,门边男主人,另一端女主人,男主人边右手边是女主宾,女主人右手边是男主宾,其余依序排列。西餐排座位,通常男女间隔而坐,用意是男士可以随时为身边的女XX。
酒店商务宴请的酒桌礼仪
一、怎么斟酒
敬酒之前需要斟酒。按照规范来说,除主人和服务人员外,其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒斟,宾客要端起酒杯致谢,必要的时候应该起身站立。
如果是作为大型的商务用餐来说,都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始,然后顺时针斟。如果不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声"不用了,谢谢"就可以了。这时候,斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。
中餐里,别人斟酒的时候,也可以回敬以"叩指礼"。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。
酒倒多少才合适呢?白酒和啤酒可以斟满,而其他洋酒就不用斟满。
二、什么时候敬酒?
敬酒应该在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为首要考虑。
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬,一般都是主人来敬,同时还要说规范的祝酒词。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以开始了。但要注意是在对方方便的时候,比如他当时没有和其他人敬酒,嘴里不在咀嚼,认为对方可能愿意接受你的敬酒。而且,如果向同一个人敬酒,应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。
三、敬酒的顺序
敬酒按什么顺序呢?一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次,避免出现尴尬的情况。即使你分不清或职位、身份高低不明确,也要按统一的'顺序敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。
四、敬酒的举止要求
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候,主人先向大家集体敬酒,并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点,但也就是在五分钟之内讲完。
无论是主人还是来宾,如果是在自己的座位上向集体敬酒,就要求首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。
当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候,所有人都要端起酒杯站起来,互相碰一碰。按国际通行的做法,敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口装装样子,以示对主人的尊重。
除了主人向集体敬酒,来宾也可以向集体敬酒。来宾的祝酒词可以说得更简短,甚至一两句话都可以。比如:"各位,为了以后我们的合作愉快,干杯!"
平时涉及礼仪规范内容更多的还是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后,各个来宾和主人之间或者来宾之间可以互相敬酒,同时说一两句简单的祝酒词或劝酒词。
别人向你敬酒的时候,要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒词或"干杯"之后,再喝。喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。
对我国来说,敬酒的时候还要特别注意。敬酒无论是敬的一方还是接受的一方,都要注意因地制宜、入乡随俗。我们大部分地区特别是东北、内蒙古等北方地区,敬酒的时候往往讲究"端起即干"。在他们看来,这种方式才能表达诚意、敬意。所以,在具体的应对上就应注意,自己酒量欠佳应该事先诚恳说明,不要看似豪爽地端着酒去敬对方,而对方一口干了,你却只是"意思意思",往往会引起对方的不快。另外,对于敬酒的来说,如果对方确实酒量不济,没有必要去强求。喝酒的最高境界应该是"喝好"而不是"喝倒"。
在中餐里,还有一个讲究。即主人亲自向你敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯。回敬的时候,要右手拿着杯子,左手托底,和对方同时喝。干杯的时候,可以象征性和对方轻碰一下酒杯,不要用力过猛,非听到响声不可。出于敬重,可以使自己的酒杯较低于对方酒杯。如果和对方相距较远,可以以酒杯杯底轻碰桌面,表示碰杯。
和中餐不同的是,西餐用来敬酒、干杯的酒,一般都用香槟。而且,只是敬酒不劝酒,只敬酒而不真正碰杯。还不可以越过自己身边的人和相距较远者祝酒干杯,尤其是交叉干杯。
商务的礼仪6
国际商务餐饮礼仪
按照国际商务礼仪的惯例,安排宴请的商务礼仪主要应遵守所谓的5M原则。5M原则是指在商务交往中安排宴会时有五大基本问题需要兼顾,因这五个基本问题的英文第一字母都是M,所以称为5M原则。
5M原则:
Meeting,即约会
Media,即环境
Money,即费用
Menu,即菜单
Manner,即举止
约会
约会的具体时间与对象,一定要三思而行。
宴请对象
宴请对象是指邀请哪些方面的人士出席,请多少人出席。范围过大,造成浪费,范围太小,则会得罪某些人。总的原则是在照顾各方面关系的前提下,尽量控制范围,减少人数。
宴请的时间
确定宴请时间,最好先征求被邀主、宾的意见,选择主、宾双方都适宜的时间,以示尊重。不要选择对方工作繁忙的时间,涉外宴请也应避开对方国内重大节假日。
回避选择禁忌日为宴请日期。如西方国家忌讳“13”,特别是恰逢13日的星期五。
伊斯兰民族的斋月有白天禁食的习俗,所以,宴会只宜安排在日落以后。
给对方宽裕的准备时间,以便安排好各方面工作。
特定的节日、纪念日的宴请,只能在节日、纪念日之前或当日举行,不能拖到节日、纪念日之后。
临时动议的宴请,事前不可能有准备。如客人突然造访等。
环境
宴请地点恰当与否,体现着主人对宴请的重视程度。宴请地点可依据宴请目的、规模、形式和经费能力来确定。通常应选择环境优雅、卫生方便、服务优良、管理规范的饭店或宾馆。落实宴请地点时应注意:
按客人多少确定宴请地点。客人多,在大宾馆;客人少,则可在小酒楼。
按宴请类型确定宴请地点。宴会可安排在饭店、宾馆,冷餐会、酒会则可安排在大厅或花园。
宾主熟悉程度、关系深浅也是选择宴会地点的依据。
注意按来宾的意愿和地方特色选择宴请地点。
可以选择负有盛名的老字号或名酒家。
尽可能选择举办者所熟悉的、有声誉的饭店或宾馆。
费用
在费用的`使用上,既要热情待客又要量力而行,反对浪费。商务交往既要有档次,又不主张奢侈浪费,所以要注意少吃少餐,少餐而精,也就是说既要强调宴请内容的少而精,又要避免大吃大喝、铺张浪费的做法。
菜单
在菜单的安排上关键是要了解客人尤其是主宾不能吃什么,排除个人禁忌、民族禁忌与宗教禁忌,而不是问之爱吃什么。具体安排菜单时,既要照顾客人口味,又要体现特色与文化,即吃文化、吃特色。具体注意事项如下:
拟订菜单时要考虑宴请对象的喜好和禁忌。
拟定的菜单既要注意通行的常规,又要照顾到地方的特色。
应考虑开支的标准,做到丰俭得当。
宴席的菜单,应安排有冷有热,有荤有素,有主有次。
菜单以营养丰富、味道多样为原则。
略备些家常莱,以调剂客人口味。
晚宴比午宴、早宴都隆重些,所以菜的种类也应丰富一些。
考虑季节,菜肴应时、鲜、特,如春吃鲥鱼秋吃蟹。
在征求饭店同意的情况下,可以自己设计菜单,以更加适应客人的口味和宴会的需要。
举止
在餐桌上,宾主均应举止优雅、文明、规范。
礼貌入席
首先入席的应是主人夫妇与主宾夫妇,依次为其他宾客及陪客人员。
当长辈、女性入座时,晚辈、男性应走上前去将他们的座椅稍向后撤,待他们要坐下时,轻轻将椅子向前推一点,待其坐稳后再离开。
一般应从自己行进方向的左侧入座。
同桌的女士、长者、位高者先落座。
落座后椅子与餐桌之间不要过近或过远,距离最好为20厘米左右。
双手不宜放在邻座的椅背或餐桌上,更不要用两肘撑在餐桌上。
举止文雅
入席后当众补妆、梳理头发、挽袖口或松领带是不礼貌的。用餐中千万不要动不动就用自己的筷子东挥西指。
交谈适度
就餐期间,静食不语是不礼貌的。
交谈的对象要尽量广泛。
交谈的内容应愉快、健康、有趣。
交谈的音量要适中。
若的确有话不便公开讲,则应另找适宜的场合个别交谈。
与人交谈时应放下手中餐具,暂停进食。
正确使用餐具
不能用筷子敲打任何餐具或插在饭碗中。
席间若失手把餐具掉落在地上,应请服务员补上相应的餐具。
不小心打翻酒水溅到邻座的客人身上,应表示歉意并帮助擦干。如对方是女士,则应把干净的餐巾递过去,由其自己擦干。
应把餐巾摊放在膝盖上,主人打开餐巾就意味着宴席的开始。
餐巾不应用来擦汗、擦眼镜或擦拭餐具。
只使用餐厅提供的餐巾纸,不要把自己随身带的纸掏出来使用。
餐桌举止五忌
不布菜
让菜不布菜。在餐桌上可以把自己所欣赏的或者餐桌上有特色的莱肴推荐于人,但是不可为客人布菜。
不劝酒
祝酒不劝酒。如果碰上志同道合者可以一醉方休,如果对方不喜饮酒,不要勉强于人,这是有教养者的基本表现。
不出声
吃东西不发出声音,在涉外交往的宴会上特别要注意这一点。在一些西方客人看来,吃东西发出声音是粗鲁而没有教养的表现。
不乱吐
不满桌满地乱吐。进了嘴的东西,原则上是不应该当众再吐出来的。万不得已,要用餐巾,或者手掌加以遮掩,不可以当众搞得沸沸扬扬,一团糟。
不整理服饰
不在餐桌上整理服饰。任何一个有教养的人都不能够当众宽衣解带,脱鞋或卷袖子。
面包
在餐桌礼仪上,有所谓“左面包,右水杯”的说法,千万不要将两者倒转摆放。面包要放在伸手可及的地方,若想涂牛油,先把牛油碟移至自己的碟边,再涂抹到面包上。很多人喜欢将面包蘸汤,这种食法甚不好看,应尽量避免。
汤
饮汤时,首先尽量不要发出声音;另外,若觉汤太过热,应待它稍凉后才喝,若汤匙放到嘴边,分开数次才能喝完,实在有失礼仪。若汤碟设有把手,这时候,就可用双手捧著碟子喝汤。
烤肉
按照烧烤程度,烤肉大致可分为半熟、略生、生熟适中、略熟、熟透等多种。点菜时,要先选好烤肉的烧烤程度。
牛扒
应从左往右吃。若将牛扒切成很小的块来吃,不单吃相不好,而且还会溅出肉汁,若牛扒凉得较快,还会失去其应有的味道。
鲜鱼
享用鱼类菜式时,若吃到鱼骨,不要把它直接从嘴里吐出,最好的方法,是用舌头尽量把鱼骨顶出来,用叉子接住,再放到碟子的一角。若不幸鱼骨卡进牙缝间,就用餐巾掩着嘴,利用拇指和食指将之拔出。至于使用牙签时,也要用餐巾掩着嘴来进行。
商务的礼仪7
招待工作也蕴含着艺术的想象。商业经理人应该有这种意识。要获得业务并成功合作,必须使客户得到真正的快乐。商务招待,应该被看作一种投资,而且最好要有明确目的。明确目的指的是具体的需要。
商务招待的基本原则是,可以高消费,但是要反对浪费。商务招待成功的秘诀在于细心,照顾到每一个客人的喜好,他们会高兴你的细心的。
商务招待是经常发生的`活动,从办公室的一杯茶水到招待客人吃工作餐,再到高级别的正式宴会。好的商务招待可从以下方面去着手。
秘书商务的礼仪:
1.在一对一的基础上去了解客人。
2.对新老朋友都热情相待。
3.得到帮助,真诚表达你的谢意。
4.商业场合不要羞于推销你自己(这一点我们还做得远远不够。
5.得到热情招待,要在适当时机考虑回报。
6.强化与老客户的关系(我们80%的商业利润可能就来自那20%的老客户)。
7.在商务招待中提高公司形象。
8.注意在招待过程中强调公司的任务,但要做得圆滑而漂亮。
商务的礼仪8
一、 仪容仪表的概念
仪表:即人的外表,一般来说包括人的容貌、服饰、人个卫生和姿态等方面;
仪容:主要指人的容貌,是仪表的重要组成部分。
二、 仪容仪表的具体要求
中国素有“礼仪这邦”的美称,有着自己优良的历史文化传统及道德规范,现代社会里又融合了国际礼仪的`精髓,所以中国礼仪世界范围内也引起了足够的重视。为了更好地提供周到个性的服务,做到彬彬有礼待客至上。首先应从自身的仪容仪表做起,来提高银行的服务质量。
1、工装
①、平整清洁,经常清洗;
②、熨烫平整,无破损,无污渍;
③、整齐大方,流露出自豪感;
④、不依个人喜好而修改制服;
⑤、领带、领结佩带位置正确自然美观;
⑥、铭牌佩带在左胸前;
⑦、着装整体自然,衣领、袖口、衣摆、扣子、裤腰、裤边、皮鞋等清洁整齐;
⑧、男员工袜子应是深色,女员工袜子应是肉色(丝袜平时应注意挂丝);
⑨、擦亮工鞋,无异味;;
⑩、站在镜子前看穿着是否得体。
2、头发
①、梳理整齐,无头皮屑,无异味,无其它染色;
②、男员工头发前不遮眉,侧不过耳,后不及领,应适当做定型处理使人看起来更精神;
③、女员工头发留海不遮眉,不留新潮、怪异的发型,头过肩应使用酒店统一发放的发网盘起。
3、妆容
①、自然的淡妆包括:眼影、眉毛、口红、腮红、及接近肤色的粉底;
②、干净、清爽无油腻的外表;
③、干净及修剪整齐的指甲,允许使用无色指甲油;
④、牙齿洁白,口腔清新无异味(上班前不应吃带有刺激性的食物,如:大蒜、洋葱、韭菜等)
⑤、只能佩带手表和一枚结婚接戒子,不佩带其它饰物;
⑥、不喷洒刺鼻的香水,身体无异味。
附:银行人员个人卫生应做到“四勤”即:勤剪指甲,勤洗澡,勤换衣服,勤理发。
三、 仪态举止的规范
仪态:是指在你身体不适或遇到牢骚满腹的人时所保持的一种高贵的自律行为。
【站姿】
1、上身挺直、收腹、直腰双肩平齐、双臂自然下垂、两眼平视前方、下颚微收,面带笑容;
2、两脚靠拢、身体重心落于两脚之间、脚成“V”字型站立。女子可成“T”字型站立(丁字步),男子可双脚与肩同宽,左手在身后抓住右手手腕,成跨立姿站立。
【坐姿】
1、上身保持正直,两腿自然弯曲,双脚齐平,双膝并拢,坐在椅面的三分之一处为宜,落坐时应轻缓,不翘二郎腿、抖腿,不左顾右盼、东拉西扯;
2、男子双腿可稍分开与肩同宽,双手平放于膝上或将小臂平放于扶手上;
3、女子入座时应抚裙摆,确保裙子平整再坐下,双膝并拢或交叉,做到自然美观。
【走姿】
1、行走时上身正直、抬头挺胸、双肩平稳、摆臂自然、两眼平视,能留意到周围的事情,充分显示自信的魅力;
2、脚步敏捷,步伐轻盈。不大摇大摆、左摇右晃,不将手插在口袋,两人行走时不拉手,不勾肩搭背,多人不要横排行走。见到客人主动打招呼,行走靠右,遇急事可加快步伐,如需超过客人时应微笑致歉,不可慌张奔跑;
3、使用电梯时,在无专人按电梯时,应“先进后出”控制电梯,无专人时应“后进后出”照顾进出电梯的客人。
商务的礼仪9
女性的一些特质使得在现代商务中成为一项特殊的利器。现如今,要想获得职业上的成功光靠专业的素质是远远不过够的,还需要敏锐的观察力和感同身受的共情能力,而这正是女性的强项。
如何是女性的这种强项发挥最好的作用,就要女性商务礼仪来完善了。
职场女性拥有充实的内涵修养再加上外在的完美表现将能充分的展现职场女性的智慧与独特魅力。
这里主要讲一下职场女性如何用色彩打造完美的时尚女白领形象。
女性职场着装绝对不是就那么几样固定的服饰。不想让单一的职业装束缚女性爱美的'思想就要掌握色彩搭配的技巧。色彩搭配是一门很深的学问,适合自己的色彩绝对不是单纯的依照既定的标准来装扮自己,而要考虑自身的各项因素如肤色、发色、体形等。
色有色系之分:
无彩色系——黑、白、灰
三原色——黄、红、蓝
间色——橙、绿、紫
矿物质金属色——金、银、铜、铁
色彩也有属性
色相:色彩的名称
明度:色彩的明暗程度
纯度:又称饱和度、彩度,指色彩的纯粹程度
了解了色彩的基本概念,就要做到如何让自己“出色”。
出色——无彩色搭配
黑白灰虽然比较单调,但是合理的搭配起来,照样会很出彩。
出色——同色系搭配
在同色系搭配中,如果服装颜色色差区别不明显时,要掌握一条就是渐变。
出色——临近色搭配
色相环中,一种颜色与左右相邻的颜色为临近色。
出色——互补色搭配
色相环中通过圆心画一条直线,直线的两端颜色就成为互补色。补色要达到最佳效果的小诀窍就是拉开两个补色的面积。
混搭——搭配的最高境界
穿出层次干和立体感必须要做到高质感面料的混搭。当面料和颜色都是同一质感和颜色是服装需要有的的设计感和造型感。
女性商务礼仪就是要让女性的独特魅力得到充分发挥,时尚女职场形象是每个成功的女性所追求的。
商务的礼仪10
职场商务的礼仪培训
1握手礼仪
一、握手的顺序
主人、长辈、上司、女士主动伸出手,客人、晚辈、下属、男士再相迎握手。
二、握手的方法
1、一定要用右手握手。
2、要紧握双方的手,时间一般以1~3秒为宜。当然,过紧地握手,或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的。
3、被介绍之后,最好不要立即主动伸手。年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时,应根据年长者、职务高者的反应行事,即当年长者、职务高者用点头致意代替握手时,年轻者、职务低者也应随之点头致意。和年轻女性或异国女性握手,一般男士不要先伸手。男士握手时应脱帽,切忌戴手套握手。
4、握手时双目应注视对方,微笑致意或问好,多人同时握手时应顺序进行,切忌交叉握手。
5、在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的,但手上有水或不干净时,应谢绝握手,同时必须解释并致歉。
6、握手时首先应注意伸手的次序。在和女士握手时,男士要等女士先伸手之后再握,如女士不伸手,或无握手之意,男士则点头鞠躬致意即可,而不可主动去握住女士的手;在和长辈握手时,年轻者一般要等年长者先伸出手再握;在和上级握手时,下级要等上级先伸出手再趋前握手。另外,接待来访客人时,主人有向客人先伸手的义务,以示欢迎;送别客人时,主人也应主动握手表示欢迎再次光临。
7、握手时一定要用右手,这是约定俗成的礼貌。在一些东南亚国家,如印度、印尼等,人们不用左手与他人接触,因为他们认为左手是用来洗澡和上卫生间的。如果是双手握手,应等双方右手握住后,再将左手搭在对方的右手上,这也是经常用的握手礼节,以表示更加亲切,更加尊重对方
2仪表礼仪
1、化妆的原则
(1)扬长避短
突出美化自己脸上富有美感之处,掩饰面部的不足,以达到化妆的最佳效果。
(2)淡妆适宜
一般来说,化妆有晨妆、晚妆、上班妆、社交妆、舞会妆等多种形式,他们的.浓淡程度都存在差别。因此,化妆的浓淡要根据不同的时间和场合来选择。如工作妆要简约、清丽、素雅,而舞会妆则可浓艳。
(3)化妆避人
化妆或补妆应该遵循修饰避人的原则,选择无人的地方,如化妆间、洗手间等,切忌在他人面前肆无忌惮地化妆或补妆。一般情况下,女士在用餐、饮水、出汗等之后应及时为自己补妆。
2、化妆禁忌
(1)化妆的浓、淡要视时间、场合而定;
(2)不要在公共场所化妆;
(3)不要在男士面前化妆;
(4)不要非议他人的化妆;
(5)不要借用他人的化妆品;
(6)男士不要过分化妆。
3、白领女士的禁忌
(1)发型太新潮禁忌;
(2)头发如乱草禁忌 ;
(3)化妆太夸张禁忌;
(4)脸青唇白禁忌;
(5)衣装太新潮禁忌;
(6)打扮太性感禁忌;
(7)天天扮“女黑侠” 禁忌;
(8)脚踏“松糕鞋”。
3举止礼仪
☆ 当看见顾客时,应该点头微笑致礼,如无事先预约应先向顾客表示歉意,然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候或点头示意。
☆ 在顾客家中,未经邀请,不能参观住房,即使较为熟悉的,也不要任意抚摸或玩弄顾客桌上的东西,更不能玩顾客名片,不要触动室内的书籍、花草及其它陈设物品。
☆ 在别人(主人)未坐定之前,不宜先坐下,坐姿要端正,身体微往前倾,不要跷“二郎腿”。
☆ 要用积极的态度和温和的语气与顾客谈话,顾客谈话时,要认真听,回答时,以“是”为先。眼睛看着对方,注意对方的神情。
☆ 站立时,上身要稳定,双手安放两侧,不要背在背后,也不要双手抱在胸前,身子不要侧歪在一边。当主人起身或离席时,应同时起立示意,当与顾客初次见面或告辞时,要不卑不亢,不慌不忙,举止得体,有礼有节。
☆ 要养成良好的习惯,克服各种不雅举止。不要当着顾客的面,擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齿、修指甲、打哈欠、咳嗽、打喷嚏,实在忍不住,要用手帕捂住口鼻,面朝一旁,尽量不要发出声响,不要乱丢果皮纸屑等。这虽然是一些细节,但它们组合起来构成顾客对你的总印象。
需要说明一点的是:
当众化妆是男士们最讨厌的女性习惯。关于这一点,惯例放宽了。女性在餐馆就餐后,让人见到补口红,轻轻补粉,谁也不再大惊小怪。不过,也只能就这么一点,不能太过分。需要梳头,磨指甲,涂口红和化妆时,或者用毛刷涂口红时,请到化妆室,或盥洗室进行。在人前修容,是女性使男性最气恼的一个习惯。
同样,在人前整理头发、衣服及照镜子等行为应该尽量节制。
4谈吐礼仪
1、求人原谅应说:包涵
欢迎顾客应叫:光顾
老人年龄应叫:高寿;
好久不见应说:久违;
客人来到应用:光临;
中途先走应说:失陪;
与人分别应说:告辞;
赠送作用应用:雅赠。
2.令人讨厌的行为
① 经常向人诉苦,包括个人经济、健康、工作情况,但对别人的问题却不予关心,从不感兴趣;
②唠唠叨叨,只谈论鸡毛小事,或不断重复一些肤浅的话题,及一无是处的见解;
③ 态度过分严肃,不苟言笑;
④ 言语单调,喜怒不形于色,情绪呆滞;
⑤ 缺乏投入感,悄然独立;
⑥ 反应过敏,语气浮夸粗俗;
⑦ 以自我为中心;
⑧ 过分热衷于取得别人好感。
3.社交十不要
◎ 不要到忙于事业的人家去串门,即便有事必须去,也应在办妥后及早告退;也不要失约或做不速之客。
◎ 不要为办事才给人送礼。礼品与关心亲疏应成正比,但无论如何,礼品应讲究实惠,切不可送人“等外”、“处理”之类的东西。
◎ 不要故意引人注目,喧宾夺主,也不要畏畏缩缩,自卑自贱。
◎ 不要对别人的事过分好奇,再三打听,刨根问底;更不要去触犯别人的忌讳。
◎ 不要拨弄是非,传播流言蜚语。
◎ 不能要求旁人都合自己的脾气,须知你的脾气也并不合于每一个人,应学人宽容。
◎ 不要服饰不整,肮脏,身上有难闻的气味。反之,服饰过于华丽、轻佻也会惹得旁人不快。
◎ 不要毫不掩饰地咳嗽、打嗝、吐痰等,也不要当众修饰自己的容貌。
◎ 不要长幼无序,礼节应有度。
◎ 不要不辞而别,离开时,应向主人告辞,表示谢意。
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