- 相关推荐
大雪节气的民俗是什么
“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，更是冬季的第三个节气，相关内容，一起来看看！
节日民俗
腌肉
老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪
节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。[10]
观赏封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。
进补
大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西柚子、脐橙雪橙都是的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪时北半球各地日短夜长，因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒；吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。
谚语俗语
大雪节气的寒、暖、风、雪等异常天气现象的出现，均对未来的天气有影响，有关这方面的气象谚语有：
大雪不冻倒春寒（桂）
大雪河封住，冬至不行船（黑）
大雪晴天，立春雪多（冀）
大雪不寒明 年旱（冀）
大雪下雪，来年雨不缺（皖）
寒风迎大雪，三九天气暖（冀）
大雪不冻，惊蛰不开（苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋）
大雪节气的雪多、雪大均预兆来年丰收。比如：
大雪兆丰年，无雪要遭殃（苏、浙、鲁、湘、粤）
今 年的雪水大，明 年的麦子好（甘）
大雪纷纷是丰年（川）
大雪节气我们应当注意
1、防冻
大雪过后气温降低是不可避免的大问题，随着气温的降低我们的身体也会受到影响。
首先，气温降低会导致血液循环和新陈代谢缓慢，从而加重手脚冰冷和毒素堆积的现象。同时，气温降低还会引起局部的小动脉收缩，久了会造成动脉血管的麻痹和扩张，静脉血管出现淤血，从而出现皮肤的病变，患上冻疮。
其次，气温降低血液循环慢，血液粘度增加以及当运动量少，老人很可能发生中风、脑血栓、高血压等心脑血管方面的疾病。
所以，冬季防冻很重要，而防冻的方法除了添加衣物，锻炼和按摩都是不错的选择。
2、防感冒
冬季感冒的原因有多种，寒冷造成的寒气入侵是一方面，还有可能是病毒和冷热刺激造成。在冬季感冒很有可能会引起其他疾病，如咳嗽、肺炎，并且病期延长。尤其儿童和老年人而言，抵抗力差，更容易引起疾病。
首先，避免感冒的诱因。寒气入侵、病毒源的接触，这两方面是感冒主要诱因，所以要做好御寒和消毒工作，同时还要注意减少和感冒病人的接触。
其次，锻炼和注射疫苗来提高免疫力。锻炼可以提高身体的御寒能力，而疫苗则是一些免疫力低下人群的选择，可以抵御病毒性感冒。
3、防意外
冬季也是意外最容易多发的季节，路上的冰雪、腿脚的不灵便、取暖电器的使用等都会造成意外发生，威胁我们的生命和健康。
首先，大雪时节过后出行要注意防滑，不管是步行还是车辆出行都需要注意安全。尤其是腿脚不灵便的老人，最好在家人的陪同下出门。患有心脑血管疾病的人群一旦摔倒，很容易诱发心肌梗死、中风和心脏病。
其次，使用取暖家电要注意安全。电热毯要防止着火和漏电，而取暖器不宜对着人或易燃烧的衣物，更不宜在上面烤衣服等。而且，冬季寒冷门窗密闭，还要防止一氧化碳中毒。
再有，防止洗澡时候发生虚脱。冬季寒冷，不管在家还是在外洗浴都需要防止高温导致的虚脱。
水温过高、洗澡时间长、出汗多、缺氧等，这些都会导致人体虚脱和晕倒。而且冬天吃得太饱或空腹都不适宜洗澡。
4、防胃肠道问题
冬季寒冷，冷空气很容易进入人体引起胃肠道问题，出现消化不良、腹泻。寒冷的刺激还会导致人体的神经系统兴奋，使肠道处于紧张状态，消化道内分泌紊乱，出现胃酸分泌多，刺激胃黏膜。
所以，冬季首先要做到少吃冷、辣、咸等刺激性食物，尤其要注意戒烟酒。其次，可以适当的做一些驱寒工作，如热敷腹部，食用暖胃食物等。
【大雪节气的民俗是什么】相关文章：
大雪节气的民俗都有哪些04-18
大雪之后是什么节气12-09
小寒节气的民俗是什么04-07
大雪节气的含义是什么如何养生05-12
立夏节气中的传统民俗是什么04-23
大雪节气气候特点是什么04-25
24节气大雪是什么意思12-08
大雪节气的起源04-14
大雪节气的介绍12-08
节气养生的大雪04-16