超市员工相关管理制度明细

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超市员工相关管理制度明细

　　“人”是管理的核心 ,是企业重要的构成要素之一。管理者必须重视员工管理 ,明确员工管理的目标、任务和准则 ,使员工管理目标的实现成为可能。下面爱汇小编整理的超市员工相关管理制度明细，供你参考。

超市员工相关管理制度明细

　　超市员工相关管理制度明细范文一

　　一、目的

　　为做好服务工作，进一步提升员工的素质，调动广大员工的积极性和主动性，更好地为顾客服务，特制定本制度。

　　二、范围

　　适用于滨岭商城全体员工。

　　三、程序

　　(一)、员工管理制度

　　1、员工日常行为规范

　　(1)员工上班前，应认真检查仪表仪容是否规范，工牌是否佩戴规范。

　　(2)在指定区域排队，准备参加班前会。

　　(3)班前会时，认真听讲，服从安排。

　　(4)班前会完毕后，根据开会内容，进行补货、清洁及开店前的准备工作，迎接顾客到来。

　　(5)整理陈列商品，及时补充商品，做到库有柜有。商品陈列要达到整齐、清洁、丰满、美观，要按照先进先出原则进行陈列，既要方便顾客挑选，又要摆放安全。

　　(6)整理检查商品，如发现有质量问题的商品和“三无”商品(无品名、厂名、厂址)一律不准上柜。

　　(7)检查标签和广告标识，做到标识准确，一货一签(散装除外)，货签对位，字迹清楚，POP悬挂规范。

　　(8)备好零用钱和包装用品，售货工具(扎口袋、封口带、扎口机、电子秤、刀、剪、夹子、小票、笔)。

　　(9)在卖场通道遇见顾客时，应主动给顾客让道。

　　(10)员工应严格按照公司规定的时间就餐，并保证正常工作进行。

　　(11)出入员工通道时须佩带工牌，不许携带私人物品进入卖场。

　　(12)员工下班时，不得在卖场长时间逗留、闲聊。

　　(13)防损、防火安全

　　①每位员工应具备较强的防损、防火意识，杜绝一切不安全因素发生。

　　②在营业现场发现盗窃行为及现象时，应立即制止，并迅速通知管理人员。

　　③用水、用电严格遵守安全操作程序，下班认真检查水源、电源的关闭情况。

　　④见到顾客遗失的财物应立即上交服务台。

　　⑤防火卷帘门下不允许放置任何物品。

　　(15)班前会

　　①员工每天列队召开班前会，管理员按排当日工作，并检查员工仪表、仪容情况。

　　(16)交接班

　　①交接班前，早班员工应将交接班内容(如班前会内容;商场布置的工作;上午销售中的问题;商品情况等)记录下来，确保交接内容全面、准确。

　　②下午班员工换好工装，戴好工牌，自查仪表仪容符合要求后，提前10分钟方可进入专柜交接。

　　③交接完毕，早班员工应迅速离岗。

　　④上、下班员工不许在营业现场更换工装及整理仪表仪容，下班员工严禁在本岗位逗留，与在岗员工闲聊。严禁因交接班而影响接待顾客。

　　(二)员工处罚细则

　　1、细节问题等级划分及考核标准。

　　(1)一级违纪

　　a纸箱未拆平、叠放，随意丢弃。

　　b卫生检查不合格，垃圾、纸屑不及时清理。

　　c上货后未及时整理区域，架存商品摆放不合理，标签粘贴不规范。

　　d上货前(商品、货架)未清理干净。

　　e店内宣传品、标示(POP、海报、价签)破旧未撤换。

　　(2)二级违纪

　　a货签不符(错误、过期)。

　　b补货不及时。商品陈列、摆放不规范。

　　c卷帘门下放置物品，堵挡消防阀门和通道。

　　d未执行先进先出原则。

　　e纸箱及促销桶内有遗漏商品。

　　f营业时间商品无标价签。

　　g人为原因造成商品缺货、断货，不了解区域内商品库存情况。

　　h交接班、打烊后未达到丰满陈列。

　　i区域内存在不安全因素。

　　j未做好交接班工作。

　　k未按规定断电

　　l海报撤换不及时，赠品断货。

　　m周转仓未做到时时整理(开箱、杂乱、卫生)。

　　N卖场内、堆头边长时间放货。

　　(3)三级违纪

　　a出现有质量问题的商品(过期、在保质期内变质的'商品、三无)。

　　b人为原因造成部门工作滞后(在规定时间未按标准、要求完成工作)。

　　处罚：一级违纪每人次罚款10元;二级违纪每人次罚款30元;三级违纪视情节轻重罚款50-300元严重者予以辞退。

　　2、违纪行为等级划分及考核标准

　　(1)提示：

　　a证章佩带不规范。

　　b站姿不规范(稍息、背手、单手扶货架)。

　　c口红颜色过深或过浅(如黑红色、银光色);残妆上岗;发型不规范。

　　d吃异味食品上岗。

　　e工装不整洁、不规范。

　　注：一月内员工发现两次同样提示或三次提示按一级违纪处理。

　　(2)一级违纪：

　　a仪表仪容不规范：女员工未淡妆上岗，指甲长、染指甲、戴两枚戒指、两对耳环。

　　b未按规定着装(工装、鞋)

　　c在专柜内换工装、换鞋，未戴证章。

　　d站姿不规范：前后扒靠柜台、货架、工作橱，双手撑柜台，脚蹬货架，插兜、卡腰、抱膀、双脚交叉站立。

　　e在卖场内补妆、梳头、照镜子、剪指甲。

　　f在卖场内接打手机、看信息。

　　g无故不参加例会。迟到、早退。

　　h接到商品变价通知后，未及时按要求修改价格、标签者;

　　i将个人物品带入卖场(如口红等)。

　　j上班短时间会客、围堆啦呱、在卖场内做不礼貌动作。

　　注：一月内员工出现两次同样违纪按二级违纪处理。

　　(3)二级违纪：

　　a戴他人证章、三声服务不到位(服务台人员、收银员)。

　　b收银员未唱收唱付。

　　c商品知识、业务技能不熟练。

　　d上班空岗、串岗、上班打闹。

　　d用餐超时。

　　f在仓库内休息、坐货箱，发现顾客坐到商品上未及时劝阻。

　　g长时间在卫生间逗留，接待顾客使用服务禁语，未按退换规定接待顾客。

　　h私自挪借、预留商品、拾遗不报。

　　i长时间会客、闲聊(三分钟以上)。

　　j下班后无故在工作区逗留，并与在岗人员闲聊。

　　k对顾客的困难视而不见，不主动、热情的帮助并有效的给予解决。

　　注：一月内员工出现两次同样违纪按三级违纪处理。

　　(4)三级违纪：

　　a上班干私事(购物、做与营业无关的事、看书看报、乱写乱画、空岗办私事、睡岗、带孩子等)。

　　b上班时间吃东西，工作时间吸烟，上班时间(包括就餐时间)购物。

　　c对顾客进行误导性宣传及贬低其他产品。

　　d发现盗窃行为不制止、不通报。

　　e私自对顾客做出承诺(未能兑现或超出公司承诺范围)，隐瞒错误未及时上报。

　　f因服务不到位引起顾客不满。

　　g遗失公用钥匙、保密文件、内部资料、单据不及时报告处理者。

　　h在盘点、做帐、报表工作中虚报、瞒报、谎报数据者。

　　注：一月内员工出现两次同样违纪按严重违纪处理。

　　(5)严重违纪

　　a因服务不到位引起顾客信件投诉、通报批评。

　　b私自挪借财务，以权谋私(积分等)，私自变价、打折。

　　c讥笑、顶撞、嘲弄顾客、与顾客吵嘴、打架。

　　d故意损坏商品、设备、偷窃、偷吃、偷用商品及赠品。

　　e泄漏公司机密、信息，不服从领导指派工作、员工之间打架，无故矿工。

　　f 在外从事第二职业或未经公司批准在公司外兼职者。

　　(6)服务事故：因服务缺陷引起的媒体曝光。

　　处罚：一级违纪;每人次罚款10元;二级违纪每人次罚款30元(自营员工口头指导一次);三级违纪罚款50元或辞退(书面指导一次);严重违纪及服务事故视情节轻重罚款100-300元并予以辞退。

　　四、有关单据使用规定

　　1、员工处罚细则

　　⑴范围

　　罚款单适用于分公司有关负责人(公司领导、卖场管理人员)开具对违规违纪行为进行的处罚。

　　⑵职责

　　①负责检查、记录卖场内全体员工的仪容仪表，现场纪律。

　　②负责检查、记录卖场内的公共设施及商品摆放是否整齐。

　　③负责检查、记录劳动纪律、卖场卫生。

　　⑶程序

　　①处罚单使用规定

　　处罚单一式三联，对违规、违纪行为按规定下达处罚单，由当事人签字确认，将罚款单一联留存，一联交本人，一联转交财务科。每月28日营销科汇总本月罚款金额出具罚款明细表，连同罚款一起交财务科。由财务科汇总后，开具收款收据，一式三联，一联存根，一联入帐，一联交交款部门负责人留存。每本处罚单使用完后，需再申请领用新单据。每月28日上交罚款时，将旧单据一同上交或财务部门，处罚单及收款收据是否相符。

　　罚款单填写要求

　　填写内容要求真实，字迹清晰，不准涂改，涂改处无效。

　　超市员工相关管理制度明细范文二

　　一、员工签到及请假规定：

　　1、员工早上需提前10分钟到岗签到，其余时间需提前5分钟到岗。如果有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人，由部门领导人通知店长，否则按迟到处理，迟到或早退5分钟内罚款5元，10分钟内罚款10元……迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天，免当日全部工资或辞退，旷工一天，免两天工资或辞退。

　　2、员工病假须向店长出视医院开据的病假条，并附于本人的签到本上。病假超过3天的，须向店长请假批准。

　　3、员工事假须提前向店长请假批准，事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者，须直接向总经理请假批准，每月请假次数不得超过2次。

　　二、员工工作时间及休假的规定：

　　1、员工实行倒班制，工作未干完的情况下，需干完工作后方可下班，否则按旷工半天处理。如遇促销活动、收货或盘点等特殊情况需要加班时，必须服从领导安排，不服从安排的将予以辞退。

　　2、员工每月休假3天，超过一天免去当月全勤奖。

　　三、防损防盗的规定：

　　1、员工必须在指定地点更换衣服。任何员工不得将私人物品带入超市，也不得将超市内商品私自拿出超市，否则按偷盗处理。

　　2、员工使用更衣箱需领导指定，任何人不得私自更换。任何人不得在更衣箱内存放店内商品中，如有特殊情况需要存在的，须由店长批准，否则按偷盗处理。

　　3、员工平时出入超市一律走出口，并主动向划票人员出视购物小票及随身物品。

　　4、员工在工作中由于过失造成商品损坏的，须照价赔偿，故意损坏商品的

　　须按商品的10倍赔偿并予以辞退。

　　5、员工如有偷盗商品的，按商品价值的100倍以上罚款或移交公安机关处

　　理。

　　6、员工在工作中，需加强店内防盗工作。如本组商品盘点超过千分之2.3将

　　免去本组的全部奖金用于弥补商品损失，直到补齐为止。注：各组员工都该列出本组内易丢失的物品，每天清点并与库存进行核对，发现问题及时向店长反映。

　　7、员工在超市吃喝商品的一律按偷盗处理。

　　四、员工在工作中的注意事项及规定：

　　1、员工在工作时间内一律不得接打私人电话，如有特殊情况需向部门组长

　　申请接打，可在仓库接打，时间最多10分钟。

　　2、员工在工作时间内不得购物，购物一律在下班后方可，晚上可在下班前

　　10分钟内购物。员工购物一律到指定收款台交款。

　　3、员工不得在超市内坐着工作或休息。

　　4、员工不得在超市及库房内吸烟看书报。

　　5、员工不得空岗，如有事需要出超市需通知相关领导并在门口做好登记。

　　6、员工不得在工作时间内吃饭或休息，如有特殊情况须经店长批准后方可。

　　7、员工在超市及库房内不得扎堆聊天。在卖场内不得揣兜抱胸，不得依靠

　　货架。

　　8、员工在工作中不得接待亲友会客长谈。

　　9、员工的`私人物品一律放在更衣室内或店长指定地点。

　　10、员工不得结伴或离岗上厕所。

　　以上规定如有违反处于20—50元以上罚款，情节严重的将予以辞退。

　　11、员工之间必须搞好团结，不得打架骂人，有事须向领导反映处理。打架

　　骂人的一律予以辞退并免开当月工资。

　　五、关于服务的规定：

　　1、公司视供货商及顾客为上帝，员工必须尊重供货商及顾客。如有与其打

　　架的一律予以辞退并免开当月工资。

　　2、任何员工在工作中必须做好对顾客的周到服务，对顾客提出的问题必须

　　耐心解答，不准说不知道或不清楚。

　　3、看到顾客手拿商品时须主动给顾客拿购物筐或购物车，帮助顾客。

　　4、我们的原则是顾客永远是对的，员工如果被顾客投诉，一律将受到处罚

　　或予以辞退。

　　超市员工相关管理制度明细范文三

　　第一条招聘

　　1、企业根据实际岗位及工种的需要招聘员工。

　　2、企业员工的文化程度不得底于初中毕生，年龄18—28周岁，(特殊工种和引进人才不受此限)。

　　3、员工须身体健康，具有完全民事行为能力，持有效《身份证》、《健康证》、外来育龄妇女须持有《外来人口婚育证》，且无经济、刑事犯罪记录。

　　4、员工招聘需经面试、笔试两个环节来完成。笔试答券做为个人入职档案备券存档。

　　第二条上岗

　　1、员工必须经过岗位培训后经考核合格才能正试上岗。

　　2、员工试用期为壹个月，实习期为贰个月，员工入职满三个月后给予办理转正手续。

　　3、员工正式上岗即开始记算工龄。员工在公司实际工作年限满半年后开始追加工龄补贴，第一个半年为每月工龄补贴贰拾元，下一个半年开始按上半年度工龄补贴的基数乘1.5倍计算。工龄补贴最高限为每月不超过捌佰元。

　　第三条考勤卡、考勤管理

　　员工以打卡为出勤的唯一依据，打卡由员工本人完成，班中急事临时请假或班中餐外出用膳同样应打卡。

　　第四条请销假

　　1、除每月班轮休以外的休假一律应请假。

　　2、三天以内的假期由领班柜台长审批，四天以上至七天由现场经理审批，七天以上的假期由公司主管审批。

　　3、员工三天以内的.病假凭区级医院诊断证明可带薪休假。

　　4、员工入职满一年后，每年享有一周带薪年假。

　　5、无论任何形式的假期，期满回公司均应到人事管理部门销假。

　　第五条员工待遇

　　1、节假日享有休假的权力，若因工作需要员工加班者，凡元旦、清明、端午、五一、中秋、国庆、春节的假日加班，每满一个工作日加发三天基本工资。每月的轮休若工作需要加班，每满一个工作日按基本工资乘1.5倍计发加班费。

　　2、员工转正后签定《劳动合同》。《劳动合同》签定后按厦门市劳动保障局的相关规定办理社保。

　　第六条辞职、辞退

　　1、员工辞职需提前十五天递交辞职报告，经逐级审批后方可离职。

　　2、公司调整机构，压缩编制须裁减员工时，应提前十天通知被裁减的员工本人。

　　3、员工严重违反公司劳动纪律或在社会上参与打架斗殴、酗酒闹事或触犯法律被政法机关传拘、收审者一律给予开除。若员工的行为已给公司造成负面影响，已除名的员工公司保留通过法律程序追究其相关民事责任的权力。

　　第七条奖惩

　　(一) 员工有突出表现者，公司给予精神或物质奖励;

　　1、对工作认真负责，遵纪守法、超额完成公司交给的各项任务，表现突出者;

　　2、为公司发展出谋献策，其建议和意见为公司所采纳，取得显著成效者;

　　3、为维护公司利益和坏人坏事作斗争，使公司财物不被侵害者;

　　4、举报公司内部的渎职行为，为公司挽回经济损失者。

　　(二) 员工有下列行为者，公司将给予处罚：

　　1、上班迟到早退每分钟扣岗位津贴叁元。当班迟到超过三十分钟按旷工论处。当年度累计达八小时给予除名。

　　2、班中未经许可擅离工作岗位满半小时者，当天按旷工论处。

　　3、非因工作需要班中接听手机、小灵通或向外拨打电话者每次罚款人民币两元。

　　4、未经公司主要领导许可，擅自利用工作之便向厂商、供货商购买批价商品或向厂商、供货商索要赠品、试用品等，一经查实，每次罚款人民币伍拾元。情节严重者直接开除。

　　5、工作人员私下收受与公司业务有关的商家、厂家的馈赠、钱物，一经查实概予除名。

　　员工行为准则

　　为使管理制度与人事考核制度有机的结合起来，特制定如下的行为标准：

　　1、三不进卖场：不穿工作服不进卖场;不佩戴工号牌不进卖场;仪表不注重，衣帽不整洁不进卖场。

　　2、三条铁规矩：商品必须上齐、丰满、卫生;顾客骂不还口，打不还手，以理服人，理直气和;定位定岗，不集扎堆闲聊，不说笑打闹，不抢购快讯商品。

　　3、三个必须这样做：待客必须有礼貌，有敬语，有五声;说话诚实，帮助挑选，当好顾客参谋;认真执行便民措施，保证顾客满意。

　　4、衣着要求

　　A、个人卫生：外表朴实、干净、整洁，发式要求朴素大方，并保持头发清洁。

　　B、制服：公司为所有员工统一配备制服，全体员工必须保持制服的干净、整洁。

　　C、工号牌：公司将发给每位员工工号牌，它是每日着装的重要组成部分，若您上班时未佩戴工号牌，将会受到公司的警告处罚，若遗失，则必须重新补办，并缴纳工本费五元。

　　5、员工购物/包装

　　公司鼓励所有员工成为风采超市有限公司的会员，并享受购物乐趣，故有如下规定：

　　A、员工只可在非工作时间购物，也不可在用餐时间内选购。

　　B、所有员工的包袋在进入和离开卖场时间均接受检查(购物需在营业时间内进行)。

　　C、所有员工在未经许可的情况下不得购买损坏的商品。

　　D、当快讯商品紧缺时，所有员工必须把利益让给广大顾客，而不得私占、多占紧销商品

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