班级营养餐管理制度_班级营养餐管理制度范文

　　了扎实实施学生营养改善计划，促进学生健康成长，应制定规范的班级营养餐管理制度。下面小编为大家整理了有关班级营养餐管理制度的范文，希望对大家有帮助。

班级营养餐管理制度_班级营养餐管理制度范文

　　班级营养餐管理制度篇1

　　一、大力宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的重大意义，使党和政府的惠民政策家喻户晓，深入人心。

　　二、加强健康教育，使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。

　　三、建立健全学生营养改善计划实施方案、领导机构、管理制度、管理人员、工作人员，制定食品安全事故应急预案，并定期组织演练，确保学生食品安全、营养、卫生。

　　四、严格按规定确定享受对象，认真审核享受人数，建立健全学生实名制档案并报乡镇教体办和县教体局审查备案，对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态管理，严禁虚报、漏报学生数，严防冒领学生营养食品。

　　五、配备学生洗手和饮水设施，为学生餐前洗手和饮水提供保障。合理安排用餐时间，确保学校教学工作的`正常开展。

　　六、认真做好营养餐工作的检查与指导。学校主要领导坚持每周检查指导一次，分管领导坚持每天指导检查一次;全面检查食品质量、食品接收、分发、食用、卫生安全等工作，对发现的问题要立即纠正和处理。

　　七、成立家长、学生和教师代表组成的营养餐工作监督小组，对学校营养餐工作落实进行全过程监管。

　　为了扎实实施学生营养改善计划，促进少年儿童健康成长。根据上级精神，结合我校实际，特制定如下制度。

　　1、健全管理体制，明确职责分工，成立由校长为主要负责人的领导小组，形成由膳食委员会监督，层层把关、分工负责的运行机制。

　　2、供餐办法。根据学校具体情况采取学校以早点的方式和跑灶生午餐为学生供餐。

　　3、财务管理。营养改善计划补助的资金与学校财务统一核算，分账管理，专人负责，同时实行财务公开制度。定期向学生、家长公开账务，节余资金全额用于改善学生伙食，不得挤占、挪用。

　　4、严格采取实名制制度。每学期初核实学生人数，并公示无误后如实上报，不得多报、漏报。

　　5、加强监督保证安全运行，每学期安排数次食堂食品卫生安全检查工作，加强对学生食堂的监督、检查工作，保障学生膳食安全。

　　6、实行晨检制度。每天早上在工作人员进入加工间时，对工作人员的`身体状况进行检查，发现有感冒等疾病者，应停止其工作，等康复后再恢复工作。

　　7、实行食品留样制度。每餐应指定专人做好食品的留样工作，并做好记录。

　　8、全面落实责任。权责分明，凡参与此项工作的工作人员都要明确责任，对工作中推诿扯皮而造成的责任事故，一律要追究其相应的责任。

　　1、大力宣传农村义务教育阶段学生营养改善计划实施的重大意义，使党和政府的惠民政策家喻户晓，深入人心。

　　2、加强健康教育，使学生养成安全、卫生、健康的`生活习惯。

　　3、建立本校学生营养改善计划实施方案、领导机构、管理制度，并一起报教育局审查备案。

　　4、配备好后勤管理人员和生活教师，加强业务培训和指导，确保管理服务和教育工作扎实到位。

　　5、合理安排用餐时间，确保学校教学工作的正常开展。

　　6、认真做好营养餐工作的检查与指导，学校主管领导坚持每周检查指导一次，分管领导坚持每天指导检查，全面检查食品质量、卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等工作，对发现的问题要立即纠正和处理。

　　7、严格按照上级规定界定享受实施对象，认真审核享受人数，建立健全学生实名制档案，对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态管理，严防套取、冒领国家资金。

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