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西餐中的小吃都有哪些做法

时间:2022-04-01 06:38:52 生活小常识 我要投稿
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西餐中的小吃都有哪些做法

  很多人吃西餐都只顾着吃各式的正餐,但其实西餐中的小吃也是非常美味的。那么,你想知道西餐中的小吃都有哪些做法吗?下面是爱汇网小编精心为大家搜集整理的西餐中的小吃的做法,大家一起来看看吧。

西餐中的小吃都有哪些做法

  肉酱土豆泥做法

  食材

  主料:土豆2个胡萝卜半个鲜玉米半个青豆50g

  辅料:肉酱4大匙盐适量马苏里拉乳酪适量

  步骤

  1.准备所需材料。

  2.土豆去皮洗净切成块。

  3.土豆上锅蒸熟。

  4.取出蒸熟的土豆压成泥。

  5.青豆洗净用开水焯烫断生,胡萝卜去皮洗净切成小丁,玉米削成粒,马苏里拉奶酪切碎。

  6.将青豆、玉米粒、胡萝卜丁加入土豆泥中。

  7.加入少许盐。

  8.然后拌成土豆馅。

  9.将土豆馅放入烤碗中。

  10.加入肉酱。

  11.最后撒上马苏拉里乳酪,放入预热烤箱250度烤15分钟,至乳酪呈金黄色即可。

  新奥尔良烤翅做法

  食材

  主料:鸡中翅250g

  辅料:橄榄油适量新奥尔良烤翅腌料20g

  步骤

  1.鸡翅先飞水,水开后即捞出、沥干

  2.新奥尔良烤鸡腌料加少许水和一勺橄榄油调成汁

  3.将鸡翅放入调料汁中拌匀腌料

  4.再放入保鲜袋揉捏,腌制20分钟即可

  5.放入铺好锡纸的烤盘

  6.烤箱200度,上下火,20分钟

  7.在已烤10分钟时将烤盘中途取出,将鸡翅翻面,并重新刷一层腌料

  8.烤足20分钟即可食用

  砂糖小方块饼干做法

  食材

  主料:剩余派皮300g

  辅料:粗砂糖适量全蛋液适量

  步骤

  1.把剩余派皮捏成面团、冷藏15分钟后、放在案板上擀成薄片

  2.将薄片切去边角、成为规则的.方形

  3.鸡蛋打入碗中、打散

  4.在面片上刷一层蛋液

  5.撒一层粗砂糖

  6.用刀切成小方形

  7.把切好的面片放在烤盘上、

  8.放入预热好的烤箱、190℃、烤12分钟左右

  9.至表面金黄色即可

  美式乡村鸡排做法

  食材

  主料:鸡胸脯肉2块洋葱半个胡萝卜1根

  辅料:盐1小勺酱油3大勺白胡椒粉1小勺干淀粉3大勺清水5大勺面包屑适量

  步骤

  1.将鸡胸肉拍松。

  2.洋葱胡萝卜切丝切片后拌入调料腌制鸡肉。

  3.2小时后,取出鸡肉沾面包屑。

  4.煎至两面金黄即可。

  5.放入蔬菜、沙拉酱,开始享受美食了。

  炸洋葱圈做法

  食材

  主料:洋葱1个鸡蛋1个

  辅料:油适量盐适量面包糠适量淀粉适量

  步骤

  1.准备食材

  2.鸡蛋一个加入适量的食盐打蛋均匀的蛋液

  3.洋葱切成0.5mm左右厚度的圈圈

  4.洋葱圈均匀的蘸上一层面粉

  5.把蘸上面粉的洋葱圈均匀的'裹上一层蛋液

  6.再均匀的粘上一层面包糠

  7.锅加热倒入适量的食用油加至五成热,下入洋葱圈

  8.洋葱圈炸至金黄色捞出控一油,装盘再配上点自己喜欢的酱料就可以开吃了

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