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西餐各式水果沙拉的做法(精选15篇)
水果沙拉是许多健康爱美人士喜欢吃的一款食品,在夏天吃一份冰凉的水果沙拉也是很幸福的。那么,你知道西餐各式水果沙拉的做法吗?下面是爱汇网小编精心为大家搜集整理的西餐各式水果沙拉的做法,大家一起来看看吧。
西餐各式水果沙拉的做法 1
食材
主料:淡奶油200g菠萝200g火龙果200g香蕉50g
辅料:白糖50g草莓酱适量
步骤
1.菠萝去皮。
2.取半个菠萝,去掉硬芯
3.切成块,放碗中,加入少许的'盐和凉开水浸泡十分钟。
4.将泡菠萝的水沥干。
5.火龙果去皮。
6.切成与菠萝大小的块。
7.香蕉去皮切小段。
8.将切好的水果放碗中。
9.淡奶油加白糖。
10.用电动打蛋器打发。
11.打至五六成发。
12.放入碗中拌匀入冰箱。吃时加入草莓果酱。
西餐各式水果沙拉的做法 2
食材
主料:全脂奶粉150g菌粉1g
辅料:温水800ml香蕉1根芒果1个火龙果1个蓝莓适量白糖1勺
步骤
1.准备好做酸奶的材料,菌粉、奶粉、白糖
2.酸奶机先用开水烫下消毒,然后放入奶粉和白糖
3.用200ML的温水搅拌均匀,再加入1G菌粉拌均
4.继续倒入余下的温水混合均匀
5.盖好盖子,放入小熊酸奶机中,工作8小时即可。我是晚上做的,凌晨5点多起来看已凝固了,然后转放冰箱
6.这是早上从冰箱拿出来的'酸奶,非常的细腻嫩滑。一次吃不完可以分装成小杯子里,更方便吃。
7.准备好做沙拉的水果和酸奶
8.芒果和香蕉去皮切小块
9.火龙果切小块、柠檬切小片,倒上适量酸奶
10.用勺子搅拌均匀,让每颗水果上都沾上酸奶最好,然后撒蓝莓装饰即可。
西餐各式水果沙拉的做法 3
食材
主料:火龙果1个猕猴桃1个小番茄10个
辅料:沙拉酱适量酸奶适量
步骤
1.火龙果底部切掉一小块,顶部1/4处横切
2.用勺子掏出火龙果肉
3.猕猴桃去皮切丁,火龙果,小番茄切丁备用
4.调沙拉酱。沙拉酱3勺
5.加入适量酸奶,搅拌均匀
6.将各色水果丁倒入调好的沙拉酱中,拌匀,装入火龙果里,入冰箱冷藏
西餐各式水果沙拉的做法 4
食材
主料:低筋面粉55g幼砂糖20g
辅料:沙拉酱适量蓝莓适量圣女果适量糖粉适量黄油25g蛋液22g
步骤
1.准备所需食材
2.低粉内加入砂糖,搅拌均匀
3.加入室温融化好的黄油,用手将粉和黄油揉搓均匀
4.加入蛋液
5.揉成光滑的面团
6.用檊面杖檊平
7.将檊好的塔皮填进迷你的蛋挞模具里,将多余部分去掉,用牙签在底部戳出洞洞,防止烤时鼓起
8.依次送好其余塔皮
9.送入烤箱,中层,200度,12分钟,烤好后倒扣模具将其取出
10.待凉后,在塔皮中间挤上适量沙拉酱
11.圣女果切四半,每个塔中间放两片,另加一颗蓝莓
12.在做好的.水果沙拉塔上均匀洒上一层糖粉
西餐各式水果沙拉的做法 5
食材
主料:火龙果100g猕猴桃100g圣女果50g芒果100g
辅料:糖粉适量橙皮适量
步骤
1.准备的材料:火龙果、猕猴桃、圣女果、芒果、糖粉、橙,
2.将猕猴桃去皮,
3.切片,
4.圣女果洗净,对半切开,
5.火龙果对半切开,用刀在肉里划方格,边沿再划一圈,这样皮用力往里一翻,肉块就出来了,
6.芒果也是用火龙果同样的.方法去出果肉,
7.将各种果肉放在大碗中,
8.将橙洗净,削皮,
9.橙对半切开,挤出橙汁,
10.放上适量的糖粉,搅拌均匀即可食用啦!
西餐各式水果沙拉的做法 6
食材
主料:餐包2个苹果1个弥猴桃1个圣女果5个
辅料:沙拉酱适量
步骤
1.准备所需材料。
2.将苹果洗净去皮,切成小丁用淡盐水泡5分钟,弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。
3.将泡好的苹果捞起沥干水份。
4.将所有水果倒入大碗内拌匀。
5.再加入适量的沙拉酱拌匀。
6.餐包切去顶盖。
7.用尖嘴小刀沿着面包转一圈,不要切到底哦。
8.用手把中间的.面包取出。
9.再把拌好的水果沙拉装进面包里即可。
西餐各式水果沙拉的做法 7
材料
菠萝半个,蜜桃半个,柠檬半个,香蕉半个,蓝莓酸奶一杯。
做法
1、把各种水果切成丁状放入碗里待用。
2、柠檬一半榨汁,留一小薄片装饰用。
3、将柠檬汁和蓝莓酸奶拌匀淋到水果上即可,柠檬片装饰。
小诀窍
1、可以把柠檬皮切碎代替柠檬片,味道也不错。
2、把传统的沙拉酱换为酸奶代替可以不用当心摄入过多的热量,并且酸奶可以帮助消化增加肠道有益菌。
西餐各式水果沙拉的'做法 8
材料
香蕉1个,苹果1个,火龙果1个,紫番茄200克,椰粉2汤匙,花生50克。
做法
1、花生放入炒锅里,炒香。
2、把花生去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。
3、花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。
4、紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果都切丁,待用。
5、将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果全部放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀,即可开吃。
贴士
1、水果沙拉如果有苹果的话,苹果切好后要放在清水里,防治苹果会氧化变黑。
2、食用前可以加入些坚果,如杏仁等,口干提升的同时增加营养。
沙拉营养丰富,维生素含量高,平时可以多做来吃,沙拉也是减肥人士的`营养食谱第一选择。
西餐各式水果沙拉的做法 9
水果沙拉的做法
水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。
研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的'水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。(水果沙拉一般含糖量较高,糖尿病人不宜食用。沙拉偏凉,肠胃不适者不宜食用。)
食材:
苹果1个、圣女果5个、奇异果1个
做法:
1.准备所需材料。
2.将苹果洗净去皮,切成小丁用淡盐水泡5分钟,弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。
3.将泡好的苹果捞起沥干水份。
4.将所有水果倒入大碗内拌匀。
5.取一个盘子,将水果装盘。
6.沙拉酱装入裱花袋里。
7.最后把沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可。
小技巧:
沙拉酱可直接拌好水果直接食用,我为了拍照好看才挤成花纹,平常在家直接拌好即可。
喜欢甜的的朋友可以加点炼奶一起拌。
苹果用淡盐水泡一下,可预防苹果氧化变黑。
西餐各式水果沙拉的做法 10
材料
草莓100g,火龙果半个,香蕉1根,苹果半个,猕猴桃1个, 酸奶适量,蜂蜜适量。
做法
1、原料准备齐全,草莓洗净,对切开,其他水果则切正方形块。
2、先用带叶子的草莓尾部朝外,摆一圈。然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈。
3、猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块。
4、倒入适量的酸奶,看个人口味,喜欢吃酸奶的可以加多点。
5、放入一勺蜂蜜,可以根据个人喜好添加。
6、搅拌均匀。
7、将拌过的'水果放在围边的草莓中间的盘子里面。吃的时候可以在草莓上面淋酸奶。
西餐各式水果沙拉的做法 11
材料
奇异果1/2个,哈蜜瓜60g,西瓜60g,荔枝5个,葡萄6个。
做法
1.所有水果洗净后,将奇异果、哈蜜瓜切块状。
2.西瓜的话可以利用挖球器,挖出西瓜的'果肉,把荔枝去皮,以及葡萄对切去籽就可以了。
3.将所有水果放入盘中,再淋上(或沾)葡萄优格酱即可。
西餐各式水果沙拉的做法 12
材料
猕猴桃,草莓,橙子,酸奶。
做法
1.首先就是要把橙子对半切开,然后用牙签在周围轻轻的划一圈,小心把橙子肉取出切小块。
2.把草莓洗干净切块,猕猴桃去皮切块。
3.把所有水果块拌在一起,放入橙子盅中,淋入酸奶即可。
西餐各式水果沙拉的做法 13
原料:紫甘蓝,毛豆粒,黄瓜,水蜜桃,葡萄,小饼干
调料:沙拉酱,番茄酱,酸奶
做法:把毛豆放锅里煮熟,捞出沥干水,紫甘蓝洗干净切成长条,黄瓜和水蜜桃洗干净去皮切成花块状,准备一个玻璃盘,把紫甘蓝、黄瓜、水蜜桃放进盘里,挤上沙拉酱,再把小饼干、葡萄和毛豆放在蔬果旁边做点缀,再挤上一些番茄酱即可,美味的水果蔬菜沙拉就完成了。
西餐各式水果沙拉的做法 14
材料
几种水果(自定义)、沙拉酱、碗(大/小)、搅拌匙。
做法
1、首先,先将水果洗净,再切成块状(也可以削皮)。
2、然后,将切好的'水果放入碗里。
3、接着,将沙拉酱倒进碗里,再用搅拌匙将水果和沙拉酱一起搅拌。
4、最后,可将搅拌好的水果沙拉放入冰箱,直到冷却即可食用。
西餐各式水果沙拉的做法 15
材料
青提准备若干,樱桃番茄若干,酸奶。
做法
1、将青提从挂枝上取下来,洗净备用。
2、将樱桃番茄的`叶子部分轻轻把除,洗净樱桃番茄备用。
3、用水果小刀将洗净的青提和番茄一切两半。
4、将切好的青提和番茄放进碗里,稍微拌匀。
5、在碗里浇上一小盒量的酸奶,与水果混合搅拌均匀即可。
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