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客房部门仓库管理制度
库房是客房部的后勤保障分部,负责客房部物品管理、成本控制工作,对客房部成本管理以及客房产品的品质负有重大责任。下面小编为大家整理了有关客房仓库管理制度的范文,希望对大家有帮助。
物品申购
1、客房部的物品申购工作由客房部领班和前台共同承担。前台负责申购或与行政部大库联系订购公寓日常业务及办公所需的各项物资,其余的清洁物品由客房领班负责申购。
2、客房部库管应与行政部大库保持密切联系,掌握行政部大库中公寓办公物资的动态并不断调节,确保物资备量充足、有效。
物品入库
1、客房部申购的物品、设备、布草等,除办公用品、制服类物品以及用于维修洗衣房、PA设备设施的配件,其余均由客房领班统一收货并发放,各分部不得自行接收使用。
2、根据物品正常使用周期、平均消耗率以及客房每周的预测出租率,领班每月填写《客房用品请购单》,经公寓主管和后勤经理签字审批后,交由采购部统一购买后,提取至客房部库房,做好记录后严格按照物品的保存要求进行保管。
物品发放
1、客用品的发放
(1)领班每周星期五发放各楼层客用品,依照个楼层上报的出租率进行发放。
(2)发放客用品时,领班应将实际发货量填写在《库房客用品统计表》相应栏目内,并与领货人分别签字确认。发货完毕后妥善保存原始单据,以备每月的客用品盘点之用。
(3)被客人带走或损坏的客用品需凭前台收费的《杂项通知单》给予补发。
(5)被客人带走或损坏而客人拒赔的客用品需凭公寓主管或客房领班签发的减免《杂项通知单》给予补发。前台接待可签发减免金额在10元之内的《杂项通知单》;《杂项通知单》减免金额在50元之内由客房领班签发即可生效;减免金额在50—100元之内需由公寓主管签发。减免金额在
100以上需由后勤经理签发方可生效(以上限额每笔);
(6)领班凭减免《杂项通知单》发放物品时,必须认真审核签免权限,不得越权发放。
(7)《杂项通知单》为两联,一联前台留底上按月交财务,一联交给客房服务员领取物品。
(8)每月最后一天,领班对各楼层小库房进行检查。如有过多的客用品,领班有权在该楼层服务员申请领用量中予以冲减,以便合理控制经营成本及物耗。在检查中如发现有违规使用现象,领班将直接向公寓主管汇报并做出相应处罚。
(9)领班应严格做好客用品,特别是低值易耗品的使用控制,并定期统计平均消耗率,如有楼层的实际物耗指数明显高于平均消耗率,经分析无合理原因,应报公寓主管,追究相关人员的成本管理责任。
(10)领班应随时关注低值易耗品中有保质期限品种的保质期。临近保质期限前一个半月,应组织更换并与采购部联系调换事宜。确保库房保存与楼层使用的客用品均在有效使用期内。
2、其它物品的发放
(1)领班应在每日16:30之前补齐客房客用品备量。以上备量仅供楼层夜班领用,早班无特殊原因不得动用。 (2)电池备量存放在楼层小库房,原则为以旧换新。
(3)每月月末最后一日,库管统计当月物品报损情况,报公寓经理,并以此为依据对员工进行考核。
(4)领班按工作需要为各分部员工配备工作用具,除此之外因损坏、磨损或消耗需领用时,领用原则为以旧换新;非工作原因对工作用具造成损坏者,需照价赔偿后方可补领新品。如因工作量增大或工作人员增加需增领工作用具时,应征得公寓主管同意后方可领用。
领用物品注意事项
1、不得对《杂项通知单》库房使用的其它有效单据进行涂改、变造,一经查出将视为弄虚作假进行处罚。如因相关部门工作失误造成单据与实物不能相符时,应征得主管或经理同意后,由领班酌情做符合财务程序的等值处理。如仍不能解决问题,应请相关部门修正。
2、如相关部门员工将《杂项通知单》或其它用于申领物品的有效凭据遗失,从而无法按正常程序领用物品、可复印该凭据的其它联次,由双方经办人员签名后请主管签字认可并生效。
3、凭减免《杂项通知单》补领客人损坏、污染的物品时,需交回破损、污染物品(或碎屑主体)方可补领。
4、库房的物品一律不外借。如有特殊情况,需经办人书面申请,经主管审批同意后方可借用。
5、从库房领用物品时,必须由领用人亲自领取并在相应登记本上签字确认,不得由他人代签。
6、各分部领用库房物品时,领班原则上可按领用人申请的数量发放。如领用人申请的数量与客房出租率差距较大或库管对领用数量、用途及使用周期等有疑问,领用人应作出合理解释,否则领班有权延后发放或不予发放,并向主管说明情况,由客主管做出最终决定。
7、领班应在严格遵守公寓财务、安全方面相关规定以及本细则的前提下,对客房部的物品及经营成本做出行之有效的管理与控制,并尽可能对客房部各分部的工作给予积极配合。
8、公寓全体员工均应遵守以上规定,如有违反或舞弊行为,一经查出,将受到严肃处理。
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