五星酒店员工奖惩制度

相关推荐

五星酒店员工奖惩制度

　　五星级酒店是提供五星级服务的地方，但不是每个员工能提供五星级的服务。下面学习啦小编为大家整理了有关五星酒店员工奖惩制度的范文，希望对大家有帮助。

五星酒店员工奖惩制度

　　五星酒店员工奖惩制度范文一

　　酒店员工奖罚制度

　　为进一步提高酒店员工素质，规范工作行为，激励员工积极性，特制订此制度。

　　一，奖励制度

　　1. 员工过生日时，酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。

　　2. 业务技能优秀，不迟到，不早退，不请假，无旷工。

　　3. 工作积极，团结同事，任劳任怨。

　　4. 礼貌，热情，周到的服务，经常得到客人的好评。

　　5. 所在区域楼层卫生，连续合格数周。

　　6. 从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。

　　以上6条，酒店按照月.季.年度进行评比依据评比结果给予奖励。

　　二.惩罚制度

　　(一).违反一下规定，每次处罚二十元。

　　1.上班迟到，早退三十分钟以内，(三十分钟以上者按旷工半天处理，月累计旷工3次无全勤)。

　　2.在工作时间.玩手机.闲聊.嬉戏干与工作无关的事。

　　3.浪费公物，视情节处理。

　　4.妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。

　　5.工作时间内躺卧.睡觉.对客人指手画脚，品头论足，把个人情绪带入工作中。

　　6.操作不按照规定，不标准服务，违规操作。

　　(二).违反一下规定按次罚款五十元。

　　1.不服从管理与分配工作。(多次给予开除)

　　2.对同事恶意攻击或诬告，伪证而制造事端。

　　3.随意进入厨房，偷吃.偷拿等

　　4.工作散漫，粗心大意。

　　5.在更衣柜存放酒店物品.食品或饮料。

　　6.上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。

　　7.对宾客不礼貌，与宾客争辩。

　　8.当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。

　　9.不请假，随意旷工。

　　(三).违反一下条款给予辞退或开除，造成经济损失的按原价赔偿，触碰刑法的提交司法机关。

　　1.偷盗同事财务或公有财物。

　　2.对上司或同事实施暴力或有重大的侮辱行动。

　　3.蓄意破坏酒店或他人财务。

　　4.不服从工作安排，调动指挥.无理取闹影响工作秩序。

　　5.工作不负责任.损坏工具设备浪费原材料，赵成经济损失较大的。

　　6.玩忽职守，违章操作，指挥，造成事故或经济损失较大的。

　　7.包庇员工，对员工所犯错误视而不见，屡教不改的。

　　8.道德败坏，乱搞男女关系，向客人索取小费或物品，与客人吵架的。

　　9.连续旷工三天.或月累计三天的

　　10触动刑法，造成影响的，移交司法机关。

　　以上奖罚项目均由总经理主持并进行落实。

　　五星酒店员工奖惩制度范文二

　　酒店员工奖励制度

　　奖罚条例

　　一、处罚和奖励原则

　　(一)处罚种类分为：

　　1、行政处罚：告诫、警告、辞退。

　　2、经济处罚：各类行政处罚附带相应的经济处罚。

　　①告诫：罚款 10元;

　　②警告：罚款 50元;

　　③辞退：只发放按出勤日计算的基本工资;

　　(二)奖励种类分为：

　　1、行政奖励：通报表扬、嘉奖。

　　2、经济奖励：各类行政奖励附带相应的经济奖励。

　　①通报表扬：奖金 30元;

　　②嘉奖：奖金 100元;

　　③晋级：原有岗位工资晋升一级(并不代表职位变动);

　　二、实施细则

　　(一)处罚细则：

　　告诫过失

　　1) 由于工作失误或不慎，引起客人不快的;

　　2) 工作推诿、懈怠，工作被动导致服务工作受影响;

　　3) 在服务中漫不经心;

　　4) 没有正当理由，未能很好的完成本职工作的;

　　5) 工作时饮酒或睡觉;

　　6) 为个人目的下班后在酒店逗留，影响他人正常工作的;

　　7) 未经许可，擅自在宿舍留宿外来人员的;

　　8) 个人的仪容仪表没有达到酒店要求;

　　9) 不遵守员工宿舍规定;

　　10) 不遵守酒店着装规定;

　　11) 上下班不按时打卡或签到;

　　12) 无故迟到或早退20分钟以内的;

　　13) 工作时在工作地点以外地区游逛;

　　14) 违反酒店礼貌规定;

　　15) 擅自在公共场所制造噪音或有其它干扰他人的行为;

　　16) 违反员工餐厅就餐时间规定;

　　17) 在上班时间或在员工餐厅以外的地方吃喝;

　　18) 随地吐痰，乱扔废弃物及其它不卫生习惯;

　　19) 不维护工作区域，员工宿舍，更衣室等地点的卫生;

　　20) 未经许可进入非公共区域(如：厨房等);

　　21) 报告工作时不诚实;

　　22) 随意使用酒店客人设施;

　　23) 工作时干私活;

　　24) 管理干部所管辖的直接下属一个月内合计3次以上告诫过失的;

　　25) 管理干部发现员工过失不予纠正或隐瞒不报的;

　　26) 管理干部的直接下属有重大违纪现象的;

　　警告过失

　　1) 由于违规操作或不慎造成财产轻度损失或客人投诉;

　　2) 未经许可随意使用酒店电脑，国际/国内直拨电话或其它设备造成公司损失的;

　　3) 未经公司或客人许可进入宾客房间;

　　4) 未经许可，擅自在客房内过夜的(需同时缴纳等额的房款);

　　5) 未经许可在酒店兜售物品;

　　6) 因粗心大意丢失酒店钥匙;

　　7) 未遵守酒店经营程序，导致酒店，客人或员工损失;

　　8) 浪费酒店财物，如餐具，食品，纸张等;

　　9) 制造或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语;

　　10) 未经许可更改工作班次;

　　11) 未通知有关人员而无故缺勤一天，未对工作造成较大影响的;

　　12) 违反/拒绝接受酒店/主管的决定，指示，政策或工作程序;

　　13) 不参加酒店或政府有关部门规定的定期体检;

　　14) 违反酒店/国家防火规定、安全政策等，未造成严重后果的;

　　15) 为其他员工打卡;

　　16) 拿取/食用酒店或客人的食品或饮料，尚不构成盗窃的;

　　辞退过失

　　1) 同客人吵架或当客人的面争吵;

　　2) 对客人粗鲁或顶撞客人;

　　3) 向客人索要或暗示希望得到小费;

　　4) 为个人目的向客人多收或少收或更改帐单/收据;

　　5) 欺骗或骚扰客人;

　　6) 未经许可复制酒店钥匙;

　　7) 未经酒店许可受雇其它公司或从事其它工作;

　　8) 在未通知的情况下，无故缺勤连续两天或本月累计两日;

　　9) 故意不向酒店报告自己的传染性疾病;

　　10) 拾遗不交，据为已有，如现金等;

　　11) 同酒店客人进行个人交易，从而与饭店利益发生冲突;

　　12) 组织或参与不道德活动;

　　13) 在酒店质量监测活动中有弄虚作假等欺诈行为或知情不报、管理不善;

　　14) 偷窃行为;

　　15) 骚扰、欺辱，危害饭店客人或员工;

　　16) 斗殴或怂恿打架斗殴;

　　17) 从事任何违法活动，如赌博等;

　　18) 违反国家其它法令;

　　19) 由于失职，造成酒店较大损失或宾客投诉的。

　　备注：

　　1、在告诫处分有效期内，重犯类似错误将给予警告处分;

　　2、在警告处分有效期内，再犯任何错误将同时给予留店察看处分，岗位工资下调一级;

　　3、留店察看期间，有违纪现象的公司将对其进行辞退处理;

　　4、处分的有效期：告诫1个月，警告3 个月，留店察看6个月。

　　(二)奖励细则：

　　通报表扬

　　1) 由于优质服务而得到宾客表扬的;

　　2) 一惯工作表现好，得到领导认可的;

　　3) 拾金不昧;

　　4) 连续三个月没有违纪现象的;

　　5)服务技能优越，能够其他带领员工共同进步的;

　　嘉奖

　　1) 对酒店经营管理提出合理化建议，并证明行之有效的;

　　2) 因能及时发现苗头或采取相关措施，防止或避免了可能发生的事故或损害酒店的事件的;

　　3) 在外派工作、有关竞赛或评比中为酒店争得显著荣誉的;

　　4) 3个月内连续两次以上受到通报表扬的;

　　5) 其他表现优异或贡献突出的;

【五星酒店员工奖惩制度】相关文章：

酒店奖惩制度03-26