秋季养生小常识_秋季养生吃的食物

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秋季养生小常识_秋季养生吃的食物

　　入秋了，昼夜温差大，气温反复多变，一系列呼吸道疾病也开始频频发生，而做好养生工作就可以有效的预防疾病的发生。这是爱汇网小编整理的秋季养生小常识，希望你能从中得到感悟!

秋季养生小常识_秋季养生吃的食物

　　秋季养生小常识

　　1、养肺先要宁心神

　　秋季开始，自然界的万物开始沉寂，因为这个原因，从而导致我们在这个季节中经常感到忧郁。如果再去想一些伤感的事，那么将使我们的心情一直处于悲伤期，身体也会受到影响，导致呼吸不畅。所以，在这个季节中，我们无论遇到什么事，都要以积极乐观的态度去面对，让自己的心情舒畅，呼吸健康。

　　通俗地说，心平气和是养肺的最好方法，肺是呼吸器官，而情绪变化表现最显现的地方就是呼吸。呼吸急促、不平稳不仅增加肺的负担，同时也会使身体里的气外泄，这与“秋收”恰恰相反。因此，秋天的精神调养很重要。

　　2、起居有度适秋凉

　　秋季的天气大多是凉爽为主，虽然有些时候会阴雨绵绵，但总体来说还是属于天高无云的清爽天气。有些人们即使在这么好的天气里还是习惯性地赖床不起，每天都到中午才慢慢从床上爬起来，晚上再熬夜到凌晨两三点。这样的生活习惯是非常不好的，在秋季凉爽的天气中，我们应该早睡早起，每天多锻炼锻炼，对身体很有好处。

　　因而着衣要随天气变化而增减，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。睡觉要护住胸背，因为五脏的腧穴都汇集于背部，如果邪风侵入，容易中风。

　　3、秋补宜滋阴润燥

　　中国民间自古就有“贴秋膘”的习俗，每至立秋，家家户户就开始“食肉进补”。对此，在饮食调养方面，要按照《内经》提出的“秋冬养阴”的原则，也就是说，要多吃些滋阴润燥的饮食，以防秋燥伤阴。

　　可食用银耳、甘蔗、燕窝、阿胶、梨、芝麻、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜等。若是脾胃功能低下，时常脘腹胀满、大便泄泻，最好不要吃上述食品和药膳，因为它们性偏凉，应先调理脾胃功能，在脾胃功能恢复后，再少吃一点滋阴食品和药膳。

　　因为秋季的天气大多清爽，所以这个季节是一年之中户外运动最好的季节。无论在什么年龄段的人们，早上起来后，最好都能运动运动。

　　但在运动的同时，也要注意运动量不要过大，适宜的出点汗就好，切忌剧烈运动导致大量出汗。同时，也要根据自己的身体状况合理地选择运动项目。

　　4、饮食应少辛增酸

　　秋季饮食还要注意“少辛增酸”。也就是说，要少吃辛辣的食物，以防肺火太盛。中医认为，肺火太盛会损伤肝的功能。因此除“少辛”

　　之外，在秋天还要“增酸”，以增加肝脏的功能，抵御过盛肺火的侵入。

　　根据中医营养学的这一原则，在秋天一定要少吃辛味的'葱、姜、蒜、韭、椒等辛辣食物，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。酸味的水果有苹果、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂等。总之，秋天要适当多吃酸的食物，从而达到养肺同时养肝的目的。

　　目前南方不少地区仍然是湿热天气，导致人体脾胃内虚，抵抗力下降。这时如果吃些性温的食物，尤其是粳米或糯米，对健脾胃、补中气均有极好的功效。药典古籍，如《本草经疏》、《随息居饮食谱》及《金匮要略》等，均对此论有记载，并且对其功效赞誉有加。

　　5、饮食平衡防秋燥

　　传统养生文化认为：以形补形，以物补物。就是吃什么补什么。那么秋季就应吃肺补肺，但肺的功能太强，就很容易伤肝。再加上秋季本身就是肺的当令季节，如果再过补，身体的平衡就会被破坏。

　　《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮。”为缓解“秋燥”，饮食方面应以滋阴润肺为宜。更有人主张入秋应当食用糯米阿胶粥(阿胶搭配糯米)以滋阴润燥。

　　总之，秋季可适当食用芝麻、糯米、粳米、阿胶、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等较温和的食物，以益胃生津，尽量少吃生冷的食物，少吃动物内脏。

　　适合秋季的养生水果

　　1、柑橘：维生素B1冠军

　　入秋后吃什么水果?在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素B1含量最高。中医认为，柑橘养阴生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不适的人比较适宜吃。维生素B1需要每天补充，因为和所有B族中的维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，在柑橘盛产的秋季，不妨每天吃1～2个柑橘，补充身体所需的维生素B1。

　　柑橘内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，积蓄在体内，使皮肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。

　　2、柚子：碳水化合物最低

　　在众多的秋令水果中，柚子可算是冠军了，有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节前后的应景水果，柚子的“柚”和庇佑的“佑”又是同音，柚子即佑子，因此也被人们认为有吉祥的含义。每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言，无疑是个好消息。医学认为，碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增，从而引起肥胖，甚至导致糖尿病和心脏病。

　　特别要指出的是，服用抗过敏药后不能吃柚子，否则可能出现许多不良反应。会与柚子产生不良作用的药物除抗过敏药外，还有洛伐他汀、环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。此外，由于柚子性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃，服避孕药的女性也应忌食。

　　3、山楂：含钙量最高

　　山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。

　　但山楂比较酸，专家表示，通过烹饪，水果中的果酸被转化掉，减少了对胃的刺激，所以建议将山楂煮着吃。可以煮水喝，也可煮粥喝，不但可以发挥山楂的功效，对胃肠也有养护作用。

　　4、苹果：心血管的`健康保护神

　　苹果苹果又被称为萍婆，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!

　　苹果果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。

　　5、鲜枣：营养全能冠军

　　秋季较为干燥，适当吃一些鲜枣可以起到补脾和胃、益气生津的功能。鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，每100克中有243毫克的维生素C。此外，其含有的人体必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。

　　鲜枣有多种吃法，一般人吃鲜枣习惯洗净后生吃，但是红枣湿气大，生食容易导致胃酸分泌过多，脾胃不好的人可能会感到不适，不妨将红枣蒸熟，这样更容易消化，营养也不会流失。红枣素有“天然维生素丸”之称，鲜枣熟吃不仅可以减弱其湿气，还能起到健脾胃的作用。

　　6、石榴：含膳食纤维最高

　　入秋后吃什么水果?在以上几种秋季水果中，石榴每百克可食用部分膳食纤维的含量最高，为4.8克。以色列研究所证实，每天饮用100毫升石榴汁，连续饮用两周，可将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用，这种奇特的效果仍将持续一个月。石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁，是排除心血管毒素的重要物质之一。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多，是抗衰老和防治癌症的“超级明星”。

　　石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口;石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食;儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

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