芒果果实营养价值极高

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芒果果实营养价值极高

芒果的果实形状有点像肾脏的形状，它的品种分为两类，一类是土芒果，还有一类是外来的芒果，一般还没有成熟的土芒果，它的果皮是绿色的，外来种的是暗紫色;土芒果成熟时果皮颜色不变，外来种会变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁，味道香甜。土芒果的种子比较大、纤维比较多，而外来种是不带纤维的。有哪些呢？下面来介绍：

芒果果实营养价值极高

芒果是著名的热带水果，它又叫檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等，它的果肉细腻，风味独特，人们都非常喜欢它，所以有一个“热带果王”的称号。

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芒果果实营养价值极高，维生素a含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素c的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质跟钙、磷、铁等营养成分，都是人体所必需的。芒果可溶性固形物14%到24.8%，含糖量11%到19%，蛋白质含0.65%到1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281到6304微克，而且人体必需的微量无素(硒、钙、磷、钾等)含量都很高。

降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素c量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素c含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素c的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%2017-05-11 14:34 | #2楼

比杏子还要多出1倍。维生素c的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质 0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。

药用效果：

据中医食疗性味分析，芒果属於性平味甘丶解渴生津的果品。

（1）芒果有益胃丶止呕丶止晕的功效，对於眩晕症丶梅尼埃综合征丶高血压晕眩丶恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。

（2）芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

（3）芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。

（4）芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。

（5）含有胡萝卜素，能益眼丶润泽皮肤

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