榨油机加盟阳光榨出花生油的营养价值功效和作用

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一、花生油的营养价值

1、中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌；

2、花生油中还含有多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效；

3、营养专家还在花生油中发理了3种有益寿延年于心脑血管的保健成分；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂

4、是中老年人理想的食用油脂之一，花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

花生油具有花生的香味，是中国人日常生活中的——种主要食用油。花生油可提供给人体大量营养，而且能增加食品的美味，是构成人体内多种组织成分的重要原料。

二、花生油的功效和作用

中国预防医学科学院研究证实，花生油含锌量是色拉油的37倍，粟米油的32.6倍，菜籽油的16倍，豆油的7倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。营养专家还在花生油中发现3种有益于心脑血管的保健成分：白藜芦醇、丰富的单不饱和脂肪酸和β—谷固醇。实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂，是中老年人理想的食用油脂之一。优质花生油中含多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的功效。

每100克花生油中约含水分0.1克，能量(能量补充产品，能量补充资讯)为3763.9千焦，脂肪99克，碳水化合物0.6克，维生素(维生素产品，维生素资讯)7.64－58.7毫克，另有不等量的钙(补钙产品，补钙资讯)、磷、铁(补铁产品，补铁资讯)、锌(补锌产品，补锌资讯)等物质。花生油中的脂肪酸成分对人体有益，其中80％以上是不饱和脂肪酸，油酸含量占412％，亚油酸占376％。棕桐酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸，以及由醇、磷脂、胆碱等约占19.9％。花生油容易被人体吸收，具有降解胆固醇的作用，可以保护血管壁，防止血

栓形成，因而有助于预防动脉硬化和冠心病，是中老年人理想的食用油脂之一。花生油也有延缓脑功能衰退的作用。

三、适用人群

适合所有人特别是中老年人食用。

特别提示

花生油耐高温，除炒菜外适合于煎炸食物。毕竟热量很高，并含有大量脂肪，食用过多对心脑血管还是会有—定影响，而且容易发胖。

花生榨油机如何压榨好的花生油油龙头榨油机有好方法2017-05-10 20:05 | #2楼

民以食为天，食以油为先！花生油是我们三餐饮食中不可缺少的必须品，花生油中的脂肪酸构成是比较好的，有利于人体消化和吸收。食用花生油是有多种好处的。

1.根据国内外资料及专家介绍：食用花生油，能够使人体内胆固醇分解为胆汁酸并且排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。

2.另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素e、胆碱等等对人体有益的物质。我们经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。

3.花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。精彩内容，尽在百度攻略：http://www.oh100.com

因此花生油的市场巨大，要想用榨油机榨出上好的花生油，除了选择好的原料外，选择好的榨油机设备也是一个关键因素。

我们都知道现在的每一滴花生油，纯正的很难找到，价钱还挺贵，现在有了油龙头新型商用不锈钢榨油机的帮忙，通过最先进的压榨技术，操作简单，出油率还高，使用方便。油龙头生产的花生油榨油机，可现榨现卖，可来料加工等模式，