泓森槐花的功效与作用

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泓森槐花的功效与作用

　　泓森槐花性平，味甜，无毒，富含丰富的维生素和多种矿物质。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做泓森槐花糕、包饺子。具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。以下是小编帮大家整理的泓森槐花的功效与作用，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　泓森槐花用于制作泓森槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄泓森槐花蜜饮、马齿苋泓森槐花粥、地榆泓森槐花蜜饮、两地泓森槐花粥和泓森槐花清蒸鱼。在农村，泓森槐花可入药，有去毒之效，还可包制成泓森槐花饭，不仅如此，还可以包成泓森槐花包子。

　　泓森槐花的保健功效有以下几点：

　　1、泓森槐花具有凉血止血的功效

　　泓森槐花是一种药用价值很高的物质，它具有凉血止血的特殊功效，在临床上多用于出血和血热型的病症的配合治疗。像便血、尿血以及痔血等，食用泓森槐花都会取得不错的效果。

　　2、泓森槐花具有降血压和预防中风的作用

　　泓森槐花中含有大量的芦丁也就是人们常说的芸香甙，这种特质是增加毛细血管抵抗力的重要物质，它被人体吸收到，

　　可以增加人体

　　血管壁的弹性，这样就会大大降低人们出现脑血管破裂的机率，从而起到预防中风以及高血压的作用。

　　3、泓森槐花具有抗火灭菌的作用

　　泓森槐花味道偏苦，而性，从中医的角度来说它可以入肝经和大肠经。而泓森槐花中所含有的芸香甙和槐花二醇以及多种糖类，都有不错的消炎作用，它们可以迅速杀死人体中血液中的有害物质，并且阻止它们在人体中的流通，预防各种炎症的出现。另外泓森槐花的汁液对人体皮肤的真菌也有很好抵抗作用。

　　4、抗病原微生物作用

　　泓森槐花水浸剂（2:5），在试管内对堇色毛癣菌、许兰黄癣菌、奥杜盎小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星形奴卡菌等皮肤病性真菌均有不同程度的抑制作用．在试管内，芸香甙和槲皮素对某些细菌有抗菌作用；对病毒亦表现抑制作用。

　　5、其他作用

　　芸香甙对X线照射有保护作用。槐树含有血球凝集素，对血球有凝集作用．大剂量泓森槐花酊剂可引起某些中枢反射机能的抑制。一般认为，芸香甙口服不能吸收，因而不能确定口服是否有治疗作用．但亦有报告指出，口服后尚能吸收。

　　泓森槐花其实就是槐花的一种，可以吃但是不能够入药，而国槐花可以入药，却不直接吃，药用功效比泓森槐花很多，而红槐花才有毒，不能吃也不能入药，只能够观赏。

　　槐花的功效与作用及食用方法

　　广义的槐花指豆科植物槐（sophora japonica l.）的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。

　　槐花具有良好的观赏价值，每到盛夏花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾。有一首诗（作者不详）常被提起，“槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家，春水碧波飘落处，浮香一路到天涯。”

　　槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。

　　槐花的图片

　　槐花为多生花，总状花序，蝶形花冠，盛开时成簇状，重叠悬垂。小花多皱缩而卷曲，花瓣多散落，完整者花萼钟状，黄绿色，先端5浅裂；花瓣5，以黄色或黄白色多见，也有其他颜色如紫红色，通常1片较大，近圆形，先端微凹，其余4片长圆形；雄蕊10，其中9个基部联合，花丝细长；雌蕊圆柱形，弯曲。

　　槐花的功效

　　槐花被历代医家视为“凉血要药”，性味苦凉，无毒、归肝、大肠经，具有清热泻火、凉血止血的作用。主治肠风便血，痔血，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，衄血，肝火头痛，目赤肿痛，喉痹，失音，痈疽疮疡。

　　而从西医的角度看，槐花含芦丁（即芸香苷，rytub）、槲皮素（quercetin）、鞣质、槐花二醇（sophoradiol）、维生素a等物质。

　　凉血止血，用于血热出血证

　　如吐血、衄血、便血、痔血等。本品性寒凉而苦降，归肝、大肠经，善清泄大肠之火热而凉血止血，故以治疗下部出血为擅长，如痔血、便血。治便血，常配荆芥、侧柏叶等同用。治吐血、衄血，则常配白茅根等同用。

　　清肝火

　　用于肝火上炎之头痛头胀、目赤、眩晕等。现代临床亦常用于高血压属肝火偏旺者，有清肝明目降压之功。可单用煎汤代茶，或配夏枯草、菊花等同用。

　　槐花相关医药典籍

　　《日华子本草》：治五痔，心痛，眼赤，杀腹藏虫及热，治皮肤风，并肠风泻血，赤白痢。

　　《本草纲目》：炒香频嚼，治失音及喉痹，又疗吐血衄血，崩中漏下。

　　《药品化义》：槐花味苦，苦能直下，且味厚而沉，主清肠红下血，痔疮肿痛，脏毒淋沥，此凉血之功能独在大肠也，大肠与肺为表里，能疏皮肤风热，是泄肺金之气也。

　　《医学启源》：凉大肠热。

　　《本草正》：凉大肠，杀疳虫。治痈疽疮毒，阴疮湿痒，痔漏，解杨梅恶疮，下疳伏毒。

　　《医林纂要》：泄肺逆，泻心火，清肝火，坚肾水。

　　《本草求真》：治大、小便血，舌衄。

　　《本草求原》：为凉血要药。治胃脘卒痛，杀蛔虫。

　　《东北药植志》：治疗糖尿病的视网膜炎。

　　槐花的作用

　　改善毛细血管

　　芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病，服之可预防出血。

　　治疗便血

　　所以槐花多作为为治疗便血的常用药，用于大肠湿热引起的痔出血、便血、血痢及血热引起的吐血、衄血。一般为煎服，10～15g，外用适量，脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。

　　对心血管系统的作用

　　槐花液对离体蛙心有轻度兴奋作用, 对心传导系统有阻滞作用。芸香甙、槲皮素、槲皮甙亦能增加离体及在位蛙心的收缩量及输出量, 并能减慢心率。槲皮素可扩张冠状血管, 改善心肌循环。芸香甙能使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩。

　　对血脂的作用

　　槲皮素能有效地降低肝、主动脉和血液中的胆固醇量，并增加胆固醇一蛋白质复合物的稳定性，对实验性动脉硬化症有预防和治疗功效。槲皮素皮下注射 10mg, 能有效地降低实验性高胆固醇血症大鼠肝、主动脉及血中的胆固醇含量, 并增加胆固醇-蛋白复合物的稳定性.对实验性动脉硬化症有预防和治疗效果.

　　槐花对毛细血管的作用

　　芸香甙及其甙元槲皮素能保持毛细血管的正常抵抗力, 减少血管通透性, 可使因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常的弹性.槲皮素能增强豚鼠、大鼠皮肤毛细血管的抵抗力, 降低血管通透性, 其对毛细血管的稳定性较芸香甙强 1/3。连续大量应用芸香甙及槲皮素, 可阻止由于减压而引起的鼠肺出血。

　　抗炎作用

　　槐花含芸香甙，槐花二醇，葡萄糖与葡萄糖醛酸和鞣质，有抗炎作用，对病毒和皮肤真菌同样有抑制作用。

　　解痉、抗溃疡作用

　　槲皮素能降低肠、支气管平滑肌的张力，其解痉作用较芸香甙强5倍，用x线研究证明，芸香甙能降低大鼠的胃运动功能，并能解除氯化钡引起的小肠平滑肌痉挛，效力仅为凯林的1/14，皮下注射芸香甙5～10毫克/公斤，能显著降低大鼠因结扎幽门引起的胃溃疡的病灶数目，对反射性胃溃疡的效力较凯林强。槐花液(含芸香甙甚微)注入兔肠腔内，能刺激肠粘膜使渗出液增加。

　　扩冠、降压、降脂

　　槐花液、槐花酊剂对麻醉犬、猫有显著的暂时的降低血压作用。芸香苷、槲皮素及其制剂均有降压作用。

　　抗早孕

　　槐花米染料木素和山柰酚具有终止孕卵着床和抗小鼠早孕的作用。这可能与其雌激素活性有关。

　　其他作用

　　芸香甙及槲皮素在试管内对某些细菌有抗菌作用，也有认为无抗菌作用者。对病毒、真菌试管内亦表现抑制。芸香甙对大鼠肉瘤-45及小鼠肺腺瘤均无抑制作用，但日本学者则认为对某些肿瘤有抑制作用。两者对多种酶亦有影响。此外芸香甙对x线照射有保护作用(小鼠的残存率较对照组高)，并能使接受致死量尼笃命的小鼠减少死亡率。槐树含有血球凝集素，对血球有凝集作用。大剂量槐花酊剂引起某些中枢反射机能的抑制。

　　槐花的治病验方

　　湿热蕴蒸，灼伤阴络而下鲜血

　　栀子15g，槐花12g，地榆12g，紫珠草15g，用水煎后服用，每天2剂。或者槐花10g，侧柏叶10g，荆芥炭5g，枳壳9g。用水煎后服用，每天2剂。

　　头晕眼花

　　夏天采收槐花和花蕾，然后再晒干后以开水冲泡代为茶饮用。具有清肝凉血的功效，比较适用于头晕眼花，烦躁易怒等症。

　　女性排卵期出血

　　生地30g，地骨皮10g，玄参，女贞子，墨旱莲，菟丝子，制黄精，槐花各15g，麦冬，白芍，山茱萸各9g。用水煎服，每天一剂，于月经第5日开始服药，连续服用15剂，治疗三个月经周期为一个疗程。

　　急性乳腺炎

　　槐花15g，炒至黄褐色，研成细末，用黄酒和热水各半冲服，每天一回，服药的时候可以用手巾湿热教患处20至半小时。

　　高血压

　　槐花，鲜槐花，菊花各9g，决明子6g。用水煎服。或者槐花10g，黄芩10g，菊花6g，夏枯草10g。用水煎后服用，每天2剂。

　　痔疮肿疼

　　槐花，苦参各15g，白矾6g。水煎熏洗。痔疮出血：槐花12g，苍术12g，地榆12g，甘草6g。用水煎后服用，每天2剂。

　　降火败毒，明目

　　菊花，槐花，绿茶各3g，以开水冲泡，频饮。

　　夏天消暑去火

　　取一些槐花茶，放置在水杯中，热水冲服。

　　热蓄膀胱，损伤血络所导致小便赤带血

　　槐花250g研成细末同酒服。或者槐花250g，郁金250g研成细末，每回20g，热水冲服，每天3回。

　　胃中积热，脉络瘀滞，气逆吐血

　　槐花250g，炒研成细末。入麝香少量，每回20g，米汤调饮下，每天三回（孕妇忌服）。

　　崩中下血不止

　　槐花250g，百草霜200g。共研成细末，每回30g，热水冲服，每天3回。

　　头癣

　　将槐米炒后研成末，用食油调成膏状，涂在患处，每天一回，至愈为好。

　　牛皮癣

　　将槐花炒黄研成末，每回3g，餐后服，每天两回。

　　高脂血症

　　槐花12克，枸杞9克，分3次放入瓷杯中，用滚开水冲泡，温浸约10分钟，频频饮用，饮完后再冲开水，每日1剂。

　　痢疾

　　槐花l0克，炒白芍6克，枳壳3克，甘草15克。水煎服，每日1剂，3天为1个疗程。

　　尿血

　　槐花、郁金各30克。将槐花微炒，郁金煨热，共研细末。每次服5克，以米汤送服，日服3次，5天为1个疗程。

　　阴-囊湿疹

　　槐花15克，野菊花12克，加水适量，浸泡半天，煎煮取汁，候温，浸洗阴-囊处，每次5～10分钟，每日l剂，3天为l个疗程。

　　肛裂出血

　　槐花、山栀子各30克。将槐花一半炒用，一半生用，和山栀子共为细末，每次服3克，用米汤送服，日服3次。

　　视网膜炎

　　槐花、菊花、金银花各10克，混匀，分3次放入瓷杯中，用开水冲泡。候冷，代茶饮用。

　　槐花的食用方法

　　槐花采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭)，中国不少地区都有这一习惯，做法很简单，将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外，在制作粥、汤时也可加入槐花。

　　槐花汤

　　把水烧开，放进洗干净的槐花，再放入调好的面糊，等凉了以后，满厅满院香气扑鼻，比上等的茶还要香，吃过后整天觉得花香在口;

　　槐花菜

　　把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，象一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开。

　　槐花糕

　　把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷，好象那槐花已经进入了你的五脏六腑。

　　槐花闷饭

　　采一些半开的槐花，花瓣大开了不好吃，也落了一些尘土。用清水冲洗一下槐花，晾一会，放入盆里，倒入面粉，搅拌匀，每个花朵粘满面粉，在笼屉上放块沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎几个出气孔，上火蒸十分种。出笼放在盆里，搅拌散开，待凉，入炒锅加油、葱、姜、炒热，放盐出锅。配小咸菜，汤。

　　槐花清蒸鱼

　　原料：槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克，姜片、盐、料酒适量。

　　做法：

　　将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3—5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许，即可食用。

　　此食疗方功能重在清热利湿，对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者，有较好疗效。

　　槐花酿大肠

　　猪大肠约30厘米长，槐花20克。先洗净猪大肠．将槐花放入猪大肠内，两头用线扎紧，加水适量煮熟．调味即可。食大肠饮汤。本药膳清热凉血止血。

　　槐花注意事项

　　食用禁忌

　　槐花虽然美味，但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。同时，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花

　　《时病论》说：“清肠之槐花，去寒之姜、桂，利湿之米仁……皆为犯胎之品，最易误投，医者不可不敬惧乎”。因此孕妇不宜。

　　注意事项

　　所有用于医疗的槐花均指黑槐，即所谓的笨槐，不是洋槐。洋槐不入中药。故一方子均属笨槐花。需要特别注意！

　　槐花或可导致过敏

　　槐花过敏有两种情况：一是槐花的花粉过敏；二是槐花含有一种光敏物质，吃了后在太阳下暴露极易诱发日光性皮炎，会在眼睑、面部、颈部及手臂等部位出现红肿、瘙痒，甚至出现水疱，一般在进食后5～20小时出现。因此，提醒市民以往曾有过敏病史的尽量不要食用槐花或到有槐花的地方游玩；食用后尽量避免日晒，以防止诱发日光性皮炎。

　　拓展：泓森槐优点

　　泓森槐，属蝶形花科刺槐属的落叶乔木，是通过大量表型选优、多年多点无性系测定和区域试验，用数量指标、形质指标及抗性指标综合评定筛选出的优良速生用材品种。具有速生、干直、窄冠、脱刺、硬料五大特性。

　　具有抗旱、抗烟尘、耐盐碱作用。适生范围广，是改良土壤、水土保持、防护林、“四旁”绿化的优良多功能树种。可作为行道树、住宅区绿化树种、水土保持树种、荒山造林先锋树种等。生长快，7-8年可成材，和桉树一样拥有再生能力。

　　木材用途(其木材可用于实木家具、实木地板、防腐木、生物质能源用料)

　　1、实木家具

　　2、实木地板

　　3、防腐木

　　4、生物质燃料

　　附加产业

　　1.槐花

　　泓森槐花性平，味甜，无毒，富含丰富的维生素和多种矿物质。具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。槐花用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、生地槐花粥和槐花清蒸，现在脱水槐花菜已经成为星级酒店的上等佳肴。

　　2.茎叶饲料

　　泓森槐叶片鲜嫩，质地柔软，适口性好，消化率高，泓森槐茎叶中含粗蛋白21％—25％、粗脂肪4％—5％、粗纤维11％—15％，富含多种维生素和微量元素。牛、羊、猪、兔、鸡、鸭、鹅均喜食，并可显著促进畜禽的发育。

　　3.槐花蜜

　　槐花蜜是上等蜜，清淡芳香，味道鲜美，甜润爽口，甜而不腻，为各国人们所喜爱。具有护脾养胃、清热解毒、排毒清脂、祛皱消斑、养颜正气、能保持毛细血管正常的抵抗能力、舒张血管、降低血压、改善血液循环、防止血管硬化，较适用于心血管病人的保健食用，并用于预防中风。

　　4.槐叶鹅

　　在速生林下种植牧草或保留自然生长的杂草，养殖柴鸡、鹅等家禽，是家禽的天然“氧吧”，通风降温，不易生病，十分有利于家禽的生长。家禽吃草吃虫，粪便肥林地，与林木形成良性生物循环链。林地生产的禽产品市场好、价格高，属于绿色无公害禽产品。

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