选择荔枝红茶应注意什么

选择荔枝红茶应注意什么

对于荔枝红茶这个名称大家想到的是什么呢?是有种红茶叫这个名字，还是由荔枝和红茶一起制成的茶品呢?下面就让我们来看看，顺便看看如何选购吧。

选择荔枝红茶应注意什么

荔枝红茶是以红茶茶叶为原材料，加上鲜果荔枝的鲜美果汁精心调配制作而成的特色红茶，有着纯天然的荔枝味，又有着红茶的醇厚，口感独特，品质优越，在选购时要注意须共同具备红茶、荔枝两者的品质特点。

荔枝红茶，系采用优质英德红茶为原料，岭南佳果荔枝果汁之精华调配，选用先进科学的加工工艺加工而成。是一种既具有英德红茶条索紧结，浓强鲜爽甘润的品质特点，又具有荔枝之甜香味浓郁的创新红茶新品种。在选购荔枝红尘时要注意外形及香气，还有冲泡后的荔枝香味。

红茶属全发酵茶叶。蕴含万种香气，带有焦糖香、麦芽香等，滋味甘润，餟饮味浓。茶汤透明嫣红。荔枝红茶经冲泡后汤色红亮，香气芬芳，滋味鲜爽香甜可口，别具天然荔枝独特风味，在品味茶香果味中赐予人类之灵气与美的享受。如果冲泡后经隔除茶渣后的茶汤，再加入牛奶和方糖，稍经搅拌后饮用，其色香味更佳。

唐代时期杨贵妃酷爱吃荔枝。每年七、八月时，唐明皇总是派大批船队将荔枝经由大运河从江南载运到北方京城。船队上还包括有各式的贡茶。而将荔枝和功夫红茶合并熏制成的荔枝红茶。不料竟深受皇室及杨贵妃的喜爱，而渐渐流传。

荔枝红茶贮存时的注意事项2017-05-08 14:33 | #2楼

1、温度愈高、荔枝红茶外观色泽越容易变褐色，低温冷藏（冻）可有效减缓茶叶变褐及陈化。

2、茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变，并促进茶叶中残留酵素之氧化，使茶叶色泽变质。

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