樱桃树栽培技术

相关推荐

樱桃树栽培技术

1、建园

樱桃树栽培技术

1.1 园地选择

大樱桃树建园宜选择在排、灌水良好，不易受冻害、晚霜侵害的山坡地。粘土地和脊薄地要改良土壤，开沟和起垅栽植。易受霜冻的平泊地最好按设施栽培建园,并选择较耐寒品种。

1.2 选用壮苗

苗木质量与建园成败密切相关。新建园必须用根系发达，枝条充实，芽体饱满，无病无虫的优质壮苗。患有根癌的苗坚决不栽。提倡栽植2年生大苗或3～4年生成树，不仅成活率高，成园容易，而且见效快。

1.3品种

目前推广的品种主要有美早、先锋、拉宾斯、萨米脱4个高产、高效、优质品种。红灯由于近几年病毒侵染迅速，严重影响产量，发展时要慎重考虑。莫利乌因其成熟早，设施栽培或物候期早的地域可适当发展。早大果因设施栽培裂果严重，不提倡棚内栽植。

2、树形选择

2.1三主枝改良主干形

定干40厘米，培养3个主枝，每主枝配备4个单轴延伸侧枝，三主枝上方中心干分三层配备10～15个单轴水平延长枝。该树形结果早，抗风雨能力较强，更新容易，适合平泊地栽培。

2.2改良纺锤形

定干70厘米，中心干分四层配备20～25个单轴水平延长枝。该树形易操作，结果早，抗风雨能力稍差，适合山地密植园栽培。

3．不同时期管理

3.1整形扩冠期

从定植开始，到株距间有部分新梢交接，约2～3年。

3.1.1地下管理

定植前施足有机肥。当年新梢萌发后至6月份每15天喷施1次0.3%尿素液。从7月开始到株间新梢交接追肥以有机肥和氮肥为主，其它化肥为辅,少量多次。施肥同时浇水，以提高肥效。涝地、粘土地建园要起垅栽培。雨季注意排水，行间作物以大豆、花生为主，不可种植高秆作物及地瓜、土豆等。

3.1.2树上管理

三主枝改良主干形，每主枝间隔35厘米培养一个侧枝，在春剪或生长季修剪培养。生长季节修剪，应到7月底结束。要严控背上枝和延长枝数量。修剪中不用定干后第二芽培养主枝，主枝角度在70～80度。中干上分三层培养10～15个单轴延长枝。第一层5～6个，距三主枝80厘米；第二层4～5个，距第一层60厘米；第三层3～4个，距第二层40厘米，树高控制在2.5～3米。

改良纺锤形分四层培养20～25个延长枝。第一层8～9个；第二层5～7个，距第一层80厘米；第三层4～5个，距第二层60厘米；第四层3～4个，距第三层40厘米。树高控制在2.5～3米。

二种树形拉枝要规范，刻芽只刻枝条后部的两侧芽。

3.2初果期

树形培养完成。要缓势促花，进入结果，约3～4年生。

3.2.1地下管理

追肥除增施有机肥外，化肥按"控氮、降磷、增钾、补微"八字方针进行。追肥春、秋二次，施肥量因树而定。浇水视土壤干旱情况而定，但越冬水、花前水、硬核水必浇。

3.2.2树上管理

调整好骨干枝、结果枝角度，疏除延长枝多余分枝和过密的过渡枝,长枝后部3月下旬进行刻芽。

株间延长枝已部分交接的，当年九月中旬红灯、美早可喷一次100～200倍PP333溶液，其它品种喷100～200倍PBO。翌年5月上、中旬全园喷150～200倍PBO，掌握好同浓度旺树多喷，弱树不喷，中庸树少喷；旺枝多喷，弱枝不喷，中庸枝少喷的原则。全年新梢生长量控制在20～30厘米。

3.3盛果期

亩产750～1000公斤，高者2000公斤，树龄5年生以上。

3.3.1地下管理

加大有机肥施用量，特别是充分腐熟的大豆、豆饼、鸡粪、腥肥等。基肥九月上中旬一次性施足，化肥要进行配方追施，大樱桃要特别注意钙、硼、硅等微量元素的施用。也可按需要叶面喷施。浇水，硬核期最重要，花前、果实膨大、越冬水也非常关键。如水源奇缺，硬核期可采用穴贮肥水方法加以解决。山地果园可进行生草栽培，草长到一定高度割下覆盖树盘，可起到抗旱保墒，增加土壤有机质的作用。

3.3.2树上管理

树势完全稳定时，改良主干形可于春季、采果后逐步去掉多余过渡枝、过密枝，控制好外围枝数量。对易返旺的红灯、美早等品种，可于花前20天株施6～10克PBO。初花前5～10天，五月中旬新梢开始旺长时，各喷一次200倍PBO。不仅能稳定树势，促进花芽形成，还能提高座果，减轻裂果，并有一定抗寒防冻能力。

4、提高座果

4.1建园时搭配好品种，一般3个品种以上。主栽品种50～60%，其它品种40～50%，能显著提高自然座果率。

4.2辅以人工、蜜蜂、壁蜂授粉都可显著提高座果率。

4.3谢花70%时，喷2000倍美国产速乐硼加200倍PBO，可显著提高座果率。喷施0.3%的尿素、20PPm赤霉素等对提高座果均有一定效果。

《樱桃树栽培技术》全文内容当前网页未完全显示，剩余内容请访问下一页查看。

5、病虫害防治

5.1芽萌动后喷5波美度石硫合剂加300倍硼砂，可铲除越冬病虫，杀死桑白蚧，提高座果率。

5.2采果后3～5天，喷施200倍倍量式波尔多液或1800倍铜大师。如遇降雨改喷日本福田化工生产的白方甲托或多抗霉素800倍，历年细菌性穿孔病严重园加喷10%农用链霉素600～800倍。

5.3采果后喷甲托或多抗霉素，8-10天后再喷波尔多液或铜大师。8月中、下旬喷第二次波尔多液或铜大师，如降雨频繁，中间加喷一次内吸性杀菌剂。

红、白蜘蛛，潜叶蛾等能造成落叶的虫害可结合喷施波尔多液、铜大师、甲托等杀菌剂一起防治，但要注意有些杀菌剂不能和碱性农药混配。根据每年降雨不同，大樱桃全年喷药3-5次。

6、重要技术环节

6.1落叶后清园要彻底，喷药要细致，稀释方法要得当。

6.2花后15天喷600倍果特密，隔8～10天再喷一次，连续喷三次。以减少落果、裂果，增大果个，增糖增色，提早成熟。

6.3平泊地和低洼地果园为防冻，可树干涂白、枝条喷白。春季如遇霜冻可利用浇水熏烟相结合的方法预防，以减轻冻害。熏烟要全民行动，方可达到良好效果。

6.4红灯叶片已表现病毒症状，结果少，畸形，甚至不结果。对这类树可在春季多枝高接换头，高接选择先锋和拉宾斯等高产品种。

6.5改良纺锤形必须用二年生壮苗，定干后刻芽或用萌芽素，以增加分枝量。

6.6栽植时用康地蕾得75倍或龙克菌100倍、多宁100倍浸根处理。坚决不栽已有根癌的苗。山壃薄地、不积涝地可选用抗干旱、根系发达、固地性好的山樱砧木嫁接的大樱桃苗。

6.7使用农药、化肥，一定要购买正规大厂家生产、三证齐全的产品，并向经销商索要发票。农药、化肥用后保留包装物，以防出现问题无证据进行索赔。

7.1清园

在落叶后清园的时候，一定要一次性、彻底地把果园中的残枝烂叶、病果、虫果等打扫干净，将其深埋到土壤中，既能提高土壤中有机质的含量，为果树提供氮肥；又能减少环境污染，起到保墒保水的作用。

7.2流胶病

病因：生理性缺钾、病毒、病菌、虫害或人为损伤等。

治理方法：1斤硫酸铜，3斤石灰，10斤水和0.5斤食用油（动、植物油）混合均匀，对流胶部位涂抹（注意：涂抹时不要人为地把流胶刮下，否则会加重病情）。3～5天涂抹一遍，连续2～3遍即可。此法对大樱桃、杏树、桃树均有效。

7.3腐烂病、粗皮病、干腐病、木腐病（木腐病的发病现象：在枝条的部分部位长出很多白色的木耳）

病因：病毒、病菌等侵害。

治理方法：将10斤水和1斤食用盐同时放到锅中烧开，冷却后刷在病株枝干上，隔半个月再刷一次，共刷两次即可有效杀死病菌或病毒，彻底把果树治好（注意：此法要在果树休眠期到萌芽前实施）。

7.4裂果

大樱桃采摘前，果实表面出现发软、发蔫症状；或出现水浸状果肉（玻璃果）；或出现豆斑病；或在果实进入膨大期后，遇到雨水就出现裂果现象。

病因: 缺钙。

防治方法:

方法一:

根系补钙。秋冬季或开春以后,在每棵果树根系分布区挖2～3个小坑,深度20厘米左右,每个坑埋入半斤左右生石灰,然后用土掩埋(注意：一定不要浇水,要让其慢慢分解)。一次使用可管二到三年。在土壤中埋入生石灰,还可以起到调节土壤酸碱平衡,降低病虫害的作用。

方法二:

叶面补钙。在大樱桃幼果期,把食用钙片碾碎,1片钙片兑20～30斤水,均匀地喷施到叶片上，如裂果严重,可喷两遍。一次喷施10～15片钙片，也可以跟农药混合后一起喷施。一次喷施可管一年。

7.5掌握施肥时间

最佳施肥时间为：在9月中旬施70%的肥料，剩下30%的肥料在花前、果实膨大期各施1次，采果后再施1次，一年中共施4次肥即可。

7.6果面着色不均匀、成熟晚或进入7～8月份以后，叶片出现淡红色，并迅速焦枯死亡

病因：缺镁导致果树养分运输不良。

防治方法：

方法一：根系补镁。施农家肥时加入适量煤灰，以放射形条状沟施用。1亩地施200斤左右煤灰即可。

方法二：叶面补镁。在大樱桃采收前20天左右，用0.4%的硫酸镁溶液（4两硫酸镁兑100斤水）均匀喷施在大樱桃叶面上。也可以跟农药混合喷施。

7.7顶枯病（即从树体顶端开始出现死梢、死枝，并蔓延到整株树体，导致树体死亡）

病因：缺硫。

防治方法：一棵樱桃树补充2～3两硫磺粉。把硫磺粉与土混合均匀后施在树冠投影土壤中。

7.8施肥应注意肥料中氮、磷、钾的平衡（可以避免土壤出现板结、酸化）氮、磷、钾三种元素在肥料中的最佳比例应为2:1:2。要按照"控氮、降磷、增钾、补微"的八字口诀来施肥（即降低氮肥和磷肥的施用量，提高钾肥和微量元素的施用量）。从幼果期开始到果品采收期间，严禁追施氮肥，以避免出现果树旺长而降低果实产量和果品质量。可在果实采摘后，叶面喷施0.3%的尿素液，以有效控制土壤中氮肥的含量，延缓果树叶片衰老，增强果树贮藏营养，为来年丰产提供保障。

《樱桃树栽培技术》全文内容当前网页未完全显示，剩余内容请访问下一页查看。

7.9黄叶病（从树叶边缘开始发黄并向叶内蔓延）

病因：缺铁。

防治方法：因雨水大发生黄叶病的时候，用0.4%硫酸亚铁溶液

(即4两硫酸亚铁兑100斤水)与农药混合喷施在果树上,3～5天见效。

7.10果皮粗（粗皮病）、果肉硬、果实表面出现红点、出现裂果（注意缺钙也会发生裂果病症）

病因：缺硅。

防治方法：叶面补硅。在果树幼果期，用0.4%的硅酸钙溶液（4两硅酸钙兑100斤水）对叶面喷施。

7.11小叶病、花叶病

病因：缺锌。

防治方法：在春季樱桃萌芽前，用0.3%的硫酸锌溶液(3两硫酸锌兑100斤水)喷洒干枝。

7.12叶面上出现微小白点

病因：缺铜。

防治方法：不用单独补充，确保每年喷施波尔多液两次。

7.13冻害（侧枝背上有腐烂症状，并且木质部发黑腐烂，发生腐烂）病因：缺钼。

防治方法：结合追肥，每亩施用5～6斤钼酸氨或钼酸钠。

7.14落花落果、畸形果、开花不座果

病因：缺硼。

防治方法：在萌芽前和幼果膨大期两次喷施0.3%硼砂水溶液（先用3～4斤温水兑3两硼砂充分溶解后加凉水，兑好后在短时间内喷施完）。地下追施硼砂的时候一定要注意不能过量，一棵果树施用的硼砂最多不能超过4两，否则会引起硼砂中毒。

附：波尔多液配制方法

波尔多液配制质量的好坏，直接影响到防病效果。优良的波尔多液为天蓝色胶态悬浮液，呈微碱性，悬浮性、稳定性好。喷在叶片上后附着力强，能抑制真菌孢子的萌发、侵染，起到防病作用。正确配制方法：

以1：2：200倍倍量式波尔多液为例。

1、两液同注法：在一个容器内用半量水（100斤）溶解1斤硫酸铜，另一容器用半量水（100斤）将2斤生石灰调成石灰乳，然后将硫酸铜液和石灰乳液同时缓缓倒入第三个容器中，边倒边搅。

2、稀铜浓灰法：在一个容器内用2/3的水（133斤）溶解1斤硫酸铜，另一容器内用1/3的水（67斤），将2斤生石灰调成石灰乳后，经过滤倒入1/3水容器中，然后将硫酸铜液缓缓倒入石灰液容器中，边倒边搅拌，使化学反应在碱性强的介质中进行。这样配制的波尔多液质量好、胶体性能强、不易沉淀。

配制波尔多液还必须注意以下几点：

1、硫酸铜要选择正规厂家生产的蓝色有光泽的结晶体；生石灰必须选用刚烧制的白色成块的优质生石灰；水要用清洁和含矿物质少的软水。

2、波尔多液不能用金属器皿作容器，尤其不能用铁容器，以防铁与硫酸铜起化学反应，使硫酸铜变质失效。

3、只能将稀的硫酸铜液缓缓倒入浓的石灰乳中，不可颠倒，不能太快，要顺一个方向搅拌，并且搅拌时间要长一些。

4、波尔多液应现用现配，不可久置，更不可贮存，以免变质失效。

大樱桃树种植技术和管理2017-05-08 10:55 | #2楼

大樱桃是北方落叶果树中春季上市最早的果品,色泽艳丽,味道鲜美,富有营养,有“春果第一枝”、“果中珍品”的美称。大樱桃果实含有较丰富的营养物质,具有调中益脾、调气活血、平肝去热的作用,是一种延年益寿的保健果品,被专家称之为“维生素丸”。大樱桃是莱州市目前发展栽培面积较大的果树品种,其管理用工少,生产成本低,经济效益高。现将总结如下。

1建园

大樱桃喜肥喜光,应选择土壤比较肥沃、土层较深厚、地下水位低、排水良好、有水浇条件的丘陵地建园。土质要求为中性或偏酸性的砂壤土或壤土,并要求地势开阔,光照条件良好,空气流通。若在平原地建园,果园北边应栽植防风林带或设置风障,以防风增温。就目前早熟品种有红灯、意大利早红、早大果、美早等,中熟品种主要有那翁、佐滕锦、先锋等,晚熟品种主要有艳阳、雷尼等。选择授粉品种时要考虑与主栽品种授粉亲和力高、开花期基本一致、适应性强、果实经济价值高等多种因素,最好选配2个以上授粉品种。授粉树比例应在30%以上。

2苗木定植

大樱桃在3月中下旬定植成活率最高。株行距可采用4 m×5 m或5 m×6m。不同地域可根据土壤肥力情况和品种的生长势调整株行距。栽植苗木要使根系伸展,埋土至苗木在原苗圃时的入土深度,填土后踩实、浇水,水渗入后用土封穴,并培成30cm左右高的土堆,以利保蓄土壤水分[3]。定植前一年秋天或初冬进行全园耕翻,根据土壤的肥力情况施优质圈肥75～150t/hm2,用于改良土壤。

3土肥水管理

樱桃是浅根性树种,对土壤条件要求比较严格。栽植时,穴与沟相通,使根系得以伸展,防止穴内积涝。第2年结合施基肥,在株间开挖宽、深各60cm的沟,使沟与原栽植穴打透、相通。对栽植时挖栽植沟、顺沟定植的樱桃园,应在株间开挖宽1 m、深60 cm的沟,第3年在行间开挖宽1m、深60 cm的沟,使全部园地都达到有40 cm厚的活土层。从定植开始,即在树干基部培起30cm左右高的土堆。定植当年的6—7月追施三元或多元复合肥0.5～1.0kg/株。2～3年为幼树扩冠期,以施速效氮肥为主,辅以适量磷肥,促进树冠早形成;4～6年为初结果期,以施有机肥和复合肥为主,做到控氮、增磷、补钾,主要抓好秋前施基肥和花前追肥;7年以上为结果盛期,除秋施基肥、花前追肥外,注意采果后追肥和增施氮肥,防止树体结果过多而早衰。秋施基肥宜在9—11月进行,以早施为好。初花期追施氮肥对促进开花、坐果和枝叶生长都有显著作用[4]。在盛花期喷施0.3%尿素+0.1%～0.2%硼砂+600倍磷酸二氢钾液,可有效地提高坐果率,增加产量。采果后10d左右,新梢近停止生长而花芽开始大量分化,此时应立即施肥,最好是复合肥。在发芽至开花以前浇施花前水即萌芽水,以避过晚霜的危害,有效增加叶面积,利于花芽形成。在落花后、果实如高粱粒大小时浇硬核水,灌水要足;即在采收前浇1次透水,采前10d适当控制浇水,以保证果实品质。采收后,花芽分化集中进行,应立即追肥浇水。

4花果管理

樱桃自花结实能力较低,除了建园时配置好授粉树以外,还应做好人工授粉(用鸡毛掸子花上滚动)及利用访花昆虫辅助授粉。疏花在大樱桃开花前或开花期进行,一般5～7个花芽的花束短果枝可疏掉3个左右的弱花芽,保留饱满花芽2～4个,保留下来的花芽约能开3朵花,每个花束状果枝保留5～7朵花。自然落果后进行疏果,每个花束状短果枝留3～4个果。除掉小果、弱果和不容易着色的果,保留横向及向上的大果。果实成熟时往往招致鸟类取食,应注意防鸟,通常采取撒网的办法。

5整形修剪

大樱桃定干不宜过高,一般60～80cm,对有分枝的苗木均采取集中短截,使其呈“一根棒”。大樱桃幼树生长特别旺盛,自然生长层次明显,夏季修剪的程度不宜过大,对生长过密枝、细弱枝、病虫枯枝进行疏除或短截,保留一定的长梢。对中干原则上不动,只是当侧生新梢长到50～60cm时,对侧生新梢进行轻度摘心即可。冬季修剪不宜进行得过早,一般在立春后实施。冬季通过短截确定中干高度,围绕中干虬枝刻芽,达到促枝的要求和目的,培养众多结果枝组。对中干的修剪要比苹果重,处于控制状态,以利于侧生枝的萌发。

6病虫害防治

冬季修剪时,做好清园工作,发芽前用5°bé石硫合剂喷布1次。在春季新梢抽发时(6月10日左右),可选进口甲基托布津、多菌灵、大生m-45、代森锰锌等喷雾防治病害。6月下旬和7月下旬各喷布1次200倍石灰倍量式波尔多液,全年喷2～3次。虫害主要防好红蜘蛛和白蜘蛛,注意绿盲蝽、潜叶蛾类、刺蛾类等,还可兼治刺蛾类食叶类食叶害虫,可选用20%杀灭菊酯乳油3000倍液,或2.5%溴氰菊酯2 500～3 000倍液喷雾防治。此外,也可选用灭扫利、吡虫啉、阿维菌素、灭幼脲等进行防治。

7果实采收

大樱桃果实储运性差,不耐机械操作,因此主要靠人工采摘。采摘时,手握果梗,用食指顶住果柄基部,轻轻掀起即可采下。在采摘过程中要注意轻拿轻放,避免人为损伤,同时注意保护好结果枝,以保证翌年产量。(完)

【樱桃树栽培技术】相关文章：