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红酒樱桃的做法
怎么做红酒樱桃
红酒是由葡萄发酵而成的，可以最大限度的保留葡萄的营养价值，使血液中低密度脂蛋白下降，高密度脂蛋白升高。除了对心血管疾病大有好处以外，同时还能延缓神经细胞衰弱的作用。而樱桃含铁量较高，铁在人体免疫、蛋白质合成以及能量代谢过程中发挥着巨大的作用。并且在樱桃中也同样含有褪黑激素，具有双倍的抗衰老作用。将这两样食物搭配起来，可以称得上是名副其实的健康甜品。
有两种，红酒樱桃汤和红酒樱桃冰。食材食谱热量：230(大卡)主料樱桃共1852g白糖适量葡萄酒40ml辅料柠檬片适量白糖适量红酒樱桃汤
先将852克樱桃去籽后洗干净之后晾干，然后从中间切开分成凉拌， 加入白糖放入微波炉高火10分钟。十分钟后取出来进行一次搅拌再放入微波炉高火5分钟，
放至温凉后加入20ml葡萄酒进行搅拌，搅拌均匀后再次放入微波炉加热7分钟之后再取出来。
这时候的红酒樱桃汤就出炉了，只要等他变温以后就可享用红酒樱桃冰
先将1000g樱桃清洗干净，然后将柠檬切成薄薄的圆片
在锅中倒入清水，烧沸后将白砂糖放入，之后转换成小火熬大约五分钟之后
将葡萄酒、柠檬片以及樱桃放入煮好的糖水中煮沸出锅，待红酒樱桃冷却后倒入冰块盒中放入冰箱冻成冰块即可
红酒樱桃的做法 红酒樱桃怎么做好吃2017-05-08 09:54 | #2楼
用料
红酒250ml
樱桃300g
白砂糖50g
红酒樱桃的做法步骤
1.樱桃洗干净，用盐水泡过后，用筷子去掉樱桃核。
2.收拾好待用。
3.效果放水，放白糖，可根据自己的喜好放量，但不要太少，我放了50g，开火烧煮。
4.约5分钟糖煮到半透明状。
5.红酒备好，是前几天剩下的半瓶。o(∩_∩)o~
6.把红酒倒入熬好的白糖水中煮分钟。
7.已经变稠
8.加入樱桃煮3分钟
9.好了
10.事先准备好保鲜盒，洗净晾干。
11.倒入保鲜盒放冰箱内冷藏一小时后就可以饮用了。
小贴士
可根据红酒的度数和自己的喜好调整糖水的量。
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