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八种猕猴桃外形资料
“翠香”果实卵形,果喙端较尖,整齐,果个中等,平均单果重92g,最大果重130g,果皮较厚,黄褐色,难剥离,稀被黄褐色硬短茸毛,易脱落;果肉翠绿色,质细多汁,甜酸爽口,有芳香味,品质上;果心细柱状,白色可食。
可溶性固形物含量8.07%~11.57%,总糖3.34%,总酸1.17%,维生素C含量为990~1850mg/kg。成熟采收的果实在室温条件下后熟期12~15d,0℃条件下可贮藏3~4个月。
成熟期:8月中下旬!
徐香猕猴桃
果实圆柱型,果型整齐一致,果实平均纵径5.8厘米,横径5.1厘米,侧径4.8厘米,单果重70~110克。
果皮黄绿色,被黄褐色茸毛,梗洼平齐,果顶微突,果皮薄,易剥离;果肉绿色,汁液多,肉质细致,具果香味,酸甜适口,含可溶性固形物15.3%~19.8%,维生素C含量99.4~123.0毫克/100克,含酸1.34%,含糖12.1%,可溶性糖8.5%,糖酸比6.3。果实后熟期15~20天,货架期15~25天,室内常温下可存放30天左右,在0~2℃冷库中可存放3个月以上。
成熟期:8月中下旬!
哑特猕猴桃
大型果,果实短圆柱形,肉质鲜嫩、香甜清爽(馥香型,含糖18.5%
),果心小,果味
浓。果面深褐色,果毛较硬,果实上被茸毛或绒毛,毛易脱落。平均单果重90克,每100克果肉含维C350毫克是苹果的100倍,因而称“维C之王”;鲜果富含稀有天然维E和17种游离氨基酸及多种矿物质成份,既具有抗癌保健功能,又独具抗衰、排毒嫩肤功效,被誉为“绿色美容师”,该品种不失为当今医食内源,药膳两用之上剩佳品。尤其口感优于目前国内外选育的任何猕猴桃品种。成熟后果肉翠绿色,肉质较细,富含多汁液。软熟后甜中带酸,适口感强,具有香味。贮藏与秦美接近。
成熟时间:8月20号。
海沃德猕猴桃
果实长圆柱形,果皮绿褐色,上密集灰白色长绒毛。果肉绿色,髓射线
明显。果实大,平均单果重82g,可溶性固形物14.7%,酸1.41%。
海沃德
猕猴桃品质极佳,耐贮运,抗逆性强,丰产稳产,货架期长,似苹果中“红富士”,能成为中国猕猴桃首选的创名牌国家级品种
成熟时间:9月下旬到10月上旬
黄金果猕猴桃
果实为长卵圆形,果喙端尖、具喙,果实中等大小,单果重80~140g,若使用生物促进剂BenifitPZ
,大果比例增加。软熟果肉黄色至金黄色,味甜具芳香,肉质细嫩,风味浓
郁,可溶性固形物含量15%~19%,干物质含量17%~20%,果实硬度1.2~http://www.oh100.com。果实贮藏性中等,冷藏(0±0.5)℃条件下可贮藏12~16周,在20℃时,果实货架寿命约3~10d。果实食用硬度在1.0~1.5kg,风味明显有别于“海沃德”
。最佳的贮藏温度应在(1.5±0.5)℃,以减少冷藏损伤及腐烂。
成熟日期:9月10号!
红阳猕猴桃
红阳猕猴桃又名红心奇异果/红心猕猴桃,特性是果实中大、整齐;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。含糖分高,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135。果肉翠绿色,果汁甜酸适中,清香爽口,品质极优。可直接食用,也可适合制-作-工-艺菜肴。
“红阳猕猴桃”品种果实较大,整齐度高,平均单果重92.5克,最大单果重150克。 成熟时间9月20号1
华优猕猴桃
果实椭圆形,较整齐,商品性好,纵径6.5—7?,
横径5.5—6?,单果重为80—120克, 最大单果重150克,果面棕褐色或绿褐色,绒毛稀少,细小易脱落,果皮厚难剥离。未成熟果,果肉绿色,成熟后果肉黄色或绿黄色,果肉质细汁多,香气浓郁,风味香甜,质佳爽口,果心中轴胎坐乳白色可食。可溶性固形物7.36%,总酸1.06%,总糖3.24%,VC161.8毫升/100克鲜果,硬度13.7?/c?,富含黄色素,常温下,后熟期15—20天,货架期30天,
在0℃下可贮藏5个月左右
成熟时间:9月10号!
秦美猕猴桃
秦美猕猴桃,果实椭圆形。果皮褐色,密被黄褐色硬毛,其毛易脱落。平均单果重102.5克,最大单果重204克。果实纵径约7.2厘米,横径约6.0厘米。果肉绿色,肉质细嫩多汁,酸甜适口,有香味。可溶性固形物含量为10.2-17%,果实的维生素C含量为190-354.6毫克/百克鲜果肉。
成熟时间10月中旬!
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