容易缓解疲劳的食物

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容易缓解疲劳的食物

1、注意饮食平衡，合理摄入碳水化合物

容易缓解疲劳的食物

碳水化合物、蛋白质和脂肪是三大能量物质，考生考前饮食需要多样化，不偏食、不挑食，合理摄入三大能量食物。在每天的饮食上一定要吃瘦肉和蛋类，经常吃鱼，要每天吃奶制品以及新鲜的蔬菜水果。在疲劳的时候尤其要注重糖分的补充，糖分和碳水化合物是体能的主要来源，大脑的高速运行需要消耗大量的糖分。

2、维生素的正常摄入

维生素是人体不可缺乏的重要元素，对于增强免疫力、抗疲劳有重要的功效，考生备考期间应该保证维生素的正常摄入。维生素C具有抗疲劳、增强免疫功能以及抵抗病菌入侵的功效，猕猴桃、橙子、柠檬、柚子、草莓、白菜、西红柿、青椒等都含有大量的维生素C；维生素B1也是消除疲劳必不可少的元素，动物内脏、肉类、蘑菇等都是含有大量维生素B1的食物；维生素B2可以提高耐力，减少肌肉的无力感，缓解疲劳，动物内脏、河蟹、蛋类、牛奶、大豆、花生、紫菜等都是含有维生素B2的食物。

3、注意铁的吸收

缺铁会导致贫血，机体容易疲劳，学习能力下降。导致缺铁的因素一方面是女性生理原因，另一方面是过度追求身材，不愿意吃肉，因此提醒考生切勿因为追求身材导致考前缺铁，动物肝脏、血液、蛋黄、红肉等都是含有铁元素的食物。

4、适当食用富含天门冬氨酸的食物

天门冬氨酸具有防止和恢复疲劳的作用，适当的食用天门冬氨酸可以明显的消除疲劳，甲鱼、花生、核桃、桂圆、芝麻等都是含有天门冬氨酸的食物。

5、饮食中不可缺少乳制品和豆制品

乳制品和豆制品中含有丰富的人体所需的矿物质，考生在考前最好每餐都要摄取乳制品和豆制品。睡前喝一杯热牛奶，不但补充成长所需的钙元素，也有助于睡眠，对于考前紧张的考生尤其有效。

6、注意饮水

水是维持人体内平衡的重要因素，它可以运输各种营养成分，排泄体内垃圾，缺水则会削弱体能，增加疲劳感。因此，考生需要每天至少引用1.5升水，少量多次引用，不要等到口渴的时候才喝。茶和咖啡都有一定的抗疲劳作用，但是咖啡因是通过刺激心脏，增加肾上腺素的分泌促使人兴奋，所以也要控制摄入量。

7、适当的食用坚果作为零食

坚果能有效的缓解疲劳，学习累了可以吃点坚果作为零食，杏仁、榛子、核桃、松仁、开心果都是不错的选择。

8、多吃碱性食物

富含碱性的食物可以中和体内的乳酸，降低血液和肌肉的酸度，增强机体耐力，

从而减缓疲劳，新鲜的水果和蔬菜中富含比较多的碱性物质，特别是水分较多的水果，比如橘子、梨、苹果、瓜类等。

缓解疲劳的神奇11种食物2017-04-21 22:42 | #2楼

1.橘子

吃橘子确实能解冬日疲倦。因为橘子不但含有丰富的钾，它的酸味还能提神开胃。另外，橘子皮里还含有黄酮、新陈皮甙、柑橘黄甙、橙皮黄素等成分，具有抗氧化、抗疲劳的效果。所以用橘子皮泡水饮，也能起到很好的效果。

2.菠菜

菠菜含有丰富的镁，而这种矿物质在大多数妇女（特别是要承受压力或从事激烈运动的女性）中往往摄取不足。专家建议，妇女每天至少要摄入280毫克，但一般妇女的摄入量只有专家建议的60%左右，因而

她们常常会感到疲劳。肌肉在镁的帮助下，可把碳水化合物转变为能增强肌肉力量的能源，但过量地摄入这种矿物质可带来副作用。

3.香蕉

香蕉是体能的极佳来源，与多种水果一样，其所含糖分属于容易消化的碳水化合物，还富含钾质。钾质的作用是帮助肌肉与神经活动正常。有些营养素可以长时间储存在体内，但钾不同。激烈运动时，钾会随汗水流失；健康有问题时，钾的储存量也会降低。钾质不足的明显症状包括肌肉酸痛、心跳不规则、反应较慢、觉得头脑混乱。吃香蕉虽然不能改善健康问题，但是可以帮助你恢复活力。

4.燕麦片

燕麦片富含纤维，能减慢消化过程，于是碳水化合物细水长流地渗入血流，身体就能源源不断地得到能量，吃糖和蛋糕也可以摄取到碳水化合物，并且从所含的单糖中迅速得到大量能源，但吃过之后必定疲倦得更快。而吃一碗燕麦片粥就完全不同，它能使人的血糖保持在高水平。因此，人就可以获得更多的能量，长时间后才会觉得饿。

5.柠檬

每天吃一个柠檬就可以获取人体每天必需的维生素C的需求量的一半，所以由此可见，柠檬中含有的维生素C已经多达什么程度。另外，柠檬中的柠檬树，对人体的新陈代谢也具有明显的促进作用，从而起到缓解疲劳感的作用。但是由于柠檬中的酸度实在太高，所以需要稀释后再饮用。不建议肠道不好的人饮用。

6.香瓜

又称甜瓜，含有大量的碳酸化合物、柠檬酸、胡萝卜素、维生素等。香瓜所含的转化酶可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质供肾脏吸收。另外，香瓜内含葫芦素B能明显增加肝脏内糖原的储备量，可及时补充大脑与血液中的血糖浓度，对人的精力有明显的补充作用。

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7.香葱

香葱含有挥发油、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素A、脂肪酸和黏液质。老人、易疲

劳者和慢性疾病患者，每天用15克左右的香葱炒鸡蛋或煎饼，食用后可改善疲劳状态，恢复精力。

8.蜂蜜

蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜能较好地消除脑疲劳。在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。

9.金枪鱼

在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。

10.毛豆

毛豆中含有丰富的钾，冬季可适当多吃，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃和补充体力。经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。毛豆在生长中需要铁，也储存铁，因此它铁含量较高，是儿童、老人、妇女补充铁元素，预防贫血非常好的食物来源。

11.蘑菇

营养学家称，吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两日太阳。因为蘑菇经太阳照射后，所含有的特殊物质会转化成维生素D，它被人体吸收后，对增强抵抗力有帮助。因此经常食用蘑菇汤，同样能起到消除疲倦的作用。

蟹肉蒸蛋

蟹肉蒸蛋很简便，蒸得久一点，蛋羹呈现蜂巢状，完全吸收蟹汁和鸡肉的原味，鲜美清甜，对于牙口不好的人来说更是一道不可多得的美味佳肴，还在等什么呢？赶紧学起来吧。

蟹肉蒸蛋的做法

鸡肉洗净，切碎；蟹脚肉洗净，切碎。2将蛋打散后过滤除杂质，与高汤、盐拌匀，倒入鸡蓉和蟹脚肉。放入蒸锅中蒸大约20分钟至熟即可。

蟹肉蒸蛋的功效与作用

鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。2螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热滋阴的功效。3鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。4蟹肉蒸蛋此菜具有温中益气、健脾理胃、清热滋阴、美颜抗衰、健脑益智、强筋健骨的功效。

紫菜蛋糕卷

紫菜富含多种营养元素，平日里我们除了用来打汤外，其实制作蛋糕卷也是一个很不错的选择，风味独特，口味一流，无论是早餐还是下午茶，以及夜宵，味道咸鲜，让人吃了还想再吃一口。”

紫菜蛋糕卷的做法

1紫菜泡发切碎，与材料中的前九种一起和成面糊。2再加后五种材料完全拌匀。3烘烤后卷起切好。

紫菜蛋糕卷的功效与作用

紫菜具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效。2蛋黄具有增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老的功效。3蛋清不但可以使皮肤细嫩，还具有清热解毒、易经补气、润肺利咽的作用。4紫菜蛋糕卷此糕点具有清热排毒、补充营养、促进生长、健脑益智、增强免疫力的功效。

双椒炒鲜鱿

鱿鱼怎么烹饪才好吃，爆炒是很不错的选择，海参搭配猪肉、红椒和青椒一起炒，香辣可口，瞬间刺激你的味蕾，让你胃口大开，是不是开始流口水了呢，赶紧跟着小编一起学习这道菜的做法吧。

双椒炒鲜鱿的做法

1鲜鱿鱼洗净切段，汆水；青椒、红椒去蒂切块，焯水。2锅放油烧热，放蒜片、葱段炒香，下鱿鱼、青红椒块翻炒。3加其他调味料翻炒，勾芡即可。

双椒炒鲜鱿的功效与作用

1鱿鱼具有补肾壮阳、通乳解毒、保护眼睛、缓解疲劳、养血固精、开胃化痰的功效。2青椒、红椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃、散寒燥湿、发汗、促进新陈代谢的功效。3双椒炒鲜鱿此菜具有开胃消食、化瘀解毒、补肾壮阳、促进生长、保护眼睛的功效。

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