哪些食物对缓解压力有帮助

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哪些食物对缓解压力有帮助

有证据显示，压力太大我们的情绪就会收到影响。这可能会增加高血压和心脏疾病的风险。适当的缓解压力还能增加我们的生活质量。我们能找出很多方法来缓解压力，但是你想过食物也能缓解压力吗？跟我们一起去了解一下吧！

哪些食物对缓解压力有帮助

1. 燕麦片

像一碗温暖的燕麦片，就能提高身体的羟色胺水平，羟色胺能帮助我们的大脑恢复平静。还有一些食物中的营养物质可以抵消压力的影响，增强我们的免疫系统，降低血压，放松我们的情绪。

2. 碳水化合物

碳水化合物可以引发胰岛素的释放，胰岛素可以清除血液中的所有氨基酸而只留下色氨酸，这大大有利于色氨酸进入脑细胞。选择那些需要比较长时间消化吸收的食物，它们可以使血糖长时间维持在一定的浓度上，让人们的心情稳定而愉快。

3. 简单的碳水化合物

营养师通常建议不要食用简单的碳水化合物，如：糖果和苏打水。因为这些碳酸化合物由于吸收容易而使血糖增加得过快，很容易使人的情绪产生波动。难以持久。

4. 桔子

橙子中含有丰富的维生素C.研究表明，维生素C可以降低引起压力的荷尔蒙水平，同时还能加强免疫系统。在一项研究中发现，给情绪激动的人服用维生素C后，他们的血压和皮质醇水平都迅速地恢复正常。

5. 菠菜

菠菜是镁的良好来源，镁能够平复我们的情绪。所以镁具有降低压力的作用，能使你保持相对放松的状态。缺镁可导致偏头痛，易疲乏。一碗菠菜就能提供每日镁摄入量的40%。下次做三明治和沙拉时，可以尝试用菠菜取代卷心菜。

6. 富含脂肪的鱼

压力激素的头号敌人是Ω-3脂肪酸，富含Ω-3脂肪酸的食物能够控制可的松与肾上腺素的水平，Ω-3脂肪酸还能预防心脏病。食用100克的鱼，特别是富含脂肪的鱼类，例如：鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、淡金枪鱼，每周至少两次。如果不爱吃鱼可以多吃鸡蛋、酸奶、牛奶、豆制品。这些食物中也含有此类脂肪酸。。

7. 红茶

研究表明红茶有降低机体应激激素分泌水平的功效，每天饮用红茶，有利于舒缓神经。

8. 开心果

开心果也有助于缓解压力。面对压力时，由于应激反应，心血管会立即做出反应。压力就会增大，肾上腺素使血压升高，因此需减轻心脏的压力。专家在研究中发现，每天吃一把开心果具有降低血压，减轻心脏负担的作用。

9. 鳄梨

鳄梨醇厚的口感能满足你的需求，降低狂躁的情绪。另外，单不饱和脂肪、钾能够降低血压。根据某研究所的报告，降低高血压的最佳方法之一是摄入足够的钾。半个鳄梨可提供487毫克的钾，高于一个中等大小的香蕉。

10. 杏仁

杏仁中含有丰富的维生素E，一种很好的抗氧化剂，能提高免疫系统机能。杏仁还含有丰富的维生素B，能帮你渡过难熬的日子。每天小半杯就足够了。

11. 生蔬菜

当你在吃生的蔬菜时脆脆的口感也可以帮助对抗压力。咀嚼芹菜或胡萝卜之类的蔬菜时可以帮助你放松紧张的下巴，驱除紧张的情绪。

12. 牛奶

牛奶可以缓解失眠和焦虑。牛奶中含有丰富的钙，能够减少肌肉痉挛，舒缓压力。喝牛奶(最好是脱脂或低脂牛奶) 还能减轻经前综合症，例如：情绪多变、焦虑、易怒等症状，每天喝四杯以上低脂或脱脂牛奶的女性患经前综合症的几率能降低46%。

十种食物,带你缓解压力2017-04-21 20:02 | #2楼

如何解决压力问题？中医学专家希瑟·朗恩斯伯里分享能达到最佳健康状态的最有效食品。现今，大多数人都处于沉重的压力之下。造成这种现象的原因有很多。无论是健康问题，工作，财务，家庭问题，还是关注宠物福利问题，所有的这一切都会使我们的时间变得不够用，也由此导致了压力问题的产生。在2017年，除非你与世隔绝，否则想要避免压力问题几乎是不可能的，但是有一个方式能缓解压力。把合理饮食，锻炼，沉思，针灸相结合，能成功创造最佳健康状态的奇迹。

在中药中，非常明确地指出吃哪些食物能为我们提供所需要的情绪支持。然而很多人通过服用药物来解决焦虑和压力问题时，这会带来有害的副作用。试想一下，如果很长一段时间内，一个人在处理压力问题时，每次都摄取少量的药物，将会怎么样？因此，为什么我们不用健康自然的方式来处理压力问题？

根据中医学，由于当我们压力过重时，肝脏会不堪重负，因此要尽可能的给肝脏补充营养。肝脏不仅仅能排出毒素，还能释放我们的怒火和压力。器官之间都是相互影响的，如果你不释放或者处理你的怒气和压力，身体各机能将会失衡。所以，当我们生气，怨恨，沮丧，或有压力时，这些所有的感受都需要靠我们的肝脏来承受。那么这些都是如何在我们日常生活中体现出来的？头痛，高血压，脱发，视力模糊，消化能力差，肌肉痉挛，眼睛发红，乏力，性欲低下，这些都是由压力引起的肝脏失衡的症状.

当西方营养学注重营养成分以及这些成分如何在身体里运转时，中国营养学大力推崇食疗。几千年前，没有人知道什么是铁，蛋白质，B12，但是中国人研究出一个通过粮食，蔬菜，水果和种子治疗的方式。把现在所知道的关于维他命和矿物质知识以及心理健康所体现的作用结合起来，我们能懂得哪些食物最能维持健康。以下是能够提升肝脏的承受力，并且缓解压力的十种食物。

1. 深绿色蔬菜

深绿色蔬菜含有极高的叶绿素，能帮助我们排除肝脏中的毒素，促进红细胞的形成。在中医学中，普遍认为一个健康的血液能导致一个健康的心态。用这些绿色蔬菜如甜菜，甘蓝菜，菠菜，芝麻菜，用来制作豆瓣沙拉，果汁和炒菜。

2. 海蔬菜

生长在海洋中的蔬菜具有高含量的铜，有助于调节血压。它们还具有在维生素B族中最能缓解压力作用的维生素B2.所以不要忘记，吃饭时配点紫菜，海带，裙带菜，红皮藻，海带，或者在你的馒头里夹点海带，或者在熬汤时加点料。

3. 根茎类蔬菜

根茎类蔬菜具有滋阴的作用，能平复情绪，并使感到轻松。无论是甜菜配萝卜，还是山药配土豆，都有无数的方式把根茎类蔬菜融入到你的日常饮食中。烘焙是我的首选方法，但我也常榨胡萝卜汁和甜菜汁，也会做防风汤配以扁豆和韭菜。

4. 黑豆

黑豆是镁含量极高的食物，它能有助于放松神经系统，平衡紧张型荷尔蒙。一旦你尝试过红辣椒炒黑豆，你将一生都不愿意改变这种味道。

5. 黑芝麻

芝麻中含有大量的B1 ，它有助于你的神经系统和大脑功能的运转。所以，在蒸熟的蔬菜或沙拉中配些这种能增强肝功能的黑芝麻吧！

6. 黑莓

黑莓中高含量的铁能血液强劲，食用黑莓也能引导一个健康的心态。所以，尝试一下加上夏日的宠儿刨冰，或与椰汁或杏仁酸奶混合吧！