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客房酒店工作描述(精选10篇)
在社会发展不断提速的今天,我们可以接触到工作描述的地方越来越多,制定工作描述能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。什么样的岗位职责才是有效的呢?下面是小编精心整理的客房酒店工作描述怎么写,欢迎大家分享。
客房酒店工作描述 1
一、主管岗位职责
通过对下属的督导,培训及安排和对清洁用品的合理使用来达到服务水准,通过清洁、整理给宾客一个赏心悦目的环境,具体职责有:
1、检查、督导下属员工工作,达到应有的清洁保养效果。
2、每天安排客房服务员的工作,合理调配人员,检查员工仪容仪表,统计客房阿姨脏房转清 洁房的数量。
3、仔细检查每一间客房,保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好,巡视公 共区域,保证清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。
4、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当,定时检查客用品的使用控制情况。
5、做好布草的收发、送洗、交接等工作
6、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量。做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训,并制定每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。
7、做好客房进出消费品、易耗品、房间摆设物品台账
8、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,指导客房服务员安全使用和稀释。
9、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。
10、负责员工的排班、考勤和休假审核,根据客情需要及员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题与各部门做好沟通和协调工作。
11、定期组织部门会议的召开做好与下属员工的沟通,有效解决思想问题。
12、完成上级布置的其他工作。
二、员工岗位职责
通过对公共区域清洁、保养工作,为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境,具体职责有:
1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
2、根据主管(领班)的工作安排,清洁保养所属的'公共区域。
3、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况,及时报告和报修。
4、做好清洁、保养和清洁用品的保管的使用。整理好库房,确保干净整洁。
5、负责客人遗留物品的登记和上缴,不得私自扣留,违者严处。
6、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房主管(领班)。
7、爱惜酒店财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。
8、完成上级布置的其他工作。
三、酒店维保岗位职责
1、服从管理、尊重领导,遵守各项规章制度,努力学习专业知识和新技能,不断提高业务水平。遇有故障必须彻底处理,遇有特殊问题必须及时汇报。
2、接到维修通知后及时到现场维修,遇有紧急报修任务时,必须做到随报随修。当班遇到有特殊情况和未修理好的项目,必须在记录本上详细写明情况。
3、保管好维修工具和材料,借用工具下班前要交还。爱惜设备,爱惜工具,节约材料和零配件,减少饭店的费用开支。
4、巡查区域设施设备有无损坏,负责制定维修、保养的工作计划,掌握计划的执行情况,确保工作质量和进度,保证设施设备系统的良好动作。
5、要懂得专门的安全操作规程,有较强的应变能力,善于处理危急事项,有触电急救知识和消防知识等。
6、对设备的安装,更迁,维修,保养一定要做好记录,要做好资料,建立档案,方便今后的工作。
7、听从指挥,服从部门主管工作分配,积极主动执行上级制定的维修,保养计划,讲究工作质量,保证各种设备处于完好的技术状况。
8、客房检修时,要爱护客房内的一切陈设和物品,不乱动客人的东西,完工后要及时清理干净场所,恢复被移动的物品,并及时报服务员签字确认。
19、对客服务要热情、仔细、周到,注意仪容仪表,礼节礼貌,处理故障要及时快捷,不能及时处理的要反馈,让客房做好善后工作。
10、负责抄写水、电、表的使用情况,做好充值并记录。
11、完成领导交办的其他事宜
客房酒店工作描述 2
1、服从前厅部经理的工作安排
2、掌握客房预订情况并按接受预订范围工作
3、处理传真和电话预定填写预订单并在当天及时回复和确认
4、办理所有预订的电脑输入工作
5、处理由销售部送来的团体预订或变更单
6、提前两天把将要抵店的预订单和原始预订资料同电脑核对防止差错并向订房人员索取补充预订单上尚未完成的'内容
7、负责将隔天抵店客人的名单及搭乘航班告知店内联络员做好迎宾接机工作并为其中要求接送的客人另外填写接机送机通知单并由礼宾司人负责迎送
8、根据离店客人的预算单在客史中做好补充记录
9、为部门在客史档案中查询有关资料
10、按规定日期、姓氏次序做好预订资料存档工作
11、负责超额预订做好时间差预订
12、掌握客房状况和预订状况准确排房及时将房号通知有关部门并控制重要团体和客人用房
13、接到有身份客人预定时立即报告上级从确定是否做VIP接待
14、接到VIP接待通知应给前台、大堂副理、公关部、礼宾司下好单子在单子上应注明各种注意事项若房间需配果篮和鲜花的也应向有关部门提前下好单子让有关部门提前准备好
15、负责落实前厅部召开的会议做好记录撰写记录
16、负责制作保存和分送周报表反映房间订房情况
客房酒店工作描述 3
1、检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。
2、合理布置工作任务,调配每人负责整理和清扫的客房。
3、分发员工每日工作表格,并通知VIP及有特别要求的房间。
4、检查督导服务员按程序标准操作。
5、保管楼层总钥匙。
6、依照清洁标准检查客房卫生。
7、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。
8、随时检查,督导员工清除地毯的污迹。
9、检查计划卫生执行情况。
10、确保每日对VIP房的检查。
11、前台接待处保持联系,按程序规定每日通报客房情况,把握客房出租情况,精准报告房间状态。
12、检查报修、维护和修理情况。
13、掌控客用品、清洁品的发放、领取,严格掌控酸性清洁剂。
14、记录物品丢失、损坏,适时向上级报告。
15、督导员工对服务车,清洁工具设备的清洁与保养。
16、贯彻、落实执行客房部各项规章制度。
17、调查客人的投诉,并提出改进措施。
18、处理客人的.委托代做事项。
19、定期向上级提出合理化建议。
20、负责客房仓库月盘点。
21、每日检查客房迷你吧饮料的消耗、增补和报帐情况。
22、每天检查服务员的交班记录情况。
客房酒店工作描述 4
1.全面负责客房部工作,向酒店总经理负责。
2.通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式,将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比,找出偏差,制定纠正偏差的措施并予以落实,使客房管理活动形成一个循环过程。
3.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。将本部门的`管理工作、服务工作落实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务,规定每项工作的基本要求及达不到要求应承担的责任,赋予为履行职责所必需的权力。
4.负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。配合和参与人员聘用过程,制定本部门员工的培训计划,监督培训的实施,以提高员工的素质。
5.对客房部物资、设备进行管理和控制,审核本部门物资、设备的采购计划,并把好验收关及报废关,制定物资、设备的管理制度,明确各级人员在这方面的职责,合理使用物资,对设备进行认真的保养和维修。在满足客人使用、保证服务质量的前提下,努力降低成本,减少支出。
6.巡视和检查本部门的工作状况。经常巡视酒店整个范围,检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备、设施完好的情况。
7.不断改进和提高客房管理水平。应有强烈的进取心。在实施严格管理的同时,要善于学习,认真思考,精心筹划,在提高员工素质、提高客房服务质量和科学管理水平上下功夫,谋求客房管理工作不断进步和发展。
客房酒店工作描述 5
1、遵守酒店的各项规章制度。
2、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。
3、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。
4、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。
5、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
6、做好设施设备的日常保养,发现设施设备的.故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。
7、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。
8、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议。
9、做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。
10、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。
客房酒店工作描述 6
1、督导管辖区域该班次台班、卫生班、楼层杂工的工作,对房口部经理负责。
2、检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。
3、查看房间的维修保养事宜,严格控制维修房、坏房的数量。
4、了解掌握客情、核准房间状态。
5、负责报告住客遗失和报失等事项。
6、严格执行各项工作制度,对违反工作制度的员工作出处理,并向上汇报。负责评核本部门员工浮动工资。
7、对属下员工进行不定期的业务、操作培训,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。
8、负责本部门三个班范围内员工的政治思想工作,掌握好员工的'思想动态。及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。
9、对管辖区域卫生工作的安排负完全责任。
10、处理客人投诉并向部门经理和大堂经理助理及房口部经理助理汇报。
11、定期征询常住客的意见,处理好常住客与服务员的关系。
12、做好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作,以及协查通缉犯的工作。
13、解决本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,如遇重大问题必须向部门经理报告。
14、积极向部门经理提出可行性建议。
15、填写工作报告并参加部门例会。
16、努力完成领导交办的其他工作任务。
客房酒店工作描述 7
1.参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理汇报;
2.负责督导、知道客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理、服务及卫生等工作的状态;
3.督导、指导、检查、培训客房部楼层、洗衣房、仓管、公区、pa主管等管理人员执行岗位责任制度;
4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望病患的宾客和常住宾客,并负责处理客房客诉,努力消除不良影响,树立酒店的`良好形象;
5.负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;
6.监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备的适用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料,并负责编制制定并完成部门的年度预算;
7.严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行定期盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,避免浪费,保证预算顺利完成;
8.抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现薄弱环节,提供酒店客房整体服务质量水平;
9.准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策;
客房酒店工作描述 8
职责描述:
1、向总经理负责。
2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务。
3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域 。
4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的.不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。
5、收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。
6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流 。
7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。
8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况。
9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。
10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质。
任职要求:
1.大专或大专以上学历,有一定语言、文字表达能力。
2.性格开朗,有较强的责任心。
3.在客房工作六个月以上或有相关工作经验,半年之内没有重大责任。
4.具有沟通、协调、管理及组织能力,具有良好的团队精神,能够带领下属保质保量完成工作任务。
5.熟悉掌握客房做房流程及客房日常工作。
客房酒店工作描述 9
1、仪表、工作服、衬衣干净利落,领结、服务牌必须佩戴整齐、端庄大方并保持收银工作台的干净整洁。
2、补充足够的单据、零钱、收银用具如验钞机、计算器、发票等并核对房卡,准备好能够运转的房卡。
3、熟记各项收费标准,熟练掌握微机的.操作与使用,防止多收或少收,避免漏帐、跑帐,发现长短款时,立即上报部门经理,不得私自处理。
4、按时打印出各项报表,及时上缴收结帐款,按工作程序标准的完成当班期间的工作。
5、交纳现金需及时,检验现金是否有假币和残币,填写发票应准确无误。收到假币,由直接责任者自己赔偿。
6、收银台不得私自存放现金,应及时上缴,收银台不得有贪污行为,不得伪造票据。不得随意更改,涂改单据,有此情况的,必须找经理签字。
7、交接班时要认真盘点单据及门卡,为上个班次留下的单据做好纪录,做到无遗漏。同时填写营业报表,做到日清,日结要求准确无误,如发问题及时上报。
8、要认真保管好各种单据,在为每一张单据签字盖章时,必须仔细检查单据内容,遇有单据有改,涂抹时必须问清原因,并向当班经理汇报。
9、严格执行酒店的各项规章制度,在收款过程中按财务要求方法和程序,必须使客人了解自己的消费内容,妥善保管好收款单和各种单据。
10、保管好收银箱,严禁闲人进入收银台闲谈。
11、工作时间不允许离岗、串岗。
12、接待客人时,要做到微笑服务,在服务中要体现出主动、热情、周到、细致。
13、应礼貌对待客人,自己出现错误时要及时道歉。
14、加强业务学习和基本功的训练、团结互助不断提高业务水平和服务技巧。
客房酒店工作描述 10
1、负责所管楼层服务员的工作布置和调配,合理布置工作任务。
2、检查所管辖楼层全部当日离店房间及住客房间(VIP房)的卫生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。
3、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设施的完好情况。
4、巡察检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况;监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况。
5、检查并掌控所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况,确保各种物品在工作间有适量的备用;严格掌控酸性清洁剂的使用,负责楼层财产的管理工作。
6、在客房出租紧张时帮忙服务员快速清扫离店房间卫生,并适时将清扫合格的离店房报至客户服务中心,确保客房的适时出租。
7、负责汇总检查中发觉的全部工程问题,认真填写《工程报修单》送到工程部门进行维护和修理,并对维护和修理后的正常使用情况进行检查,将《工程报修单》底单交到客房部留存。
8、负责对客房酒吧内摆放的小食品、酒水和饮料的领取、发放和定期检查工作,确保无过期食品。
9、把握及报告所管辖楼层的客房情形。留意住客动态,适时反馈客人的建议和各种信息。
10、巡察检查所管楼层的安全情况,发觉任何可疑情况及上报部门;检查所管区域消防设备设施的数量及摆放情况。
11、检查客房的维护和修理保养事宜,布置所管辖楼层客房的.计划卫生清洁。完成楼层主管或部门经理布置的其它工作。
12、认真填写当日的《楼层领班检查记录表》中的各项内容,对检查中所发觉的各类问题适时整改并做好认真记录,对整改后的情况进行抽查。对检查中存在的普遍性问题和无法解决的问题适时上报给楼层主管讨论、解决。
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