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赴赣南学习柑橘产业发展考察报告
在学习实践科学发展观的第二阶段,我局于2017年5月26日至29日,由纪委书记胡诚、副局长向阳带队,组织乡、镇农技中心主任和市直机关及二级单位负责同志一行共38人,到赣州实地考察了柑橘产业发展情况。考察组先后参观了赣州农科所、安远县柑橘基地,座谈了赣州柑橘产业发展的成功经验。通过学习考察,解放了思想,找到了差距,坚定了信心,收获很大,震撼很大,启发很大。
一、赣州发展柑橘产业的基本经验
赣州市位于江西省南部,下辖18个市县区,人口870万。全市国土面积39400平方公里,是个典型的丘陵山区,山地面积4560万亩,其中宜果山地450万亩。赣州脐橙产业发展始于上世纪70年代初,在“八七”攻坚战中,赣南果业实施“山上再造”工程,建立起了以柑桔、脐橙、甜柚、落叶果为主的果业基地。进入二十一世纪后,赣州按照“希望在山”的发展思路,再次掀起开发热潮,大力推进规模开发,发展速度进一步加快,脐橙产业已培育成具有国际竞争力的优势产业集群。2017年,全市果业总面积达到251万亩,水果总产量120万吨,其中脐橙面积达到150万亩,产量80万吨。果业产业总产值55亿元,其中果业销售收入28亿元,果农人均果业收入2180元。目前,赣州脐橙产业正处在强劲的发展阶段,预计今年脐橙面积151万亩,产量突破100万吨。规划到2012年,全市脐橙基地面积达到300万亩,脐橙总产量达到200万吨以上,建成“世界著名脐橙主产区”、培植“超百亿元产业集群”。赣州市脐橙产业发展的主要经验有:
(一)领导重视,干部带头。一是领导高度重视。为了加强对脐橙产业发展的组织领导工作,市里成立了领导小组,党政一把手亲自抓、负总责,县市党政
一把手亲自挂帅。安远县举全县之力来发展脐橙产业,将脐橙产业与干部考核任用相结合,提出在脐橙产业发展中发现干部、培养干部、使用干部和提拔干部,把干部的“帽子”挂在脐橙树上,激发广大干部抓脐橙产业的责任心和积极性。市、县、乡上下一条心,干部群众一条心,一任接着一任干,一年接着一年抓,常抓不懈,一抓到底。二是部门全力支持。赣州市脐橙产业领导小组成员单位有40多个市级单位,每个单位每年都要拿出一定资金用来扶持脐橙产业的发展。所有县级单位必须挂点建设一个果园,安排落实果业开发任务。三是干部带头示范。在基地建设推进中,转变依靠行政命令抓工作的方式,推行干部带群众、群众带群众的工作方法,通过部门挂点示范、干部建果园示范,“干部干给农民看,干部带着农民干”。安远县从书记、,到一般的干部,都有自己的果园。党政机关事业单位干部职工人均5亩示范果园,自主投入,六年收回成本,受益归自己。如安远分管农业的、副唐智刚承包荒山40多亩。通过干部的示范带动,大大调动了农民和社会投入的积极性。
(二)推进“四化”,标准建园。一是建园规范化。赣州市出台了“建园规范”。在基地建设中采取“五统一分”的办法,即统一流转,统一规划,统一品种,统一标准,统一技术,分户经营,快速、高效推进开发。对所有宜果山场由各基地县果业局牵头,进行统一规划,对经营权统一进行流转,由县财政安排资金,统一修建果业基地的“路、水、电”等公共配套设施,解决农民一家一户无力解决的问题。我们考察的安远县投资3000多万元,修果园公路2000多公里。基本做到了果园建到哪里,水、路、电配套到哪里。由果业主管部门统一引进品种,严把苗木质量关,建园的每个环节技术到位率非常高。我们现场考察的数万亩果园的规范化程度使我们非常震撼。二是推进规模化。赣州市脐橙产业在推进过程中强调规模化发展。我们考察的安远县,脐橙基地面积在20万亩以上,并且每年以3万亩的速度递增。目前已建成万亩脐橙基地乡(镇)6个,现场考察的车头镇独立岽基地连片3万亩,欣山镇山川潭基地连片1.5万亩,漫山遍野,
果实挂满枝头,场面十分壮观;千亩基地村65个,30亩以上果业大户1634户,全县人均脐橙面积0.7亩,2017年人均就达到1亩。规模化发展带来规模效益,吸引了许多大的客商来本地参与脐橙经销。三是开发生态化。采取“334”的开发模式,山顶30%留保护林,山下30%种粮、养猪或养鱼,山腰40%用来搞开发,农民形象地称之为“头上带帽,身上穿袍,脚底穿靴”。大力推广“猪—沼—果”,贯彻“一座山头一栋房,一片果园一栏猪,一口沼气一眼井”的生态家园模式。四是管理标准化。赣州脐橙产业的发展,在建园规范化的基础上,狠抓了管理标准化,树立了“建好园是基础,管好园是效益”建管并重的观念,无论是业主还是果农,在管理中都严格执行生态果园栽培管理技术标准,技术到位率非常高。
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(三)健全网络,完善服务。一是成立了专门机构。赣州市、县(市、区)把果业管理职能从农业局中分离出来,专门成立了果业局,乡镇有果业技术服务站。安远县按照“人跟产业走,编制跟人走,经费跟编走”的原则,配齐配强技术力量,全县有全额拨款的果业技术干部80多人,长年在生产第一线从事技术指导服务工作。二是成立了脐橙协会网络。安远县成立了县、乡、村、基地四级协会网络,果业局牵头组建脐橙协会,乡镇成立了分会,重点村成立了小组,基地成立分组,形成的协会网络已成为新技术推广的载体、建设基地和闯市场的主体,为推进脐橙产业发挥了积极作用。三是有分工分业的专业合作社。农民自发组织了各种类型的专业合作社,包括有专门防病治虫的,有专门修剪割草的,有专门摘果运输的,有专门贮存销售的,产前提供资金信息、生产资料,产中提供各种技术服务,产后提供加工销售等系列化服务,分工细化,服务专业,管理规范。四是有健全的种苗管理体系。建立了赣南柑橘无病毒良种苗木繁育中心,全市有现代化无病毒工厂化育苗中心1个、良种繁育场3个,制定了《赣州市果树种子苗木管理办法》及《实施意见》,加强苗木管理,统一苗木繁育供应,严格监督控制种苗质量标准和危险性病虫害发生。
(四)开拓市场,延伸链条。一是加大品牌宣传力度。充分利用各大媒体,
大力宣传“赣南脐橙”品牌。赣州市财政每年投入100万元在中央电视台一套、二套、新闻频道推出“赣南脐橙”形象广告;申报“赣南脐橙”国家级原产地域产品保护。此外,每年举办大型节会,展示、展销、推介产品,扩大影响。二是大力开拓市场。有组织地以县为单位主攻大中城市,每个县市都要在一南一北2个大中城市建立销售网点和信息窗口,开展各种推介宣传活动。如安远县前年主攻上海市场,去年主攻北京市场。三是引进扶持培育脐橙产业化龙头企业。培育了赣南果业股份有限公司,并于1997年在深圳证券交易所成功上市,该公司围绕脐橙产业发展,采取“公司+农户”的方式,建设一批优质果品基地,兴建了橙汁加工厂、分级包装厂及果品贮藏库。2017年,通过招商引资,引进农夫山泉投资橙汁加工,去年又引进厦门达川科技有限公司投资橙汁加工。投资建立了果品营销公司、分级生产包装线、贮藏冷库、批发市场等,2017年产业总产值达到55亿元。四是进行采后商品化处理。全市果品采后分级生产线总数已达到108条,分级处理能力已达到1186吨/小时,大中型贮藏库49个,还有大量分散在各基地的简易贮藏库。通过贮藏,供货一直可以延续到第二年5月,有效分散了集中销售的压力。
(五)政策扶持,多元投入。一是将各项涉农资金集中捆-绑使用,投入到果园基础设施建设,解决好业主或农民一家一户办不好、办不到和办不了的事情,如水、电、路的工程建设、苗木繁育补助等。市政府每年从市财政拿出600多万元用于连片规模基地的奖励扶持,从2017年开始,市财政又增加1400万元重点扶持加工甜橙基地建设、技术攻关、市场营销、贮藏加工等。二是加大农贷资金的扶持力度。赣州用小额信贷、扶贫贷款等来支持农民、干部建果园。三是出台优惠政策。如土地流转政策:在规划区内,坚持“依法、自愿、有偿”的原则,由政府统一将宜果荒山和宜果疏林地进行集中,办理流转手续,由业主和果农向政府申请使用建果园。每亩租金为:山地30元/年,熟地40元/年,水田50元/年,租赁期为30年。赣州果业能规模化快速健康推进,主要得益于优惠合理的
土地流转政策。又如新建果园实行“三免一补”,即免费提供科技服务,免征任何税费,免批建房手续,对优质苗木进行补贴(每株补0.1元到0.15元)。还有考核奖励政策,市财政每年拿出200万元用来奖励脐橙产业发展成绩突出的县级政府、有关部门和有功人员,县市也出台了相应的奖惩办法。据安远县介绍,近几年,该县每年从市政府领取的奖金都是几十万元。
二、宜都在柑橘发展上的五大差距
百舸争流,不进则退。通过这次考察学习,我们认识到了宜都存在的差距,受到了强烈的震撼,增强了紧迫感和责任感。宜都和赣州同为全国柑橘优势产区,赣州柑橘发展始于上世纪70年代初,至今才30多年历史,而我市发展柑橘的历史有2000多年。建园之初,赣州到宜昌学习考察,拜宜昌为师,赣州果农拜宜昌果农为师。现在,宜都无论是基地建设水平、果品品质、标准化生产技术水平、品牌培育、市场开拓等方面都明显落后于赣州。这里面有客观的原因,比如,丰富廉价的适宜种植柑橘的荒山和土地资源是我市无法比拟的,气候条件也更适合于增加糖分。但是,我们更要从主观上来找原因。仔细分析,我们的差距主要有以下几个方面:
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一是差在思想解放上。赣州举全市之力发展优势产业,无论是组织领导,还是资金投入等方面都比我们更有力度,做得更到位。发展柑橘产业的政策比我们更开放,在执行政策上更灵活,如在山地流转上,其力度之大,规模之大,体现了其敢于打破政策“条条框框”的大气魄。其次是全民创业,干部办点,全县80%的干部参与了果业开发,“只做不说”,干部思想非常解放。第三是资金投入力度要比我们大得多,特别是在市级财政农业资金投入上,2017年以前每年投入600多万,2017年达到2000多万,投入比我们多得多。
二是差在经营理念上。首先是生态式开发的理念值得我们学习。赣州岗地开发基本上是采取“334”的生态开发模式,不与粮争地,不致水土流失,保证适地适种,保证柑橘品质。不像我们少数地方急功近利,把低洼地、水稻田、冷浸
田也种上了柑橘,再好的品种也结不出好果子。其次是标准化生产值得我们学习,农户严格按照标准化生产,漫山遍野的脐橙,大小都差不多,品质好,而我们的标准化生产水平不高,结出的果子大的大、小的小、甜的甜、酸的酸。第三是规模化经营值得我们学习。以安远为例,最大的特点就是高起点、大手笔、快速度,通过土地流转,一户连片开发几十亩、上百亩,我们相比就缺少这样的大户业主。 三是差在基础设施上。赣州在果园基地建设中,集中资金,解决通水、通电、通路的问题,基本上做到了基地建到哪里,水、电、路配套到哪里,配套建设了积水池、给水管、给药管,而且投入也不多,平均一亩田也就150-200元。我们在基础建设上,虽然有些示范点建设水平很高,但大面积的基地设施配套没有跟上。示范点起保坎、建大棚,标准建得相当高,花的代价大,有的一亩投资几十万元,如果按成本核算,要数十年才能收回投资。政府的钱用在了“锦上添花”上,受益的只是少数人,没有用在关系千家万户、解决一家一户解决不了的关键问题上。
四是差在技术落实上。赣州用两到三年时间,集中精力,推广5项实用技术,每年推广只有1-2项,一项一项推广,推广成熟一个再推下一个,一推到底。我们先进技术比他们还多,特别是办点示范很成功,办一个、成一个,但有些技术就是推广不开,原因是什么?技术太多了,农民记不住;有些成本太高,农民接受不了,技术推广没有全部落到实处。
五是差在服务体系上。赣南脐橙产业的快速发展,得益于其十分健全的服务体系。通过成立行业协会、合作社,在每个环节都能对果农进行有效管理,为果农提供服务。果农的素质和品牌意识普遍较高,具体表现为:树形修剪较统一;普遍以内膛结果为主,风伤果较少;疏果技术贯彻得较认真彻底;分级分批进行采收;为了保证品质,保护品牌,全市统一时间开园采收,果农没有早采现象出现。而我们的服务体系还不健全,在协会的协调力度上,在合作社的作用发挥上,与赣州相比,也还有一定差距。
三、践行我市柑橘科学发展的五点启示
从赣州脐橙产业的快速发展中,我们也得到了很多有益的启示,更加坚定了做大做强宜都柑橘产业的信心。我们与赣州比,也有独特的优势:一是有悠久的种植历史,柑农生产经验丰富;二是有库区的区位优势,柑橘产业已被国务院三峡建委和有关部委列为后期扶持的优势产业,国家将给予更大的投入;三是“双低”改造的政策优势,省里拿钱一亩田补助2000元,可以充分调动农民积极性;四是我市交通便利,对外开放程度高,更有利于招商引资和销售贸易。只要我们充分发挥这些优势,脚踏实地,加倍努力,就一定能加快宜都柑橘产业提档升级。借鉴赣州经验,结合宜都实际,关键是要用科学发展观的理念来谋划柑橘产业发展,重点在以下几个方面下功夫:
(一)要在建立统筹协调的体系上下功夫。一是要建立强有力的组织体系。由市级农业部门牵头,组建协会,乡镇建立分会,村组、基地设小组,形成网络。统筹安排,协调各方,集中人力、物力和财力,优化措施,强力推进。二是要建立科学、完整、系统的规划体系。以乡镇为基础,实行规划引导。坚持规划先行,明确总体规模、改造区域、开发方向和配套设施建设目标以及分年度计划任务。规划要统筹考虑水、电、路、林等诸多因素,实行综合改造、跟进配套。三是要建立系统的技术培训推广体系。系统地组织好农民技术培训,大力推广标准化生产技术。四是要组建专业化的作业体系。组织病虫防治、修剪除草、采果搬运等专业服务队,实行分工分业。五是要组建营销体系。以协会和合作社为依托,统一策划、统一品牌、统一包装、统一宣传,有组织、有秩序地推进销售。
(二)要在改善基础设施上下功夫。一是整合各种涉农资金,集中捆-绑使用。要以乡镇为基础,以规划为龙头,以项目为载体,系统整合“双低”改造、农业综合开发、农田水利基本建设、退耕还林、以工代赈、移民开发、扶贫开发、土地整理和农业切块等涉农项目资金和部门生产发展资金,捆-绑使用,各记其功,共同参与支持基地建设。二是要继续完善政府投入为主导,农户自愿投入为基础,
其它团体和组织参与的多元化投入机制。要注重发挥财政资金“四两拨千斤”的作用,通过以奖代补、以奖代投,充分调动各方面参与开发的积极性。发挥市场机制作用,积极引导和鼓励各种社会主体通过承包、租赁、转让、拍卖、股份合作等多种形式,参与使用权流转。三是要强化基础设施建设,突出解决水、田、路、肥、药的问题。坚持改土、改田、改路、改水统筹推进。要通过改土,改良土壤,增施有机肥,培肥地力;通过改田,实施坡改梯,改善立地条件,提高土壤保水保肥能力;通过改路,改善园区道路运输条件,抓好田间操作道建设,为机械下田创造条件,减轻劳动强度,降低生产成本;通过改水,完善田间灌溉、排涝和积水设施,改善灌溉和排涝条件。真正做到电线架设到园、路渠配套进园、水肥利用到田、药剂喷洒到树,建成一流的精品果园。
(三)要在提高果品品质上下功夫。一是抓好标准化生产。通过行业协会,把标准化技术传授给果农,要求果农严格按标准化流程进行管理,实现统一品种、统一栽培技术、统一育苗、供苗。二是大力推广易学、会用、有效的生产技术。为便于农民看得懂、学得会,要在一些一看就懂、一学就会的实用技术推广上下功夫,每年重点推广2-3项技术,一项一项推广,确保技术推广落实到位。三是大力推广有机肥。增施有机肥是提高土壤有机质的重要措施,对提高作物的产量和品质具有显著效果。广泛利用堆肥、沤肥、秸秆还田、人畜排泄物、粪便还田等方式大力积造有机肥;结合农村能源改造和环境工程,大力施用沼气液肥和渣肥;施用有机肥或复混肥。
(四)要在抓好市场营销上下功夫。一是建立柑橘销售体系。建立完整的销售信息主渠道,对分级打蜡厂、罐头加工企业、销售大户逐步实行电子化信息管理,及时反馈市场动态。加强合作社等中间组织的培育、联合和壮大,充分发挥合作社的议价和定价功能,代表农民参与商洽谈判。二是统一按照“四统一分”的销售原则,统一品牌、统一包装设计、统一宣传口径、统一产品形象,区分各自商标、产地或企业,组织好销售。三是积极举办节会,或组织参加各种博览会、
展销会,提升宜都蜜柑的声誉和影响。四是加强宣传策划,特别是要搞好主销区宣传策划,取得消费者的信任和亲睐。
(五)要在培植产业集群上下功夫。一是抓好采后处理。加大简易贮藏库的建设力度,积极兴建大中型果品贮藏保鲜库,推广产后预冷技术,搞好分级处理,实行包装上市。二是发展精深加工。由于欧盟对我国实施反倾销政策,我市现有的罐头加工企业丰岛集团受到很大影响,一方面要加大对企业的支持力度,拓展新的市场;另一方面,要从高端切入,瞄准果汁市场,开发新的加工产品。三是发展相关配套产业。围绕产业建立肥料、农药、农机等农资供应体系,保障农业投入品需求。建设大型果品批发市场,带动包装纸箱、物流等相关产业,城郊果园发展以“农家乐”为主题的旅游业,发展壮大产业集群。
宜都市农业局 学习考察组
执笔:王本忠
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