葡萄采摘时的注意事项

葡萄采摘时的注意事项

在资源县葡萄种植已初具规模，由于经济效益较好，群众自发种植积极性高涨。目前已经进入了明年种植葡萄的准备阶段，部分群众已经开始购苗，现在从北方倒苗的本地苗贩较多，苗木质量不一，市场较乱，为了确保广大种植户利益，避免盲目种植和上当受骗。在购苗时应注意以下几个问题：

一、选择适应本地种植的品种。品种的选择处决于不同的自然环境和气候条件。在资源县应以红地球为主栽品种，适当种植一些早、晚熟品种。如早熟品种种植面积过大，遇春夏季降雨量过大时，会引起严重裂果面造成损失；晚熟品种种植面积过大，与北方大面积葡萄产品上市相冲突，得不到的效益。

二、选择购买质量过硬的苗木。葡萄苗木主要有扦插苗和嫁接苗。而资源县大多数品种只宜用嫁接苗。笔者经几年的观察，扦插苗、嫁接苗对葡萄的生长、花芽分化、果品质量、抗性关系密切，直接影响到经济效益。生长势较旺的品种不宜用扦插苗，如欧亚种美人指、里扎马特、无核白鸡心等应选用长势较弱的贝达作砧木，不能用长势强旺的砧木，因为长势过强会影响花芽分化；生长势过弱的品种亦不能用扦插苗，应选择长势较旺的如S04、5BB等作砧木；花芽分化较好且的品种可用扦插苗，如奥古斯特等。购嫁接苗时应选择与品种特性相配、亲合力好的砧木。另一方面，还要看苗木的根系是否发达、主蔓是否大小适中（0.4～0.6厘米）、是否充老熟、冬芽是否饱满。

三、了解要种植品种的本名和主要特性。第一个葡萄品种都有它的优、缺点，种植不能全听苗商对品种的介绍，自己应该做到心中有数。为了销售苗木苗商会夸大该品种的优点而回避其不足。因此购苗时，应对所购品种的主要特性要有一定的了解，尤其是品种的弱点，以便在栽培过程中采取相应的措施。有些品种的弱点是致命，如易裂果、掉粒等。

四、建议就近、就地购苗。农户购苗后，如果发现苗木存在质量问题，方便解决；经过几年的摸索，县农业部门技术人员完全掌握了葡萄的育苗技术，而且已经大面积使用了该技术培育出来的葡萄苗， 表现良好。

葡萄采摘时的注意事项!2017-03-17 06:52 | #2楼

随着采摘活动的盛行，现在很多人喜欢去农家乐进行葡萄采摘，但采摘也是技术活，是有方法，有技巧，下面为大家分享如何进行葡萄采摘工作？

采摘前准备工作：采收前，要在园内搭好遮阳棚，在地上铺好衬垫毯；准备好包装箱（一般为笨板箱）、周转筐及园内运输工具。

采收时把握天气，采收时，一般选择晴朗天气，早晨天气凉爽时采摘，中午及下午气温过高时在遮阳棚下加工装箱。雨后和中午气温过高时不能采收。雨后也不能进行采摘，葡萄被雨水浇过后果实的甜度就会下降，影响口感和味道。

防晒：在出发之前，一定要注意防晒问题，葡萄采摘的季节还是夏季，露天的葡萄园虽然果实都是自然成熟，味道好，但阳光强烈的时候难免炎热难捱，因此要注意防晒。 着装：出发之前对穿着也有要求，采摘属于户外休闲活动，建议穿着徒步鞋、旅游休闲鞋，着便装；尽量避免与葡萄或枝条接触染上果汁！同时深色衣物也能防小虫叮咬。

采摘葡萄时，要配戴白色手套，挑选成熟果穗，应该用一只手托住葡萄的底部，另一只手用剪刀把葡萄的柄剪下来，这样可以避免损伤果树；

在采摘之前先尝一颗，看是否是自己喜欢的口味，如果喜欢的再摘，以免浪费。

采摘时，游客采摘时应注意安全，不要爬太高。在棚内不要奔跑，以免碰撞棚内的其他树枝及其他防护物品。注意剪刀不要伤到自己或他人；人与人之间不要贴的太近避免碰撞到彼此。 采摘完成后分级挑选装箱，果梗朝上倒装入笨板箱模具内，过秤，套葡萄专用保鲜膜后，倒扣入笨板箱内，保鲜膜敞开、扣箱盖，将箱子整齐摆放在凉棚下。走的时候就可以直接带走，这样放在里面的葡萄可以存放两天。