餐饮业废油的回收管理制度

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餐饮业废油的回收管理制度

一、目的

餐饮业废油的回收管理制度

为进一步规范废油的贮存、收集、转移和处置利用，有效控制和减少废油的污染，消除非法转移、处置废油带来的安全隐患，根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》《危险废物经营许可证管理办法》《危险废物转移联单管理办法》等法律、法规规定，特制订本制度。

二、使用范围

各车间部门。

三、职责

综管办：监督废油按照国家规定处理。

生产准备部、制成部：负责收集设备检修、维修、使用等产生的废油。物管部：负责贮存车间上交的的废油，统一存放，分类处理。

四、具体要求

1、各车间设备检修、维修过程中产生的废油，由车间和生产准备部检修、维修人员进行收集，统一存放于170kg的旧油桶内，满桶后标注上交部门及时间，仓库根据实际情况验收费油。

2、物管部设定专门的废油库，要有明确的标示和相应的消防设施。

3、所有废油出入仓库做好登记记录上交日期、部门、废油种类（名称、桶数、上交人、接收人）。每月汇总上报。

4、物管部定期进行废油处置。

5、任何车间和个人不允许把废油倒入地沟，否则对当事人处罚100-300元，对车间负责人处罚500-1000元，私自将废油随意乱放的，对当事人处罚100元，对车间负责人处罚300元，造成严重环境污染事故的（对公司利益或者声誉造成严重影响），给予免职处罚。

6、车间未按规定执行的（废油未用170kg的油桶储存、油桶

未封闭、油桶未装满或提供的废油传递单手续不全、填写不完整、未张贴到油桶等），仓库不予接收，由车间承担违规存放或处理造成的损失。

7、在处理废油过程中发现车间将杂物、废水或垃圾倒入废油桶，影响废油处理工作进行的，对上交部门处罚500-1000元。

附表：废油传递单

餐饮废油、废脂回收管理制度2017-03-07 22:42 | #2楼

为了保护环境及节能减排，减少对环境的污染，公司特制定废油、废脂回收管理办法，望各单位认真执行。

一、润滑油脂的管理

1、各车间应有专人或兼职人员负责润滑油脂的统一管理，做好领用发放工作。

2、润滑油脂要分类、分牌号设置明显标牌，放置合理，严格控制混乱油脂牌号和类别。

3 、保证润滑油脂质量，严防水、尘土、铁屑及其他杂质渗入。

4、对回收废润滑油脂应妥善处理和保管，以防止混入合格润滑脂，待后回收。

5 、凡设备变更加注润滑油牌号，应由车间向机电工区提出，经机电工区同意后，并办理变更手续，方可执行。

二、废油的回收及再生管理

1、润滑油在使用过程中，由于受机械磨损和工作环境的影响会逐渐变质，主要是粘度增大、闪点降低、酸质、胶质增多和渗入杂质而造成油脂老化变质，成为废油，供应公司应负责组织回收进行再生。

2、各车间在清洗换油时，应将旧油和废油送往供应公司进行回收。 3 、废油回收率，一般应达到新油消耗量的30%-40%。

4 、废油回收及再生工作应严格按下列要求进行：

4.1 同一品种，不同牌号的废油应收集在一个桶内。

4.2 特别脏的和不太脏的或混有冷却液的废油，应分别回收，不得混在一起。

4.3 车间维修用于洗涤的废油及其他废油，应分别回收，不得混在一起。

4.4 高级的废润滑油和一般用的废机油应分别回收，不得混在一起。

4.5 储存废油的油桶应当加盖，防止灰砂及水混入油内。

4.6 油桶应有明显的标识，仅作储存废油专用，不应存放其他液体。

4.7对废油回收要使用专用容器。废油要分等分牌号存放，避免与新油混杂。

4.8做好废油再生利用。如不进行再生，应及时将废油交售油脂再生厂。

4.9要提高废油回收的思想认识问题，应使全体职工认识到，提高回收率是节约能源的重要措施。因此，要克服“废油浪费一点不算啥”的不良倾向。

4.10加强废油回收组织机构的建设。车间、分厂、班组应有专人负责，建立、健全各项回收制度，使责任落实到机台和个人，不断提高回收率。

4.11 要按照各种油类的不同品种和牌号分别进行回收，不同品种、不同牌号的废油桶，要分门别类存放。特别是不要把润滑脂混入润滑油中，这样就会给废油再生带来很大的困难。

4.12 注意回收方法：如拆卸清洗润滑油管时，注意回收残留的油；拆除清洗油滤时，要注意废油的回收，把系统低凹和角落处的集油, 用泡沫塑料收集，挤拧在回收容器里。

4.13储存废油的油桶等容器，不应随意移动，以便沉淀，从而提高再生油的质量。

4.14各单位如未按以上规定执行，一经机电工区发现，将对责任单位的相关责任人做出处罚。

二0一0年九月二十三日

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