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农产品营销策略研究
一、中国农产品产业发展情况及网络营销现状
1、中国农产品产业发展现状
中国是世界上人口最多的农业大国，人民群众的饮食问题，是实现我国农业增效、农民增收、经济发展、社会进步、国家强盛的根本保障。面对竞争的日趋激烈，机遇和挑战并存。国家政策要坚持发展农业，建设新农村。实现农产品由数量扩张到质量效益的转变，必须依靠科技进步、按照市场需求变化，调整优化农业结构和品种布局，提高品质和产品档次，培育和发展优势产业、特色产业，积极推行深加工和增值，稳定提高种植业效益，创新营销思路与模式，适应现代市场的需求变化［1］。
2、农产品实施网络营销的机遇分析
我国农产品丰富、消费市场广阔，但是营销方法落后、企业规模
小等这些劣势使得其在发展过程中艰难前行［2］。但是，借助网络营销完全可以使企业在激烈的市场竞争中不断发展壮大［3］。
（1）可以得到公平的竞争机会。网络营销为不同规模的企业提供了同等的竞争环境，可以使经营农产品的中小企业获得和大企业一样的信息资源，可以节省大笔的广告费，也能达到很好的营销效果。
（2）可以获得更大的生存空间。网络营销超越了传统营销的地域限制，为农产品这样的中小企业发展国际贸易打下坚实的基础，获得更大的生存空间。
（3）可以降低成本、提高效率。网络营销采用电子化、数字化技术，大幅降低了企业的运营成本，提高了营销效率。虽然企业网络营销初建的成本较高，但是维护费用低。如果能很好的利用网络资源，就会在运营其抵消掉。网络营销不仅能够帮助企业获得大量的潜在客户，也有利于开拓国外市场，树立品牌形象，增加竞争力。
二、农产品网络营销存在的问题分析
1、农产品网络营销外部环境存在的问题
目前，农产品网络营销也在逐步的开展起来，但没有一个良好的网络营销环境，总体水平较低，究其原因，主要障碍是：
（1）网络营销起步较晚，网络发展水平不高。在我国，网络营销起步晚，1996年山东青州农民李鸿儒首次在国际互联网上开设“网上花店”，这时网络营销才开始被我国企业尝试，之后有不少企业也陆续开展起来［4］。大部分农产品企业是私营企业且坐落在乡镇，在
信息化、网络化的时代，他们对网络营销这种新生事物认识不强，传统营销观念仍占重要地位。
（2）网络普及率低、基础设施跟不上。随着信息化的到来，我国加快了对互联网设施的建设，投入也在不断地增加。但是农产品企业大部分坐落在乡镇，网络速度较慢、网络运行不稳定等问题还是比较普遍，而且网络收费也不低。不稳定的网络、过高的网费制约了网络市场的发展和影响进一步普及的速度。
（3）法律体系不健全，存在网络安全问题。目前，中国的网络支付的技术手段尚不成熟，在进行网络支付时，常常会出现许多安全问题。而政府在对于企业网络营销方面，还没有提出一套完善可行的法律体系，致使消费者和企业在进行网上交易时得不到可靠的保障。
（4）物流网络不配套。网络营销虽然缩小了企业之间的信息虚拟市场上的竞争差距，但对企业的物流水平与能力提出了更高的要求。目前，拥有全国物流能力的企业寥寥无几，特别是广大中小企业，物流能力不强，效率不高，不能及时与网络用户实物交割，已成为阻碍其网络营销发展的主要因素［5］。
2、农产品实施网络营销时存在的问题
（1）企业对网络营销理念认识不清［6］。农产品企业部分企业家是白手起家，有自己的一套经营模式，对网络营销缺乏一定的了解，认为互联网是虚拟世界，投钱进去得不到应有的回报，所以没有开展网络营销。即使开展网络营销的绝大部分农产品企业，也没有正确认识网络营销的实质和特点，还是把竞争的焦点放在实体的市场上，很
多网络营销应用方法不到位，导致网络营销效果不佳。
（2）企业网站应用水平低，功能不完善［7］。①从网站制作的技术上看。使用动态网站的公司较少。静态网站技术在网页更新的时候难度比较大，同时不能很好的利用网站平台和客户直接沟通，这必然导致企业网站的宣传和商务应用目的难以很好实现。
②从网站页面设计和内容上看。网页中投放的大多是介绍性的文字，信息更新慢，内容陈旧，功能板块设置不齐全，这样就很难去吸引消费者的眼球，更别说产生购买力。甚至部分网站的页面不能正常的显示，这将会严重影响企业的形象。
③从网站的应用上看。在线的应用服务功能较少，主要是通过网站对企业的产品和服务进行宣传。由此可见，农产品企业网站的应用水平整体偏低。既然开展了网络营销，也建立了自己的网站，就要充分利用网络资源促进产品销售、提升品牌价值、加强与客户之间的沟通、吸引更多的消费群、扩大市场等。
（3）没有有效的网络营销推广策略。网站推广是利用各种网络宣传方法来积极提高网站的访问量，如在搜索引擎注册，和其他相关网站进行相互链接宣传等。大多数企业对网络营销缺乏系统认识，混淆网站建设与网络推广，导致企业在建立起网站后本身没有制定一套完善、行之有效的网络营销推广和宣传策略，网站的流量很低，不少企业还只能沿用过去传统实体市场营销策略。还有一少部分企业的网络营销只仅仅停留在网络广告与网络宣传促销上，而且网络促销也只是将企业的厂名、品名、地址、电话挂在网上而已。其实，这如同在
闹市建立了门店，却不能做出合理有效地广告和宣传，只是做些表面工作虽然也能带来一些顾客，但效果肯定不明显。
（4）网络营销诚信问题不容忽视。网上销售双方的信誉都是建立在虚拟的平台之上，因此诚信问题不容忽视。它不仅关乎产品未来发展情况，更和企业的品牌形象等有着不可分割的关系。主要问题就是网上商店对卖家的审核往往有很大的局限性，会导致假冒伪劣产品泛滥。长期下来会引发大量对网上商店的负面评论，影响网上商店的长远发展。目前，我国网络营销的信用体系不够完善，相关法律更是少之又少。所以，开展网上农产品店铺，一定要处理好诚信问题和安全问题。
三、农产品网络营销改进策略建议
即使一些农产品公司在尝试着利用网络这个平台，但是对网络营销还没有切实的认识，网络资源利用率低，网络营销效果不明显。因此，若使公司很好的利用网络资源，就要对公司的网络营销进一步改进和完善。以下就是针对农产品网络营销存在的问题，提出的一些改进措施。
1、努力建设一个良好的网络营销环境
（1）加强网络基础设施建设。农村网络基础设施建设是开展网络营销的先决条件和物质基础。首先，政府需加大对农村网络基础设施的财政投资力度，促进农村网络建设和网络质量提高，并及时将农业科技知识和产品市场信息通过网络作为公共-产品提供给企业和消费者。另外，农产品生产企业要和政府有个良好的公共关系，共同加
快农村网络设施建设；或是选择在网络设施比较发达的城区建立自己的销售网点。
（2）完善法律体系，防范网络安全问题。政府加强法律体系的建设，规范企业的网络营销行为，尽量减少网络支付过程中出现的安全问题。另外，企业在开展网络营销时要注重网络安全的防范，修补系统和软件的漏洞，安装硬软件防火墙，最大程度地保证数据安全。当然，要营造一个良好的网络营销环境，还要加强企业物流等方面的发展。正所谓，发展网络营销，物流先行是可行之路。
2、更新营销观念，强化网络意识
强化对网络营销的舆-论宣传，提高社会与公众对网络营销的认识，消除陌生感、神秘感，增强信任感。引导广大消费者改变过去眼见为实的传统购物方式与购物习惯，使其从心理上接受网络营销。农产品企业要充分认识网络营销给中小企业发展带来的潜力，要加大对网络营销的投入，吸引网络营销的专业人才。要把企业网站视为企业开展营销活动的新平台，不要把它当成摆设，把网络营销视为提高营销水平、缩小与大企业差距的利器。
3、进一步完善农产品营销网站
网络营销导向的网站，不追求视觉的冲击，摒弃唯“技术”、“美术”的中心设计理念，坚持以“消费者”为中心，根据消费者的需求、市场状况、企业自身的情况等进行综合分析，制作出合理的网站。根据上文对农产品网络营销存在问题分析，进一步完善企业网站势在必行。农产品网站最大的缺陷就是没有“生机”，尚未达到网络营销的效
果，更别说增加企业经济利益了。完善网站时应注意以下几点：
（1）合理有效的分析。农产品企业在规划自己的网站之前，要对建设网站做个全面有效的分析，明确建站的目的和需要的功能。这样就不会由于网站功能设计先天不足而浪费金钱和耽误时机。只有事先对网站的需求和功能有充分的认识，才会少走许多弯路。
（2）对网站页面风格进行系统的完善。网站设计要以“消费者”为中心，关注消费者体验，使网站更具人性化。比如可以在网站首页设计专门添加一个“推荐产品”板块，设计一定链接。这样会更增加消费者对产品的兴趣。
（3）网站内容的完善。不是说网站做好之后，就万事无忧了，要不断地进行宣传和推广，这样才会有更多的人知道它、访问它，才能提高网站的访问率和知名度。更好的完善网站内容首先要明白：从网站获取资讯始终是访问者的主要目的之一。因此，网站内容必须提供和产品或服务有关的丰富资讯。以专业的角度去描述农产品的制作流程和功能，与同类产品或服务比较，告诉访问者各自的优点及特点，从而使消费者做出选择。二是一般情况下，访问者要在访问网站4-5次后，才会有实质性的购买行为。因此，网站要让他们觉得值得回访，这样网站的后期维护工作就变得极其的重要。农产品公司在保证网站安全的同时，还要经常更新网站的内容，增加新信息，使网站保持其活力。只有不断地给网站补充新的内容，才能够持续吸引住浏览者，形成稳定的客户群，给网站带来效益。
4、加强网上商店的管理，重视诚信问题
从根本上说，网络营销的目的直接或间接的与销售有关。既然商家已经利用第三方提供的电子商务平台经营网上商店，就如同在大型超级市场中建立了专卖店一样。因此，如何进行经营和管理变得尤为重要。
5、重视企业网站升级
网络时代的三大技术包括计算机技术、多媒体技术、通信技术。目前，三大技术的发展日新月异，这些技术很快就会被运用到网站建设和网站运营中。农产品生产企业应该抛弃网站建完就一劳永逸的观念，随着技术的进步不断升级企业网站，给用户提供稳定的、个性化的、高质量的服务平台。
6、引进和培养网络营销专门人才
农产品企业应进一步加大引进或培养网络营销人才的投入，要舍得在人力资源上的投资，公司可以专门建立一个网络营销人才培训机构。只有拥有了既懂计算机和网络技术，又具有营销理念的专门的网络营销人才，企业的网站才能真正发挥应有的作用，才能促进企业的发展，使企业获得利益。
四、结论
目前，网络营销在许多企业已经如火如荼地开展起来，但是众多企业还处在起步探索阶段。而农产品只有部分企业使用这种营销形式，多数企业对于其概念、实质和方法认识不清，在运用过程中存在一些问题，致使网络营销效果不明显。但网络营销具有传播范围广、
成本低、内容丰富等特点，作为一种新兴的销售渠道，具有良好的市场和发展前景，值得更多企业特别是像农产品这样的中小企业和相关的人士去关心、探讨和发掘。相信在不久的将来，中国农产品企业利用网络营销一定会迅速的发展起来，获得更多的利润。
农产品市场营销策略浅谈123
一、我国农产品市场的现状
1. 农产品市场建设发展迅速。我国农产品批发市场不断发展，流通规模上台阶，市场硬件设施明显改善，商品档次日益提高，市场运行质量日趋看好。
2. 农产品批发市场成为农产品流通的主渠道。基本形成了以城乡集贸市场、农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系，构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。
3. 以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛。超市作为一种现代新型营销业态在近几年开始涉足农产品销售领域，成为农产品营销渠道体系里的新成员，与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈竞争。
4. 农产品营销中介发展活跃，各种农产品购销主体：个体户、专业户、联合体不断发展壮大。
二、 农产品营销创新
（一）农产品市场经营观念的创新
农产品营销创新的先导为了实现诸如利润、销售增长率等目标，农产品经营者必须进行市场调研、产品开发与农产品储运、销售等一系列与市场有关的经营活动。
（二）农产品营销战略与策略的创新（即营销组合的创新）
农产品市场营销观念则通过协调市场营销即围绕目标市场需求的变化，综合地运用各种营销战略与策略，并加以优化组合，不断创新，
三、农产品市场营销策略
㈠ 农产品营销的新产品开发策略
农产品和任何事物一样，有着出生、成长、成熟以至衰亡的生命周期。因此，企业不能只顾经营现有的产品，而必须防患于蔚然，采取适当步骤和措施开发新产品。
新产品开发是从营销观念出发所采取的行动，因此首先必须是适应社会经济发展需要，试销对路的产品。没有市场的产品，对企业而言再新也没有意义。
㈡农产品营销价格策略
农产品价格的制定可分为两大类：一类是政府定价，农产品生产经营者对所出售的农产品价格没有决策权，如我国曾长期实行过的酿粮棉油国家统购统销价；另一类是农产品经营者定价，依据农产品质量、市场供求状况等因素决定其价格。
㈢农产品营销品牌化策略
品牌是由名称、术语、标记、符号或图案等要素组合而成的，用于体现某个销售者或某钟产品或服务的独特性，并使之与其他销售者的产品和服务相区别，借以促进销售的记号。创驰名品牌是解决农产品卖难和提高农民收入的根本途径品牌是高价格的基础，驰名品牌会给企业带来高额利润。
⒈以名创牌。对市场竞争力强的优势产品实行商标注册。创牌既是为了宣传，扩大影响，同时也是为了保护品牌。
⒉以质创牌。严格按照质量标准生产、提高产品品位。
⒊包装创牌。美化农产品外表。
1
随着现代流通方式的发展，农产品包装将成为必然趋势。现在发达国家的农产品是一流的产品，一流的包装，一流的价格。而我们国家的农产品则是一流的产品，三流的包装，三流的价格。
⒋加大创牌宣传力度，树立良好品牌形象
除了企业和农民自身的宣传，地方政府也要积极做好特色农产品的宣传，扩大知名度，提高市场占有率。如我省砀山县财政出钱在中央电视台打广告，专门宣传“砀山酥梨”这一品牌，效果显著。
⒌做好名牌保护工作 提高商标意识，提高品牌质量，注重品牌保护。
㈣农产品加工化策略
农产品加工是指以农业生产中植物性产品和动物性产品为原料，通过一定的工程技术处理，使其改变外观形态或内在属性的物理及化学过程；农产品加工作为农业产业的延伸和农产品价值增殖的必要过程，是每一个经济体不可缺少的环节。
㈤农产品促销策略
农产品促销是指农业生产经营者运用各种方式方法，传递产品信息，帮助与说服顾客购买本企业的产品，或使顾客对企业产生好感和信任，以激发消费者的购买欲望，促进消费者的消费行为，从而有利于扩大农产品的销售。农产品促销有广告推广、人员推销、关系营销、营业推广四种形式。在进行农产品营销的时候要把促销策略灵活运用，与顾客建立长期关系，培养一批忠诚的顾客群。
㈥农产品营销渠道策略
我国农产品流通业的现代化水平、管理水平和组织化程度低，导致渠道效率较低，与市场经济成熟国家相比，存在着较大的差距。
⒈农产品批发市场的价值链有待延伸，走垂直一体化道路。一方面有助于寻找到新的利润点，开拓发展空间，快速做大做强。另一方面也可以有效减少渠道环节，通过内部关联交易降低流通成本，
2.改造升级原有的渠道组织，提高流通效率。主要是要对当前农产品流通的主要载体——批发市场和农贸市场进行改造。
3.加强对渠道体系的梳理和调整，提高渠道绩效。
4.发展国际化营销渠道，把国内的产品销售出去，解决国内农产品卖难现。同时采取网上销售、远程运输、窗口直销等现代营销手段,激活流通,拓展市场。
㈦ 农产品包装策略
在现代商品社会，包装对商品流通起着极其重要的作用，包装质量直接影响到商品能否以完美的状态传输到消费者手中，包装的设计和装潢水平直接影响到企业形象乃至商品本身的市场竞争。
1.突出食品形象的包装策略
突出食品形象，是指在食品包装上通过多种表现方式突出该食品是什么、有什么功能、内部成分、结构如何等形象要素的表现方式。这一策略着重于展示食品的直观形象。
2.突出食品用途和使用方法的包装策略
突出食品用途和用法的策略是通过包装的文字、图形及其组合告诉消费者，该食品是什么样的产品，有什么特别之处，在哪种场合使用，如何使用最佳，使用后的效果是什么。
3．展示企业整体形象的包装策略
企业形象对产品营销具有四两拨千斤的作用，因此，很多企业从产品经营之初就注重企业形象的展示与美誉度的积淀。
4．突出食品特殊要素的包装策略
2
任何一种商品化的食品都有一定的特殊背景，如历史、地理背景，人文习俗背景，神话传说或自然景观背景等，包装设计中恰如其分地运用这些特殊要素，能有效地区别同类产品，同时使消费者将产品与背景进行有效链接，迅速建立概念。
㈧农产品绿色化策略
1树立绿色营销观念，
不仅是营销部门，整个企业都应确立以可持续发展为目标的绿色营销观念，从农产品营销战略的制定到具体实施过程中都应始终贯彻“绿色”理念。 2搜集绿色信息，
在营销过程中，企业要及时收集农产品的绿色市场信息，深入研究信息的真实性和可行性，发现和识别消费者“未满足的绿色需求”，结合企业的自身情况，制定和具体实施农产品绿色营销策略。
3制定绿色计划，
农产品绿色营销计划是企业开展农产品营销活动的依据和在营销过程中的环保努力方向。
4开发绿色资源，
在农产品绿色营销过程中，对于农业资源的开发与利用，必须遵循可持续发展原则，加强对生态环境的保护，科学合理地开发利用农业资源。
5生产绿色产品，
6应用绿色技术，
在农产品营销活动中，以国内外市场需求为导向，以科研部门为依托，大力开发以农业资源永续利用和促进人类健康为核心的农产品开发、生产、加工、销售技术体系。 7产品包装绿色化，
农产品包装绿色化策略有节约和简化包装、摒除有毒包装、采用可降解包装、使用可重复使用的包装材料等。
8采用绿色标志，
在农产品的营销活动中，选择具有权威性的符合目标市场要求的绿色标志十分重要。 9制定绿色价格，
绿色价格意味着环境资源的开发利用不是免费的，产品的价格需要反映环境资源的价格。 10开发绿色促销
绿色促销包括绿色广告、绿色公关、绿色人员推销和营业推广。
11开辟绿色渠道
农产品绿色营销在其流通各个环节中必须保持其产品的“绿色”。
12弘扬绿色文化
13引导绿色消费
14实施绿色营销的监督
农产品的营销广告策略研究
一、农产品的广告策略
根据农产品质量安全法第二条的规定,农产品是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微及其产品。农产品广告系农业广告的一类,主要用于介绍和推广农产品的广告。目前油料产品、奶类产品等深加工农产品的广告呈现较多,而初级农产品的广告较少。 近年来国内对于农产品传播的研究侧重于品牌、网络传播、促销及营销策略的研究,深入地进行农产品广告策略的研究不多。张光辉提出利用整合营销传播创新农产品传播渠道。整合营销传播指除了借助报纸、杂志、电台、电视等传统传播媒体以外, 农产品品牌传播应该注重运用网络信息平台、会展、零售终端等新型传播渠道, 全方位、多层次、多渠道地展示农产品品牌形象、培育农产品品牌的知名度和美誉度;饶启聪提出了农产品营销创新的新形式网络营销。营销者还可用两种方式通过网络向公众提供农产品信息和服务的方式:第一,营销者以网上新闻方式将农产品信息和服务的方式提供给客户,顾客要了解更详细的信息可以访问公司页面;第二,在重要会议、公众、政府和非盈利活动中发布广告赞助页面。
农产品广告策略是广告战略的一部分,是保证实现广告目的的重要谋略思想,是为实现广告战略目标而采取的对策与方法手段,主要包括媒体策略、创意策略和实施策略。广告策略的制定要求方法得当,行之有效,要符合目标顾客的心理需要,要具备与对手竞争的能力。要做到这一点,就必须使所制定的策略切合产品的实际。广告的策略的制定需了解消费者的需求,广告的内容与消费者产生共鸣,有效地刺激消费者的购买欲望。
二、农产品广告策略创新的必要性
1.有助于树立农产品的品牌
所谓农产品品牌, 就是指用于区别不同农产品的商标等要素的组合,如“伊利”、“蒙牛“等。企业的竞争已由有形市场的竞争转向无形市场即产品品牌的竞争。品牌是在产品经济发展到一定阶段后而产生的。在产品经济条件下,各种农产品之间竞争较为激烈, 有品牌的农产品相对于无品牌的农产品来说, 在产品竞争中会处于相对优势地位。
美国的新奇士就是个很好的成功例子。美国加州与东部市场较远,在钱布林的带领下,成立了一个非盈利性农场主合作社——南加州水果协作社。1907年,协作社拿出10000美元做了第一广告,接着在《得梅因名簿》推出了一版三色报
纸广告,宣告当年三月份的第一周为“爱荷华柑橘周”来促销柑橘,同时在爱荷华全州散发印有“吃柑橘有利健康,到加州挣钱忙”口号的海报。广告活动的结果在全国范围内有利地塑造了“爱荷华柑橘”品牌,柑橘的销售量提高了50%。
2.有利于提高农产品传播的广告效益
广告策划的原则坚持以最小的投入获得最大的产出。新媒体环境下,企业广告的投入与回报严重不成比例,许多企业存在着广告效益过低的问题。究其原因有以下几点,一是广告缺乏战略性,二是广告缺乏对媒体的选择性,无选择的做广告不仅浪费广告费,有时还会错失时机,影响销售。三是广告缺乏艺术性。众多的广告类似的面孔、雷同的用语、类似的人物、雷同的动作,无法促使消费者产生兴趣,进而引起购买欲望。
通过广告策略创新,围绕企业营销战略制定企业的广告策略,增强广告的战略性,可以提高广告的效益;租用广告媒体的时间、空间的费用约占企业广告预算的80%左右,根据企业的实力、媒体自身的特点、受众接触媒体的情况、农产品品性质特点,以及广告媒体的适当组合选择分析加以的组合,可以大大地提高企业广告的效益。
三、农产品营销的广告策略创新
1.广告内容创新
广告信息内容包含广告主题、广告语、广告文、广告口号等内容。广告人叶茂中认为“一篇好的广告方案总是能说出目标消费者心里所想,或消费者未意识到的需要。对于一个广告方案最高的奖赏就是,消费者从广告方案中找到了自己想的东西,‘是的,这正是我要的,”。罗素.瑞夫斯提出,广告信息内容的USP策略,即“独特的销售主张”,广告信息必定包含特定的商品效用,必须是独特的、惟一的,或是其他同类产品不具有或没有宣传过的。在此基础上,进一步深入分析消费者的消费习惯和消费心理,提炼出符合消费者某一方面的心理需要、与消费者产生共鸣信息。农产品的同质性较强,现在所见的广告作品大多停留在最基本的信息告示水平,广告诉求多为功能诉求,承载冗余、核心主题不突出,广告作品差异性小,识别性弱,广告效果差。
2.广告媒体创新
广告媒体创新,主要指媒体的选择与发布时间的创新。媒体的选择应考虑媒体的性质与传播效果、广告商品的性能和使用范围、受众的习惯和文化程度、产品现状和消费趋势、广告制作和成本费用等多种因素。根据商品性质特点及其消费者选择广告媒体、消费者的活动、时间、场所选择广告媒体、广告媒体的适当组合选择分析加以的组合,然后确定广告的发布次数、发布日期。农产品宣传常常要展示产品的形状与色泽,因此需要借助具有强烈色彩性的宣传媒体,如电视与户外广告媒体,而报纸与广播效果稍差。网络广告是知识经济时代广告策略创新的最主要表现,网络广告借助其自身的技术优势,不仅可采用文字、图片、色彩、动画等表现形式,而且可用三维空间展示,使用户全面了解产品。
目前,农产品广告在媒体选用选择广告媒体时,多选用广播、POP广告、墙体广告、口头广告、标牌广告等类型,媒体广告所占份额较少,媒体单位也多选择地方媒体。农产品宣传较少彩耗费相对较大的媒体广告。由于农产品大多易腐烂,保持期短,运输贮藏不便,农产品的宣传必须选择有力的媒体树立产品的品牌,及时向消费者传输。农产品的目标对象为中间商和最终消费者。
蒙牛利用电视广告迅速成为中国奶业大王。广东中山市小榄镇粮油贸易公司利用食品信息网和中国粮食贸易网,扩大了出口额和出口量。江苏有60多家
大型水产品批发产品也上了互联网,向国内外产品传递信息,效益显着。同时,广告人一直以来都谋略寻找新的广告媒介来更有效地传载广告,能创意性地使用媒体,往往能比较好地博取消费者的认同。如美国明尼苏达州有一家农场,专门生产谷类和马铃薯,每年夏收之后,农场主就开着拖拉机,在麦田地上犁出长260米、宽150米的字“EATPOTATO”。以黑色活土为笔画,以黄色麦茬为底色,煞是好看。农场正好处在一条航线下面,航班整日不断。乘客以此为一景,留恋观赏的同时,无意中中了广告的圈套。
3.广告创意创新
创新是广告创意中最显而易见,也是最难达到的原则。如果想在纷繁复杂、眼花缭乱的各式广告中取得一席之地,则必须要有创新点,给受众耳目一新,眼前一亮的感觉。 广告创意坚持两大原则,独创性和实效性原则,因此,广告创意要勇于创新,不能因循守旧,而要标新立异,独辟蹊径吸引人们的注意。农产品的广告消费群体是普通大众和中间商,因此要进行产品细分,高端农产品的创意要体现产品的质优、健康、环保,低端农产品的创意要体现价廉物美、绿色无污染,这样才能吸引消费者的注意,进而采取购买行为。产品稀缺品种的农产品的广告创意,就尽量从新、缺、特方面做文章,调动消费者的好奇心理。
Zespri(佳沛)新西兰奇异果曾推出比基尼、美容、阴阳、武士四个主题的报纸广告,画面上佳沛的商标被放置在醒目位置,四个主题中的奇异果分别带着孩晒眼镜穿着比基尼、扎着头巾、敷着面膜、被装扮成太极图案、扎着忍者的头巾,奇异果的形象生动有趣,幽默新奇,很抢眼,而且能够望“图”生义,创新形象直接明白地传达了广告产品的诉求。
4.广告定位创新
艾.里斯和杰克.特劳特提出“定位”(Positioniong)概念,迄今已被国内外普遍认为是广告策划的最基本的、最具划时代意义的理论之一。所谓定位就是在未来潜在顾客心中,或者说是用广告在消费者的心中找出一个位置。 这个位置一旦建立起来,就会使消费者在需要解决某一特定消费问题时,首先会考虑某一品牌的产品。将火力集中在一个狭窄的目标上,在消费者的心智上下功夫,是要创造出一个心理的位置。 运用广告创造出独有的位置,特别是“第一说法、第一事件、第一位置”。因为创造第一,才能在消费者心中造成难以忘怀的或不容混淆的优势效果。
蒙牛开始成立时使用的广告口号有:“伊利做内蒙古第一,蒙牛做内蒙古第二”,“发展民族工业,向伊利学习”,“让我们做的和伊利一样好”,这些学习美国
农产品营销的广告策略创新研究
AVIS出租车的老二攀附策略取得明显成效。美国西北樱桃将自己的产品定位为高档产品,把樱桃比作水果中的钻石,以钻石的高贵来提升樱桃的价值。
5.塑造个性化产品品牌形象
每一品牌及每一产品都对应着一个形象,对于相同的产品或品牌,消费者无法区分其内在的品质差异,借以辨别的是附加上去的个性和形象。这一形象,一般均是经由各种不同的推广技术,特别是经由广告传达给顾客及潜在顾客。正如奥格威所说:“每一广告都是对品牌形象的长期投资。”也就是说,品牌形象是广告多次反复地将某一产品与某个意象、某种个性和象征长期联系一起所产生的心理效应。因此, 在广告宣传中,突出农产品品牌的、、传统、风俗等文化特征有利于塑造农产品品牌个性, 实现农产品与消费者之间积极的情感沟通, 进而培育农产品品牌忠诚度。
美国加州牛奶“GOT MILK”的广告运动,每个明星的嘴唇上都有一抹牛奶小胡子,成为经典的标志,那撇牛奶小胡子长盛不衰,广告运动推出后,使得喝牛奶在青少年中渐渐成为时尚。李奥·贝纳为绿色艺人公司的豌豆虚构的“绿色巨人”人物形象是一个非常成功的品牌形象。当初,贝纳为了表现豌豆的新鲜和饱满,描绘了一幅连夜和包装豌豆的夜景,并插有一个捧着一个大豆荚的巨人形象。“绿色巨人”给人留下了长久美好的形象,作为对这一成功形象的回报,绿色巨人牌豌豆总能比其他品牌卖得贵一些。
6.整合营销传播
整合营销传播强调综合运用广告、公关、促销和人员推销等一系列传播沟通手段, 对消费者传递一致的、协调的产品个性。除了借助报纸、杂志、电台、电视等传统传播媒体以外, 农产品传播应该注重运用网络平台、会展、零售终端等新型传播渠道, 全方位、多层次、多渠道地展示农产品品牌形象、培育农产品的知名度和美誉度。农产品走公益的策略也很重要,比如与体育结合,现在流行奥运生产的农产品很吃香,还有会议、旅行、餐饮等诸多公益活动的切入,很多活动把农产品介入进去,提高知名度,这样可以大范围在各种渠道进行销售,农产品品牌建设也可以迅速提高。现在已经完全进入了多媒体甚至是跨媒体的时代,消费者自己也在创造体验,创造传播。
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