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养羊创业计划书

时间:2022-05-10 18:53:55 综合资料 我要投稿
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养羊创业计划书

一、摘要

养羊创业计划书

近些年来,老百姓随着经济水平的提高,对于肉类食物的要求也随之提高,然而“禽流感”令人谈鸡色变;“瘦肉精”又令人们谈猪色变。而羊肉相对于鸡肉和猪肉而言,更加健康,价格也相对不高,因此运用生态环保的模式养羊相信能够有不错的市场前景。

二、背景与简介

2012年4月份以来,全国各地羊肉价格出现持续上涨,目前全国均价达到每公斤50元左右,与上年同期相比,涨幅普遍超过20%。业内人士分析认为,当前羊肉价格上涨集中反映了肉羊生产能力不足,供给增长速度跟不上需求的高涨。在当下羊产业发展基础薄弱、养殖效率不高、饲养成本上升、散户退出加快、规模养殖发展缓慢的情况下,其供需矛盾将日益突出。

据农业部市场与经济信息司对全国480个集贸市场的定点监测数据,2012年7月份第1周全国羊肉平均价格50.60元/公斤,与去年同期相比上涨23.7%。据有关资料对比分析,2015年同期我国羊肉平均价格为每公斤18元,现在涨至50元,同比上涨达到277%。

羊是草食性动物,以秸秆型饲料为主,配以营养全面的精料。养羊业的发展,可促进种植业结构的调整,种草养羊,特别是低产农田,促进土地增值。提高农作物秸秆利用率,变废为宝,并促进农作物秸秆微贮等加工业和饲料加工业、饲料添加剂工业的兴起和发展,提高地区的整体经济水平。

三、市场分析

羊肉消费已打破了地域性、季节性限制,从区域性消费变成全国性消费,一季消费变成了四季消费。而随之而来的是羊肉产能供给的严重不足,导致2012年羊肉价格不断上涨,因此养羊市场前景十分广阔。

长期以来,我国羊生产主要依靠地方品种,繁殖率低、生长慢、产肉率低。由于良种繁育体系不完善,优良品种覆盖率低,现代新技术推广普及不够,羊肉档次提升不大。而我们的创业计划是要建立一个规模化的肉羊养殖场,采用最新的生态养殖技术,降低成本,提高繁殖率与产肉率。

此外,尽管目前市场猪肉依然我国居民肉类消费的“主力军”,但牛羊肉消费所占比重不断上升,逐步向国际“三三制”过渡(猪肉、牛羊肉、禽肉各占1/3)。

四、养殖管理

湖羊是我国一级保护地方畜禽品种,具有成熟早、繁殖率强、早期生长快、耐湿热、产品利用价值高等优良特性。适应潮湿、多雨的亚热带季风气候,在夏季近30℃的持续高温

和80%以上的相对湿度下,湖羊仍能正常生长、繁殖,特别适合一些山区饲养。由于湖羊适宜圈养,有利于发展规模养殖,从而提高养殖效益。

与山羊相比,湖羊的生长速度要快得多,个头也比普通山羊大。3月龄断奶体重公羔可达25公斤以上,母羔可达22公斤以上。成年公羊体重更是高达65公斤以上,母羊也可达40公斤以上。湖羊肉用性能良好,与其他绵羊品种比,瘦肉多,脂肪少,胆固醇含量低,肌纤维细嫩,膻味轻,味美多汁,是人们生活中重要的保健食品。另外,湖羊繁殖能力强。母性好,泌乳性能高,性成熟早,母羊4——5月龄性成熟。公羊一般在8月龄、母羊在6月龄配种。四季发情,可年产两胎或两年三胎,一般每胎产2——3只,多的可以达到4——5只,产羔率平均为229%。因此我们选择以湖羊养殖。

1、羊舍管理

羊舍内要求通风、干燥。羊栏面积平均每头羊2平方米,分建成每个8-10平方米的单栏。羊栏地面一般不需浇铸水泥,只在泥土上铺稻草。现也可试用架空羊床,即用水泥板(竹片)架空地面80-100公分,板间留1-1.5公分空隙(以羊粪能掉下而羊脚不会下去为合适),板上不需再垫稻草。;建造符合湖羊的生理要求、便于现代饲养管理的轻型、耐用、高床漏缝地板羊舍或“吊楼型” 羊舍。

2、种羊的选择

一是选择产羔率高,一胎产三羔以上的羊或后代留作种用;二是选择生长速度快、产肉性能好,体型大而丰满,成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留种。

3、饲料管理

湖羊的食性比较杂,各类青草、作物秸秆、菜叶、秕谷、豆腐渣、菜饼、蚕沙、谷糠等等皆可作为饲料,同时积极开发新的饲料资源,应用“氨化、碱化、青贮”等养羊技术,利用冬闲田或另星空地种植产量高、营养好的人工牧草喂羊。种植高产优质饲草,并对饲草进行以青贮为主的调制,确保饲草料一年四季轮供。

4、饲喂管理

除做好常规管理外,重点抓以下几点。

1、保证供应充足、干净的饮水,适当添加点食盐。

2、挖掘母羊泌乳潜力,实施“一母带双羔或多羔”技术。

3、注意羔羊适时断奶。哺乳期一般控制在45日龄以内。

4、肉羊(特别是老羊)出售前需进行1-2个月的加强饲养,以改善肉质,提高肉用价值,增加养羊效益。

5、繁殖管理

湖羊的繁殖季节一般按排在春季4-5月配种,秋季9-10月产羔,一年一胎。但一部分羊也可适当调整繁殖季节,按排在9-11月配种,次年2-4月产羔,以实现“一年二胎或二年三胎”。但秋配春产的羊不宜留种,只准用于肉羊生产。

6、疾病防治

羊常见疾病的防治

1、羊黑快疫:注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊肠毒血症、羊卒死”四联苗预防,发病后治疗效果较差。

2、五号病:注射“五号病”疫苗预防,一旦发病后,病畜及同群畜全部扑杀处理。

3、羊肝片吸虫:每年春、秋两季用“丙硫咪唑”驱虫,效果较好。

4、羊虱:用1%的敌百虫或杀灭菊脂在羊的背部条状涂擦,隔三天再涂一次,但每次都不能涂满全身。

五、市场与销售

由于冷冻技术的发展,羊肉可以四级供应市场,然而还是供不应求,而且各地都建有活羊交易市场,因此市场销售基本没有问题。

六、效益分析

以下收益分析按养殖30头母羊,配备2头公羊计算。

支出

种羊费用:母羊每头1000元,公羊每头1500——2000元,按2000元计,需费用34000元。

饲料费用:每只羊每个月需饲料费用25元,母羊购回后,5个月产仔羊,期间需要饲料费用4000元。30只母羊平均可产仔羊90只,养殖8个月上市,期间6个月需饲喂饲料,则仔羊需饲料费用13500元,种羊需饲料费用6400元。共需饲料费用23900元。

产出

目前每公斤羊的市场价格是20元左右,1只仔羊8个月后体重在40公斤左右,每只仔羊可卖得800元,90只仔羊可得产出72000元。

收益

72000元-23900元=48100元,平均每只赚534元左右。规模化养殖湖羊成本更低,收入更高,年收益十分可观。

说明:

1.不同场家种羊的价格不同,按种羊体重和品质,价格从800——1500元不等。

2.此收益分析计算中,收益部分只计算90只仔羊的收益。仔羊卖掉后,种羊可以继续利用。

3.此收益分析中,仔羊成活率按100%计算,事实上不可能。各个地方的饲草价格有所不同,收益也不同。

七、风险与对策

养羊的风险主要来自于天灾与疾病,尤其是北方地区,冬天下雪的时候要注意羊舍顶棚的除雪工作,避免积雪压塌羊舍造成损失。羊的疾病主要是肝片吸虫病、腐蹄病、羊快疫等,要注意及时防治,同时还必须实行综合性的兽医卫生措施。

养羊创业计划书范文2016-09-20 22:49 | #2楼

养羊创业计划书

一、背景与简介

近些年来,老百姓随着经济水平的提高,对于肉类食物的要求也随之提高,然而“禽流感”令人谈鸡色变;“瘦肉精”又令人们谈猪色变。而羊肉相对于鸡肉和猪肉而言,更加健康,价格也相对不高,因此运用生态环保的模式养羊相信能够有不错的市场前景。 2012年4月份以来,全国各地羊肉价格出现持续上涨,目前全国均价达到每公斤50元左右,与上年同期相比,涨幅普遍超过20%。业内人士分析认为,当前羊肉价格上涨集中反映了肉羊生产能力不足,供给增长速度跟不上需求的高涨。在当下羊产业发展基础薄弱、养殖效率不高、饲养成本上升、散户退出加快、规模养殖发展缓慢的情况下,其供需矛盾将日益突出。

据农业部市场与经济信息司对全国480个集贸市场的定点监测数据,2012年7月份第1周全国羊肉平均价格50.60元/公斤,与去年同期相比上涨23.7%。据有关资料对比分析,2015年同期我国羊肉平均价格为每公斤18元,现在涨至50元,同比上涨达到277%。 羊是草食性动物,以秸秆型饲料为主,配以营养全面的精料。养羊业的发展,可促进种植业结构的调整,种草养羊,特别是低产农田,促进土地增值。提高农作物秸秆利用率,变废为宝,并促进农作物秸秆微贮等加工业和饲料加工业、饲料添加剂工业的兴起和发展,提高地区的整体经济水平。

二、市场分析

羊肉消费已打破了地域性、季节性限制,从区域性消费变成全国性消费,一季消费变成了四季消费。而随之而来的是羊肉产能供给的严重不足,导致2012年羊肉价格不断上涨,因此养羊市场前景十分广阔。

长期以来,我国羊生产主要依靠地方品种,繁殖率低、生长慢、产肉率低。由于良种繁育体系不完善,优良品种覆盖率低,现代新技术推广普及不够,羊肉档次提升不大。而我们的创业计划是要建立一个规模化的肉羊养殖场,采用最新的生态养殖技术,降低成本,提高繁殖率与产肉率。

此外,尽管目前市场猪肉依然我国居民肉类消费的“主力军”,但牛羊肉消费所占比重不断上升,逐步向国际“三三制”过渡(猪肉、牛羊肉、禽肉各占1/3)。

三、养殖管理

波耳黄羊是南方优良品种,具有成熟早、繁殖率强、早期生长快、耐湿热、产品利用价值高等优良特性。适应潮湿、多雨的亚热带季风气候,在夏季近30℃的持续高温和80%以上的相对湿度下,仍能正常生长、繁殖,特别适合一些山区饲养。既适宜圈养,又可山上放养,有利于发展规模养殖,从而提高养殖效益。

与当地山羊相比,黄羊的生长速度要快得多,个头也比普通山羊大。3月龄断奶体重公羔可达25公斤以上,母羔可达22公斤以上。

成年公羊体重更是高达65公斤以上,母羊也可达40公斤以上。黄羊肉用性能良好,与其他绵羊品种比,瘦肉多,脂肪少,胆固醇含量低,肌纤维细嫩,膻味轻,味美多汁,是人们生活中重要的保健食品。另外,黄羊繁殖能力强。母性好,泌乳性能高,性成熟早,母羊4~5月龄性成熟。公羊一般在8月龄、母羊在6月龄配种。四季发情,可年产两胎或两年三胎,一般每胎产2~3只,多的可以达到4~5只,产羔率平均为229%。因此我们选择以黄羊养殖。

1、羊舍管理

羊舍内要求通风、干燥。羊栏面积平均每头羊2平方米,分建成每个8-10平方米的单栏。羊栏地面一般不需浇铸水泥,只在泥土上铺稻草。现也可试用架空羊床,即用水泥板(竹片)架空地面80-100公分,板间留1-1.5公分空隙(以羊粪能掉下而羊脚不会下去为合适),板上不需再垫稻草。;建造符合黄羊的生理要求、便于现代饲养管理的轻型、耐用、高床漏缝地板羊舍或“吊楼型” 羊舍。

2、种羊的选择

一是选择产羔率高,一胎产三羔以上的羊或后代留作种用;二是选择生长速度快、产肉性能好,体型大而丰满,成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留种。

3、饲料管理

羊的食性比较杂,各类青草、作物秸秆、菜叶、秕谷、豆腐渣、菜饼、蚕沙、谷糠等等皆可作为饲料,同时积极开发新的饲料资源,应用“氨化、碱化、青贮”等养羊技术,利用冬闲田或另星空地种植

产量高、营养好的人工牧草喂羊。种植高产优质饲草,并对饲草进行以青贮为主的调制,确保饲草料一年四季轮供。

4、饲喂管理

除做好常规管理外,重点抓以下几点。

①保证供应充足、干净的饮水,适当添加点食盐。

②挖掘母羊泌乳潜力,实施“一母带双羔或多羔”技术。 ③注意羔羊适时断奶。哺乳期一般控制在45日龄以内。

④肉羊(特别是老羊)出售前需进行1-2个月的加强饲养,以改善肉质,提高肉用价值,增加养羊效益。

5、繁殖管理

黄羊的繁殖季节一般按排在春季4-5月配种,秋季9-10月产羔,一年一胎。但一部分羊也可适当调整繁殖季节,按排在9-11月配种,次年2-4月产羔,以实现“一年二胎或二年三胎”。但秋配春产的羊不宜留种,只准用于肉羊生产。

6、疾病防治

①羊黑快疫:注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊肠毒血症、羊卒死”四联苗预防,发病后治疗效果较差。

②五号病:注射“五号病”疫苗预防,一旦发病后,病畜及同群畜全部扑杀处理。

③羊肝片吸虫:每年春、秋两季用“丙硫咪唑”驱虫,效果较好。 ④羊虱:用1%的敌百虫或杀灭菊脂在羊的背部条状涂擦,隔三天再涂一次,但每次都不能涂满全身。

四、市场与销售

由于冷冻技术的发展,羊肉可以四级供应市场,然而还是供不应求,而且各地都建有活羊交易市场,因此市场销售基本没有问题。

五、效益分析

以下收益分析按养殖30头母羊,配备2头公羊计算。

1、支出

种羊费用:母羊每头1000元,公羊每头1500~2000元,按2000元计,需费用34000元。

饲料费用:每只羊每个月需饲料费用25元,母羊购回后,5个月产仔羊,期间需要饲料费用4000元。30只母羊平均可产仔羊90只,养殖8个月上市,期间6个月需饲喂饲料,则仔羊需饲料费用13500元,种羊需饲料费用6400元。共需饲料费用23900元。

2、产出

目前每公斤羊的市场价格是20元左右,1只仔羊8个月后体重在40公斤左右,每只仔羊可卖得800元,90只仔羊可得产出72000元。按仔羊成活90%计算,可出售成品羊81只,可得产出64800元。

3、收益

64800元-23900元=40900元,平均每只赚505元左右。规模化养殖湖羊成本更低,收入更高,年收益十分可观。

说明:

①不同场家种羊的价格不同,按种羊体重和品质,价格从800~1500

元不等。

②此收益分析计算中,仔羊卖掉后,种羊可以继续利用。

③此收益分析中,各个地方的饲草价格有所不同,收益也不同。

六、风险与对策

养羊的风险主要来自于天灾与疾病,冬天下雪的时候要注意羊舍顶棚的除雪工作,避免积雪压塌羊舍造成损失。羊的疾病主要是肝片吸虫病、腐蹄病、羊快疫等,要注意及时防治,同时还必须实行综合性的兽医卫生措施。

养羊创业计划书2016-09-20 14:52 | #3楼

小倩

一、项目介绍

项目名称:小倩养羊场

经营范围:本地山羊

项目负责人:韩长倩

项目投资:40万元

场地选择:沂源县

项目概述:销售本地山羊

二、市场分析

1、市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,长倩生态山羊养殖场正是迎合人们对“山”字的要求,利用优质山羊种,在环境优美,无污染的大自然放养,在高山林间可食天然虫草,又以补饲玉米秸为主要饲料,运动充足,高山放养时间为7个月以上。所以,山羊体格健硕,肌肉丰满结实,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特。同时,由于山羊肉营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着其他肉类所不能具备的特点,因此,该产品在市场上有着良好的发展前景。

育肥羊就相当于一个羊肉的中转站,他是从一个瘦到胖的过程,从各个地方将羊买到,然后经过我们育肥,一般是两到三个月时间就可以出栏,这期间我们保证了“绿色”“环保”“节能”的服务宗旨。

社会物价水平总体上升等因素的影响下,肉羊价格必然会大幅度的上升,并将维持在较高价位,养羊效益也在增长。

2、市场竞争与效益分析

经济效益分析:年饲养90只山羊,需要羊苗 防疫费 秸秆等生产成本26000元。社会效益分析:高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,高山放养山羊正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。

三、项目计划

作为项目的计划人,我有很好的先决条件,因为我家就是一个农牧结合的家庭,有良好的自然条件,为建厂提供足够的空间,而且自家的农田也可以提供绿色的饲料来源,周围也有便利的交通。

1、近期计划

在一年之内,科学管理,建立品牌,提高声誉,实现现代化企业管理模式,让养殖场的高品质羊得到有较高生活档次人群的认可。

2、远期计划

在三年之内,将养羊厂办成企业 大大提高品牌社会认可度 扩大养殖规模二倍以上

四、成本预算

1、贷款投资预算

(1)需秸秆粉碎机5台约5000元饲料加工机5台约10000元 配套的料槽30个{每个约350元}三轮车一辆月15000元场地建设费约15万元

(2)流动资金20000元

(4)购买羊苗、疫苗药品、网子10000元

3、经营预算

年饲养山羊180只,总销售72万元,

五、风险预测

1、经营风险

(1)选择经营场地的地理位置是否合理;

(2)养殖过程是不是能保证纯天然原料;

(3)羊苗是否高质量存活;

(4)疾病的防治是否到位;

(5)销路是否畅通;

(6)管理制度是否完善。

2、控制办法

(1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。

(2)羊舍设置合理,场地进行消毒防疫工作。

(3)采取优质羊苗。

(4)聘请专业山羊疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位置。

(5)做好宣传工作,扩大影响力,打开销路。

(6)囤积秸秆和山上天然草料。

六、市场营销

1、营销策略

主打天然品质 全程监控设立销售点提高品牌知名度; 实行羊苗认领制 走高档路线

2、营销方式

(1)熟人推荐:利用熟人介绍。

(2)销售推广:在城区生活质量较高的区域设立销售点

(3)宣传推广:到对生活品质要求较高的小区进行宣传推广,到各个写字楼进行电子屏幕和发传单等宣传。

(4)电话热线:接受电话销售业务。

3、经营计划

(1)将养殖场发展成高品质品牌羊肉和私人认养两种模式。

(2)联系经济水平较高的人群,稳定销路。

(3)设立街道销售点,提高经济效益和知名度。

(4)联系小型个人企业等,建立固定的买家。

(5)近期计划完成,将实施远期计划,最终建立高品质养殖企业。

总结:作为当代的一名大学生,我们肩负着祖国的建设,更多的是使我们的学有所用,面对现在国家就业压力的增加,和国家政策的开放,我们不能只想着像那些事业单位看齐,我们更多的还是要自谋职业,为我们自己为国家的就业解决一部

分难题。虽然说养殖业对于我们现在的大学生来说是一个不敢想的职业,可能存在着许多的艰苦,我们一时很难接受,但是每一个人都有自己理想,而且要把这个理想发扬光大。我相信总有一天全国人民都会吃上我的羊肉。也会影响很多的大学生自主创业,而且是那些大学生看不上的职业。我也相信我们祖

韩长倩

2015年1月3日 国的下一代能够更好地用他们的理想为我国的建设增砖添瓦。

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