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传统节日中秋节的习俗
中国的传统节日及习俗 我国的传统节日形式多样，内容丰富多样，是我们中华民族悠久的历史文化的一个组成部分。传统节日的形成过程，是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程，我国的传统节日，无一不是从远古发展过来的。从这些流传至今的节日风俗里，还可以清晰地看到古代人民社会生活的精彩画面。被人们确定并传承至今的传统节日给同学们介绍如下：
除夕(农历正月初一的前一天)
春节(农历正月初一)(狭义指正月初一，广义指正月初一至正月十五)(习俗有守岁放鞭炮.贴春联.拜年.吃饺子)
元宵节(农历正月十五，也称上元节)(习俗：吃元宵.赏花灯.猜灯谜) 清明节(春分后十五日，一般为公历4月5号前后)
端午节(农历五月初五，)
七夕节(农历七月初七，也称乞巧节)
中元节(农历七月十五)
中秋节(农历八月十五)
重阳节(农历九月初九)
现在给大家重点介绍几个节日的由来及习俗：
除夕： 农历腊月三十，也就是“除夕”。这天，是人们吃、喝、玩、乐的日子。北方人包饺子，南方人做年糕。水饺形似“元宝”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的好兆头。除夕之夜，全家人在一起吃“团年饭”，有一家人团聚过年的味道。吃团年饭时，桌上的“鱼”是不能动的，因为这鱼代表“富裕”和“年年有余”，象征来年的“财富与幸运”。相传在远古时候，我们的祖先曾遭受一种叫“年”的最凶猛的野兽的威胁。人和“年”斗争了很多年，人们发现，“年”怕三种东西，红颜色、火光、响声。于是在一个冬天的夜里，人们在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打，把“年”吓得跑回深山，再也不敢出来。夜过去了，人们互相祝贺道喜，大家张灯结彩，饮酒摆宴，庆祝胜利。为了纪念这次胜利，以后每到冬天的这个时间，家家户户都在门上贴红纸对联，点灯笼，
敲锣打鼓，燃放鞭炮烟花；夜里，通宵守夜；第二天，大清早互相祝贺道喜。这样一代一代流传下来，就成了“过年”。
春节： 是每年的农历正月初一，这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。(狭义指正月初一，广义指正月初一至正月十五)(习俗有守岁放鞭炮.贴春联.拜年.长辈给压岁钱等。食俗有蒸年糕，包饺子等)
元宵节 ：农历正月十五日，是中国的传统节日元宵节。正月为元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节，又称为“上元节”。按中国民间的传统，在一元复始，大地回春的节日夜晚，天上明月高悬，地上彩灯万盏，人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。
清明节： 在所有中国传统节日中，唯独清明节没有固定的日期。
已有两千多年历史的清明节，被定为春分后的第十五天，按阳历来说是每年的四月四日至六日之间。因为每年的春分时间不同，所以清明节的日期就有所不同，正如有时腊月三十除夕，有时腊月二十九除夕。
清明节在仲春与暮春之交，因此古时也叫“三月节”。清明节正是春光明媚、草木吐绿的时节，此时正适合春游，故此古人又叫“踏青节”。
清明节是我国传统节日，也是最重要的祭祀节日，是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟，是祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多是在清明节扫墓。按照旧的习俗，扫墓时，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜。
端午节： 端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。端午节是我国汉族人民的传统节日，端午节始于中国的春秋战国时期，至今已有２０００多年历史。端午节一直是一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲`蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为
了避邪。在湖北、湖南、贵州、四川一带，端午节又分为大端午与小端午。小端午为每年农历五月初五，大端午为每年农历五月十五日。
中秋节：每年农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。中秋节始于宋代，在中国已有１０００多年历史，是中国最主要的节日之一。中秋节的命名来源于中国的农历，农历中一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称“仲秋”。中秋节有许多别称：因为它的节期在八月十五，所以称为“八月节”、“八月半”；又因八月十五的月亮要比其他几个月的满月更圆、更亮，中秋节的主要活动都是以“月”为内容的，所以又叫做“月夕”、“秋节”、“仲秋节”、“八月会”、“追月节”、“玩月节”、“拜月节”等等。中秋节这一天的月亮格外晶亮、圆润，被人们看成是合家团圆的象征，因此，又被人们叫做“团圆节”。 中秋夜人们会备上各种瓜果和熟食品特别是月饼，边吃月饼等边在庭院赏月。
重阳节：农历九月初九，二九相重，称为“重九”。又因为在我国古代，六为阴数，九是阳数，因此，重九就叫“重阳”。 重阳节的起源，最早可以推到汉初。据说，在皇宫中，每年九月九日，都要佩茱萸，食蓬饵、饮菊花酒，以求长寿。主要活动为登高、赏菊、饮酒等，颇受老年人喜爱，所以也叫“老年节”。 每到重阳，人们就会想起王维写的“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”这首诗。自古以来，重阳节就是人们敬老爱老、思念双亲、渴望团圆的日子。具体习俗如下所列：
①、登高
②、吃重阳糕
③、赏菊并饮菊花酒
④、插茱萸和簪菊花
⑤、喝重阳酒
中秋节的习俗有哪些
中秋节的习俗是:农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也称仲秋节、团圆节、八月节等，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。我国农历秋季的七、八、九三个月中，八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。
中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，民间多于此夜合家团聚，故又称团圆节。
中秋节，我国汉族和大部分少数民族的传统节日，也流行于朝鲜、日本和越南等邻国。中秋节起源于我国古代秋祀、拜月之俗。《礼记》中载有“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕。”这里的“夕月”就是拜月的意思。两汉时已具雏形，唐时，中秋赏月之俗始盛行，并定为中秋节。中秋赏月，最盛是宋代。明清以来，民间更重视中秋节。中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，古往今来，人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。
吃月饼是节日的另一习俗，月饼象征着团圆。象葡萄、西瓜等象征着团圆的水果也被人们摆上餐桌。
中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五恰好是庄稼成熟的季节，中秋可能就是秋报的遗俗，农民为了庆祝丰收，表达喜悦的心情，就以“中秋”这天作为节日。
中秋节与元宵节和端午节并称为我国三大传统佳节。究中秋节之来源，与“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”等神话传说有着密切的关系。故中秋节的民间习俗多与月亮有关。
中秋节各地风俗 台湾中秋节的风俗
首先是祭月和拜月。一般认为中秋节的起源，是源於古代帝王在八月十五祭月的习俗。後来，民间也渐兴此风。到了明清时代，祭月时的供品，已形成规模：月饼必须是圆的，瓜果必须切成如莲花般的牙瓣。街市上还会出售一种“月光纸”，上面会有月光、菩萨、宫殿，还有兔形人在月光下捣药。祭月後，即将此“月光纸”焚烧。祭月的活动男士可以参加，但拜月的活动男士就不能参加了。所以在台湾，“拜月”就成了妇女的专利，当妇女们忙着置办各种拜月的物品时，小孩子们也趁机跟着忙活。每值中秋，台湾街市上都会卖一种用来供儿童祭月用的“兔儿爷”。“兔儿爷”源于明末，以泥土塑造成兔首人身，坐姿如人形。到了清代，“兔儿爷”的功能转变成了“中秋”的玩具。制作也日趋精致多样：有武士形，商贩形，还有剃头师和裁缝师形等，其多样化的造型丰富了儿童过中秋的情趣。
在台湾农民中，过中秋时，则要祭拜土地公。此习俗是要感谢土地公保佑其有丰富的秋收。除了祭祀土地公，农民还得在田间插设“土地公拐杖”，是以竹子夹上土地公金，插在田间。在台湾南部，森林茂密，农民们在中秋之日，还有祭拜树王公的习惯。
除了拜月、拜土地公、台湾民众在中秋还有拜太阴星君、太阴娘娘的习惯，皆因太阴星君和太阴娘娘都是中国文化传统中的月亮之神，既然中秋要拜月，那就少不了要拜月神，以苗栗头份的太阳宫为例，每年中秋为太阳娘娘祝寿的活动就包括奏表拜祭，念经祝寿，举行月光晚会等。
台湾还有一些和女性有关的中秋民俗，也很有意思。在中秋夜祈求长寿：台湾民间相传，中秋夜睡得越晚越长寿，尤其是少女在中秋夜晚睡，会使自己的母亲长寿。
祈求嫁得如意郎君：相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜园中的蔬菜和葱，就表示她将觅到一位如意郎君。有句民谣：“偷到葱，嫁好人，偷到菜，嫁好婿”。指的就是这项习俗。听到这项习俗时，笔者心想生活在城市里的少女去哪偷葱与菜呢？
祈求孩子：婚后尚未生育的妇女，在中秋晚上，倘能到人家菜园里偷摘到一个瓜抱回家，来年就会生个胖娃娃。
中秋夜深时，台湾妇女往往会在家中的神像前烧香，表达了欲问卜的事後，还要请示出门的方向，然後持香出门，一路上听到谈话和歌唱时，便掷杯问神，直到得到神明的认可答案为止。
中秋节北京风俗
八月十三日至十五日为中秋节，俗呼为八月节。街市繁盛，果摊泥兔摊所在皆是。十五月圆时设月光马于庭，供以瓜果、月饼、毛豆枝、鸡冠花、萝卜、藕、西瓜等品，唯供月时男子多不叩拜，谚云：“男不拜月，女不祭灶”。供月毕，家人团坐，饮酒赏月，谓之“团圆节”。又将祭月之月饼按人数切块分食，谓之“团圆饼”。
老北京，中秋要放三天假。十三到十五日，学生也不上课。而所谓“泥兔摊”，就是卖兔儿爷的。前十年，北京中秋还有兔爷卖。现在很少见了。似乎只在春节庙会上见过。中秋节祭的就是这只月亮里的兔子。兔爷是泥做的，兔首人身，披甲胄，插护背旗，脸贴金泥，身施彩绘，或坐或立，或捣杵或骑兽，竖着两只大耳朵，亦谑亦谐。有曲为证"莫提旧债万愁删，忘却时光心自闲。瞥眼忽惊佳节近，满街挣摆兔儿山".过中秋，家里摆个兔爷像，确实很有气氛。
中秋节，正值秋果上市，特别丰富。《春明采风志》里有“中秋临节，街市遍设果摊，雅尔梨（原文）、沙果、白梨、水梨、苹果、海棠、欧李、鲜枣、葡萄、晚桃，又有带枝毛豆、果藕、西瓜。”过去的果子市在前门东，八月十三、四两日灯火如昼。并有吆喝：“今儿是几来？十三四来，您不买我这沙果苹果闻香的果来，哎！二百的四十来”现在，这些秋果街上都买得到。而且相形下，今年的水果多又便宜，正是由猴子变成的人的最美时刻。美中不足的是萝卜有点贵，和苹果一个价。难免有老年人痛斥这没有道理的价格。值得一提的还有毛豆，过去中秋并不常见，今年在北太平庄副食店的月饼摊前，居然也支起了煮毛豆的大锅，而且确实是带枝的毛豆。习俗上看，和过去中秋靠近的还有送礼。“中秋，大家互送礼节，赏奴仆钱，铺户放帐帖，每节如此”。北京这两年似乎又兴起了中秋送礼大行动。节前，弄两辆车，满满的装上月饼果品，挨家挨户送。当然，这里的家和户是指商家客户。送礼，自然是为了联络感情，结款要生意。两年前做这事时还想，现在到底拜的是那里的兔儿爷。今年这风气恐怕更盛了。
现在讲究广式月饼，过去“中秋月饼以前门致美斋者为京都第一，它初不足食也。供月月饼大者尺余，上绘月宫蟾兔之形，有祭毕而食者，有留至除夕而食者，谓之团圆饼”。能放半年的，肯定不会是广式月饼。 月饼源自民间祭祀，同样，北京人常吃的点心如果求根溯源百分之七、八十也都出自于民间祭祀或宗教上的供品。从制-作-工-艺上说，油炸、蜜饯和烘烤，都是最好的防腐措施。就连饺子，也是春节供后的食品。
中国传统节日中秋节介绍
中国传统节日“中秋节”马上到来，今天我们就教大家一些“中秋节”相关词汇的英语说法。
“中秋节”的英语名称是 Mid-Autumn Festival。
每年农历八月十五日，中国人都会庆祝中秋节这一传统节日。
Every year, Chinese people celebrate the traditional Mid-Autumn Festival on the 15th day of the eighth month in the Chinese lunar calendar.
中秋节我国民间有家家吃月饼的习俗。美味可口的月饼象征合家团圆、欢聚。
It's traditional to eat moon cakes for the Mid-Autumn Festival. These yummy treats symbolise reunion and happiness.
如今，中秋节已被列为国家法定节假日。很多人会借中秋小长假探访亲朋好友。
Now, Mid-Autumn Festival is listed as an official holiday in China. Many people use this ‘mini-holiday’ to visit family and friends.
常用词汇：
moon 月亮
Autumn 秋季
moon cake月饼
reunion 团聚
Mid-Autumn Festival 中秋节
the Chinese lunar calendar 中国农历
official holiday 法定假日
Happy Mid-Autumn Festival! 中秋节快乐！
What kind of mooncake do you prefer?
你喜欢吃哪种月饼?
Mooncakes are to Mid-Autumn Festival what mince pies are to Christmas.
中秋节吃月饼就像西方人圣诞节吃百果馅饼一样，是必不可少的。
happy children's day!儿童节快乐!
传统节日文化——中秋节
传统节日文化之中秋节
“三五仲秋夕”——中秋节的来历
中秋节是我国的传统佳节。根据我国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。中秋节有许多别称：因节期在八月十五，所以称“八月节”、“八月半”；因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”、“月夕”；中秋节月亮圆满，象征团圆，因而又叫“团圆节”。在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。
中秋晚上，我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗，即烙一种象征团圆，类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。 天上神仙、人间帝王——中秋节的传说
关于中秋节的传说，有这样一则，后羿为了纪念爱妻，在嫦娥喜爱的后花园摆上香案，放上她喜欢吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。
其他传说
玉兔捣药
“玉兔捣药”为道教掌故之一。相传月亮之中有一只兔子拿着玉杵，跪地捣药，成蛤-蟆丸，服用此等药丸可以长生成仙。久而久之，玉兔便成为月亮的代名词。在道教中，玉兔常常与金乌相对，表示金丹修炼的阴阳协调。
吴刚伐桂
关于中秋节还有一个传说：相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂，有五百多丈高，下边有一个人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合拢了。几千年来，就这样随砍随合，这棵桂树永远也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚，是汉朝西河人，曾跟随仙人修道，到了天界，但是他犯了错误，仙人就把他贬谪到月宫，日日做这种徒劳无功的苦差使，以示惩处。李白诗中有"欲斫月中桂，持为寒者薪"的记载。
朱元璋月饼起义
中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴-政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息，呼唤众人依时起义。后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后满清人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日，中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。
唐明皇游月宫
古时，按习惯是春季二月十五早晨祭太阳，秋季八月十五晚上祭月亮，所谓“祭日祭月不宜迟，仲春仲秋刚适时”，但在六朝以前，中秋不为人们所重视，直到皇宫里传出了一个有关唐明皇八月十五游月宫的传说。至于中秋吃月饼的习俗唐代就有了。
拜月和赏月
中华民族祭拜月神的历史也非常悠久。自周代起，每逢仲秋时节便都要举行迎寒和祭月。为区别于统治者的月神（夜明之神）祭祀，民间祭月也常称为“拜月”。
“拜月”的活动一般都是由持家的主妇来一手操办。中秋之夜，在院子或者花园摆设香案，摆上月饼和各种时令水果，还有一些有特色的祭月用品，包括，月光纸和兔儿爷。红烛高燃，焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。拜月完毕之后，还是由当家主妇将团圆饼切开大家分食，切的人预先算好全家共有多少人，在家的、在外的，都要算在一起，大小要一样。如果家里有孕妇，还要多切一份。
祭月之风产生了游赏之俗。作为岁时节令，中秋节形成较晚，但玩月这举却由来已久。赏月又叫玩月，是中秋节最重要的节日活动之一。
古时中秋游赏，形式丰富多彩。富者多搭彩楼，贪者多寄圩酒楼，好游者则或登于山、或泛于水，必备核肴酒浆，文人赋诗，俗士讲古，通宵达旦。
中秋节有许多有特色的节日食饮。最常见者，自然是月饼了。往往祭月之后，家家便铺陈中秋酒宴，一边欣赏明月，一边享用中秋美酒美食。
中秋之夜，明月如水，人们还以燃灯助兴，以为娱乐。中秋燃灯之俗，其盛仅次于元宵节。中秋花灯品种繁多，中秋灯市各色花灯争奇斗艳，中秋猜灯谜，也是民间喜爱的中秋娱乐。有的地方还有西瓜灯、桔灯、柚子灯等中秋燃灯。
各地的中秋节
云南渔潭会是滇西仅次于三月街最大的物资交流会，以经营嫁妆为主。会期为每年农历八月十五至二十一日，因八月十五日始会，又称"八月十五会"。
福州福州的八月中秋节，老百姓对"圆"的意义特别重视，请月用圆几，宴月用圆桌，点塔用圆灯，进香用香球，用的叫的都是圆的。在中秋节期间，还有互赠月饼、摆塔、摆鳌山等习俗。中秋节摆塔、摆鳌山等，营造了浓厚、热烈的节日气氛，而且反映了福州老百姓心灵手巧、热爱生活、积极向上的精神风貌。
三百多年前，民族英雄郑成功以厦门为根据地，驱逐荷夷收复台湾，为宽慰士兵离乡背井、思亲想家之念，激励士兵先国后家，克敌制胜的斗志，便与兵部衙经过一番筹谋，巧设
“中秋会饼”让士兵们赏月玩饼、品茗谈天。这种中秋节玩会饼搏状元的习俗，就一直在厦门民间流传。中秋之夜，家家户户都有这种充满乐趣的活动。厦门的饼店饼厂在中秋节前后大量生产会饼上市供应，有馅饼，广东饼、饼干式或三者综合。近年来，包装越发精美，成为送礼佳品。
广东各地有中秋节吃芋头的习俗，也有儿童提灯的风俗。
安徽省婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌於塔前，陈设各种敬“塔神”之器具。夜间则内外皆点上灯烛，光辉可爱。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿後再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村後再送至河中。
江西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子亦安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。请边中秋有吹鼓手沿门鼓吹，以讨赏钱，例同端午、除夕。洛川县中秋节家长率学生携礼物为先生拜节，午饭多於校内聚餐。吉安县在中秋节的傍晚，每个村都稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红後，再放醋进去。这样子就有香味飘满全村。新城县过中秋自十一夜起悬挂通草灯，以鼓乐迎迎之於市街，直至十七日止。
山东省庆云县农家八月十五日祭土谷神，称“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及郯城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。
福建省浦城县女子穿行南浦桥，吃求长寿。建宁中秋夜俗以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县中秋，儿女多於拜月时请月姑。方法是以竹筐作为月姑的替身，如果有神降临，竹筐会自己摇动，以其摇动的次数来卜吉凶。龙岩人吃月饼时，家长会在中央控出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。金门中秋拜月前要先拜天公。拜天公用做成仙桃型的红叫“天公”。拜月的红则做成猪羊的形状，数目必是九猪十六羊。 年年中秋话月饼
“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时月饼只是象菱花饼一样的饼形食品。后来逐渐变成圆形，寓意团圆美好。中秋吃月饼。
到了明代，每到中秋，百姓们都制作面饼互相赠送，大小不等，呼为“月饼”。月饼成为中秋常用的礼品，中秋吃月饼已成习俗，月饼的质量也大为提高。
月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。例如苏式和滇式为酥皮月饼，广式和京式则为糖浆面皮月饼。馅料除了传统的豆沙、枣泥、莲蓉、蛋黄、火腿、五仁、黑麻、冰糖等原料外，还有绿茶、咖喱、卤味等各种创新馅料。随着近年来各类厂家的不断创新，还出现了融入西点元素的巧克力月饼、冰淇淋月饼等等。
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