农场暑期社会实践报告

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农场暑期社会实践报告

关于暑假在国营山丹农场的实践报告

农场暑期社会实践报告

院系：食品科学与工程学院

班级：食品质量与安全2班

姓名: 马娅俊

学号: 2015112082

实践单位：山丹县国营山丹农场

实践时间：2012年7月26-2012年8月8号共14天

摘要：实习可称为实践，学习。也许真是我们从大学踏入社会的必经之路，也许是开启我们踏入工作，适应社会的钥匙，是我们人生中不可缺少的一部分。注重素质教育的今天，社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，教育进程的重要手段，它有助于当代大学生接触社会，了解社会。同时，实践也是大学生学习知识，锻炼才干的有效途径，更是大学生服务社会，回报社会的一种良好形式。多年来，社会实践活动已经在我校蔚然成风。

关键词：实践，适应，社会

2012年暑假期间，在学校领导的号召下，我们积极参加了大学生暑期社会实践活动。我也利用暑期的时间到了张掖市山丹县的国营山丹农场进行了为期半个月的实践，实践的项目是在该场进行罂粟壳的采摘。我认为这是一个对于目前状态下的我很适合的地方，无论是从能力的角度，还是适应目的的角度。这种炎热的环境中，每个人都做着自己的事。在实践期间我学会了很多东西，下面就介绍一下我这近半个月的经历。

我是七月二十六号开始劳动的，到八月八号结束。每天早上八点开始到中午十二点，下午三点到七点。由于工作地点是在户外，所以每天都得顶个大太阳干活。刚开始的时候，真的有点不适应，工作时间长，还要一直晒太阳。不过经过三天的艰苦奋斗，我终于能够把工作圆满的完成，而且还得到了老板的夸奖。随着工作时间的累积，我的工作效率和技术也在不断的提高。在以后的十几天里，我不断的给自己制定新的任务，而且我都可以很好的完成，工作起来的难度与辛苦度也不会有很大。在此期间，我也对罂粟有了一定的了解。比如其的生长过程、用途等等，而且也认识了许多已经步入社会的朋友，从他们身上我发现了很多优点，也学会了不少的经验。

第一次参加社会实践，我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校中学生更新观念，吸收新的思想与知识。记得老师曾经说过：“大学是一个小社会。”但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚。尽管是大学高校，学生还终归保持者学生的身份。

近半个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!

一、挣钱的辛苦

整天在地里干农活,真的很无聊，很辛苦。而且在户外不同于室内，我还得受着环境的恶劣因素，忍着炎炎烈日和风吹雨打。在那时,我才真真正正的明白,原来父母在外打工挣钱真的很不容易。我们不应该拿着他们的幸苦钱来浪费我们的青春。

二、培养人际关系

在这次实践中，让我很有感触的一点就人际交往方面，大家都知道社会上人际交往非常复杂，但是具体多么复杂，我想也很难说清楚，只有经历了才能了解。才能有深刻的感受，大家为了工作走到一起，每一个人都有自己的思想和个性，要跟他（她）们处理好关系得需要许多技巧，就看你怎么把握了。我想说的一点就是，在交际中，既然我们不能改变一些东西，那我们就学着适应它。如果还不行，那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

三、管理者的管理

大家都知道，管理者和被管理者在社会中是并存的,不可能孤立的。在一个单位里同样也是如此。有很多的管-理-员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部.要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理.那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异!

四、培养自强自立的精神

俗话说：“在家千日好,出门半招难”。意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾，关心呵护！那肯定就是日子过得无忧无虑了。但是，只要你去到外面工作的时候，不管你遇到什么困难、挫折都是靠自已一个人去解决。在厂子里，别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生。我问他们为什么。他们总说从我的脸上就能看出来，也许有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧。但我并没有因为我在他们面前没有经验而后退，我相信我也能做得像他们一样好！现在我凡事都靠自己，就是父母不在身边，我都能独立自主的生活。

虽然我有时候干活干的特别晚，但热情而且年经的我并没有丝毫的感到过累，我觉得这是一种激励，使我明白了人生，感悟了生活，接触了社会，了解了未来。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力，而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力。

无论是学习还是工作都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎么做人，也要提高自己的能力。

五、认识来源于实践

一切认识都来源于实践，实践是认识的来源。说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用，认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。

实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。

六、专业的重要性

选择了农业大学的我，在这次实践中自然比较关注这一环。虽然在实践中只是负责比较简单的部分，但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋！在学校上课时都是老师在教授，学生听讲，理论部分占主体，而我自己对专业知识也能掌握，本以为到了单位实践应该能够应付得来，但是在单位里并没想象中如此容易。平时在学校，错了改一改就可以交上去了，但在单位里，绝对不可以出错，因为质量是第一生命，质量不行，生产就会跟不上，而效率也会随之降低，就会在竞争的浪潮中失败，所谓“逆水行舟，不进则退”，要时时保持着这种竞争状态，才能在市场中立于不败之地，就因为这样，会对每一个在厂的员工严格要求，每一个环节都不能出错，这种要求在学校的课堂上是学不到的，在学校里可能会解一道题，算出一个程式就行了，但这里更需要的是与实际相结合，只有理论，没有实际操作，只是在纸上谈兵，是不可能在这个社会上立足的，所以一定要特别小心谨慎，而且一旦出错并不是像在学校里一样老师打个红叉，然后改过来就行了，在社会中出错是要负上责任的，这关乎单位的利益损失。

在实践的这段时间里，我感受着工作的氛围，体验着工作的辛苦与快乐。这些都是在学校里无法感受的，而且很多时候，我不时要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁工作，在这里，没有人会告诉你要做什么，你必须自觉地去做，而且要尽自己的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，两年之后，我已经不再是一名大学生，而是社会中的一份子，要与社

会交流，为社会做贡献。我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能跟好地为社会服务，成为一个有用之人。

暑期社会实践报告——农业产业化2016-08-12 15:15 | #2楼

农业产业化的认识与展望

——济南“野风酥”食品有限公司工作感悟

摘要：农业产业化发展是中国农业长足发展的必经之路，如何更好更快的发展关键又在于了解中国目前农业现状与可能遇到的问题，以便及时解决，为农业发展、农民致富提供保障。

关键字：农业产业化、济南“野风酥”食品有限公司

作为一个出身农村的孩子，在学习中曾经了解过许多国外农业产业化发展对当地农业的巨大推动作用。作为一个发展中国家，中国在农业产业化发展上还有许多薄弱环节有待完善。“野风酥”食品有限公司被山东省人民政府授予省级农业产业化经营重点龙头企业，公司生产的糖酥煎饼等系列产品曾连续获农业部、山东省优质产品奖，被人民大会堂定为国宴用品。在十六天的工作实践中，从原料的采购到产品的深加工精加工再到产品的运输与销售有了初步及深层次的了解，同时也认识到了中国式的农业产业化发展中所遇到的问题及同国外先进的模式间的不足与优势，并希望自己的一些理解能帮助到中国农业的产业化发展。

济南野风酥食品有限公司是一家从事绿色无公害农产品深加工，生产山东特产食品的企业。2015年济南野风酥食品有限公司被山东省人民政府授予省级重点龙头企业，2015年荣获山东省著名商标和山东名牌产品的荣誉称号。公司生产的糖酥煎饼等系列产品曾连续获农业部、山东省优质产品奖，被人民大会堂定为国宴用品。“九顶塔”牌商标获得“省优”“部优”商标称号。全国著名的营养学家于若木曾来厂视察并亲笔题词，姜-春-云、苏毅然、等国家、省级领导先后来厂视察。本公司是山东最早生产加工山东特产食品的企业，以生产销售绿色无公害农副产品为主，主营产品有野风酥、煎饼系列、高粱饴系列、全小麦烧饼、小杂粮、玫瑰、阿胶等7大系列160多种品种。其中“野风酥”被中国食品协会评为“优秀民族食品”，获得“中华名吃”称号。产品连续获得国家级食品展销会的畅销产品奖，成为山东省的特色食品，省、市旅游局的十佳旅游产品。“山东煎饼”和“山东烧饼”被认证为绿色食品。

公司长期坚持以农产品深加工、精加工和高科技开发为战略目标，坚持以企业为龙头，基地为基础，协会为接口的发展模式和三盟两链（企业、协会、基地）三个主体结盟+市场订单链+质量保证链的新机制，从而形成了政府政策引导，协会技术指导基地示范带动农户加工生产，公司组织销售的一条龙良性循环的产业运作模式。以高于市场价格10%-20%实行合同制购销，提高了农户的个人收入，形成了名副其实的订单农户企业。现已发展柳埠镇、唐王镇、孙村镇、郭店镇等镇，涉及30多个村。建立小麦、玉米、杂粮、野菜等标准化种植基地4.5万亩，带动农户20000户，逐步形成了一个规模化、特色化、专业化的农业产业化集团。公司的目标是上档次、精加工、追求作大做强。为了实现这一目标，公司采取了市场导向，创新先行，三代跟进，多全好快的经营方式。不断推出创新产品，形成了系列多，品种全，包装新，换代快的市场竞争优势，为今后的发展提供了有力保证。公司正在扩大新产品研究开发，邀请各方面专家教授指导与合作研究，改进生产技术和品种，开发高科技新品种新工艺。

根据对公司的调查与研究及对中国农业的认识与感悟，中国的农业产业化还面临许多问题。首先，中国农业人口众多，可耕种土地面积却较少，这导致农业经营相对比较分散，大大降低了农业生产效率，因此农业产业化的发展可以为农民增收。其次中国的农业人才匮乏，农业科技水平较低，这也为农业发展设置了障碍。最后，对国内农业产业化龙头企业的政府扶持力度不够，企业融资困难，

难以长足发展。本身而言，农业产业化普遍采取的“龙头企业+农户+基地”的模式也存在很多问题，其中核心问题是其主体双方关系的问题。第一农民问题：土地流转与规模经营之间的矛盾没有彻底得到解决。第二在农业产业化进程中，政府行为失当。第三生产力水品低下，这也大大限制了农业产业化的发展。第四农民积极性不高，也严重制约了农业产业化的发展。第五产品市场运行机制不完善，这也严重妨碍了农业产业化发展的进程。

国内一些学者认为这些问题的解决可以采取以下措施。第一促进土地使用权合理流动，这样可以为实现规模化经营奠定基础。第二大力扶植农业龙头企业，不断强化其辐射作用，带动农业产业化向前发展。第三大力促进农民合作经济组织的形成，以提高农民抵御风险的能力。第四建立健全相关法律法规，促进龙头企业与农户关系的良性发展。第五加强监管的力度，增加用于科研方面的投入。

与国内相比，国外的农业产业化发展也许有更多的可借鉴之处。首先就模式而言，各国的发展模式多种多样，北美、欧洲和一些发展中国家的经济作物、畜牧、水产、林业等产业，都普遍推行了农、工、商一体化的经营体制，有的已实行跨国经营，综合起来主要由以下几种：

（一）合作社模式主要有农牧业生产合作、生产资料供应合作、产品加工销售合作、经营管理和技术信息咨询合作以及信贷保险合作等。

（二）专业协会模式。这是一种由农民为主体自愿组成的社会团体，把分散的农场或农户通过市场开拓和技术、信息服务等环节连结起来，形成利益结合、互相依赖的社会化生产和销售服务体系。

（三）企业集团模式。这是国际国内资本向农业倾斜而形成的综合或专业的企业集团。

（四）其他模式。韩国的农协和产、学、管、研一体化模式。泰国的“农业工业化”战略与“政府+公司+银行+农户”模式。苏联的农业跨单位合作和农工一体化等。

国外在农业产业化经营中，不管采取哪种模式，都是立足农业，发展农业一体化，以农业产业结构转变推进一体化发展，在一体化结构中加强农业社会化服务和政府积极采取措施扶持一体化发展。

国外农业产业化经营特点：

（一）主导农产品区域化布局和产业化生产突出。

（二）农业组织化程度高，具有很强的开拓市场、组织生产、综合服务功能的大型龙头企业。

（三）农业科技进步大。

（四）政府对农业支持力度大，农业保障体制健全。

（五）贸工农、产加销一体化内在机制已完全形成。

针对国外的农业产业化发展优势，我们得到以下启示：

（一）推进制度创新。一是加强政府组织制度创新。二是加强龙头企业制度创新。参与农业产业化的工商企业从长远利益考虑，自觉让利于农。

（二）积极推行股份合作制。各方以资金、技术、土地、设施等资产折价入股，实行资产连结，凭借自身股份参与管理与决策，并通过按劳分配与按股分红相结合的原则得到合理利润，同时也按比例承担风险，真正形成风险共担，利益均沾的经济利益共同体。

（三）依靠科技进步，提高产业化经营的科技含量，大力推进科技进步是提高农业产业化经营的重要途径。

（四）农民要自觉提高自身的综合素质，并通过建立农民合作经济组织，提高自身的组织化程度，从而提高自身的谈判地位，获得合理的利益分配。

（五）签订具有法律效力的经济合同或契约，逐步完善农业产业化经营约束机制，以保证利益的实现。

中国农业产业化虽然取得了发展，但要想实现长足的发展，法律、科技、体制都是发展的短板。通过这十几天的认真学习与探究，在工作的过程中，各种问题也暴露了出来。农村的发展离不开农业，农业的发展离不开科技。我们作为大学生，更有责任学习好科学文化知识，以争取在以后为农村的发展尽力，同时也希望在政府和大家的共同努力下，中国的农业也能成为中国经济发展的支柱和坚强后盾，祝愿祖国的明天更美好！

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