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猪场员工培训方案
一、 了解猪的生物学特性
1、猪对温度敏感，怕热不耐寒。
2、喜爱干燥,怕潮湿，爱清洁，采食、躺卧、排便三点定位，排便地点一旦定 位后很难再改变。
3、群居次位明显，不同窝（群）的猪合并栏会发生激烈咬斗。因此，猪的群体 结构一旦确定后，尽可能减少调整并栏。病弱猪例外，要及时挑出来特殊护理。
4、嗅觉、听觉灵敏，发生突然异响会引起猪群惊恐不安。一天24小时，猪至 少需要13小时休息睡觉。经常发生突然异响和噪音会影响猪的睡眠和生长速度。
减轻并栏打架应激的方法
1、在傍晚下班前转栏，降低光线，较暗的光线可减轻打斗应激 。
2、转猪当天，把希望猪去拉屎尿的角落泼湿，猪躺卧睡觉的位置保持干燥，撒 少量饲料;在靠近猪睡觉的围栏上挂铁链、绑饲料袋，让猪撕咬玩耍。分散猪的 注意力可减少打斗。
3、尝试在断奶前3天，把相邻两个产栏的中间隔板抽开，让两窝仔猪提早混熟， 断奶时两窝仔猪整群转入保育同一栏内。
4、在日常饲养管理过程中，要避免发生突然异响和躁音，尽可能保持猪舍安静。
二、要养好猪，关键是要控制好饲养环境
良好的饲养环境是养好猪的重要前提
1. 适宜的温度 2. 良好的空气质量
3. 干爽、安静的猪舍 4. 新鲜的饲料
（一）猪在不同生长阶段的适宜温度
生产阶段 室内温度 保温区温度 怀孕母猪 15-24 ℃
哺乳母猪 15-24 ℃ 公猪 15-24 ℃
哺乳仔猪 28-32 ℃ 断奶仔猪1周 24-26 ℃ 28-30 ℃ 断奶仔猪2周 23-25 ℃ 26-28 ℃ 断奶仔猪2周后 22-24 ℃ 24-26 ℃ 25-50kg生长猪 20-24 ℃ 50-110kg育成猪 18-24 ℃
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（二）控制温度的主要措施
1、一个称职的员工，必须具备时刻关注猪舍温度和空气质量变化的意识。
2、根据气候的变化，灵活调控蓬布的升降。
3、正确使用保温板和保温灯的高低档功能开关，根据外界气温的变化而合理 调整档位，改变其功率的大小。实现既达到保温效果，又不浪费电。
4、根据猪群的不同生长阶段，正确设置自动控温箱。
（三）影响空气质量的主要因素
1. 氨气 因粪尿堆积过久发酵分解而产生。
2. 二氧化碳 由猪群的呼吸，长时间不通风而产生。
3. 粉尘 来自饲料和猪身上的皮屑，因猪群受到惊吓躁动而产生。
（四）调控空气质量的主要措施
1. 灵活调控蓬布的升降、开启窗户适当通风；
2. 保持猪舍安静，避免发生突然异响引起猪群躁动不安，减少粉尘；
3. 及时清除粪便，利用下午气温较高的时间段，冲粪沟清除尿液，减少氨气。
4. 采取自动控温的猪舍要适时排放液泡粪的污水，重新更换清水。
三、猪在不同生长阶段的饲喂量
怀孕母猪 配种当天起减料至每天1.6-1.8kg持续一周，以后每天2kg一 直喂到怀孕85天，过后逐步递增至3.5kg入产房，对偏肥偏瘦的母猪要灵活调控。
哺乳母猪 原则上不控料，每餐喂完后，母猪料槽内仍有存料约0.5kg为 标准。
公猪 2-2.5kg
哺乳仔猪 少量多餐，保持料盆清洁，食料新鲜。
仔猪断奶后 自由采食不限料
保育小猪 自由采食不限料
中大猪 自由采食不限料
后备猪母猪 自由采食不限料，达到约110kg体重开始控料，防止偏肥。
四、常见猪病的诊断和防治
目前猪的主要疫病都是环境条件性疾病。
饲养环境条件不适宜，影响猪的生长速度和饲料转化率；
饲养环境条件恶劣，则猪多病，死亡率高；
饲养环境条件良好, 则猪没有病，长得快；
懂得灵活调控好猪舍饲养环境的饲养员，就是最明智、最优秀的防病兽医专家。
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（一）仔猪腹泻拉稀
引起仔猪腹泻拉稀的主要致病诱因：
1. 受凉，栏舍内仔猪保温区温度太低（或保温箱潮湿）；
2. 教槽料盆污染，饲料不干净，霉变不新鲜；
3. 母猪健康有问题：乳-房炎，奶水变质；母猪发烧，不采食，奶水不足。
4. 突然转换饲料品种
预防仔猪下痢的方法
1. 正确合理使用保温板和保温灯，解决栏舍仔猪保温区（或保温箱潮湿） 温度太低的问题。
2. 确保料盆清洁，饲料新鲜，禁止旧料未吃完又添新料。
3. 母猪有乳-房炎或厌食无奶引起仔猪腹泻拉稀，把将要断奶，奶水好，仔猪长得快的母猪提前断奶，转来代替奶水不好的母猪，继续哺乳带仔。患有乳-房炎的母猪用抗生素治疗；厌食若没有发烧的母猪，赶出到运动场去运动，喂些青料。
下痢仔猪治疗
1. 下痢仔猪用敏感抗生素治疗。痢菌净、长效治菌磺、庆大、卡那、丁胺卡 那、新霉素、恩诺沙星、土霉素等，可以比较选择疗效好的使用。
2. 急性腹泻脱水 必须同时采用静脉输液，葡萄糖氯化钠+氯化钾或糖盐钾。 通常500毫升葡萄糖氯化钠+30毫升氯化钾注射液或50毫升糖盐钾。
3. 保育阶段仔猪不要突然换料，转料过程以25%、50%、75%逐步过度。
（二）中大猪或母猪下痢拉稀
主要致病诱因
1. 冷风入侵受凉，
2. 地面潮湿
3. 饲料霉变
4. 感染血痢（猪痢疾密螺旋体）
解决办法
1. 低温天气严禁冲栏，保持栏舍干爽；做好防寒保暖工作。
2. 确保饲料新鲜。调控好干湿料槽的出料间隙和饮水器间隙，避免水浸料发 酸霉变。
3. 发生血痢时饲料加“痢菌净”或饮水加“痢菌净”，病猪及时用“痢菌净”或 “肠炎净”治疗。
鉴别诊断：受凉拉稀，粪便呈黄色稀粪，带未消化饲料颗粒；血痢粪便呈酱油样稀粪。
（三）仔猪渗出性皮炎
仔猪渗出性皮炎的病因和诱因
病因 是感染金黄色葡萄球菌，病原来自母猪、患病仔猪和污染的栏舍。 诱因 是打架咬伤、剪耳缺或划伤，伤口感染金黄色葡萄球菌引起。
仔猪渗出性皮炎防治
1. 产房进母猪前彻底消毒
2. 母猪进入产房后再全身彻底消毒
3. 仔猪剪耳缺时严格用碘酒消毒
4. 发现感染时及早用碘酒消毒治疗
5. 严重感染 可尝试在气温较高时用盐酸林可霉素、硫酸壮观霉素混合溶 液给病猪洗澡药浴。
（四）母猪产后感染流脓
母猪产后感染的原因：
1. 母猪产仔过程中，助产消毒不彻底造成感染。
2. 输入“宫炎净”或其它药物时用具消毒不严造成感染。
3．人工授精操作不规范造成感染。
母猪产后感染防治
1. 母猪在分娩产仔过程中若需要助产，必须严格规范消毒。
2. 消毒药用高锰酸钾0.15%、百毒杀1:100、消特灵1:300，严格按比例现 配现用。彻底消毒母猪的外阴、手和用具。
3. 母猪产前产后保持屁股后面的产床漏缝板清洁。
4. 母猪产后排完胎衣，用160万青霉素、1克链霉素各2瓶；或水溶性环丙 沙星、阿莫西林各1.5克，溶于80毫升水浴升温至 40℃的蒸馏水，通过输精管输入子宫。隔4小时后再输入“宫炎净”。
（五）副猪嗜血杆病防治
病因和诱因
母猪在产房哺乳期间，因受环境因素影响如高温厌食，导致体质下降，排出副猪嗜血杆病菌感染仔猪。仔猪因断奶转群打架应激，导致体质下降而发病。仔猪逐渐消瘦、喘气、心包炎、腹膜炎、四肢浮肿。防治：
1. 断奶转群时尽可能减少应激，创造舒适的饲养环境条件。
2. 用敏感觉药物预防及时到位，尝试用10%万特肺灵200克／桶水200公 斤，或头孢拉定100克／桶水200公斤，连饮二天。再结合相应的饲料加药保健5-7天。
（六）链球菌病防治
链球菌病是猪感染致病性链球菌较常见的细菌性疾病，与环境突变有关。患 猪突然发病倒地，高烧、四肢划水状、角弓反张、头往后仰。不及时治疗死亡率高。
及时发现，及时治疗，用阿莫西林第一次15毫克/公斤，配合地塞米松治疗 维持用药，阿莫西林10毫克/公斤，无需再用地塞米松，效果很好。群体预防每吨饲料添加阿莫西林400克，连续喂3-5天。
（七）致病菌产生耐药性的原因
低剂量，长期反复使用同一种或同一类的药物，是导致产生耐药性菌株 的主要原因；超剂量使用药物则会产生毒副作用，甚至导致病猪加速死亡。因此，用抗生素治疗病猪要严格按药物使用说明计算剂量。
附病例及剂量计算方法：
1克=1000毫克
患链球菌病猪1头，大约体重25公斤。阿莫西林1瓶0.5克（500毫克）。第 一次用药计算：15毫克／公斤体重×25公斤=375毫克，可用蒸馏水4毫升稀释 阿莫西林1瓶0.5克，肌注3毫升；第二次用药计算：10毫克／公斤体重×25 公斤=250毫克。
猪场员工培训方案(草拟)
一、培训背景
我公司规模化养猪发展迅速，然而这些大型规模猪场（以兴裕猪场为例）普遍存在的问题是：管理较混乱、猪场场长等人才缺乏、猪场管理不规范；员工综合素质低、实践型培训师缺乏、团队凝聚力差； 饲养管理水平低，生产成绩差、经济效益低下；猪场兽医缺乏必要的定期培训机制，知识更新的速度较慢，头痛医头、脚痛医脚，制定的防治方案收效不大，疫病不断、综合控制疫病能力差。这些问题严重制约了我公司养猪业的可持续发展，而解决这些问题的根本就是人员因素，由此特草拟本方案。
二、培训内容：主要从态度、技能、知识几方面入手。
（一）态度方面：主分公共技能和管理技能，包括：如何自动自发、如何安心工作、团队建设、如何提高执行力等。（详见附录1）
（二）知识、技能方面：
1、 场长：理顺猪场管理，完善操作规程，解决现场问题，进行员工培训，着重加强管理思想的培养以及对于团队的建设，沟通能力的提升，猪场危害分析及关键点控制、。 ２、兽医主管：重在疾病防控与猪场的辅助性管理。
（1）、免疫程序如何制定。
（2）、兽药基础知识（如配伍），减少不必要的用药。
（3）、猪只常见病鉴别、猪病防治、猪病净化、猪病检测、保健方案、营养方案等
（4）、饲养管理要点。
３、班组长、饲养员：饲养管理直接操作者，直接影响生产水平的提升。严格按生产操作程序进行定期培训。
（1）、每日工作流程。
（2）、饲喂要领。
（3）、消毒知识。
（4）、发现异常猪只。
4、统计、会计：学习科学统计，汇总养猪各项成本计算以及分析能力。
三、培训办法
（一）、会议授课法：主要对员工的理论知识和前沿观点进行的培训。
1、讲授法：注：讲课教师是培训成败的关键，务必选好培训教师。
2、角色扮演：在模拟真实环境中，模拟性的处理工作事务
2、专题讲座：适用于管理人员和专业技术人员了解技术发展方向和当前热点问题。如学术讲座、学术交流、专题讨论、科研成果的推广。
3、研讨总结法：研讨归纳总结生产程序制成手册。在历时十八年的养猪生产中，我们有自己长期积累下来的生产经验，这些经验不仅限于言传身教，而应该是科学、系统、可操作性非常强的经验，应该包括养猪生产各个技术环节的生产技术与处理问题的方法。将手册发给员工，让员工的工作有章可循。
（二）、实践型培训方法：主要以技能培训为主。
1、指导法：适用于饲养员
2、轮换法：主要是对养猪的各个环节的工作的了解。适用于后备场长和技术员。
3、师傅带徒弟法，实习生进场后为其安排一师傅
4、派出法：专业进修、定向培养、考察别的猪场等。
（三）、参与型培训方法：提高受训者的积极性，使培训者和受训者双方在互动中学习
1、案例研究法：双向交流的培训方式。
a、案例分析方法：就目前猪场存在问题作案例分析。如为什么不同人员所负责产房小猪黄白痢有差异。
b、事件处理法：现场解决突发重大生产问题，如发生高热病疫情等。也适用于各级管理人员。适用于提高学员理论联系实际的能力，分析解决问题的能力，以及表达交流的能力，建立员工之间良好人际关。
2、头脑风暴法：主要是集思广益。
备注：只规定一个主题。如怎么提高夏季哺乳母猪采食量。让参加者轻松自由，各抒己见。
四、关键点控制
１、培训考勤管理办法
2、培训＋考核结合。
1、猪场对所有员工每个季度进行考试，考试内容与本季度所开设培训课程息息相关。并在每周开周例会加入员工集体学习交流会，请一位员工上台讲课，每周轮一次，所有人都必须上台，站在台上讲课的感觉与考试不同，不但加深技术水平，同时锻炼了员工的宣讲能力，提高口才，这是提员工高综合素质的好办法。
2、建立培训学分制，每一门课为学分2分，晋升时必须考察学分得分情况。比如升技术员必须修满12分，升组长必须修满20分，升助理必须修满24分，升场长必须修满30分。 3、培训效果评估办法：根据对本公司的实际情况考察，以及对整个培训课程以及体系的设定，特引进柯氏四级培训评估模式，简称“4R”，详情如下：
备注：K（Knowledge）--专业知识 A（Attitude）--态度\心态 S（Skill）--技巧 H（Habit）--习惯
五、注意事项：
１、建立定期培训学习机制：每月两次，初步定于每月的5日、20日晚。 ２、态度训练更重要。
３、建立培训档案，对培训人员进行培训效果的跟踪，检查培训是否使员工的能力、业绩发生了变化，并写出评估报告，更好地为猪业可持续发展服务。
４、除了猪场自身资源外多利用相关产业链（如饲料、兽药、疫苗等）资源。 5 、场内专人负责相关培训。
附录2：
课程评估表（反应评估）
附录3
培训效果跟踪表（用于行为评估）
以下由学员本人填写：
培训组织部门培训主管：_______________ 年 月 日
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