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幼儿园教案水果沙拉
关于幼儿园的课程教学,老师要做好每一个教案设计。以下是小编为你整理的幼儿园教案水果沙拉,希望能帮到你。
水果沙拉幼儿园教案1
写好幼儿园托班活动教案对于带托班的老师是非常重要的。只有写好幼儿园托班活动教案,教学活动才能更好的进行。怎样才能写好幼儿园活动教案是我们幼儿园老师比较关心的问题。首先,我们要了解托班幼儿的心理生理特点,只有抓住孩子的特点,我们在写幼儿园托班活动教案时才知道写什么样的活动目标,有了目标就比较好写幼儿园托班活动教案了。其次,写幼儿园托班活动教案,活动一定要多样化,幼儿才能更好的参与。只要抓住要点,写幼儿园托班活动教案还是比较容易的。
活动目标:
1、引导幼儿通过多种感官,感知各种水果的外形特征。
2、让幼儿通过观察制作水果沙拉的过程,了解水果沙拉的做法。
3、在品尝活动中,体验制作水果沙拉的'乐趣和快乐。 活动准备
神秘箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等 。
活动过程
1、出示神秘箱,引起幼儿兴趣。
教师:“刚才一位神秘老爷爷听说小(一)班的小朋友妈妈、爸爸今天要到幼儿园来,所以就带来了一个神秘的箱子。
幼儿从神秘箱里摸一个神秘果进行观察。用各种感官去感知不同的水果。(看一看是什么样的,摸一摸有什么感觉,闻一闻是什么味道。) 教师小结:水果它们长得都不一样,形状不同、颜色不同,但是它们有一个共同的名字叫做水果。
2、请幼儿讨论水果有哪些吃法?
(水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶.)
教师:“今天老师要告诉小朋友们水果还有一种吃法,把它们做成“水果沙拉。”
3、教师进行操作制作“水果沙拉。”
4、幼儿自己动手制作“水果沙拉。”
5、幼儿和家长共同品尝孩子制作的“水果沙拉。”
水果沙拉幼儿园教案2
1.知道水果有多种吃法,尝试用水果做沙拉。
2.感受多种水果组合在一起产生的形式美,色彩美。
3.学习基本的用餐礼仪,体验和同伴一起分享的'快乐。
准备
1.活动前与家长联系,给幼儿做一次水果沙拉。
2.教师先切好一些水果丁。
3.把桌子拼成长条形,铺上餐布或一次性台布。
4.香蕉、草莓、桔子若干,一次性塑料西餐刀若干。沙拉酱若干,装在碗中,放上勺子。
5.幼儿每人一只小碗或杯子,一只勺子。
过程
1.讨论。
╠╠你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?
╠╠做水果沙拉需要做一些什么准备工作?
╠╠教师逐一介绍所用材料和工具,说明注意事项。
╠╠畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。
2.制作水果沙拉。
╠╠请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。
╠╠将切好的水果拌上沙拉酱,完成后请同伴互相观赏、品尝。
建议
1.教育幼儿注意安全,既不把刀对着别人,也不要弄伤自己。
2.有条件的幼儿园可添加一些辅助食品,如薯片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品尝。
水果沙拉幼儿园教案3
【活动目标】
1、学习制作水果沙拉,培养幼儿的创新思维与动手操作能力。
2、在品尝活动中,体验制作水果沙拉的乐趣和分享的快乐。
3、在游戏中培养幼儿的创新能力。
【活动准备】
1、苹果、香蕉、梨、橘子等水果,制作好的水果沙拉。
2、一次性台布、装在碗中的沙拉酱若干,厨师服。
3、牙签、果盘、哨子、自制的厨师帽、围裙(与幼儿人数相同)
【活动过程】
一、开始部分:
教师以厨师的身份出现,引起幼儿的兴趣。
二、基本部分:
1、调动幼儿制作水果沙拉的欲望。
水果沙拉好吃吗?你们还想吃吗?今天我做的水果沙拉你们都吃完了,现在还想吃,怎么办呢?(引起幼儿做小厨师的兴趣)今天请小朋友来做小厨师,亲手做水果沙拉,好吗?现在就请小朋友们戴上厨师帽、系上围裙,来做水果沙拉吧!
2、讲解水果沙拉的做法及注意事项。
做水果沙拉前先把水果洗干净,做的时候拿着小刀选择自己喜欢的`几种水果来切,水果丁要切的小一点,切好后放在果盘里,全部切完后再放上沙拉酱进行搅拌。这样,水果沙拉就做好了。
小厨师们在用刀的时候要注意安全,不要切到手上,也不能碰着别人。
3、幼儿动手制作水果沙拉,教师巡回指导。
4、互相欣赏,品尝水果沙拉。
今天小厨师们表现得可真棒,学会了制作水果沙拉。我们一起来看看你做的水果沙拉里都有什么水果,都有哪些颜色?(引导幼儿观赏水果沙拉的色彩美),我们再来互相品尝一下你做的水果沙拉是什么味道的,是不是你想要的那种味道?(互相品尝,体验分享的快乐)
教师总结:小厨师们做的水果沙拉不仅好看,还特别好吃。营养很全面,也很丰富。
5、水果可以制作好吃的沙拉,你们再想一想:还有什么也可以来制作沙拉(萝卜、柿子、辣椒等)
6、做游戏“沙拉跳跳跳”,比一比哪组组合出的新颖、独特。
三、结束部分:
用同样的游戏形式,带领幼儿到户外做包饺子的游戏。
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水果沙拉幼儿园教案4
活动目标:
1、掌握制作沙拉的基本方法;
2、体验自己动手做事的快乐,乐于与人分享。
活动准备: 四种水果若干、塑料刀,操作盘,电子书等。
活动过程:
一、导入。
小朋友们喜欢吃水果吗?水果好吃又有营养,大家都喜欢吃,谁来说说,你喜欢吃什么水果?
二、看图,理解内容。
1、看图。有一个小朋友叫姗姗,他也非常喜欢吃水果,他和爸爸买了好多水果,请你看看都有什么?(出示图片)。有几个?他们买这么多水果要做什么呢?请听。放录音。
——原来他们要做沙拉,水果沙拉怎么做呀?(用好奇的语气)咱们接着往后看。
2、姗姗和爸爸把水果切成了水果块,这是什么?(点击图片)幼儿分别是哪种水果块。点击大图片,把这些水果块放到一起,有红色,白色,橙色,多好看呀!姗姗和爸爸要做水果沙拉,现在水果有了,还要有什么?(沙拉)。请看这就是沙拉酱,在水果块里放上点沙拉酱拌一拌,水果沙拉就做好了。想吃吗?想!
三、制作水果块。
1、请看,老师准备了一些水果,都有什么?(香蕉,桔子,苹果和西瓜),你吃过这些水果吗?香蕉怎么吃?吃起来什么味道?什么感觉?是硬硬的还是软软的?桔子吃的时候也要先剥皮,吃起来什么味道?苹果什么味道?苹果里面是什么样子呢?用到从中间切开,你看到了什么?他还有一个名字叫果核,果核外面白白的厚厚的一层叫果肉,最外面薄薄的一层叫果皮。平时我们吃的是苹果的哪一部分?果肉。苹果皮也可以吃。西瓜是什么颜色的?里面呢?吃起来甜甜的,还有很多的西瓜水,他还有一个更好听的名字叫果汁。跟老师说一遍。
2、示范切水果。
要做水果沙拉,首先要把这些水果变成水果块,现在我要先把手擦干净,先切香蕉吧,剥皮,放到盘子里,开始切。切前说:一手拿刀,另一只手按住香蕉,切的时候一定要小心,如果切到手的话,就会流血很疼的。再来切苹果,咱们要的是苹果的果肉部分,看我已经准备好了苹果条,且的方法和香蕉一样。苹果块要切的小一点。桔子要先(剥皮),再掰成一瓣一瓣的,看!橘子瓣很小,就不用再切开了。西瓜怎么办呀?要用小勺来帮忙。插到里面,转一圈,一块西瓜就弄好了。
3、幼儿制作水果块。
——向后看!老师也为你们准备了好多水果。你们想不想也当个小厨师,来试着把水果变成水果块。请你先去把小手擦干净,站到操作台旁边,老师给你们分工。四个切香蕉四个切苹果,四个掰桔子,四个挖西瓜。教师巡视指导。结束后擦手回座位。
四、制作水果沙拉。
小厨师可真能干,一会就把这些水果都变成了水果块儿,这是()?看!切得多好呀!水果块准备好了,沙拉也有了,现在可以做水果沙拉了。先让老师来做一份。拿小碗,每一种水果都加一点,里面的营养就会更加的`丰富,最后放点沙拉酱,我拌一拌,看!漂亮吗?尝一尝。香甜可口!美味极了!想吃吗?
请坐的好的小厨师到这里取碗,去做自己的水果沙拉。做好后请回座位吃。
五、分享。
自己做的水果沙拉好吃吗?好的东西要学会与人分享,看咱班教师来了这么多的客人老师,哪个小厨师愿意再做一份,请客人们也尝一尝你做的水果沙拉。
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