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幼儿园教案礼仪用餐
活动目标1.让幼儿知道入座时长者先入座。
2.培养幼儿良好的公共场所礼仪行为。
活动准备木偶，卡片，礼仪星星的图片或头饰基本过程（一）导入活动：
通过木偶表演引出活动主题：
1.教师利用木偶进行情景演示，一家人外出到餐厅进餐（人物：爷爷，奶奶，爸爸，妈妈，我）教师讲述：“今天是星期天，天气特别好。”“我”和爷爷，奶奶，爸爸，妈妈一起出去玩，到了午饭时间，全家人来到一家很干净很漂亮的餐厅准备吃饭，这家餐厅的名字叫“礼仪餐厅”。
走进餐厅，听到一个很好听的声音：“欢迎来到礼仪餐厅用餐。”顺着声音找过去，原来是墙上的小星星眨着眼睛在说话，大家赶快和小星星打招呼问好。小星星接着说：“我是礼仪小星星，我们的餐厅里有许多好吃的东西，我们非常欢迎有礼貌的客人，快请进来吧！”
全家人一起往里走，来到桌子旁边，还没等坐下，就听见小星星说，“等一等，不着急，我要先请小朋友来回答一个问题。”
2.提问：“来到礼仪餐厅应该谁先坐下（教师引导幼儿一起思考）？“（二）关键步骤：
1.幼儿讨论并发表自己的看法，结合幼儿用书上的要求进行表述。
2.让我们一起来听听”礼仪小星星“是怎么说的，教师用礼仪小星星的口吻说出正确的礼仪规范：“外出进餐很开心，大家一起到餐厅，站在桌边等一等，爷爷，奶奶您先请。”
3.提问：“小朋友们听清楚礼仪小星星说的话了吗？应该谁先坐下呢？”幼儿回答教师问题，模仿说儿歌。
4.教师总结评价给予幼儿鼓励。
活动延伸1.可通过角色扮演，卡片操作的方式，让幼儿巩固外出进餐的礼仪。
2.在区域活动中设置一个小餐厅，准备一些餐具及食物，让幼儿能够在餐厅玩“进餐游戏”，巩固用餐礼仪。
家园互动1.家长对幼儿应进行隐性教育，并要注意自己的行为。
2.幼儿忽略进餐礼仪时，家长要有意识地提示幼儿，当幼儿自觉遵守礼仪规则时，应及时给予肯定。
注意事项1.礼让长辈时，要站在座位的斜后方。
2.对不熟悉的亲属，长者，也应该提醒幼儿主动礼让。
大班礼仪教案：做客用餐
【活动目标】
1、让幼儿知道入座时长者先入座。
2、培养幼儿良好的礼仪行为。
【活动准备】
手偶，卡片，礼仪星星的图片或头饰。
【活动过程】
一、开始部分：
谈话导入课题：小朋友们，今天老师给大家带来一位好朋友，看看她是谁？（手偶：喜羊羊）同学们见到它高兴吗？可是喜洋洋最近遇到了一件烦心事，他呀去美羊羊家做客，因为不懂得一些做客用餐的礼仪，弄得美羊羊都和他生气了，宝贝们愿意帮助他吗？
二、基本部分：
1、师：那么请小朋友和老师一起来探讨一下做客需要注意哪些用餐礼仪吧。
幼儿讨论并发表自己的看法，自由进行表述。
2、让我们一起来听听”礼仪小星星“是怎么说的，教师用礼仪小星星的口吻说出正确的礼仪规范：我是好宝宝，做客用餐讲礼貌，先请长辈坐，自己再就坐，不要高声语，碗筷不乱敲，好菜大家尝，夹菜要礼让。
3、提问：“小朋友们听清楚礼仪小星星说的话了吗？应该谁先坐下呢？”
幼儿回答教师问题，模仿说儿歌。
4、情景表演：《做客用餐》
美羊羊请大家到她家做客用餐，喜羊羊带着羊村的羊们一起去（请几位幼儿分别扮演美羊羊、喜羊羊、慢羊羊），
敲门——问好——就坐（长辈先坐、自己再坐）——用餐（不要高声语，碗筷不乱敲，好菜大家尝，夹菜要礼让）——告别。
三、结束部分：
教师总结评价给予幼儿鼓励。并学习做客用餐儿歌
附儿歌《做客用餐》
我是好宝宝，做客用餐讲礼貌，
先请长辈坐，自己再就坐，
不要高声语，碗筷不乱敲，
好菜大家尝，夹菜要礼让。
幼儿社会教育教案：进餐礼仪
活动目标：
1、通过观察，操作，知道进餐的礼仪。
2 、学会正确的进餐方法，专心进餐并正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具等。养成正确进餐的好习惯。
3、享受进餐的过程，珍惜粮食，爱护食物。
1、，养成文明进餐的良好习惯。
2、 继续学习使用礼貌用语：“好！”“谢谢”、“再见”“请”等。 活动准备：
小猫、小狗、小老鼠头饰若干个，
活动过程：
1、播放视频，导入主题。
师：小朋友们，老师听说森林王国里要要进行一场关于“文明进餐者”的调查活动，我们一起去看看吧！（播放视频）
师：我们看完狮子、猴子、兔子、小猫咪进餐表现，我们来投票吧！看谁是最文明的进餐者？（小猫咪）为什么？
师：狮子、猴子、兔子为什么不是最文明的进餐者？他们什么表现不好啊？
2、传授进餐礼仪。进行到“老婆婆家做客”的游戏， 在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势。
（1）师： “今天我和小朋友玩个游戏叫“到老婆婆家做客”，我
扮演老婆婆，你们呐，扮演小动物。老婆婆请小动物到我家做客，你们高兴不高兴？好！看我扮演老婆婆了，戴上头饰，请小朋友也来扮演小动物，来吧，自己戴头饰。
（2） 老婆婆慈爱地抚摸着小姑娘说：“我家小姑娘可能干呢？她自己的事自己做，自己吃饭，不要妈妈、老师喂，吃得可好呐！你们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢？看，她先坐在椅子上，两脚放在桌子下面，身子靠着桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用手抓饭菜”。小动物们跟着做。
并伴随提问：两只小脚放在哪里？身子靠哪里，有没有用手抓饭菜？
吃好了提问：“小姑娘用什么擦嘴巴的？”，“谁替她擦嘴巴的？”“看看碗底怎么样？”“鸡小姑娘把碗和勺放在哪里了呢？”
老师，鸡宝宝吃得真干净，你们到我家来做客，我请你们吃又香又甜的炒米，你们要像鸡宝宝一样认真吃饭噢！”
小动物做客时“老婆婆”和“小动物”要注意礼貌，鸡婆婆态度亲切地检查幼儿进餐的姿势，对规则遵守好的，吃得干净的要予以表扬。（强化规则教育）
（3） 活动总结
老婆婆说了，小动物们真棒，来做客又懂礼貌，又会吃饭吃得真干净，也不挑食你们在家，在幼儿园是不是也是这样自己吃饭的？ 那老师要问问你们我们在进餐时都要做到什么啊？（专心进餐。进餐时不讲话，不能边吃边做其他的事，不能挑食，吃完自己的一份食物
后再离开餐桌。 正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具。）
幼儿园礼仪教案
有益的学习经验：
知道打扰别人做事不好，但有重要的或紧急的事会礼貌打扰。
准备：
情境表演三个。
活动与指导：
1．教师介绍情节发生的背景引起幼儿参与活动的兴趣。内容：自从上次，小猴挨了妈妈的批评，又得到小朋友的帮助，礼貌多了，可是他又碰到了新问题，这回他该怎么办呢?请小朋友出主意。
2．观看情境一：猴妈和兔妈正在谈话。这时电话响了，小猴接听后知道是找妈妈的，怎么办呢?妈妈说不让打扰她，该不该传电话呢?
讨论：
(1)是否该打扰大人谈话?
(2)怎样打扰有礼貌?
3. 观看情境二：猴妈正在睡觉，查煤气的来了，小猴该不该叫醒妈妈? 讨论：
该不该叫醒妈妈，怎样叫醒有礼貌?
4．观看情境三：老师正低头替小朋友准备教具，小猴有些肚子痛。 讨论：
小猴该不该在老师最忙的时候去找老师说话?有重要的事怎样说才有礼貌?
5．小结上述情况，让幼儿懂得在有紧急和重要的事需要打扰别人时，要用礼貌方式打扰，不要引起别人的反感。
6．学话句式：“对不起，打扰您了，我有重要事说。”鼓励幼儿在生活中运用。
有益的学习经验：
懂得在家中或其他场所，不影响别人做事与休息。
准备：
1．图片：家的背景(两个房间隔一道门)。
2．贴绒：猴妈、小猴、兔妈、小兔、飞机、汽车。
3．图片三幅(别人谈话时、妈妈休息时、爸爸工作时)。
活动与指导：
1．观看贴绒故事《客人在家时》，由教师操作贴绒教具在家的背景图片上讲解。 故事大意：一天，兔妈带小兔来猴子家做客。猴妈交待小猴好好招待小兔玩，要友好，小猴答应了，带小兔进了里屋玩开汽车游戏，而猴妈与兔妈坐外屋谈话。不一
会儿，两个妈妈就听见里屋传来“哐当、哗啦!”的声音，谈话进行不下去了，跑进屋一看，原来是汽车玩具撞倒了花架子，两个妈妈一看孩子没吵架还友好的，只是嘱咐“小心点!”就又出去了。可是，两个妈妈的话说了还不到一半就又进行不下去了，原来是小猴带着小兔开着飞机从里屋吵嚷着跑了出来，边跑边围着外屋高兴的转圈。真吵!猴妈妈生气了， “小猴，你是怎么带小兔玩的，怎么这样没礼貌。”小猴觉得很冤枉，他和小兔玩的挺友好的，怎么一下变成没礼貌了呢?
2．提问：
(1)猴妈妈批评小猴对不对?为什么说他没礼貌?
(2)小猴的冤枉是什么?他哪做得对，哪做的不对?礼貌的孩子该怎么做?
3．小结：客人来了，友好招待小朋友一起玩是对的，但要讲求方式。不能只顾自己高兴，而影响了别人做事，打扰别人谈话是没礼貌的行为。
4．出示图片三幅，说说这些情况下小朋友应该怎样讲礼貌?为什么这么做? 图一：两个大人谈话时，孩子站一旁插话。
图二：妈妈下夜班休息时，孩子门外玩。
图三：爸爸伏案工作时，孩子想和他玩。
5．小结：礼貌的孩子知道什么时候该打扰，什么时候不该打扰。希望小朋友在家、在幼儿园、在公共场所要懂礼貌。
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