2016冬季健康小常识
1. 坚持冷水洗脸：冷水洗脸醒脑精神好，锻炼耐寒能力，不但能预防感冒同时还能起到脸部美容的功效，还可以治疗慢性鼻炎，若能结合按摩耳廓、印堂、太阳、颊车等穴则效果更佳。
2. 清晨喝温开水：洗脸刷牙后喝一杯温开水，一方面可暖身清洗胃肠，另一方面可稀释血液，预防脑血栓、心肌缺血，同时能维持细胞渗透力，促进细胞代谢。
3. 适当户外活动：冬天户外活动很重要，可预防冻疮，在户外做操或呼吸15～20次有利肺功能的增强，起到防治支气管炎、哮喘的作用，肺开窍于皮肤，通过户外活动，可增加人体供氧量，提高抗病能力。
4. 洗澡搓胸擦背：医学家研究搓胸擦背能提高人体免疫机能，有利强身壮体预防疾病。
5. 傍晚做腰部操：日本专家研究证明，双手按腰做腰部活动可刺激腰部诸穴，有助于强化内脏器官功能、维持新陈代谢正常进行，肥胖者做腰部操还可减肥。
6. 热水浴足护脚：脚底有许多经络循行的穴位，如涌泉穴，通过热水透穴可以提高体温0.2℃，能改善周身毛细血管的功能，有保温和助眠的功效；脚素有第二心脏之称，护脚能强心，毛细血管扩张充血促使心脏活动加强，又可防止脚部冻疮的发生，减少皮肤瘙痒症。
7. 饮食药膳进补：冬天是滋补身体的季节，根据自身条件适当选用药膳进补十分有益，可增加热量抗寒，又能加强营养吸收，促进健康。
8. 午间按摩头皮：日间脑部血流量比夜间少1/5，故中午小睡30～40分钟为宜，然后用手指按摩百会、风池、印堂等穴，或用梳子梳头按摩头皮，能改善头部血液循环，消除疲劳和头昏现象，加上用冷水洗脸则精神充沛。
9. 午后饮用茶水：茶是人的最佳饮料之一，能防癌抗癌，茶含有多种维生素和人体需要的微量元素，能对人体起保健作用。但胃病或贫血服药者不宜喝茶，尤其是浓茶，可改用矿泉水或白开水。午后补充水很重要。
10.饮食保养皮肤：冬季多喝水是保持皮肤润滑柔软的首要前提，喝水量以每天２升左右为宜。日常饮食，应多吃各种蔬菜、鲜奶、鸡蛋、植物油等食品，这些食品中含有许多有利于皮肤保健的维生素。人体每日必须摄入３００—４００毫克的镁，而镁主要存在于粮食食品之中，所以过分追求“多吃菜少吃饭”，也不利于皮肤的健康。
11.吃冻苹果去心火：冬天气候冷，老年人在室内时间长，总觉胸闷和有心火。可将质量稍次的苹果，洗净放入冰箱冷冻，每日吃几次，又凉又甜又去心火。
12.热水浴足护脚：脚底有许多经络循行的穴位,如涌泉穴,通过热水透穴可以提高体温0.2℃,能改善周身毛细血管的功能,有保温和助眠的功效;脚素有第二心脏之称,护脚能强心,毛细血管扩张充血促使心脏活动加强,又可防止脚部冻疮的发生,减少皮肤瘙痒症。
13.绿茶煮蛋止咳化痰：香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的，如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋，食疗功效会更好。绿茶煮鸡蛋不但营养，还可以起到化痰止咳的作用，对缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等症状都有帮助。
14.适量补充无机盐：医学研究表明，人怕冷与饮食中无机盐缺少很有关系。建议冬季应多摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等，因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高肌体御寒性。含钙较多的食物有：虾皮、牡蛎、花生、蛤蜊、牛奶等。
15.防止冬季静电：一是室内要保持一定的湿度。二是尽量避免穿化纤的衣服。洗衣服时可以使用防静电的洗涤剂。三是使用保湿性能好的护肤品，以保证皮肤的水分；勤洗澡、勤换衣服也能有效地消除人体表面积聚的电荷和带电尘埃。
冬季健康小常识
进入冬季应早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠；饮食可适当多吃牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜等。
冬季宜食粥：麦片粥-养心除烦；萝卜粥-消食化痰；山药粥-补肺益胃；核桃粥-养阴固精；玉米粥调中开胃；红薯粥-滋补肝肾。
冬季遵循少食咸，多食苦的原则！冬为肾经旺盛之时，肾主咸，心主苦，咸味吃多会减弱心中阳气，所以应多食苦味食物助阳气。
冬天手脚冰冷的女性不要吸烟，避免摄入过多咖啡、可乐等，多吃温热的活血食物，多穿保暖衣服做暖身运动。
冬季容易皮肤干燥的人，洗澡次数不宜太频，不要用香皂洗澡，水温不要太高，用含有滋润成分的浴液，洗后应涂抹凡士林之类的保湿润肤膏。
冬令养生歌：冬令进补忌过量，补充水分要经常。起居作息顺自然，老幼早卧晚起床。冬练日出最佳时，雾中练身不提倡。
逢九一只鸡，来年好身体！但鸡肉进补时注意：公鸡肉温补作用较强，适合阳虚气弱患者；母鸡肉适合产妇、年老体弱及久病体虚者
（１）冬季一定要关注鼻子健康！
冬季是感冒的高发季节，为了预防伤风感冒时打喷嚏、鼻痒等症状，可以经常按摩鼻部。方法是用两手拇指外侧相互摩擦，在有热感时，用手拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右，接着，按摩鼻翼两侧的“迎香穴”15~20次（迎香穴在鼻唇沟中，鼻翼外侧缘旁0.5厘米）。手法由轻到重，但不要损伤皮肤。在早晨起床前，晚间睡觉前各按摩一次，其他空闲时间也可进行。此法可疏通经络，增强局部气血流通，大大加强鼻的耐寒能力，可有效预防感冒和鼻病，亦能治疗伤风，鼻塞不通。
我们每天用鼻子呼吸，吸入空气中大量灰尘、细菌、二氧化硫等各种废气和病毒。作为人体与空气打交道的第一关口，鼻子时刻遭受着污浊空气的侵扰。虽然鼻腔黏膜有过滤、清洁作用，但是如果经常洗鼻，可及时清除鼻腔内干痂，会更好的使鼻腔发挥功能。方法：用掌心盛温水或温盐水，低头由鼻将其吸入，经口吐出或经鼻擤出，反复数次，也可将温生理盐水瓶吊高，连接输液器管，管口伸进鼻腔2~3厘米，边冲洗边擤出。
一年四季都应提倡冷水洗鼻，尤其是早晨洗脸时，用冷水多洗几次鼻，可改善鼻黏膜的血液循环，增强鼻对天气变化的适应能力，预防感冒及呼吸道其他疾患。
此外，还要纠正一些不良习惯，如用手挖鼻孔、拔鼻毛或剪鼻毛等，因为损害鼻毛和鼻黏膜不但会影响鼻功能，引起鼻腔内化脓性感染，而且还可能引起颅内和耳的疾病。
（２）防冬季身上发痒多穿棉制品多吃菠菜
进入冬季很多人身上会发痒，有些人以为这是洗澡不够干净，就用热水冲洗，哪晓得越洗越痒，身上都抓出血了，还是痒。
对付这个毛病，可以尽量穿纯棉、柔软的内衣，保持清洁和宽松；多吃些富含维生素Ａ的食物，如瘦肉、动物肝脏、胡萝卜、菠菜和豆制品，少吃刺激性大的食物，如辣椒以及牛、羊、狗、鹅肉等。老年人如果用电热毯的话，温度不要过高，时间也不宜过长。最后很重要的一点是，洗澡水温不宜过高，不要以为身上痒用热水泡会缓解，这样只会让你更痒；洗澡时间也不要过长，不要用碱性肥皂；洗完澡后，最好抹些润肤露，这样能减少和预防皮肤瘙痒。
（３）冬夜憋夜尿可能导致猝死
“活人让尿憋死”并不是一句笑话。漫漫冬夜，因畏惧被窝外的寒冷而硬撑到天亮才上厕所的人要注意了，长时间的憋尿不仅会影响到泌尿系统健康，严重者还可能引发猝死。
杭州市三医院泌尿外科主任张心男说，长时间憋尿使膀胱内含有细菌和有毒物质的尿液不能及时排出，泌尿系统的细菌就通过前列腺管逆行至前列腺，引起感染，导致前列腺炎。同时容易引起膀胱炎、尿道炎、尿痛、尿血或遗尿等疾病。另有研究表明，男性前列腺炎还可能向上蔓延到肾脏，引起肾盂肾炎，甚至影响到肾功能。同时有国外研究资料表明，排尿次数越少，患膀胱癌的危险性越大，因为憋尿增加了尿中致癌物质对膀胱的作用时间。
另外，在憋尿引起的生理和心理双重紧张的诱导下，高血压病人的血压会升高、心跳加快，冠心病人会出现心绞痛、心律失常等症状。因此，憋尿不仅会使心率加快、心肌耗氧量增加，而且有可能成为心脑血管病的发作诱因，严重的还会导致猝死。
（４）专家支招防止冬季静电
冬季，该如何防止被静电电到呢？中医医院皮肤科的专家日前给市民支了五招。 一是室内要保持一定的湿度。除了经常通风换气外，要勤拖地、勤洒些水，或者放些盆栽花草；尽可能避免使用化纤的地毯、窗帘和塑料质地的饰物。二是尽量避免穿化纤的衣服。洗衣服时可以使用防静电的洗涤剂。三是使用保湿性能好的护肤品，以保证皮肤的水分；勤洗澡、勤换衣服也能有效地消除人体表面积聚的电荷和带电尘埃。四是在饮食方面，可适当增加含维生素Ｃ、Ａ、Ｅ和酸性食物的摄取，如胡萝卜、卷心菜、西红柿以及香蕉、苹果、猕猴桃等含有大量的维生素Ｃ的水果。带鱼、甲鱼可增加皮肤的弹性和保湿性，具有良好的除静电功能。五是在摸门把手或水龙头之前用手摸一下墙壁，将体内静电“放”出去。 （５）老人过冬要注意“五护”
冬季气候寒冷，人体新陈代谢缓慢，尤其是老年人鼻黏膜的血运减少，鼻
对病菌的黏附和对冷空气的加温作用便会减弱，以致于带有病菌的空气直接进入肺内从而增加呼吸道感染，诱发哮喘，慢性支气管炎、肺心病等心肺疾病。
护鼻：包括鼻按摩，坚持用凉的盐开水洗鼻，并且不去人多而且密闭的公共场索，以减少病菌对鼻的侵袭，外出时尽量戴上口罩，以减少冷空气对鼻的刺激。
护脑：据资料统计，约70%的中风患者在冬季发病。冬季护脑的关键是要做好预防，防中风首先要做好高血压、冠心病、糖尿病等原发病的治疗；其次是注意及时发现先兆症状，如突发眩晕，剧烈头痛，视物不清，失语，肢体麻木等，遇此症状应及时送医院就诊。
护心：冬季气温降低会导致心脏发病率增高。冬季护心要加强体育锻炼，重视防寒保暖，对于原来就有心脏病的老人，不提倡冬季到户外锻炼.
护胃：由于寒冷刺激可增加血液中组织胺的含量，加速胃酸的分泌，所以胃病在冬季容易复发。冬季护胃要注意胃部保暖，饮食要温软、淡素，易于消化，并做到少食多餐，忌食生冷，戒除烟酒。
护肤：老年人皮脂腺机能减退，遇寒冷干燥气候极易产生皮肤瘙痒。防护措施包括：洗澡次数适当，少用肥皂，使用电热毯取暖时，温度不宜过高，时间不宜过长；适当参加体育锻炼，改善全身血液循环，促进汗腺和皮脂腺的分泌。 （６）冬季食补篇
老人篇
“水能载舟也能覆舟”，让老人在冬季进行食补并不是多吃些人参之类的营养品，补得“过猛”没准会起到相反的作用。粥是老百姓饭桌上经常见到的，而粥疗在我国有着相当长的历史，不要忽视区区一碗粥，如果搭配得巧妙可以起到食疗的作用，比起吃药要划算得多。
A：核桃粥
核桃是个宝疙瘩，核桃既能提供热量又能起到健脑、养血、补肾的作用。经常食用核桃粥能够增加身体的热量，对于老人在冬日抵御寒冷起到很好的作用。
原料：核桃肉、粳米做法：把 50g的核桃肉捣碎，与洗好的粳米一起放入锅中并加入适量的水，约二十分钟左右就可以食用。
温馨提示：即使核桃的优点很多，但由于核桃含有丰富的热量，食用过多也会导致上火，适得其反就不好了。
B：栗子粥
栗子是属温的食物，能够起到活血止血的作用。
原料：栗子、粳米做法：取 15个生栗子，剥去外壳就可以和 50g洗净的粳米一起熬粥了。
温馨提示：冬季到了，又到了吃栗子的季节，许多现炒现卖的摊位前又排起了长队，栗子成了人们茶余饭后的休闲食品，但栗子切忌不要和牛肉一起食用，容易引起呕吐。
女士篇
不少女士进入冬季常会感到手脚发凉，这多少与常坐办公室运动过少有关，很多人并不把这类症状放在心上，而这恰恰是身体存在的“安全隐患”，应该加以重视。下面就有两个用于调理的菜品，简单易做。
A：姜丝爆羊肉
冬天正是吃羊肉的最佳季节。羊肉是肉类产品中补虚祛寒效果比较好的一种，而且羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病的能力。
原料：羊肉片，生姜丝，花椒，八角
做法：锅内加油少许，起旺火，待油冒烟时，把花椒、八角，炸出香味，然后放入姜丝略炒；最后加入羊肉片进行翻炒，并加入盐、味精，出锅时淋麻油即可。
温馨提示：患有水肿、伤风感冒、牙痛及一切热性病症的人群应尽量避免使用羊肉，可能会起到相反的作用。
B：大枣枸杞羊肉汤
枸杞有很高的药用价值，《本草纲目》中记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，去疲劳，明目安神，令人长寿。”
原料：羊肉，大枣，枸杞，葱，姜，大料
做法：将羊肉切块，在开水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。锅内加水，放入羊肉，葱姜大料同煮。煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐，再煮，煮熟即可。
温馨提示：很多人不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入橘子皮一两片，就可减轻膻味。另外，枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。
科右中医务室 2015-11-13
冬季健康小常识
进入冬季应早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠；饮食可适当多吃牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜等。
冬季宜食粥：麦片粥-养心除烦；萝卜粥-消食化痰；山药粥-补肺益胃；核桃粥-养阴固精；玉米粥调中开胃；红薯粥-滋补肝肾。
冬季遵循少食咸，多食苦的原则！冬为肾经旺盛之时，肾主咸，心主苦，咸味吃多会减弱心中阳气，所以应多食苦味食物助阳气。
冬天手脚冰冷的女性不要吸烟，避免摄入过多咖啡、可乐等，多吃温热的活血食物，多穿保暖衣服做暖身运动。
冬季容易皮肤干燥的人，洗澡次数不宜太频，不要用香皂洗澡，水温不要太高，用含有滋润成分的浴液，洗后应涂抹凡士林之类的保湿润肤膏。
冬令养生歌：冬令进补忌过量，补充水分要经常。起居作息顺自然，老幼早卧晚起床。冬练日出最佳时，雾中练身不提倡。
逢九一只鸡，来年好身体！但鸡肉进补时注意：公鸡肉温补作用较强，适合阳虚气弱患者；母鸡肉适合产妇、年老体弱及久病体虚者
（１）冬季一定要关注鼻子健康！
冬季是感冒的高发季节，为了预防伤风感冒时打喷嚏、鼻痒等症状，可以经常按摩鼻部。方法是用两手拇指外侧相互摩擦，在有热感时，用手拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右，接着，按摩鼻翼两侧的“迎香穴”15~20次（迎香穴在鼻唇沟中，鼻翼外侧缘旁0.5厘米）。手法由轻到重，但不要损伤皮肤。在早晨起床前，晚间睡觉前各按摩一次，其他空闲时间也可进行。此法可疏通经络，增强局部气血流通，大大加强鼻的耐寒能力，可有效预防感冒和鼻病，亦能治疗伤风，鼻塞不通。
我们每天用鼻子呼吸，吸入空气中大量灰尘、细菌、二氧化硫等各种废气和病毒。作为人体与空气打交道的第一关口，鼻子时刻遭受着污浊空气的侵扰。虽然鼻腔黏膜有过滤、清洁作用，但是如果经常洗鼻，可及时清除鼻腔内干痂，会更好的使鼻腔发挥功能。方法：用掌心盛温水或温盐水，低头由鼻将其吸入，经口吐出或经鼻擤出，反复数次，也可将温生理盐水瓶吊高，连接输液器管，管口伸进鼻腔2~3厘米，边冲洗边擤出。
一年四季都应提倡冷水洗鼻，尤其是早晨洗脸时，用冷水多洗几次鼻，可改善鼻黏膜的血液循环，增强鼻对天气变化的适应能力，预防感冒及呼吸道其他疾患。
此外，还要纠正一些不良习惯，如用手挖鼻孔、拔鼻毛或剪鼻毛等，因为损害鼻毛和鼻黏膜不但会影响鼻功能，引起鼻腔内化脓性感染，而且还可能引起颅内和耳的疾病。
（２）防冬季身上发痒多穿棉制品多吃菠菜
进入冬季很多人身上会发痒，有些人以为这是洗澡不够干净，就用热水冲洗，哪晓得越洗越痒，身上都抓出血了，还是痒。
对付这个毛病，可以尽量穿纯棉、柔软的内衣，保持清洁和宽松；多吃些富含维生素Ａ的食物，如瘦肉、动物肝脏、胡萝卜、菠菜和豆制品，少吃刺激性大的食物，如辣椒以及牛、羊、狗、鹅肉等。老年人如果用电热毯的话，温度不要过高，时间也不宜过长。最后很重要的一点是，洗澡水温不宜过高，不要以为身上痒用热水泡会缓解，这样只会让你更痒；洗澡时间也不要过长，不要用碱性肥皂；洗
完澡后，最好抹些润肤露，这样能减少和预防皮肤瘙痒。
（３）冬夜憋夜尿可能导致猝死
“活人让尿憋死”并不是一句笑话。漫漫冬夜，因畏惧被窝外的寒冷而硬撑到天亮才上厕所的人要注意了，长时间的憋尿不仅会影响到泌尿系统健康，严重者还可能引发猝死。
杭州市三医院泌尿外科主任张心男说，长时间憋尿使膀胱内含有细菌和有毒物质的尿液不能及时排出，泌尿系统的细菌就通过前列腺管逆行至前列腺，引起感染，导致前列腺炎。同时容易引起膀胱炎、尿道炎、尿痛、尿血或遗尿等疾病。另有研究表明，男性前列腺炎还可能向上蔓延到肾脏，引起肾盂肾炎，甚至影响到肾功能。同时有国外研究资料表明，排尿次数越少，患膀胱癌的危险性越大，因为憋尿增加了尿中致癌物质对膀胱的作用时间。
另外，在憋尿引起的生理和心理双重紧张的诱导下，高血压病人的血压会升高、心跳加快，冠心病人会出现心绞痛、心律失常等症状。因此，憋尿不仅会使心率加快、心肌耗氧量增加，而且有可能成为心脑血管病的发作诱因，严重的还会导致猝死。
（４）专家支招防止冬季静电
冬季，该如何防止被静电电到呢？中医医院皮肤科的专家日前给市民支了五招。一是室内要保持一定的湿度。除了经常通风换气外，要勤拖地、勤洒些水，或者放些盆栽花草；尽可能避免使用化纤的地毯、窗帘和塑料质地的饰物。 二是尽量避免穿化纤的衣服。洗衣服时可以使用防静电的洗涤剂。
三是使用保湿性能好的护肤品，以保证皮肤的水分；勤洗澡、勤换衣服也能有效地消除人体表面积聚的电荷和带电尘埃。四是在饮食方面，可适当增加含维生素Ｃ、Ａ、Ｅ和酸性食物的摄取，如胡萝卜、卷心菜、西红柿以及香蕉、苹果、猕猴桃等含有大量的维生素Ｃ的水果。带鱼、甲鱼可增加皮肤的弹性和保湿性，具有良好的除静电功能。五是在摸门把手或水龙头之前用手摸一下墙壁，将体内静电“放”出去。
（５）老人过冬要注意“五护”
冬季气候寒冷，人体新陈代谢缓慢，尤其是老年人鼻黏膜的血运减少，鼻对病菌的黏附和对冷空气的加温作用便会减弱，以致于带有病菌的空气直接进入肺内从而增加呼吸道感染，诱发哮喘，慢性支气管炎、肺心病等心肺疾病。
护鼻：包括鼻按摩，坚持用凉的盐开水洗鼻，并且不去人多而且密闭的公共场索，以减少病菌对鼻的侵袭，外出时尽量戴上口罩，以减少冷空气对鼻的刺激。 护脑：据资料统计，约70%的中风患者在冬季发病。冬季护脑的关键是要做好预防，防中风首先要做好高血压、冠心病、糖尿病等原发病的治疗；其次是注意及时发现先兆症状，如突发眩晕，剧烈头痛，视物不清，失语，肢体麻木等，遇此症状应及时送医院就诊。
护心：冬季气温降低会导致心脏发病率增高。冬季护心要加强体育锻炼，重视防寒保暖，对于原来就有心脏病的老人，不提倡冬季到户外锻炼
护胃：由于寒冷刺激可增加血液中组织胺的含量，加速胃酸的分泌，所以胃病在冬季容易复发。冬季护胃要注意胃部保暖，饮食要温软、淡素，易于消化，并做到少食多餐，忌食生冷，戒除烟酒。
护肤：老年人皮脂腺机能减退，遇寒冷干燥气候极易产生皮肤瘙痒。防护措施包括：洗澡次数适当，少用肥皂，使用电热毯取暖时，温度不宜过高，时间不宜过长；适当参加体育锻炼，改善全身血液循环，促进汗腺和皮脂腺的分泌。
（６）冬季食补篇
老人篇
“水能载舟也能覆舟”，让老人在冬季进行食补并不是多吃些人参之类的营养品，补得“过猛”没准会起到相反的作用。粥是老百姓饭桌上经常见到的，而粥疗在我国有着相当长的历史，不要忽视区区一碗粥，如果搭配得巧妙可以起到食疗的作用，比起吃药要划算得多。
A：核桃粥
核桃是个宝疙瘩，核桃既能提供热量又能起到健脑、养血、补肾的作用。经常食用核桃粥能够增加身体的热量，对于老人在冬日抵御寒冷起到很好的作用。 原料：核桃肉、粳米做法：把 50g的核桃肉捣碎，与洗好的粳米一起放入锅中并加入适量的水，约二十分钟左右就可以食用。
温馨提示：即使核桃的优点很多，但由于核桃含有丰富的热量，食用过多也会导致上火，适得其反就不好了。
B：栗子粥
栗子是属温的食物，能够起到活血止血的作用。
原料：栗子、粳米做法：取15个生栗子，剥去外壳就可以和50g洗净的粳米一起熬粥了。
温馨提示：冬季到了，又到了吃栗子的季节，许多现炒现卖的摊位前又排起了长队，栗子成了人们茶余饭后的休闲食品，但栗子切忌不要和牛肉一起食用，容易引起呕吐。
女士篇
不少女士进入冬季常会感到手脚发凉，这多少与常坐办公室运动过少有关，很多人并不把这类症状放在心上，而这恰恰是身体存在的“安全隐患”，应该加以重视。下面就有两个用于调理的菜品，简单易做。
A：姜丝爆羊肉
冬天正是吃羊肉的最佳季节。羊肉是肉类产品中补虚祛寒效果比较好的一种，而且羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病的能力。 原料：羊肉片，生姜丝，花椒，八角
做法：锅内加油少许，起旺火，待油冒烟时，把花椒、八角，炸出香味，然后放入姜丝略炒；最后加入羊肉片进行翻炒，并加入盐、味精，出锅时淋麻油即可。
温馨提示：患有水肿、伤风感冒、牙痛及一切热性病症的人群应尽量避免使用羊肉，可能会起到相反的作用。
B：大枣枸杞羊肉汤
枸杞有很高的药用价值，《本草纲目》中记载：“枸杞，补肾生精，养肝， 明目，坚筋骨，去疲劳，明目安神，令人长寿。”
原料：羊肉，大枣，枸杞，葱，姜，大料
做法：将羊肉切块，在开水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。锅内加水，放入羊肉，葱姜大料同煮。煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐，再煮，煮熟即可。
温馨提示：很多人不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入橘子皮一两片， 就可减轻膻味。另外，枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。
冬季健康饮食小常识
冬季的气候寒冷。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，对提高人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、顺利地越冬，是十分必要的。下面再冬季保健的健康和饮食常识方面提出一点建议仅供参考。
冬季健康小常识：
首先应保证热能的供给。这是常识性的问题，冬天[更多冬天的食谱]的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。对于老年人来说，脂肪摄入量不能过多，以免诱发老年人的其它疾病，但应摄入充足的蛋白质，因为蛋白质的分解代谢增强，人体易出现负氮平衡。蛋白质的供给量以占总热量的15至17％为好，所供给的蛋白质应以蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。
防止冬季静电，中医医院皮肤科的专家日前给市民支了五招.一、室内要保持一定的湿度.除了经常通风换气外,要勤拖地、勤洒些水,或者放些盆栽花草;尽可能避免使用化纤的地毯、窗帘和塑料质地的饰物.二、尽量避免穿化纤的衣服.洗衣服时可以使用防静电的洗涤剂.三、使用保湿性能好的护肤品,以保证皮肤的水分;勤洗澡、勤换衣服也能有效地消除人体表面积聚的电荷和带电尘埃.四、在饮食方面,可适当增加含维生素Ｃ、Ａ、Ｅ和酸性食物的摄取,如胡萝卜[查看胡萝卜的食谱]、卷心菜、西红柿以及香蕉、苹果、猕猴桃等含有大量的维生素Ｃ的水果,带鱼、甲鱼可增加皮肤的弹性和保湿性,具有良好的除静电功能.五、在摸门把手或水龙头之前用手摸一下墙壁,将体内静电“放”出去.
冬季口舌生疮时怎么办？口长水泡时，切几片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除;临睡前洗好脸,挤点眼药膏涂在口唇疼痛处,翌日疼痛就会减轻,继续敷用几天,可使疼痛消失.鼻塞难通时:如左鼻孔不通,可行俯卧位或右侧卧位,右手撑住右后颈,掌根靠近耳垂,托起头部,面向右侧,肘关节向右上方伸展,伸得越远越好.由于经络的舒展作用,少则十几秒,多则几十秒,即可使鼻孔通气.如右侧鼻塞,可以相反动作治之.两侧同时鼻塞,可先后轮换动作治之
冬季饮食常识：
冬季吃什么？冬天，又是蔬菜的淡季，蔬菜的数量既少，品种也较单调，尤其是在我国北方，这一现象更为突出。因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如缺乏维生素
C、并因此导致不少老人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。其防治方法首先应扩大食物来源，冬天绿叶菜相对减少，可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B，特别是缺乏维生素A，红心甘薯还含较多的胡萝卜素，还有清内热、去瘟毒作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富。只要经常调换品种，合理搭配，还是可以补充人体维生素需要的。冬季的寒冷，还可影响人体的营养代谢，使各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由于消化吸收和
体内代谢因素的影响，往往缺乏钾、钙、钠、铁等元素，再加上冬季人体尿量增多，使上述无机盐随尿液排出的量也增多，因此，应及时予以补充。可多吃些含钙、铁、钠、钾等丰富的食物，如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等。如有钠低者，做菜时，口味稍偏咸，即可补充。
冬季上火吃什么？，进入寒冬,不少人都会在暖气与干燥环境的“夹击”之下上火.嗓子干哑,喉咙肿痛,口舌生疮.有什么办法可以使你清清爽爽地过冬呢?喉干嗓哑时:饮淡盐水;服蜜梨膏;饮橘皮糖茶.咽喉肿痛时:常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛;用醋加同量的水漱口,可减轻痛苦;嫩丝瓜捣烂挤汁,频频含漱;咽喉疼痛时,可用一匙酱油漱口,漱1分钟左右吐出,连续3—4次，有疗效.
冬季健康生活小常识
进入冬季应早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠；饮食可适当多吃牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜等。
冬季宜食粥：麦片粥-养心除烦；萝卜粥-消食化痰；山药粥-补肺益胃；核桃粥-养阴固精；玉米粥调中开胃；红薯粥-滋补肝肾。
冬季遵循少食咸，多食苦的原则！冬为肾经旺盛之时，肾主咸，心主苦，咸味吃多会减弱心中阳气，所以应多食苦味食物助阳气。
冬天手脚冰冷的女性不要吸烟，避免摄入过多咖啡、可乐等，多吃温热的活血食物，多穿保暖衣服做暖身运动。
冬季容易皮肤干燥的人，洗澡次数不宜太频，不要用香皂洗澡，水温不要太高，用含有滋润成分的浴液，洗后应涂抹凡士林之类的保湿润肤膏。
冬令养生歌：冬令进补忌过量，补充水分要经常。起居作息顺自然，老幼早卧晚起床。冬练日出最佳时，雾中练身不提倡。
逢九一只鸡，来年好身体！但鸡肉进补时注意：公鸡肉温补作用较强，适合阳虚气弱患者；母鸡肉适合产妇、年老体弱及久病体虚者。
（１）冬季一定要关注鼻子健康！
冬季是感冒的高发季节，为了预防伤风感冒时打喷嚏、鼻痒等症状，可以经常按摩鼻部。方法是用两手拇指外侧相互摩擦，在有热感时，用手拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右，接着，按摩鼻翼两侧的“迎香穴”15~20次（迎香穴在鼻唇沟中，鼻翼外侧缘旁0.5厘米）。手法由轻到重，但不要损伤皮肤。在早晨起床前，晚间睡觉前各按摩一次，其他空闲时间也可进行。此法可疏通经络，增强局部气血流通，大大加强鼻的耐寒能力，可有效预防感冒和鼻病，亦能治疗伤风，鼻塞不通。
我们每天用鼻子呼吸，吸入空气中大量灰尘、细菌、二氧化硫等各种废气和病毒。作为人体与空气打交道的第一关口，鼻子时刻遭受着污浊空气的侵扰。虽然鼻腔黏膜有过滤、
清洁作用，但是如果经常洗鼻，可及时清除鼻腔内干痂，会更好的使鼻腔发挥功能。方法：用掌心盛温水或温盐水，低头由鼻将其吸入，经口吐出或经鼻擤出，反复数次，也可将温生理盐水瓶吊高，连接输液器管，管口伸进鼻腔2~3厘米，边冲洗边擤出。
一年四季都应提倡冷水洗鼻，尤其是早晨洗脸时，用冷水多洗几次鼻，可改善鼻黏膜的血液循环，增强鼻对天气变化的适应能力，预防感冒及呼吸道其他疾患。
此外，还要纠正一些不良习惯，如用手挖鼻孔、拔鼻毛或剪鼻毛等，因为损害鼻毛和鼻黏膜不但会影响鼻功能，引起鼻腔内化脓性感染，而且还可能引起颅内和耳的疾病。 （２）防冬季身上发痒多穿棉制品多吃菠菜
进入冬季很多人身上会发痒，有些人以为这是洗澡不够干净，就用热水冲洗，哪晓得越洗越痒，身上都抓出血了，还是痒。
对付这个毛病，可以尽量穿纯棉、柔软的内衣，保持清洁和宽松；多吃些富含维生素Ａ的食物，如瘦肉、动物肝脏、胡萝卜、菠菜和豆制品，少吃刺激性大的食物，如辣椒以及牛、羊、狗、鹅肉等。老年人如果用电热毯的话，温度不要过高，时间也不宜过长。最后很重要的一点是，洗澡水温不宜过高，不要以为身上痒用热水泡会缓解，这样只会让你更痒；洗澡时间也不要过长，不要用碱性肥皂；洗完澡后，最好抹些润肤露，这样能减少和预防皮肤瘙痒。
（３）冬夜憋夜尿可能导致猝死
“活人让尿憋死”并不是一句笑话。漫漫冬夜，因畏惧被窝外的寒冷而硬撑到天亮才上厕所的人要注意了，长时间的憋尿不仅会影响到泌尿系统健康，严重者还可能引发猝死。 杭州市三医院泌尿外科主任张心男说，长时间憋尿使膀胱内含有细菌和有毒物质的尿液不能及时排出，泌尿系统的细菌就通过前列腺管逆行至前列腺，引起感染，导致前列腺炎。
同时容易引起膀胱炎、尿道炎、尿痛、尿血或遗尿等疾病。另有研究表明，男性前列腺炎还可能向上蔓延到肾脏，引起肾盂肾炎，甚至影响到肾功能。同时有国外研究资料表明，排尿次数越少，患膀胱癌的危险性越大，因为憋尿增加了尿中致癌物质对膀胱的作用时间。
另外，在憋尿引起的生理和心理双重紧张的诱导下，高血压病人的血压会升高、心跳加快，冠心病人会出现心绞痛、心律失常等症状。因此，憋尿不仅会使心率加快、心肌耗氧量增加，而且有可能成为心脑血管病的发作诱因，严重的还会导致猝死。
（４）专家支招防止冬季静电
冬季，该如何防止被静电电到呢？中医医院皮肤科的专家日前给市民支了五招。
一是室内要保持一定的湿度。除了经常通风换气外，要勤拖地、勤洒些水，或者放些盆栽花草；尽可能避免使用化纤的地毯、窗帘和塑料质地的饰物。二是尽量避免穿化纤的衣服。洗衣服时可以使用防静电的洗涤剂。三是使用保湿性能好的护肤品，以保证皮肤的水分；勤洗澡、勤换衣服也能有效地消除人体表面积聚的电荷和带电尘埃。四是在饮食方面，可适当增加含维生素Ｃ、Ａ、Ｅ和酸性食物的摄取，如胡萝卜、卷心菜、西红柿以及香蕉、苹果、猕猴桃等含有大量的维生素Ｃ的水果。带鱼、甲鱼可增加皮肤的弹性和保湿性，具有良好的除静电功能。五是在摸门把手或水龙头之前用手摸一下墙壁，将体内静电“放”出去。
（５）老人过冬要注意“五护”
冬季气候寒冷，人体新陈代谢缓慢，尤其是老年人鼻黏膜的血运减少，鼻对病菌的黏附和对冷空气的加温作用便会减弱，以致于带有病菌的空气直接进入肺内从而增加呼吸道感染，诱发哮喘，慢性支气管炎、肺心病等心肺疾病。鼻的防护包括鼻按摩，坚持用凉的
盐开水洗鼻，并且不去人多而且密闭的公共场所，以减少病菌对鼻的侵袭，外出时尽量戴上口罩，以减少冷空气对鼻的刺激。
护脑：据资料统计，约70%的中风患者在冬季发病。冬季护脑的关键是要做好预防，防中风首先要做好高血压、冠心病、糖尿病等原发病的治疗；其次是注意及时发现先兆症状，如突发眩晕，剧烈头痛，视物不清，失语，肢体麻木等，遇此症状应及时送医院就诊。 护心：冬季气温降低会导致心脏发病率增高。冬季护心要加强体育锻炼，重视防寒保暖，对于原来就有心脏病的老人，不提倡冬季到户外锻炼.
护胃：由于寒冷刺激可增加血液中组织胺的含量，加速胃酸的分泌，所以胃病在冬季容易复发。冬季护胃要注意胃部保暖，饮食要温软、淡素，易于消化，并做到少食多餐，忌食生冷，戒除烟酒。
护肤：老年人皮脂腺机能减退，遇寒冷干燥气候极易产生皮肤瘙痒。防护措施包括：洗澡次数适当，少用肥皂，使用电热毯取暖时，温度不宜过高，时间不宜过长；适当参加体育锻炼，改善全身血液循环，促进汗腺和皮脂腺的分泌。
冬季健康教育知识
冬季空气寒冷、干燥。暖气在给人们带来温暖的同时，使空气更加干燥。发病率较高的“冬季病”主要有呼吸系统疾病（普通感冒和流感等）、瘙痒症、口角炎、鼻出血、皲裂等。社区居民要掌握冬季常见病、多发病产生的原因及预防方法。
一、勤洗手：打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子后，要用肥皂、流动水洗手。洗手前，不要用手触摸脸、眼、口。要改掉抠鼻子、揉眼睛的习惯。洗手后，要用清洁的毛巾和纸巾擦干或晾干，不共用毛巾。
二、常开窗通风：在室内待一两小时后，最好能外出呼吸新鲜空气。长时间呆在室内要勤开窗，保持空气新鲜。
三、注意劳逸结合：生活起居要有规律，过于劳累可使机体抵抗力下降。
四、注意饮食均衡：要多吃富含维生素C的水果、蔬菜和高热量、高蛋白的食物，增强机体对病毒和细菌感染的抵抗力。多喝开水，可增强机体的代谢功能。
五、戒烟限酒：不吸烟少喝酒，不食辛辣食物，减少对呼吸道的刺激，达到保护自然免疫的功能。
六、坚持体育锻炼：要培养良好的生活习惯，坚持锻炼身体，增强身体素质。
七、保持愉快心情：愉快的心情能有效地提高自身免疫的能力。
八、随时增减衣服：要依气温的变化随时增减衣服。贴身衣物以纯棉织物为佳，不宜过紧。
九、洗澡要适当：冬季洗澡不宜过勤，一般一周1～2次即可，不要用碱性大的香皂和洗浴液。
十、减少接触，避免传染：除有特殊需要，尽量不去或少去公共场所活动，以便造成呼吸道传染病的流行和传播。
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