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酒店销售部绩效考核方案（通用10篇）
为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，预先制定方案是必不可少的，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。那么制定方案需要注意哪些问题呢？下面是小编整理的酒店销售部绩效考核方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
酒店销售部绩效考核方案 1
为了进一步加大营销力度，充分调动营销人员的积极性，强化营销部内部管理，力求公正评价营销部的业绩，客观全面反映营销人员工作状况。根据总办制定的全年经营预算及部门实际情况，制定如下方案。
一、指标分配
酒店全年经营指标为3000万元，其中销售部占61%，即1830万。
二、考核方法
1、营销部经理、营销代表和美工策划按计划指标分配考核指标、发放工资和绩效奖金。
2、营销部的管理工作严格按照酒店服务质量监督实施细则及酒店规章制度执行。
3、营销部的管理费用严格按照酒店的预算标准，接受酒店的费用考核。
绩效工资计算比例为：
客房：
制作人：
营销部的业绩按实际到款金额计算，收回50%的应收账款，发放50%的绩效工资，扣下的绩效工资待剩余的应收账款到账，发还扣下的绩效工资。如果完成当月（如6月份）计划并在次月（如7月份）收回应收账款，则在8月份（8月15日）发放6月份绩效工资。
三、人员状况
营销部编制：经理一人、营销代表三人、美工策划一人，计五人。
四、薪资福利
1、电话费：营销经理电话费补助150元/月，营销代表电话费补助100元/月，美工策划电话费补助50元/月。
2、交通费：营销经理交通费补助150元/月，营销代表交通费补助100元/月，美工策划交通费补助50元/月。
3、营销部经理工资3600元+绩效工资+电话补贴（150元）+交通补贴（150元）；
4、营销代表工资1500元+绩效工资+电话补贴（100元）+交通补贴（100元）；
5、美工策划工资2000元+绩效工资+电话补贴（50元）+交通补贴（50元）。
五、考核范围
1、营销部业绩组成以销售酒店客房、餐饮为主，其中包括单位协议，旅游、会议团队，婚宴酒席等。
2、酒店客房和餐饮的销售价格一般不允许低于营销部最低权限接待，特殊情况报酒店领导批准。如：销售房价低于酒店门市价4.5折（含4.5折）的，其销售业绩按50％计算指标（注：单位挂账、个人挂账客房消费折扣原则上不能低于5.3折，餐饮消费折扣原则上不能低于8.8折）。
3、酒店至尊会员充值销售不计入营销部51万元的绩效考核指标，是酒店全员销售的一项重要工作，个人推销酒店至尊会员充值，给予1%的奖励，如：充值1万元，奖励100元，以此类推。
4、自20xx年1月1日起，单一的酒席由餐饮预订中心负责预订，只有营销部接待协议公司单位和个人到餐饮部消费的'，才计算为营销部的业绩考核指标，考核指标按50%核算（6桌以含上6桌）。
5、营销部业绩统计以酒店每天营业状况报表为主，由营销部专人统计，经相关部门经理签字确认，送财务部审核，最后总经理签字确认，发放绩效工资。
6、若营销部连续三个月未完成计划指标80%，部门经理待岗或行政部根据工作需要另行安排工作。
7、根据营销部每个月销售业绩的情况，划出月销售业绩的10%作为总经理综合分配款。 本考核方案自20xx年1月1日起实行，在方案实行的过程中，将随市场变化情况及酒店工作实际做出适当调整。
酒店销售部绩效考核方案 2
一、 工作方针
1、业绩考核与工作表现考核相结合，提高销售人员的工作效果；
2、个人业绩的体现与酒店的整体目标全面达成一致；
3、按现代酒店销售管理体系，构建销售队伍；
4、既注重销售人员个人业绩，更强调的是销售部团体业绩；
6、销售人员具有风险与回报并存，此两项是工作的源动力；
7、加强销售部的团队成员工作配合与协助性，不再是单兵作战；
8、对销售人员的考核是全方位的考评，能促使销售人员综合素质的提升；
9、销售部部门目标与酒店组织目标成正比连带关系，并促使目标达成一致。 综上缘由，现对销售部业绩考核办法制定如下：
二、 考核原则：
个人考核与部门考核相结合，既注重竞争，更注重配合，个人、部门、企业三统一。
三、考核目的：
酒店效益、部门绩效、个人业绩同步提升
四、销售管理规定：
部门经理及各销售代表薪酬结构为：基本工资+个人提奖+手机报销+交通费+部门奖金分配；
五、销售经理职责：
1. 在市场总监的领导下负责酒店的市场开发、客源组织和酒店客房、 餐饮等项目的销售工作。
2. 主持销售部各项工作的计划，传达、执行酒店会议和上级下达的经营管理指令。
3. 制定销售部部门工作目标和销售策略，并对销售决策提出建议。
4. 指导销售人员研究销售情况，进行市场开发。
5. 及时了解机关企业市场动态，进行信息反馈。
6. 发展的潜在客户，进行有效沟通，了解客户的需求，向上级汇报并采取相应的措施。
7. 负责制定，完善销售部的各项规章制度，不断改进工作方法和服务程序，努力提高销售水平。
8. 进行现场督导，发现问题及时修理。
9. 负责拓展新业务，进一步扩大公司企业资料库、交易会来宾资料库、政府官员及高级行政管理人员资料库。
10. 根据客户对客房、餐饮、会议展览所提出的要求和希望与客户部餐饮部进行有效的沟通和密切合作。
11. 定期访问长住客人、商务客户、政府机关、收集意见，反映要求，策划组织其他客户联欢活动。
12. 跟随市场总监出席各种商务活动，以进一步发展与本地及国内外公司企业负责人联系。
13. 检查、督导本部门的员工工作，确保各项计划任务、规章制度、工作程序、质量标准的落实。
14. 负责处理并回复客人意见、投诉及要求。
15. 完成市场营销总监分派的其他任务。
销售专员（网络营销）
1. 通过网络树立酒店品牌，宣传酒店文化主题。
2. 负责网络区域对外营销，与酒店会员保持互动。
3. 负责把酒店整体的设备、内部环境装饰各种产品服务等在网上动态地表现出来
4. 将酒店会员制度、优惠政策、价格策略公布网上
5. 根据客户信息可以实行分级管，展开有针对性的促销活动。
6. 定期更新酒店动态信息。
7. 负责掌握、保管酒店会员资料。
8. 负责通过网络平台开拓潜在客户市场。
9. 定期汇报工作。
10. 完成领导分派的其它工作。
销售专员（公司企业单位、各大商务协会、旅行社）:
1. 在销售经理的领导下，负责与责任区域责任客户群，与公司企业客户保持联系，发掘潜在客户，扩大市场范围，协调店内有关工作，为客户提供服务完成部门下达的销售指标。
2. 执行酒店销售计划，完成经理下达的销售指标。
3. 根据市场需求，分析报告及统计资料，确认潜在客户及其需求，访问客户并提交访问报告。
4. 负责团队，散客及会议等服务项目的销售工作并参与组织，协调接待服务活动。
5. 根据酒店价格策略与公司企业客户进行谈判，以最终达成协议签署合同。
6. 与酒店其他部门做好协调工作，以确保对客人提供服务。
7. 定期提交工作报告。
8. 根据部门经理指示，搜集、整理市场情报及销售信息。
9. 建立客户档案
10. 完成上级交办的其他工作。
销售专员（公关活动）
1. 制定工作计划，工作流程
2. 根据酒店经营需要和各部门的经营活动，负责策划、宣传推广、组织实施有关部门的经营推销活动。
3. 负责策划和组织实施广告、新闻报道等宣传活动。
4. 检查督促、指导美工室的工作。
5. 密切关注酒店文化的建设，使酒店内部和外部形成对酒店的认同感和凝聚力
6. 协助酒店领导、协调各部门做好重要的接待工作。
7. 策划酒店公交活动。
8. 参加政府、旅游局等部门有关会议活动，收集行业信息，掌握市场动态，了解和收集市场信息，沟通酒店内部关系，为酒店领导决策提供参考意见和依据。
9. 负责定期组织客户消费经办人员联谊会，建立牢固的客户关系。
10. 开展新闻报道，经办各种广告宣传工作。
11. 策划酒店内部刊物
12. 策划公关活动，如：座谈会、联欢会、竞赛活动等，跟进落实活动具体活动事项。
13. 接待来访参观，积极宣传本酒店的优良服务和完善设施，树立酒店良好形象，征询客人对酒店的意见及建议，及时上报经理。
美工：
1. 协助销售部进行宣传策划工作。
2. 负责组织各项设计和制作工作进行广告设计和绘制、宣传资料编辑、印刷等工作，并检查和监督制品
3. 了解和熟悉各个部门的.业务情况，主动与各部门联络和沟通并根据酒店各部门广告宣传的需要制订实施方案。
4. 根据批复后的设计方案经费预算，安排备料。
5. 负责酒店所有的广告牌、指示牌、说明牌的设计、更新等工作，做到字迹清晰，设计新颖、美观。
6. 负责酒店的服务指南、酒店简介、广告画面、菜谱、请柬、明信片、酒店画册、酒店纪念品、节日卡片、信封信纸的制作及印刷。
7. 负责酒店一切纪念活动、重要活动、庆祝活动等酒店或会议所的布置美化工作。
8. 策划、设计和制作酒店内部刊物。
9. 检查酒店所有指示牌、广告牌、标语牌、册、卡、证等是否完好、美观，对已旧、已损坏的及时更新或更换。
销售部工作纪律：
1. 上班前要认真检查仪表仪容，着装整齐工装，服装要整洁，上班时胸前要佩戴铭牌不能便装出现在工作场所。
2. 上班时间不得闲谈或到外串岗。
3. 与客人谈话时，态度要温和，礼貌用语不离口，声音要清楚。
4. 当班时不准打私人电话。
5. 当班时不得在工作范围内高声谈笑、喧哗、唱歌、抽烟、吃零食等。
6. 严于律已，自觉遵守酒店的制度。
7. 不得以工作之便，做有损酒店利益的事。
8. 团结合作、互相帮助，不传播流言。
9. 严格遵守酒店考勤制度，不退到、不早退、不旷工。
六、销售部销售人员业绩核准规定：
考核可计入业绩提成部分；
5-1酒店的合约客户在酒店消费（商务客户，订房中心，长包房，旅行社）
5-2酒店的贵宾卡客户 考核不可计入业绩提成部分；
5-3酒店和媒体冲抵广告费用
5-4酒店的供应商在酒店冲抵货款消费
七、销售部部门考核指标
根据酒店月度经营指标情况，销售部客房销售任务占本酒店客房经营指标的比例为：60%（以下方案暂以此为例），例如当月酒店月度计划指标是70万元，则销售部任务为42万元；：
八、酒店销售部部门团队及个人提成分配制度：
1、部门团队提奖：每月达到酒店下达的指标业绩数，业绩超过部份按5%提取奖金；未达到指标业绩数，则不提部门奖金。销售部按以上规定提取的部门奖金后，由销售部经理根据各销售人员的工作表现情况与业绩完成情况公平、公正、公开地分配至各销售人员，分配结果报营运总监备存。
2、部门个人考核，提奖分配制度：
试用期员工考核：酒店开业前两个月销售部均不做考核业绩工资，但员工业绩将作为试用期考核的标准。 正试员工考核：
正试员工每月考核任务但可根据酒店淡，旺季进行适当调整完成指标发全额工资及津贴，凡销售人员于当月未能达到个人配额指标时，酒店将按该销售人员所能完成综合配额指标的相同比例发放其当月的浮动工资。
个人提成奖金：
方案一：销售人员每月完成考核任务，超额不足50000超额部份按6%提成，超过50000按8%提成。
举例说明：某营销人员的当月配额指标为7.6万元，倘若当月实际业绩为￥9万元，超额收入部分为￥1.4万元，按奖励政策计算，该营销人员当月应得的奖金为：
14000x6%=840元
以上使用四舍五入方法并以整数计算，凡单位余数将不予以发放。
方案二：销售人员如完成考核任务，按实际销售任务数额给予10%的提成。 举例说明：某营销人员的当月配额指标为7.6万元，倘若当月实际业绩为￥9万元，按奖励政策计算，该营销人员当月应得的奖金为： 90000x10%=900元
九、酒店对销售部的每月业绩考核及销售人员工作业绩考核规定：
对销售部的考核：营运总监根据市场及酒店实际情况每月月末下达下一个月的销售任务至销售部，销售部经理对部门任务进行第二次分配，经过营运总监批准之后执行。
十、以上办法在执行当中如有异议，由营运总监、销售部经理、财务部经理，人事行政部经理共同裁定。
酒店销售部绩效考核方案 3
为了更好地调动酒店员工及营销人员工作积极性，提高酒店整体业绩，倡导多劳多得，少劳少得”为主导思想特制定营销方案。方案如下： 市场营销部：
一、关于价格权限
客房方面：
1、除营销部外的酒店其他人员均不得超过权限向客人提供酒店包括：协议价、订房公司售价等协议、合同类合作价格；已接待过的各类会议及团队价格以及与现行价格体系中不符的所有价格。
2、营销经理享有目前酒店现行价格体系中不低于协议公司价格的权限，超过权限须报总经理批。
3、会议、团体等特殊价格，需经总经理批示后，方可执行。
餐饮方面：
1、营销人员、管理人员不得超过权限向客人提供酒店价格，其他人员没有任何折扣
2、特殊价格必需请总经理批示。
卡销售方面：
以现行推销的一卡-通以规定的价格为依据销售，无折扣价。
二、营销部业绩范畴
1、客房：会议团队、旅行社团队、协议散客等一切由营销部进行开发、接待、维护的客人的用房。
2、餐饮：会议团队、旅行社团队、经营销部预订的散客餐、协议客户散客餐等一切由营销部进行开发、接待、维护的客人的用餐。
3、卡：含酒店目前销售的所有卡型。 备注：业绩考核范畴不包括返佣金额。
三、营销员月度基本销售额指标及薪金构成
针对目前酒店升级，营销人员的月度基本销售额指标为高级营销经理10万元，营销经理5万完成月度基本销售额指标后才享有高比例提成奖励。月度未完成基本销售额的营销人员按完成额度的百分比发放基本工资，提成按实际完成比例发放
1、 绩效工资结构
注：
1）、补贴包括交通补贴+餐补。（交通补贴120元，餐补120元，合计补贴260元）。
2）、质量考核工资与每人本月的工作质量有关，每月26工作日每天日清考核满分10元。提成考核工资与每人销售额有关。
2、营销员试用期工资标准
高级销售经理、销售经理：试用期为2个月，试用期间不进行业绩考核。
3、具体的薪资方案
1）销售员的基数工资中的基本工资：营销部人员基本工资。考核分两部分：
一是出勤考核，如果非公假，因个人的病、事假缺勤，月度考勤不足工作天数者，按实际缺勤天数扣除。
二是日清考核，由总经理每天对营销完成工作的质量进行日清考核，按质按量完成工作任务获得满分，按全额发放，否则按规定扣除。酒店颁布的规章制度，违反者，按规定罚款。以上两项的基本考核罚款在月度工资中扣除。
2）提成考核工资的核算（自主开发客户与跟踪维护客户，以及总经理指派的客户的划分，由总经理统筹安排，做以界定）
四、工资的发放流程
首先，需要前厅部、餐饮部和财务部相关人员的大力支持，客房的收入由前台人员按销售人员的订单（特殊情况的`电话预订），算销售人员的客房及会议的收入，餐饮部、收银接收销售人员的《宴会收入统计单》，在客人消费结束之后，填写此单的确认消费数据，并将此单随账单转入财务。每月初，由财务统计每位营销员的客房、餐饮、会议收入，报给营销部经理初审后，由营销部制作提成考核表，总经理界定自主开发客户、跟踪维护客户的相关提成，报财务部相关人员做最终核算。
审核结果报工资管理员依据此完成工资核算表并履行签批手续，并在次月工资里发放（例：1月的提成在2月初进行核算，与2月份的工资一起发放）。此间营销人员对上月收入统计疑义，可以提出复核，工资上报后再查处收入遗漏，顺延至下月，累计3个月按作废处理。卡的消费计入任务量，但是不计提成。
酒店销售部绩效考核方案 4
一、 销售部绩效任务指标
营业部部每个月份由总经理下发营业部任务指标，营业部员工承担的业绩指标由营业部经理分配，报财务部备份。
二、 销售部绩效奖励计算办法
1、目标奖金的确定
1）、销售部员工工资=基本工资+效益工资，效益工资为员工工资总额的30%；
2）、销售员每月可获得基本工资（员工工资总额的70%）；
3）、例如销售员完成承担预算指标的70%以上，可获得基本工资+效益工资（效益工资x70%），依次类推；
4）、销售部整体未完成预算，但个人完成预算指标，可获得目标奖金。
2、绩效目标超额奖励的确定
销售部员工超额完成任务，超额部分按比例给与现金奖励，奖励办法如下：
1）．完成任务给予300元奖励
2）．超出0--5万（含5万）为3%
3）．超出5--10万（含10万）为4%
4）．超出10--15万（含15万）为5%
5）．超出15万以上为6%
3、绩效试行阶段以上几种奖励的关系
以上两种奖励其中目标奖金、超额奖励奖由总经理和财务审核后由财务部在月初直接发放销售部部员工；以上几种奖励作为不同时间和不同内容对销售部员工的奖励，将同时进行，不存在代替的情况。
4、指标未完成的处理建议
市场营销部员工作为绩效的主体，连续3个月未完成个人预算指标的70%，该员工 自动申请离职，具体情况由酒店总经理决定。
5、销售部业绩确认方范围
1）、以预订单下达预订部为准，预订部每天报告财务部核对确认；
2）、销售员当天由于特殊原因没有下达预订单的'，可后补；但是时间限于24小时之内，超过时间的不予确认；
3）、团队、团散以订单为准；
4）、以系统中录入销售员签订的协议为准；
5）、会议、宴会通知单为参照；
6）、由销售部签订的其他渠道销售所产生的业绩计入销售部总体业绩；
7）、每月销售文员同步手工统计每位销售人员的销售业绩，月底与电脑核对，最后由部门经理签字确认，报财务经理审核。
6、关于场租的奖励提成办法
为了更大限度地提高酒店会收入和会议室的使用率，提高酒店综合利润，调动销售部员工的积极性，酒店将给予销售部员工场租总额的5%的提成奖励。
注：
1、每月销售部和财务进行双重统计，月底报财务审核；
2、会议室场租低于酒店规定的折扣价格，不享受提成。
7、回款
市场销售部业绩指标完成情况以酒店实际收入为准，未结款计入个人业绩，市场销售部人员负责自己客户的回款事宜。当月应收款没有100%回款的，按比例部分发放个人奖金，剩余部分暂寄于财务部，回款后立即计发。（签有信贷协议的除外）
8、本方案几点说明
1）、文员每月提取销售部员工效益工资、奖金的平均值作为奖金；
2）、每月销售部奖金于下月初经财务部审核后发放；
3）、如果销售部完成酒店月预算的100%，酒店将给与运营部经理当月预算的0.5%为奖 励，如超额完成，酒店将按超额部分的2%奖励；如完成全年预算，运营部经理可获得5000元作为特别奖励；
4）、销售部的相关人员所得奖金将不用缴纳个人所得税；
5）、绩效方案在执行过程中，如果在预算经营期内停止执行，则所涉及的奖金部分由酒店以结束时间为准按方案所列相关标准与销售部人员结清。
三、 前厅部绩效奖励计算办法 1、 2、 3、 4
散客步入不低于酒店规定的价格，并分别根据淡季和旺季的销售奖励进行计算； 完成任务收入，按网络收入总额的1.5%提成； 超额完成预算，则另奖励超额收入部分的3%。 前厅绩效具体分配办法如下：
1） 根据前台卖房登记、电脑操作为准，多卖多得为原则，记个人绩效奖励。散客和储值奖励中60%为接待员个人绩效奖励：10%为部门备用金：大堂副理 每人5%（共三人）：其余10%作为工作表现奖励分配。
2）网络奖金：大堂副理每人20%（3人，共计60%），部门备用金10%，其余20前台接待员平均分配，其余10%作为工作表现奖励分配。
四、以上所有绩效办法中均刨除佣金、迷你吧收入、客赔收入，早餐及茶吧消费在任务收入 内，餐饮及茶吧不再进行绩效考核。
五、酒店完成当月整体预算，礼宾员、餐饮服务员每人奖励200元。
六、表现奖励标准：
1.服务意识强，收到领导或客人表扬的，奖励20元。
2.有客人信件表扬者，经核实属实者奖励50元。
3.视员工每月表现，部门会评选出销售冠军、微笑大使、服务技师并给予200元现金奖励，并授予徽章。
七、每月下发预算指标分配为此方案补充说明
八、以上为试行方案，试行期间内根据实际情况进行调整
酒店销售部绩效考核方案 5
一、原则
1、对销售人员薪酬进行考核，前三个月不考核，自20xx年1月1日起执行考核。
2、考核参数分为业绩、费用、综合考评三项。
3、销售业绩考核以客房、会议、餐饮为主，康体次之。
4、考核奖励必须以完成部门整体考核指标为前提。
二、销售人员基本待遇
享受酒店主管级待遇，基本工资为2000元/月-----2000元/月，对外（名片）头衔为销售经理。
三、考核人员
销售经理、部门副经理
四、考核内容
1、业绩考核
每人月销售指标按240万元/10人计为24万元（附销售指标分解），超出部分按1.5%奖励。
个人业绩组成：
（1）销售员工号下的协议消费总额，包括各自发出的贵宾卡、售出的PACKAGE、个人下单的.零散接待等。
（2）销售员发出的团队、会议单消费（100房夜以上较大型会议消费额按个人90%与部门10%划分）。
（3）部门经理接洽的会议按销售员划分范围归属给相应销售人员，按个人80%与部门20%划分。
（4）销售员接恰的宴会、散客餐饮消费。
（5）应收帐未到帐前不计入个人销售额。
（6）部门业绩产生的考核结余后留存为部门基金。
2、费用考核（包括交通补贴、招待费、赠券费用等）
（1）交通补贴：销售经理按200元/月、驻外销售人员按500元/月补贴。
（2）通讯补贴：销售经理按200元/月、驻外销售人员按350元/月补贴。
（3）赠券控制：销售人员为600元/月（按消费额5折计）
（4）招待控制：有重要客户宴请需事先报部门批准，原则上销售经理及部门经理按每周一次轮流宴请客户，每次费用控制600元（按消费额5折计）。
（5）鼓励合理运用招待费用联系客户，将实惠带给客户，多进行情感交流，每人每月宴请费用不得低于400元/月（按消费额5折计），不足部分按50%从考核奖励中扣除。
3、综合考评
部门完成酒店指标前提下，个人销售指标超出部分按1.5%奖励，综合考评：
（1）业绩奖励85%
（2）团队精神10%
（3）工作纪律5%
业绩由销售内勤负责统计，团队精神与工作纪律由部门经理考评。
五、其它
1、销售内勤：享受酒店领班级待遇，基本工资为2000元/月，奖励按销售人员平均奖的30%发放。
2、美工：享受酒店主管级待遇，基本工资为2000元/月，工作范围包括平面设计与制作、活动策划与布置、宴会/会议场地布置策划等。
酒店销售部绩效考核方案 6
一、目标设定
1.1 战略目标：酒店销售团队应与酒店整体发展战略相一致，共同努力实现酒店的销售目标。
1.2 个人目标：根据销售人员的职位和岗位要求，制定符合个人能力和职责的销售目标。
二、评估指标
2.1 销售额：销售额是最直观的衡量销售绩效的指标，包括客房、会议宴会、餐饮等各项销售额。
2.2 客户满意度：通过客户反馈、投诉率、再次入住率等指标评估销售人员的服务质量和客户满意度。
2.3 销售活动：评估销售人员的销售活动，包括拜访客户、参加会议展览、开展促销活动等。
2.4 团队合作：考核销售人员在团队中的协作能力，包括与其他部门的沟通协调、共同开发客户等方面。
三、考核周期
3.1 年度考核：酒店销售绩效主要以年度为周期，根据年度销售目标进行考核评估。
3.2 季度考核：在年度考核的基础上，每个季度进行一次绩效考核，及时调整和优化销售策略。
3.3 月度考核：每月对销售人员的绩效进行评估，及时发现问题并采取措施加以改进。
四、奖励机制
4.1 工资奖励：根据销售人员的绩效评级，给予相应的工资奖励，激励其积极性和表现。
4.2 绩效奖金：根据销售人员的销售业绩，给予相应的绩效奖金，提高其工作动力。
4.3 荣誉表彰：对于在销售工作中表现优秀的员工，通过颁发荣誉证书、奖杯等形式进行表彰，提升其工作满意度和归属感。
五、考核过程
5.1 目标制定：在考核周期开始前，制定明确的销售目标，与销售人员进行沟通和确认。
5.2 绩效评估：根据设定的绩效指标，定期对销售人员的绩效进行评估，记录和分析绩效数据。
5.3 反馈与辅导：根据绩效评估结果，及时向销售人员反馈绩效情况，并提供个人成长和发展的指导。
5.4 调整与改进：根据绩效评估的.结果，调整和改进销售策略和目标，提高销售人员的绩效水平。
六、考核结果应用
6.1 激励激励优秀：对于表现优秀的销售人员，通过奖励机制进行激励，激发其更好的业绩表现。
6.2 培养提升低绩效人员：对于低绩效的销售人员，进行个别辅导和培训，提高其销售能力和绩效水平。
6.3 优化销售策略：根据销售绩效的评估结果，及时调整和优化销售策略，提高整体销售业绩。
通过科学合理的酒店销售绩效考核方案，可以激励销售人员的工作积极性和表现，提高销售业绩和客户满意度，进而推动酒店的持续发展。同时，考核方案需要根据实际情况进行不断优化和调整，以适应市场需求和销售环境的变化。
酒店销售部绩效考核方案 7
20xx年酒店面临的市场竞争日益激烈，经营压力将进一步加大。为优化销售部现行内部运作机制，充分调动销售人员的积极性，确保酒店20xx年责任制收入指标顺利完成，经报酒店经营管理班子审核特制订此方案。
一、总体思路
将销售部的整体工作分为保障、拓展和内控三个功能线条，其中：
1、保障线条：其主要职能是维护接待好现有的客源，跟进直接到酒店预订和各级领导转交的团体预订及后续接待服务，确保完成部门销售任务，保障酒店总体收入指标xxxx万元能够顺利完成。
2、拓展线条：其主要职能是宣传酒店、推销酒店产品，为酒店开发新的客源，以助于拓展更广更大的市场份额，推动酒店向4000万元的奋斗目标靠近。
3、内控线条：其主要职能是录入和建立客户档案资料，规范销售合同和订订单管理，协调处理好保障和拓展线条的关系，达到部门业务顺利推进之管理目标。
二、考核方案
（一）保障线条
1、工资福利
保障线条的销售人员按酒店主管级定薪定福利，具体参照酒店薪酬福利政策执行。
2、客源界定
（1）由酒店统计20xx年1月1日到20xx年12月31日期间的.到店消费客户名单，此部分客户作为酒店老客户划归保障线条负责；
（2）直接通过预订部或客人直接上门预订的团体客源，划归保障线条负责；
（3）公司及酒店各级领导介绍的团体客源，划归保障线条负责。
3、任务指标
酒店根据经营的季节性和历史数据下达销售部的全年销售任务，销售部再根据岗位及人员实际情况将销售任务内部分解，具体如下：
单位：万元
项目 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 小计
部门 134 87 168 192 183 172 222 213 155 142 171 177 2016
销售A 销售B 销售C 销售D 销售E
备注：以上销售任务指标包含客房房租和会议室场租收入
4、奖惩办法
（1）当部门没有完成酒店下达的总销售任务指标时，销售人员均不享有业绩提成；
（2）当部门完成酒店下达的总销售任务指标时，对销售人员按以下办法实施奖惩：
A、超额完成个人销售任务指标的，按超额部分的2.5%提取业绩提成；
B、完成个人销售任务指标98%—100%的，销售人员不奖不罚；
C、完成个人销售任务指标98%以下的，按差额部分的2.5%扣除工资，但扣除金额以工资的10%作为上限；
D、连续三个月未完成销售任务，酒店有权对其做出降职、降薪、调岗处理。
5、考核周期及奖惩兑现
（1）销售人员的业绩按月考核，每月考核一次；
（2）销售人员的业绩提成按实际回款计提，每月核算；
（3）销售人员的业绩提成每月兑现80%，余下的20%留存年终发放（中途离职的不予发放，留存奖金归入部门基金）；
（4）业绩提成发放程序：每月5日前，销售部根据上月的销售实际回款制作提成支付审批表，报财务部审核、总经理及管理公司审批后发放。
（二）拓展线条
除保障线条的限定客源外，新组建市场拓展组负责开发新客源。拓展线条销售人员的激励方案如下：
1、工资福利
按深圳市最低工资标准定薪，酒店只提供免费食宿及缴纳社会保险，无其他福利待遇。
2、任务指标
销售人员统一每月承担10万元的保底销售任务（含客房房租、会议室租金及餐饮收入），其工资与销售业绩挂勾。
3、奖惩办法
（1）超额完成保底销售任务，按超额部分的5%提取业绩奖励；
（2）未能完成保底销售任务，按差额比例扣发工资，扣完为止；
（3）连续三个月未能完成保底销售任务，按自动离职处理。
4、考核及奖惩兑现
（1）销售人员的业绩按月考核，每月考核一次；
（2）销售人员的业绩提成按实际回款计提，每月核算；
（3）销售人员的业绩提成每月兑现80%，余下的20%留存年终发放（中途离职的不予发放，留存奖金归入部门基金）；
（4）业绩提成发放程序：每月5日前，销售部根据上月的销售实际回款制作提成支付审批表，报财务部审核、总经理及管理公司审批后发放。
5、其他
拓展线条销售人员开发的新客户，以首次来店消费之日起，一年后自动成为酒店老客户，由保障线条负责维护接待。
（三）内控线条
内控线条一般由部门经理、经理助理等岗位组成，根据工作职责和性质的不同，对内控线条的人员主要从工作绩效方面来进行考核，其激励来源于酒店利润奖金及部门基金。
三、其他激励
为了开僻更广的客源渠道，提高酒店餐饮等配套项目的收入，特别针对销售人员推出以下激励措施：
1、餐饮销售提成：保障线条的客户餐饮消费不计销售人员业绩，但单独按实际消费额的1%计提奖励（平均餐标在60元/人以上的方可提取奖励）。拓展线条的已纳入其业绩范围，不单独计提餐饮奖励；
2、商务客销售提成：保障线条和拓展线条的销售人员必须新签协议10份/月，如超出则按协议总数10元/份给予奖励，未完成则按照20元/份倒扣工资，其中有效协议（即当月产生消费的协议）不得少于1份，若当月无有效协议则签约协议奖金按50%发放；
3、会员卡销售提成：按会员卡充值额的4%提取奖励。
四、附则
1、所有考核对象须按酒店规定程序操作，如违反相关规定或弄虚作假者，酒店情节第一次给予300-500元的处罚，第二次酒店给予无条件辞退处理。
2、本考核办法自20xx年1月1日起执行，与之相抵触的文件按本办法实施；
3、本考核办法为试行版本，试行过程中对相关问题的解释权和决定权归酒店总经办。
酒店销售部绩效考核方案 8
一、销售目标任务：
职务销售任务
运营总监、店总50000元
销售经理50000元
大堂经理、楼面经理20230元
楼面主管、门迎主管10000元
吧台主管20230元
二、会员卡充值：
1、会员卡充值以5000元起充，不设上限。
2、充值≥5000元，≤50000元的，给当事会员返充值额的10%，并可直接表达在会员卡里面。
3、充值≥50000元的，给当事会员返充值额的额度可在10%以上适当上浮，上浮比例须请示店总。
三、会员卡销售管理方法：
1、所有会员卡统一由酒店人员进行销售，财务部〔收银〕管理。
2、销售人员先到财务部〔收银〕交款，收银负责充值和制卡后，然后把会员卡交给顾客。
3、顾客资料由销售人员提供，并由收银做全面的登记。
四、会员卡销售奖励政策：
1、销售人员每售出一张会员卡，提会员卡值的1%。
2、会员卡里的金额用完续充值的.，同样算上一次销售人员的业绩。
3、本次售出的第一张会员卡，在现有提成的根底上，另奖励100元。
4、本次售卡的第一名，另奖励200元。
五、会员卡销售考核方法：
1、楼面经理、主管考核方法：以前的考核换成会员卡考核，以完成销售任务的百分比乘以500元，最终计算出考核所得。
2、其他岗位：其他岗位的考核为在原来工资里面，单独拿500元来做考核，方法同上。
六、会员卡使用细那么：
1、顾客购会员卡后，如需发票，直接一次性付给顾客与充值额等值的发票。
2、顾客消费时使用会员卡，不再开具发票，也不再享受任何折扣。
3、顾客当日购会员卡当日消费的，必须为当日消费额小于当日购会员卡值的50%。
4、顾客每次消费，由顾客出示会员卡，并由收银台打印相关的消费账单由顾客签字确认。
5、本会员卡只限本酒店使用，不挂失，不兑换现金。
酒店销售部绩效考核方案 9
四川铁道大酒店拟定于9月试营业，她经过精心的设计和改造，将以三星级的新面貌面向市场。但面临激烈的市场竞争，酒店高层为激励全体员工积极地参予营销工作，特草拟以下全员营销奖励方案：
一、全员营销定义
全员营销即每位员工（前厅部的总台接待、总台收银和营销部所有人员除外）都可作为酒店的.一名销售人员，通过自身的人脉关系（即亲戚、朋友等）为酒店介绍客源（团队和散客），以此增加酒店的销售收入。
二、团队定义
一次性用房在四间房以上称为团队。
三、营销收入界定
酒店客房、会议室、堂吧收入。
四、全员营销实施细则
1、对外报价
对散客、团队、会议室的消费统一按营销部的对外执行价报价。
2、统计管理
全员营销的预订单统一由营销部下单并统计，每月末交财务部审核。如未经营销部下单，直接到前台预订或登记，不计入全员营销的奖励范围。
3、奖励比例
A、散客销售奖励比例
销售价格240元/间.夜（含早）奖励10元/间
销售价格260元/间.夜（含早）奖励20元/间
销售价格300元/间.夜（含早）奖励40元/间
B、团队销售奖励比例
销售价格180元以上（含早，四间以上）奖励5元/间
C、会议销售奖励措施
按照客户消费总额部分的2%，奖励给员工个人。
4、奖励时间
每月月末经财务部审核确认后，统一发放。
5、奖励办法
A、如果是网络订房公司、旅行社来店消费的房间或会议，奖励对象只针对网络订房公司或旅行社，不再奖励其他人。
B、散客自己来店消费的，不能作为员工业绩而奖励给个人。
C、营销部要核实消费者的真实情况，严禁弄虚作假，伪造证明，虚假消费。一经查实除收回奖励外，给予营销部经济处罚500-1000元，当事者经济处罚200-500元，并视情况给予行政纪律处分。
酒店销售部绩效考核方案 10
一、总则
（一）为了实现本酒店业绩攀升和员工的全面发展，建立有效的绩效考评机制，加强部门之间的配合协作能力，提高酒店经营管理机制，特制定本方案。
（二）本绩效考核方案适合本酒店各部门员工的绩效考核。
二、考核目的
目前绩效考核已经成为企业人力资源管理中备受重视的环节，所谓绩效考核就是对＂绩＂，＂效＂的考评，＂绩＂就是员工业绩。在酒店管理工作中，绩效考核的重要作用可以从酒店战略发展层面、人力资源管理层面、经营管理三个层面进行分析：
首先，通过绩效考核及相应管理，可以提高酒店核心竞争力，实现酒店经营战略调整，并能确保酒店短期目标与长期目标相联系；
其次，它是支撑人力资源管理的有力工具，提供了解员工的途径，作为薪资或奖金调整、奖惩、晋升或降级的依据；
再次，它是经营管理必要的沟通渠道，绩效考核将所有员工都纳入到管理活动中，成为管理者更好了解酒店运作、组织现状的门道，也是员工参与本酒店管理的方式之一。
希望通过绩效考评这一制度的实施，能够实现酒店员工本身的综合绩效考核成绩作为每月绩效工资发放、年奖终发放及优秀部门评选
的依据。
三、实施时间
从20xx年x月xx日执行
四、考核对象
酒店全体员工
五、考核办法
1、考核周期
各部门每月对员工进行一次考核，并与当月23-25日将各部门考核
结果汇总提报至人力资源部。
2、考核方式及绩效工资标准
每月参照考核评分表对员工进行相关项目的考核，按工资标准从工
资中提取20%额度作为绩效考核浮动工资，员工月考核分值作为系数乘以浮动工资，以作为考核结果的实际绩效工资。
3、考核关系
部门经理自评考核由人力资源部审核交总经理复核，并签字确认。
各部门主管、领班和普通员工由部门经理直接考核。
六、考核评定
1、考核结果作为评选年度优秀员工的依据；
2、考核评分标准为：
90分为优秀，员工将得到绩效工资1：1.2的`绩效奖励（不超过部门总人数的10%）；
89分-80分为良好，员工将得到100%的绩效工资；
79分-70分为及格；员工将得到80%的绩效工资（不超过部门总人数的10%）；
80分以下为不及格，员工将得到50%的绩效工资（不超过部门总人数的10%）。
连续三个月考核不及格者，将给予降职、降级、劝退或半年内不得加薪；
连续三个月考核优秀者，将给予晋升、晋级奖励。
3、考核结果作为职务调整（升迁、降职），薪资调整等有效依据；
4、考核结果将进入到员工个人档案以备案
5、考核结果将作为员工绩效工资的发放依据
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