饭店消防安全管理制度

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饭店消防安全管理制度

为了切实做好前厅部消防安全管理工作，以确保前厅部各班组坚持工作正常运转，特制定安全管理制度如下：

饭店消防安全管理制度

一、认真贯彻“预防为主、防消结合”的方针，全面落实“谁主管谁负责，谁在岗谁负责，谁操作谁负责”的安全操作原则，将本部门的消防工作全面纳入每个班组的日常工作之中。

二、前厅部各班组要严格做好员工的消防安全宣传教育及培训工作，对新员工在上岗之前要进行三级消防安全教育，即：饭店消防安全教育、部门消防安全教育、班组消防安全教育。并严格进行考核，合格方可上岗。重点岗位人员消防安全教育，重点加强检查制度及做好三级检查制度，1：部门定期检查制；2：班组随时检查制；3：岗位员工自检制。

三、严格认真落实值班、交接-班检查制度，发现隐患及时上报处理解决。切实做好安全防范工作:防突发性火灾、防人为火灾、防电火灾和易燃品火灾等。

四、各岗值班人员要认真坚守工作岗位，不得脱岗、窜岗。商品部柜台和库房要认真严格做到人离断电落锁，严禁存放易燃、易爆物品，库房内严禁带火进入或吸烟。各班组要把消防器材按规定摆放，不得任意挪动。配合消防人员对到期灭火器进行更换调整。

五、班组内各岗位要有健全的消防、安全管理制度和奖惩制度，部

门由主管担任安全管-理-员，并配合安保、消防部门定期组织义务消-防-队员学习、训练、演练；考核消防知识、灭火常识和报警方式等工作。定期向部门经理汇报安全消防工作

六、各班组要对电脑、电器等制定严格的安全管理措施、制度。定期检查，定期汇报。

七、各班组需严格遵守各项制度，对于违犯规定的班组及相关人员，视情节轻重给予行政、或经济处罚。

八、成立前厅部义务消防小组，负责前厅部各项安全制度的检查、实施及培训工作。

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