酒店加班制度（通用8篇）
现如今，很多情况下我们都会接触到制度，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。我敢肯定，大部分人都对拟定制度很是头疼的，以下是小编整理的酒店加班制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
酒店加班制度 1
第一条 目的：
为明确加班审批程序及有关费用的计算，特制定本制度
第二条 适用：
适用于酒店全体员工
第三条 程序内容：
酒店提倡高效率的工作，鼓励员工在工作时间内完成工作任务，但对于因工作需要的加班，酒店支付相应（工作日）加班补贴或者（假日）加班费。
第四条 加班申请及记录
1、工作日加班者:员工需在实际加班的前一天下午5点钟前,把经过批准的加班申请交到总经办，收到加班申请表的负责人需要在上面签收时间，包括日期和钟点。
2、周末加班者: 员工需在实际加班前的最后一个星期五的下午5点钟前,把经过批准的加班申请交到总经办，收到加班申请表的负责人需要在上面签收时间，包括日期和钟点。
3、假日加班者: 员工需在实际加班前的最后一个工作日的下午5点钟前,把经过批准的加班申请交到总经办，收到加班申请表的负责人需要在上面签收时间，包括日期和钟点。
4、严格执行：为了更好地培养大家做计划的好习惯，酒店将强制执行加班需要提前申请的`做法，因此，如果不能在规定时间交出加班申请的员工，其实际加班时间将视为无效。
5、加班时数：周末和假日的加班申请表上需要注明预计需要工作的小时数，实际加班时数与计划不能相差太远，部门经理和主管需要对加班时间进行监控和评估。
6、紧急任务：特殊情况需要临时计划加班者, 相关部门主管或经理要加以额外的说明,当日值班经理确认。
7、加班打卡: 无论是工作日、周末或是假日加班，员工均应如实打卡，记录加班时间。
第五条 加班工资及调休计算
1、经理级以上管理人员不享受加班补贴以及加班费。
2、加班2小时以上，付给其本人日工资50%加班补贴(或换休0.5天)；国家法定节假日加班，付给其本人全部工资的200％(或换休2天)。
3、加班补贴以及加班工资结算发放每月一次，由人事核实后月底随工资一起发放。
4、酒店为保证员工身体健康，一般不提倡员工加班；如确实需要加班时，部门经理和主管应积极为加班员工换休或申请加班补贴。
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第一章 总 则
第一条 为提高效率，兼顾公平，对员工额外劳动进行合理补偿，保 障员工身心健康，保证酒店运营有序进行，根据公司有关制 度特制订本办法。
第二条 行政部为加班、调班、调休办法施行的归口管理部门。
第二章 各部门职责
第一条 各部门经理/主管负责拟订所属部门人员的加班频次、时间 安排，报公司总经理审批后由行政部负责审核。
第二条 各部门负责本部门人员的加班管理并如实记录加班情况，对 本部门加班情况进行例行监督检查，同时按规定程序将本部 门人员的加班记录情况报至行政部，并负责对加班异常情况 进行监督核实。
第三条 各部门经理/主管和行政部要严格控制一切形式的加班。
第三章 加班认定
第一条 各部门只有在具备下列条件之一时，方可组织员工加班：
1. 在正常休息时间和节假日内工作不能间断，须连续工作的；
2. 公司原因须安排加班的；
3. 为完成公司下达的紧急任务的。
第二条 有下列情况之一者，不认定为加班：
1. 由于正常工作任务未按要求及时完成而需延长工作时间或利用 公休日、节假日完成的'；
2. 各相关部门在正常工作日因接待公司客户延时工作的；
3. 延长工作时间处理日常工作2小时以内的；
4. 开会、培训、应酬、正常工作日出差等。
第四章 加班免除规定
第一条 下列行为不予计算加班：
1. 经综管部核对发现没有加班记录或与加班记录不一致的行为；
2. 未办加班审批手续和未经批准擅自加班的行为；
3. 经综管部核查在加班过程中消极怠工、应付工作的行为。
第二条 下列人员原则上不计算加班：
1. 部门主管及以上人员；
2. 因工作性质特殊，无法按标准工作时间衡量的销售、售后、策 划、驾驶员等及其他后勤类员工；
3. 实习工等待岗人员。
第五章 加班调休
第一条 加班调休：
1. 员工加班后各部门首先安排调休，所在部门经理/主管须尽量在 适当时间安排员工调休，调休最小单位为小时，不足1小时的 不能调休。
2. 员工也可在不影响部门工作的前提下要求将加班时间累积到一 起调休，但调休时间最长原则上不得超过一周。具体调休时间 由员工所在部门经理/主管安排，调休审批程序参照《休假管理 制度》。
第二条 除法定休假节日以外的其他加班，按照调休优先的原则，根 据工作安排和个人申请，给予安排调休。
第六章 附 则
第一条 本办法由行政部负责解释和修订。
第二条 本办法自印发之日起施行。
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第一 目的
为了提高效率，兼顾公平，对员工额外劳动进行合理补偿，保障员工身心健康，保证酒店运营有序进行，特制订本制度。
第二 适用
适用于全体员工。
第三 各部门职责
1、各部门经理及分店经理负责拟定所属部门及所属分店人员的加班频次、时间安排，填写相关的《加班申请表》等表格经总经理批准，报公司人事部备案。
2、各分店经理负责所属分店的加班管理并如实记录加班情况、对所属分店员工加班情况进行例行监督检查，同时按规定程序将本部门的加班记录情况报至公司人力资源部，并负责对加班异常情况进行监督核实。
第四 加班认定
酒店为了提高效率，鼓励员工在工作时间内完成工作内容，但对于酒店因其运作的特性，许多岗位的员工不得在法定假日或其本休日当休息，许多员工均需加班加点工作。因此酒店需要加班。具备以下条件均可算加班：
1、正常休息时间和节假日内工作不能间断，须连续工作的；
2、酒店原因需要加班；
3、完成酒店下达的紧急任务的。
第五 加班申请程序
凡加班的员工必须在加班前申请及得到分店经理或直属上司预先批准，填写《加班申请》，并注明日期、加班起止时间、原由等，由分店经理签字，报公司人力资源部审核。凡是无正规审批程序的，均不计为加班。
加班打卡：无论是工作日、周末或是假日加班，员工均应如实打卡，记录加班时间。
第六 加班免除规定
一，下列行为不予计算加班：
1、公司在节假日组织的郊游及其他娱乐活动；
2、公司组织的下班后的娱乐活动；
3、参加在非工作时间的组织培训；
4、未经公司指派或同意的工作时间的延长及节假日的.工作时间；
5、员工如属工作效率及个人原因没有按时完成上司交付的工作而导致加班的，酒店不予考虑以时间或薪资补偿。
二，下列人员原则上不计算加班：
1、部门主管及以上人员；
2、因工作性质特殊，无法按标准工作时间衡量的销售、工程及其他后勤类员工;
3、实习工等待岗人员。
第七 加班调休
1、国家法定假日以外的加班，由分店经理调休方式作为补偿。调休比例1：1。未能及时安排的调休，如果没有部门经理及时说明及知会人事部，将被视为员工自动放弃。故员工本人亦有责任提醒直属上司或部门主管及时为其安排调休。补休时需填写《补休申请单》经经理审核后报人事部备案。
2、如加班无法以时间补偿，须发放加班薪资时，应于加班发生次日填写《加班申请单》，注明加班的详细理由，报总经理审批后交人事部备案。
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一、目的
为了提高效率，保证工作的有序进行，特制定本制度。
二、适用范围
本制度适用于公司全体员工。
三、加班规定
1、公司如因工作需要，可要求员工加班加点，被指定的员工不得无故推诿。
2、员工核报加班是以公司安排的休息时间为前提的，依据岗位的不同有不同的.核报标准。
四、加班原则
1、效率至上原则。各部门须有计划的组织、开展各项工作，提高工作率，对加班严格控制。
2、调休优先原则。员工加班后，优先安排调休，确认工作需要无法调休的，计算加班费用。
3、时间原则。加班两个小时以上算加班，同时工资按半个工作日计算；四小时以上均按一个工作日计算。
4、工资原则。加班费用为平时工资的两倍。
五、加班申报程序
1、各部门员工，经部门安排加班的，由员工填写《加班申报表》，并按照加班申报程序予以申报。
2、员工在加班开始时间和结束时间应进行打卡考勤。加班时间如未及时打卡，应于次日到部门负责人处填写未打卡证明，并请负责人签字。
３、对于每日加班情况，相关管理人员有权对加班情况进行检查。
六、不予批复的`加班
１、因本人或部门正常工作任务没有完成而自愿加班的。
２、未按要求填写《加班申报单》的。
３、加班时未打卡，也未填写未打卡证明的。
七、附则
１、《加班申报单》作为附件，与本制度配合使用。
２、本制度自颁布日起执行，由行政部管理，各部门协助执行。
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一、目的
1.为规范公司员工加班的管理，提高工作效率，在正常的工作时间内努力完成工作任务。
2.劳逸结合，保护员工身体健康。
3.保证公司运营的有序进行，根据《中华人民共和国劳动法》、《劳动合同法》及相关法律法规，结合本公司实际情况，特制定本制度。
二、适用范围：
适用于公司全体员工。
三、加班原则
1.效率至上原则。
公司鼓励员工在每天8小时工作制内完成本职工作，不鼓励加班。员工需有计划的'组织展开各项工作，提高工时利用率，对加班加点从严控制。确因工作需要加班或值班，才予批准。
2.加班时间限制：
(1)正常工作日加班不超过2小时，特殊情况每日不超过3小时;
(2)公休日、节假日加班不超过8小时，特殊情况每日不超过10小时。
3.健康第一原则。
在安排加班时，必须结合加班人员身体状况，对加班频次、时间长短及与正常上班时间的`间隔做出合理安排，保证员工的身体健康。
4.加班调休原则。
员工加班后，需按时间安排调休，确因工作需要无法调休的，根据时间按工作日计算。
四、加班认定
1.只有在具备下列条件之一时，才可组织员工加班：
(1)发生自然灾害、事故或者其它原因，威胁生命财产安全或有可能造成较大负面影响，需要紧急处理的;
(2)为完成公司下达的紧急任务的。
2.公司所有员工按公司规定在国家法定公休日、节假日(元旦、春节、清明、五一、端午、中秋、十一)继续工作均算加班。
3.值班不属于加班，对被安排值班的员工。(值班是指公司为临时负责接听、协调、防火、防盗或为处理突发事件、紧急工作处理等原因，安排有关人员在工作日上班时间外、公休日、法定休假日等非工作时间内进行的值班。
4.有下列情况之一者，不认定为加班：
(1)在正常工作日因接待公司客户延时工作的;
(2)延长工作时间处理日常工作1小时以内的;
(3)开会、培训、应酬的;
(4)正常工作时间以外参加公司组织的公共活动的;
5.现公司实行周一至周六上午固定上班工作制。
五、加班调休
1.加班调休
(1)员工加班后除法定节假日外，一律安排调休，尽量在适当时间安排员工调休。
(2)员工有权要求将加班时间累积到一起调休，但调休时间最长原则上一次不得超过三天，一月不得超过三次。具体调休时间由员工领导安排。
(3)员工如有需要请假的，可按加班调休申请。
2.下列人员(除法定假日加班工作)原则上不享受加班：
(1)高层以上员工
(2)临时工人、司机因工作情形有别，不享受加班。
六、执行原则
1.公休、法定假日加班时作息时间与正常工作日相同。
2.为了更好地培养大家做计划的好习惯，加班必须提交加班申请单。
3.相关负责人应切实负责加班申请的审批，如果发现弄虚作假，谎报加班出勤者一次扣罚50元。
七、加班请假
1.操作人员如有特别事故不能加班时，应事先声明，否则一经派定即须按时到岗。
2.连续加班阶段，如因病或事不能继续工作时，应向领导说明情况，方可休息。
3.公休假日加班，于到班前发生事故不能加班者，应以电话向领导请假，次日上班后再出具证明或叙明具体事实。
八、罚则
1.因工作需要而被指派加班时，无特殊理由推诿者，按旷工情节论处。
2.加班期间消极怠工，在指定加班时间内未完成交付的应完成工作者，取消加班补偿，并视情节轻重惩处。
3.在监督检查过程中，如发现虚报加班的，并根据情节轻重对有关人员进行处分。
4.在监督检查过程中，如发现加班人员、频次、时间安排不合理，公司责令有关部门限期改正，并对主要责任人予以通报批评。
九、其他
1.特殊或紧急情况处置可突破加班时间限制和常规程序，但须事后补充有关手续。
2.本制度自发布之日起执行，如有与公司其它规定相抵触的，则以本制度为准。
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一、总则
为规范加班管理，提高工作效率，根据《劳动法》及再次法规，结合本公司再次情况，特制定本再次。
本再次适用于公司非提成人员及非再次工作的工作人员。
二、加班的再次及原则
(一)再次：加班系指在再次工作时间外，因再次工作需要或主管指定事项，必须再次工作者，称为再次。
(二)原则：
1.公司再次高效率的工作，鼓励再次在工作时间内完成本再次作任务，原则上不再次加班，如因处理工作再次内未完成的本再次作或本人工作疏忽而未再次的工作，不计加班。
2.严格控制加班加点的再次，保证员工的休息时间。
3.加班时间以0.5小时为再次计算,累计4小时为0.5个再次日，累计8小时为1个再次日，并以此作为计算加班补贴和再次的依据。(加班时间再次或累计后的零头按四舍五入)
4.因再次特殊情况需要临时加班的，公司再次员工必须服从命令。
5.加班部门如需再次部门配合或提供相关资料，应于再次时间内提前通知相关部门再次安排配合工作。
三、加班申请及再次
1.工作日再次：
需在再次加班当日下班前填写《加班申请单》,经再次部门主管或分管领导再次同意后方可计加班。
2.双休日再次：
员工需在再次五下午下班前如实填写《加班申请单》,经再次部门主管或分管领导再次同意后方可计加班。
3.节假日再次：
员工需在再次加班前的'最后一个再次日下班前填写《加班申请单》,经再次部门主管或分管领导再次同意后方可计加班。
4.公司再次安排加班者：
不需再次填写《加班申请单》，由再次部统一汇总。
为了更好地再次员工做计划的`习惯，公司将再次执行加班需要提前申请的再次，因此加班制度，如果不能在规定时间再次递交加班申请的员工，原则上其再次加班时间将视为再次。
5.紧急任务：
特殊情况再次临时计划加班者,员工需在再次后实际上班的第一个再次日内补办手续，相关部门再次或分管领导要在再次申请单上加以再次。
6.领导再次或公出：
如果再次提出申请时,需要再次的领导适逢外出，员工首先要再次电话或者电子邮件的再次征得领导的同意，并再次规定把未审批的《加班申请单》待领导再次时补签。
7.加班打卡：
无论是再次日、双休日或是再次日加班，员工均应再次打卡，记录加班时间。
四、以下几种情况不算加班：
1、因再次不熟练而延长工作再次;
2、正常工作再次以外阅读技术材料或再次培训;
3、正常工作再次以内参加培训导致8小时以外再次的;
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一、为了维护加班秩序、保障公司财产的安全特制定本制度;
二、要加班的`各部门员工,每日下午18前到前台开具加班单,或电话通知前台代为填写,凭加班单加班。
三、加班单一式两份由前台填写,一份自己保管,在抽查时作为当天加班依据,一份留前台备案;
四、行政主管当天指派加班临时负责人交给钥匙,临时负责人在当天加班时间内负责全部事项;按正常上班制度管理;
五、加班人员应文明加班,保持办公区域内的卫生,不得做与所报加班内容无关的事项。禁止在公司内大声喧哗嘻笑打闹。
六、加班人员在未经临时负责人同意不得带领无关人员进入本公司;
七、加班人员间应团结互助,互相尊重,爱护公物、杜绝浪费、保守机密、安全防范,注意防火、防盗。
八、加班完毕后,加班人员必须关闭所有电气设备电源及门窗,临时负责人锁好大门并于次日将钥匙交还行政主管。
九、违反本制度造成物品损坏、丢失的,视情节给予一般或严重过失单并照原价赔偿。
十、加班时间内向无关人员泄露有关公司内部情况,将给予严重过失单或开除处罚。
十一、18:30未开具加班单的员工必须离开办公区。
十二、无加班单加班的员工给予一般过失单一张。
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一、总则
(一)目的
为提高效率，兼顾公平，对员工额外劳动进行合理补偿，保障员工身体健康，保证公司各项工作的有序进行，特制定本制度。
(二)职责
1、各职能部门负责本部门人员的加班管理，对本部门及基层单位的加班情况进行例行监督检查，同时按规定将本部门人员的加班情况报至行政部。
2、行政部协助各部门作好员工加班管理工作，不定期检查加班管理制度在各部门的执行情况，对加班异常情况进行监督检查。
3、部门经理负责对所管部门及基层单位加班的人员、频次、时间安排进行建议，行政部和总经理进行审批。
(三)适用范围
公司全体员工。
(四)原则
1、效率至上原则。各部门须有计划的组织生产经营、开展各项工作，提高劳动生产率和工时利用率，对加班加点从严控制。
2、健康第一原则。各部门在安排加班时，必须结合加班人员身体状况，对加班频次、时间长短及与正常上班时间的间隔做出合理安排，保证员工的身体健康。
3、调休优先原则。员工加班后，应优先安排调休，确因工作需要无法调休的，再以加班计算。
二、文件内容
(一)加班认定
1、各部门只有在具备下列条件之一时，才能允许员工加班：
⑴在正常休息时间和节假日内工作不能间断，须连续生产、运输或作业的;
⑵须利用休息时间和节假日停产时间进行基地苗木养护，设备检修保养、工程施工的;
⑶发生自然灾害、事故或者其他原因，威胁生命财产安全或有可能造成较大负面影响，需要紧急处理的`;
⑷为完成公司下达的紧急任务的。
2、值班不属于加班，对被安排值班的员工，发放值班补贴。(值班是指公司为临时负责接听、协调、看门、防火、防盗或为处理突发事件、紧急公务处理等原因，安排有关人员在夜间、公休日、法定休假日等非工作时间内进行的值班，它一般不直接完成生产任务。)
(1)员工在值班期间，公司给予值班补助和餐补，具体标准由公司根据情况确定。
(2)员工在值班时处理工作的，不认定为加班。
3、有下列情况之一者，不认定为加班：
⑴由于正常工作任务未按要求及时完成而需延长工作时间或利用公休日、节假日完成的;
⑵内勤人员(含销售部、行政部等)在正常工作日因接待公司客户延时工作的;
⑶延长工作时间处理日常工作1小时以内的;
⑷开会、培训、应酬、出差的;
⑸倒班。
(二)加班审批程序
1、要求员工加班前，首先须征得员工本人同意。如员工自愿提出加班，应经上级主管部门经理同意后才可执行。
2、加班前填报《加班申请表》(见附件)，写明加班时间、地点、事由，由部门经理签署审核意见。
3、规律性加班的部门如生产部、研发部、基地等，加班员工同样要履行加班申请手续，但可以集中填写签字。
(三)加班免除与时限控制
1、公司所有员工按公司规定在国家法定节假日(元旦、春节、清明、五一、端午、中秋、十一)继续工作均算加班或倒休。
2、下列行为不享受加班补贴：
⑴核对发现没有加班记录或与加班记录不一致的行为;(无论是工作日、公休日或是节假日加班，员工均需如实记录上下班时间。行政部核算加班工资时，需将员工的加班记录与实际加班情况统计核对)。
⑵不办加班审批手续和未经批准擅自加班的行为;
3、下列人员(除文件内容中第(三)1款外)原则上不享受加班补贴：
(1)因工作性质特殊，实行综合工时或不定时工作制的销售、策划、工程部门员工;司机、食堂、保洁等后勤类员工;和其他无法按标准工作时间衡量的员工;
(2)实行计件工资或业绩提成工资的人员;
(3)学徒、试用、实习等待岗人员;
(4)受留用察看处分人员。
4、加班时限控制(文件内容中第(一)3款不受加班时限限制)
⑴不安排女员工在怀孕期或哺乳未满1周岁婴儿期间加班;
⑵员工加班工作日一般每日不超过1小时，特殊情况每日不超过3小时;
⑶员工每个月加班时间不得超过36小时。
(四)加班调休与补贴支付
1、加班调休
⑴员工加班后各部门首先安排调休，员工也可要求优先给予同等时间的调休，所在部门经理须尽量在适当时间安排员工调休。
⑵员工在不影响工作进度的前提下可以要求将加班时间累积到一起调休，但调休时间最长原则上不得超过5天(含5天)。具体调休时间由员工所在部门经理安排。
2、加班补贴
⑴确因工作任务繁忙不能调休的或经批准审批同意，按加班记录给予相应的加班补贴。
⑵为保障员工合法休息权利，公司不提倡法定节假日安排加班。如遇特殊情况必须安排加班的，可优先按倒休计算。
⑶除法定休假节日以外的其他加班，按照调休优先的原则，根据工作安排和个人申请，需要在以后的月份安排调休的，可将本月需要调休的加班单独记录，以备调休时查用;调休时限为当年休完，连续调休天数不得高于5天(含5天);因工作需要暂未计算加班补贴的加班，在半年内不能安排调休的，在确定不能进行调休的当月，将未能调休的加班按规定支付加班补贴。
(五)罚则
1、因工作需要而被指派加班时，无特殊理由推诿者，按旷工情节论处。
2、加班期间消极怠工，在指定加班时间内未完成交付的应完成工作者，取消加班补偿，并视情节轻重惩处。
3、为获取加班补偿，采用不正当手段(如“正常工作时间故意降低工作效率”、“虚增工作任务”等)取得加班机会进行加班者，一经发现并核实，取消加班补偿，处以500元以上罚款，直至辞退。
4、在监督检查过程中，如发现虚报加班的，按照200%的加班补贴扣罚，其中50%由审批领导承担，50%由申请加班的人员承担，并根据情节轻重对有关人员进行处分。
5、在监督检查过程中，如发现本属正常工作时间完成的工作任务却安排加班的，按照200%的加班补贴扣罚，其中50%由审批领导承担，50%由申请加班的人员承担。
6、在监督检查过程中，如发现加班人员、频次、时间安排不合理，公司责令有关部门限期改正，并对主要责任人予以通报批评。
三、附则
(一)本制度由行政部负责解释、修订;
(二)本制度自发布之日起，同内容规定自行废止;如有与公司其它规定相抵触的，则以本制度为准;
(三)本制度经总经理批准后执行，修改亦同。
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