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安全消防宣传教育制度
卫生安全宣传教育制度
为了进一步贯彻落实教育部、卫生部《关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作的意见》，坚持“安全第一、预防为主”的方针，本着统一管理、分工负责、责任到人的原则，做好我校卫生防疫与食品卫生安全工作，确保师生的身体健康和生命安全。特制定如下制度：
一、卫生知识的宣传教育制度。
1、采取多种措施教育学生养成良好的卫生习惯，养成良好的饮食习惯。
2、教育学生不购买校外小商小贩的食品，并禁止学生带食品进入校内。
二、卫生防疫管理
1、定期对学生进行体检，设立健康卡，建立健康档案。
2、发现传染病患者及时采取相应隔离防范措施，切断传染病传播途径。
3、对校内人员聚集的场所（宿舍、教室、餐厅等）定期消毒。
4、对校内人员聚集的场所要定期通风。
三、炊事器械安全使用管理：
1、炊事器械实行专人管理的制度，实行包机制，操作人员必须严守操作规程和安全制度。
2、机器做到安装平稳，需接地线的接好接地线
3、使用前清洗机械，用电加热时，先检查电路、电器的有关情况。
4、食堂的设备应符合消防规范，并需要配备足够的消防设备。
5、加强火源管理，油灶、煤气炉灶、电热设备及电源控制柜应有专人负责，下班前，应将所有的电源切断。
6、在放假期间，食堂内做到关闭电源、水源、气罐，以防发生意外。
7、燃气灶和气罐要分隔安放，
8、加强刀具管理，设置专用刀具柜和刀具架，上班时专人定点使用，下班后集中存放保管。
9、炉灶操作人员在烹制、运送食品过程中，应避免直接接触高温炊具炉具，必要时，应戴上手套或用布巾隔热，以防烫伤灼伤。
10、员工如已受到伤害，应立即送医院治疗，并通知其家属，在伤口未愈之前，伤员不应与食品再有接触。
11、必须对所有的员工进行消防知识的培训，定期组织对所有的消防设施的检查。
12、食堂内的炊事器械每隔半年要全面维护一次，需要专业维护的应请有关人员进行设备的专业维护。
社区消防宣传教育制度
一、居委会、物业管理企业要经常向居民家庭、社区单位宣传消防基本常识，并根据季节特点，开展有针对性的消防安全教育。
二、社区内要设立消防宣传专栏、灯箱、标语、警句、漫画、横幅、黑板报等消防公益宣传设施，并及时更新内容，使宣传贴近居民、贴近现实。
三、社区消防教育活动室要经常向社区居民群众开放。
四、社区学校应增设消防课，定期或不定期组织居民学习消防安全知识。
五、社区发生火灾后，视具体情况组织居民和社区单位参观火灾现场，用活生生的教训，教育居民群众。
六、针对本社区的实际，开展社区消防运动会、消防知识竞赛、消防宣传黑板报展评等多种形式的公益消防活动。
七、每年的119消防活动日，要开展大规模的宣传活动，掀起消防宣传高-潮。
八、定期公布消防安全检查情况和处理结果，对辖区内外发生的火灾及时向居民告知，举一反三，吸取教训。
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