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蛋鸡场卫生防疫制度
为了规范蛋鸡养殖场（小区）各环节的生产经营，实施标准化与生态化养殖，根据中华人民共和国《畜牧法》、《动物防疫法》、农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》等法律法规和规定，特制定标准化蛋鸡养殖场（小区）建设及生产技术规范。
一、蛋鸡场建设技术规规范
（一）选址。
1.距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500米以上；
2. 距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线500米以上；
3.距离动物诊疗场所200米以上；
4.动物饲养场（养殖小区）之间距离不少于500米；
5.距离种畜禽场1000米以上；
6.距离噪音300米以上。
7.地势高燥，背风向阳，通风良好，给排水方便。
（二）基础条件。有稳定水源，电力供应有保障，交通便利。
（三）场区布局。场区布局合理，有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪污处理区。
1.场区周围建有围墙；
2.场区出入口处设置与门同宽，长4米、深0.3米以上的消毒池；
3.生产区与生活办公区分开，并有隔离设施；
4.生产区入口处设置更-衣消毒室，各养殖栋舍出入口设置消毒池或者消毒垫；
5.生产区内各养殖栋舍之间距离在5米以上或者有隔离设施；孵化间与养殖区之间应当设置隔离设施，并配备种蛋熏蒸消毒设施，孵化间的流程应当单向，不得交叉或者回流。
（四）净道和污道。场内净道、污道严格分开。
（五）设施与设备
1.鸡舍。鸡舍建筑牢固，能够保温、防雨雪、防鼠害、防鸟。舍内地面和墙壁应便于清洗，并能耐酸、碱等消毒药液。
2.消毒设施。场区门口有消毒池，鸡舍门口有消毒盆，场区有消毒泵。
3.设备。鸡舍安装通风设备、降温设备，并配备光照系统、自动饮水系统、自动清粪系统和焚烧炉。
4.辅助设施。有饲料加工间、饲料库、蛋库、更-衣消毒室、兽医化验室、药品室、解剖室。配备清粪设施、储粪场、沉淀池及鸡粪无害化处理设施。
二、生产技术规范
（一）制定。有健全的生产管理制度、防疫消毒制度和档案管理制度。
（二）操作规程。有科学合理的饲养管理操作规程和免疫程序、消毒程序。成年鸡、育成鸡、雏鸡分区饲养，各鸡舍采用全进全出饲养模式；产蛋鸡饲养密度合理，每平方米不超过13只。
（三）档案管理和生产记录。
1、档案管理。有档案室或档案柜，并有专人负责。按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求，建立完整的养殖档案，要求以下记录齐全完整：
（1）品种、来源、数量、日龄等情况记录。
（2）饲料、饲料添加剂和兽药来源清楚，其名称、使用对象、使用时间和用量记录。
（3）定期免疫、监测、消毒记录。
（4）发病、诊疗、死亡和无害化处理记录。
2、生产记录。有完整的日产蛋记录、日死淘记录、日饲料消耗记录。
（四）从业人员。蛋鸡场有1-2名畜牧兽医技术人员。从业人员未患人畜共患传染病。
（五）引种。雏鸡从有《种畜禽经营许可证》的种鸡场引进。进鸡时的“动物检疫合格证明”和“车辆消毒证明”保留完好。
（六）粪污处理。污水和粪尿进行集中处理。污水和粪尿进行集中处理后符合《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596）。
（七）病死鸡无害化处理。病死鸡采取深埋或焚烧的方式进行无害化处理。
三、万只蛋鸡场建设技术参数
1.鸡舍
建两栋鸡舍，采用两列三走道布局。
（1）390型笼具：舍净长58.94米、净宽7.8米，建筑面积约为舍长59.95米、宽8.8米，总建筑面积528平方米，其中鸡舍净面积459.81平方米。（三层阶梯式鸡笼，每组90只鸡）
（2）4128型笼具：鸡舍净长41米、净宽8.05米，建筑面积舍长42米、宽9.05米，总建筑面积380.1平方米，其中鸡舍净面积330.05平方米。（四层阶梯式鸡笼，每组128只鸡）
2.设备：
（1）390型笼具：
鸡笼：5000只÷90只/组＝56组
喂料机、清粪机、风机、湿帘
（2）4128型笼具：
鸡笼：5000只÷128只/组＝39组≈40组
喂料机、清粪机、风机、湿帘
3 .其他建筑：料库、蛋库、办公室、生活用房 更-衣消毒室、兽医室、档案室等
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