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加强员工管理的规定
为加强员工沟通管理规范，及时的了解和掌握员工工作及生活的困难和需求，调动企业员工的工作积极性，增强主人翁意识和责任感，营造公平和-谐的企业文化氛围，特制定本规定。
1. 范围
1.1 本规定的适用范围为欧宝机电有限公司全体员工。
1.2 本规定适用于芜湖欧宝机电有限公司内部员工沟通系统的管理。
2． 定义
2.1 员工沟通是在特定情境或环境中，两个或两个以上的人利用言语和非言语的手段进行协商、对话、谈判，以达成一致意见的过程。
3. 管理职责
3.1 经理办人力资源管理中心是《公司员工沟通管理标准》的归口管理部门，负责：
3.1.1公司内部员工沟通渠道的开发、监管和维护工作。
3.1.2监督责任人工作完成情况。
3.1.3监督检查各班组长员工沟通工作。
3.1.3员工反馈意见的收集、整理上报，员工满意度的分析管理工作。
3.1.4《员工沟通管理标准》的制订、组织实施和检查、考核。
3.2 公司员工沟通是由公司统一安排人员负责，每部门至少两人参与，实行划区负责制，负责：
3.2.1责任人负责所负责地区员工的生活指导、工作指导和协调工作
3.2.2要及时的了解员工的情况和员工需求，并反馈到经理办人力资源管理中心。
3.2.3需定期深入员工宿舍，了解员工所想、所做、并与员工进行交流。
3.2.4每月对所负责区域至少要进行一次交流沟通，并做好沟通记录。
3.2.5和员工沟通要了解员工的基本信息（基本信息包括姓名、性别、年龄、籍贯、进公司
时间、岗位、部门）。
3.2.6责任人要听取员工对公司的要求和建议，了解员工的需求，并做好记录。
3.2.7责任人深入员工宿舍，对员工的工作、生活及宿舍环境卫生、安全情况进行指导，带
领广大员工营造良好的的工作和生活环境。
3.3 部门负责人及各管理人员负责：
3.3.1要切实落实“四个知道”，即知道员工叫什么、员工做什么、员工需要什么、员工在
想什么。
3.3.2要对各班组长进行定期沟通和培训，加强班组长的管理方式培训和思想辅导工作。
3.3.3要对班组长的工作进行不定期的检查和考核。
3.3.4要不定期轮流参加车间早会，及时了解员工情况，并对班组长工作给出建议。
3.3.5参加早会后做好相关记录，累计一周，将记录交到人力资源管理中心。
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3.4 班组长负责：
3.4.1 要切实做到“四个知道”。
3.4.2 要经常和所属班组员工进行沟通，了解员工的基本信息和员工在工作中的建议与要求，并做好相应的记录。
3.4.3 编制本班组成员的员工档案，定期更新（一个月更新一次），并上报经理办。
3.4.4 对新员工要及时做好员工档案，并上报人力资源管理中心。
3.4.3 要把员工的合理建议和要求第一时间反映到相关部门，并作出协调。
3.4.5 召开例会要积极为员工着想，会议内容要简洁明了，语言清晰有礼貌，例会必须文明用语。
4. 责任人管理内容与要求
4.1 各区责任人的管理与要求
4.1.1进入所负责区域宿舍时，首先要和该区宿管员取得联系，并做好相关记录。
4.1.2每次深入宿舍开展沟通工作，必须在宿舍管-理-员处进行登记签到，离开时在宿舍管-理-员处做好相应的沟通考勤记录确认。
4.1.3为了及时准确的了解员工思想动态和工作、生活情况，更好地开展员工沟通管理工作，责任人深入员工宿舍每月至少开展1次，每个宿舍沟通时间不少于15分钟。
4.2 人力资源部对《员工沟通管理标准》的使用制定和管理
4.2.1人力资源部负责收集和听取各区域负责人意见，负责协调沟通中所遇到的问题，及时处理员工的困难和需要，并对员工所提出的合理化建议反馈给相关部门。
4.2.2人力资源管-理-员需对各部门系统操作人员所填写的人员资料定时进行核查，对没有及时更新人员信息及没有及时更改错误录入信息的负责人员进行考核。首次予以50元考核，屡次再犯在上次基础上增加50元考核。
5. 操作流程
5.1 员工沟通信息流程
5.1.1责任人到所负责区域宿舍，在宿管员处进行登记。
5.1.2责任人到宿舍与员工进行沟通，并做好相关记录。
5.1.3责任人填写员工沟通信息表。
5.1.4完成沟通工作后到宿管员处签到或自己做好沟通记录。
5.1.5 及时的将员工需求和建议反馈到人力资源部，再由人力资源部统一反馈到各部门。
5.2 人力资源部工作流程
5.2.1将各区负责人反馈的问题和建议进行筛选。
5.2.2将筛选后的信息反馈给相关部门和公司领导。
5.2.3并监督相关部门是否将所反映问题落实到位。
5.2.4每月低到宿管员处收回签到表，并发放下月签到表。
6. 激励和考核制度
6.1 人力资源部是《员工沟通管理标准》监督和考核的归口负责部门，具体考核标准如下： 6.1.1人力资源部不定期的检查责任人工作，对按时完成规定工作要求的责任人根据情况给予50——200的奖励。
6.1.2对未按时完成工作的（每个月未达到管理内容和要求的，和员工沟通时态度恶劣、言语粗俗等），根据情况，给予50——200元的负激励，不发放本工作项目补助。
6.1.3对按时完成工作的责任人，每月发放100元的经济补。
6.1.4 对未按时完成工作的责任人不给于经济补助。
6.2 人力资源管理中心考核和检查。
6.2.1每月查看签到表。
6.2.2每月进行回访调查，确认责任人工作是否落实。根据情况给予考核和奖励。
6.2.3定期查阅车间早会记录表，并归档。
加强员工管理的规定
员工餐是公司为员工提供的福利待遇，为了保证员工餐质量，提供良好的就餐环境，切实做好后勤服务工作，特制定本规定。
一、适用范围
本规定适用于集中供餐的员工餐厅，以及在员工餐厅就餐的全体员工。
二、管理责任归属
各店员工餐厅的管理决策权归属集团人力资源管理中心，各店员工餐厅的日常管理、出品管控工作归口各酒店全权负责。具体管理责任归属划分如下：
酒店 | 出品管理 | 餐厅管理 |
新时代店 | 新宜酒店行政人事部/员工饭堂 | 新时代酒店行政人事部 |
新宜店 | 新宜酒店行政人事部/员工饭堂 | |
新航店 | 新航酒店行政人事部 | |
国际店 | 餐饮新华路店厨部 | 国际酒店行政人事部 |
三、出品管理要求
1、员工餐为非盈利性福利政策，出品管理部门要在预算内确保员工餐的出品质量、食品卫生安全及出餐数量，保证食材新鲜，并根据员工用餐时间合理安排分批出菜。
2、丰富菜品种类，每周六须在餐厅内张贴下周员工餐菜单，并按照“一主荤，一副荤，一素，一汤，二咸菜”的标准，合理搭配菜肴。
3、必须避免蒜、葱、菲菜等气味较重的菜食供应，确保一线员工工作需要。
4、根据员工用餐人数统计合理制订伙食供应计划，防止饭菜过剩、变质等浪费现象发生，尽力避免供应剩菜、剩饭。
5、做好成本核算管理工作，每月盘点一次，做到帐物相符，收支帐目要清晰、准确、日清月结，每月做到收支基本平衡。
四、餐厅管理要求
1、餐厅内严禁吸烟、随地吐痰，乱扔杂物，不得大声喧哗、吵闹，做到文明用餐。
2、餐厅应做到勤打扫、勤清洗，供餐时间安排专人负责餐厅地面及桌面清洁工作，每周六大清、每日小清，始终保持清洁卫生，无“四害”、无垃圾。
3、餐厅内要保证设备设施的完好（空调、电视机、风扇等），安排专人负责按时开关，用餐人员要爱护公物，注意节约用水、用电，及时关掉电灯、电器。
4、餐厅工作人员着装要规范，开餐时间佩戴口罩，做到着装整洁，持健康证上岗。
5、餐厅工作人员服务热情、周到，饭菜供应一视同仁。
6、餐厅内要设立宣传刊板、员工天地等，酒店行政人事部应注意收集员工对伙食的评价、意见与建议，每月定期向公司及相关部门反馈，为改善员工伙食提供依据。
五、卫生安全管理要求
1、严把卫生关，不供应变质过期食物，做到原料不新鲜不收、不用。
2、食品放置必须生熟分开，原材料存放做到先进先出，摆放合理。
3、保持厨房清洁卫生，地面干净，无积水、无油垢，墙上无食物残渣和污迹，厨房应设置专用洗拖池，有防蝇防鼠设施。
4、用具盛器洗净消毒，抹布、刀、砧板、容器等生熟必须严格分开，并有明显标志，配菜用盆不叠放在盛放熟食菜肴的碗盆内，餐后所有调味品加盖。
5、餐具使用后要做到一洗、二刷、三冲、四消毒，并放在保洁柜内存放，炊具、厨具做到专物专用，经常拆洗、消毒，保持清洁无异味。
6、餐厅工作人员要做好个人卫生、勤洗手、勤剪指甲，凡患有重感冒、剧烈咳嗽等易传染病症的不得上岗，有传染病或其它有碍食品卫生疾病的人员不得从事此岗位工作。
7、使用炊具要严格遵守操作规程，做好防火防爆等预防措施，易燃易爆品要严格按规定摆放，杜绝突发事故发生，下班前要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。
六、用餐要求
1、员工餐是公司给员工的福利待遇，原则上不得带领非本公司员工到员工餐厅就餐。
2、员工必须按规定时间按时用餐，进餐时须本人持餐卡，自觉刷卡。
3、就餐员工需自觉维护公共秩序，按顺序排队就餐，不得拥挤插队。
4、员工用餐要本着按量取食的原则，杜绝浪费，餐后残渣自觉倒入指定容器中，严禁随地乱倒。
5、员工要服从餐厅管-理-员的管理，爱护公物、餐具，文明礼貌，讲究卫生。
6、员工用餐完毕应主动将餐盘、筷子、碗放回收盘处，便于集中清洗。
7、用餐高峰期时，员工用餐完毕，应尽快离开餐厅，以免影响他人用餐。
8、餐具不得损坏、带走，对使用不当造成餐具、餐桌、餐椅及公共设施损坏的，按公司规定照价赔偿。
七、考核评估
集团人力资源管理中心将通过现场检查、员工访谈及调查问卷等方式，每月对员工餐厅的出品管理及餐厅管理进行检查评估，根据评分结果对相关管理责任部门负责人给予50-200元奖罚。
八、本规定自二〇一一年八月一日起实施。
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