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足疗店管-理-员工方案
一、遵守企业《员工手册》及其他各项管理规定,服从企业管理及领导安排。
二、工作必须热情、认真、负责,按规范站姿站位为宾客提供优质服务。
三、收银员仪表大方,按规范着装,妆容淡雅大方。
四、工作岗位不能空岗,不准串岗。
五、吧台内保持清洁卫生。
六、准时参加每周的员工大会及部门例会。
七、迎接宾客的同时,及时为宾客进行消费登记。
八、交接-班必须按企业规定逐项交接清楚,交接要及时、准确;由于交接不清出现问题,由发现问题时的当班收银员负责。
九、前台收银员
1、招待费、减现金、招待票必须表明原因并让前厅经理或值班经理签字。
2、减现金必须让前厅经理或值班经理签字,并且宾客还未离开之前方可。
3、杜绝本公司其他员工到前台接打外线电话。
4、本台工作人员不得打私人电话(由每月电信局电话明细单检查)。
5、收取现金要能过验钞机检验真伪,杜绝收取假-币。如出现假-币,由当班收银员负责。
6、优惠卡、贵宾卡必须让前厅经理或值班经理在帐单上签字。
7、手工记录的贵宾卡,按照卡号由宾客在帐单本上签字,并让前厅经理或值班经理在帐单上签字,卡用完后及时收回,并在本上做好记录。
十、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查,杜绝非吧台当班人员及非吧台人员(包括管理人员)进入吧台。
十一、吧台商品、物品杜绝调换、私自外借、偷换等。
十二、吧台人员不准带包进入吧台工作,不准携带现金上岗。
十三、在任何情况下,所有吧台人员不允许携带个人物品、食品、生活用品、生活服装进入吧台,一经发现,罚款100元。
十四、组织通知按摩技师、足浴技师、擦鞋师等人员及时到吧台对帐,每月一号准时交帐。
十五、宾客到吧台接打电话时,要为宾客准备好纸笔。
十六、宾客到吧台停留,要保持站立服务姿势,主动微笑问询,您有什么需要吗?需要我为您做点什么?等语句。如宾客在吧台消费,必须热情服务,积极推销吧台商品及其他项目。
十七、宾客从吧台前经过,要微笑着目视宾客走过。
十八、二、三楼吧台人员必须认真输入各种服务项目、相应的价格、数量。
十九、二、三楼吧台人员输单时,当电脑中查询不到输单的项目时应立刻向经理咨询。
二十、输单时,不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目。
二十一、各部门服务员到吧台走单,必须积极配合,及时输单;服务员走单取商品,吧台人员一定要根据服务单的商品数量发单,认真核对发货。
二十二、吧台人员一定先输单,再准确发放商品。杜绝先发放商品再补单现象。
二十三、吧台丢失毛巾、饮品、香烟、澡巾、袜子等商品,由当班吧台员以商品销售价的2倍赔偿。
二十四、按灯光规则变换灯光,按时播放电视、音响,要求音乐似有似无、舒缓、不能间断。
二十五、吧台人员不得无故撤单,如要撤单,必须注明原因,并由前厅经理或值班经理签字方可。私自撤单,由当班收银员负责。
二十六、谁签字(盖章)就由谁输单、负责,出现问题,由本人负责。
二十七、企业收银员遵循企业保密制度,不经企业领导批准不得让无关人员动用电脑收银机或翻看企业营业收支情况,不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。
二十八、收银员在吧台可穿拖鞋站立服务,出吧台必须换上工鞋,否则按相应规定处理。
足浴经理岗位职责
经理作为公司的高层管理者,负责指导培训员工,组织协调运作的领导责任,其具体岗位职责为:
一、安排检查楼面员工的点名及各类会议情况;
二、对当天物流情况做到心中有数;
三、检查督导整个公司的卫生工作,并予以跟进;
四、检查跟进前台收银工作;
五、收集和征求客人意见,处理好客人投诉,特别是一些建设性的意见,分析服务质量及管理中的问题并提出整改方案,落实好接待工作,密切注意客情,若有疏漏及时作出调整;
六、指导制定各部门培训计划,安排对下属进行各类业务培训考核,让员工尽快了解掌握各项规定,使之达到专业水准;并培养优秀员工,选拔基层管理人才,调动员工工作积极性,努力提高工作效率和服务质量;重点跟进新进员工的培训工作,使之尽快进入角色;
七、组织主持好有关例会,善于采取人际沟通的督导艺术,倾听下属的建议和汇报,布置好工作,解决工作难题;
八、组织协调好各部门的配合工作,发现问题及时予以解决;
九、掌握公司人事情况,根据需要向总经理提出招聘新员工,做好员工入职后的相关工作;
十、根据公司的经营目标,参与编制的经营或管理工作计划,建立和健全各部门管理制度,组织督导下属切实完成,对各部门的部长,组长下达的任务要做好事后检查,指导工作;
十一、分析公司经营状况,了解同行业发展趋势,参与组织完成公司下达的营业指标任务;
十二、直接对总经理负责,贯彻执行总经理下达的营业及管理指令。
足浴领班制度
作为一名领班,首先应按照公司的规章制度来约束自己,在规章制度面前应起到表率作用,同时对本部门进行严格管理。
一、作为一名领班,首先应按照公司的规章制度来约束自己,在规章制度面前应起到表率作用,同时对本部门进行严格管理。
二、领班本人违反规章制度应处以3倍罚款。
三、领班在工作期间有事须向经理请假,否则扣除当天工资。
四、每天检查本部门的卫生、员工的仪容、仪表。
五、调动本部门员工的积极性,协调好员工的工作关系。
六、对本部门员工的技能、素质应及时培训。
七、每天对本部门的整体工作进行检查、记录。
八、时刻督促班长、员工的日常服务状态、工作情况。
九、随时检查班长的工作情况,做到心中有数。
十、领班在场员工违反规章制度,领班未及时制止,处以领班与员工同样罚款(客人投诉,开除除外)。
十一、领班在工作期间有舞弊行为,按规章处以2倍以上罚款。
十二、本部门的纪律和卫生一个月累计扣15分,领班扣2分。(包括在本人扣分内)
十三、对本部门的业务应精通。
十四、按摩、搓澡、投诉一个以上扣领班本人,按累计分处罚。
十五、服务员投诉一个以上,扣班长本人想爱你相应分数
足疗店管理人员必备
把一件事情三分钟简述完毕.这是精明干练的说话秘诀。在 会议的最后作好总结性发言,可以给员工留下管理者具有深厚才能。为 了 使自己的话 更具说服力.借用古语或名言来表达。使用极其明确的数字.可以让员工觉得你思维周密。探讨自己专业范围里的 话题 .不使用专门术语比较会使员工 对你产生好感.。对于一些畅销书刊不必祥看。但是必须表示予关注态度。与员工共餐点菜时,如果犹豫比决定.很容易认为是没有决断力人.在约定下次见面时,先看下记事本再决定时间可以表现忙碌样子。把写满约会事项的记事本毫不在意地让对方看到.可以显示你的 细心周到.为了让人看出自己是个 从容不迫的人物.尽量放慢动作可以达到效果。管理者的业余特长远离自己的 工作范围.会给员工留下深刻的印象。为了使员工看出自己才能不凡在宴会等场合与要人相邻而座。管理者与人约会时间时吧约定几点整而约定几点几分,更容易被认为是有魄力人物。事务型工作不需动脑筋,可以按照所熟悉流程一路工作下去,并且不怕干扰和中断。思考型的工作必须集中精力,一气呵成。
对于事务型的工作,可以按照计划在任何情况下顺利处理,而对于思考型的工作,必须谨慎地安排时间,在集中而不被干扰的情况下进行。每天定时完成日常工作管理者每天都需要做一些日常工作,以及和别人保持必要的接触,这些工作包括查看电子邮件,和属下交流谈心。列出工作计划,并且用明显的方式提高你完成进度。工作计划是必不少的,这种计划并不是为了向某人汇报,也不是为了给自己增加压力,而是为了有序地安排它们,让自己记住有那些事情需要去做,而不是被无形而又说吧清楚的工作压力弄得头昏脑胀,烦躁不已。最后必须进行工作总结,用粗笔把做完的事情从周计划和日时间表中重重划去,既把当日或当周没有完成的工作抄写到下一日或下一周的计划中去,安排好随时可以进行的备用任务,以节约时间。
一名优秀的管理这应首先控制住事态,使其不扩大,不升级.不蔓延。这是处理突发事件的关键,以冷对热,以静制动。镇定自若,这有利于突发事件的 及时解决。总之在突发事件面前,管理者无论无何不能自乱手脚,这样才不会给制造事端者以可乘之机,指挥别人也不会更有效。学而第一。曾子曰吾日三省吾身,为人谋而不忠乎?与朋友交而不心乎传不习乎?每天要用三件事情来考察和反省自己做人是否到位,替人家做事是不是忠实。与朋友同事相交是不是言而有信。老师教我们的东西是否真正地去实践并有了心得?是不是把老师教的转化自己知识。管理者能做到强化管理意识,加强自身修养,注意学习改造,做到办事公道。作风正派以身作则,平等待人 体贴下属。管理人员为人处事最少不了的是那段气节直节。
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