优秀管理人员准则

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优秀管理人员准则

为给员工一个实现和证明自我价值的途径，特制订以下餐饮企业优秀员工评选制度。

一、参选人员

1、月度优秀员工参选人员为各部门基层员工、季度优秀员工人员为各部门基层员工和管理人员。

二、优秀员工参选资格

1、工作时间满1个月，无客户投诉、无迟到、早退、请假、旷工、

2、当月无工伤者记录、无违纪处分记录。

三、优秀员工名额

1、月度优秀员工评选名额5人：服务员（含高服）1人、传菜员1人、收银、预定及领位1人、出品部1人、后勤仓管工程1人

2、季度优秀员工评选名额8人：服务员（含高服）1人、传菜员1人、收银、预定及领位1人、出品部2人（可含1名领班）、后勤仓管工程管理人员1人、楼面全体管理人员1人

四、优秀员工评选方式

1、各部务必以公平公正公开的原则认真对待，以投票的得票数最多者，评出月度优秀员工。

2、服务员（含高级服务员）1人、传菜员1人、收银、预定及领位1人、后勤仓管工程1人由上述部门各层级员工（除餐厅经理外）共同投票选出。

3、出品部1人,由出品部各部各级（正、副厨师长除外）人员共同投票选出。

4、门店总经理及部门负责人可参与季度优秀员工的投票。

五、投票规则

1、2轮投票3进1的形势，参与投票人员通过第1轮投票选出得票数最多的前3名，参与投票人员通过第2轮投票决胜出票数最多者为被选人员。

2、第1轮投票可以投自己，第2轮投票的前3名不参与投票。

3、当前3名第一次投票得票数等同时，可并列进入第2轮被投票，如第2轮投票仍有等同时需进行第3轮投票，直至决胜出第1名。

六、评选相关要求及操作流程

1、前厅和出品部在每月的员工大会前一天，依据上述相关规定评选出优秀员工。

2、人事部将优秀员工评选结果及资料整理存档，做为晋升和加薪的参考依据，在员工大会后2天内完成优秀员工的拍照、照片冲洗、员工天地张贴事宜。

七、奖励方式

1、月度优秀员工奖励50元。季度基层优秀员工奖励50元。季度优秀管理人员、后勤、仓管及工程管理人员奖励100元。

3、员工大会颁发优秀员工荣誉证书、配发月度五星、季度六星胸牌。

4、连续3次评选为月度优秀员工，第4次被评选上优秀员工，门店额外奖励400元并从当月起调涨月薪。注：除特殊标注外，奖金均以工资形式发放。

优秀管理人员准则2015-09-04 17:22 | #2楼

1、处事冷静，但不优柔寡断

出色管理者都具有处事冷静的特点，他们善于考虑事情的多个方面或问题涉及的各利害关系方，不易冲动行事。

优秀管理者虽然处事冷静，但并不优柔寡断，他们往往会在周密思考后果断作出决定或清晰地阐明自己的观点。

具有这种特征的管理者往往能使事情或问题得到比较妥当的处理，同时又有利于形成良好的人际关系。

2、做事认真，但不事事求“完美”

出色管理者深知经商和科研不一样。科研侧重追求的是严谨、精益求精；经商侧重追求的是效益、投入产出比。

出色管理者做事非常认真仔细，但他们同时也非常懂得什么事情需要追求“完美”（尽善尽美），什么事情“差不多就行”（达到基本标准）。

具有这种特征的管理者往往能把事情“做对”，并且能比一般人更容易创造出价值。

3、关注细节，但不拘泥于小节

出色管理者善于关注事情的细节，善于留意观察身边的人和事。他们善于抓住问题的要害，善于将问题“扼杀”在萌芽状态。

出色管理者虽然善于关注细节，但他们不会过分拘泥于小节，不会在意别人的一点小过错或小过失。

具有这种特征的管理者往往能大幅度减少“问题”的发生，日常管理工作也会井然有序。

4、协商安排工作，绝少发号施令

管理者不是发号施令的“监工”。一个能让下属主动“追随”的管理者，依赖的是他（她）的个人魅力和领导力，而不是他（她）手中的“权利”。

出色的管理者绝少对下属发号施令，他们往往采用和下属商量的方式布置和安排工作。

具有这种特征的管理者往往能让下属真正“心甘情愿”地完成好被安排的任务，这样的管理者也往往能营造出和-谐团结的团队氛围。

5、关爱下属，懂得惜才爱才

出色管理者善于尊重和关爱下属，他们往往视同事如“兄弟”，懂得怎样去珍惜和爱护与自己朝夕相处、共同拼搏的“战友”。

具有这样特征的管理者往往会让下属有一种“如家”的感觉，无形中也让大家更积极、更主动、更无怨无悔地付出。

6、对人宽容，甘于忍让

出色管理者胸怀宽广，对人宽容、甘于忍让，他们善于将心比心，善于考虑别人的难处和利益，善于“挖起荆棘并种下玫瑰”。

具有这种特征的管理者往往易于形成良好的人际关系，并往往能在需要时，得到别人最真诚的支持和帮助。

7、严以律己，以行动服人

出色管理者不会让自己独立于各种规章制度之外，他们往往身体力行、为人表率，用自己的实际行动来影响和带动身边的人。

具有这种特征的管理者往往“其身正，不令而行”。

8、为人正直，表里如一

出色管理者为人正直、表里如一。他们往往对人一视同仁、处事公平公正。没有暗箱操作；也不会当面“抹蜜饯”，背后“捅刀子”。

具有这种特征的管理者往往使人有“安全感”并能得到别人充分的信任。

9、谦虚谨慎，善于学习

出色管理者不会把自己已有的知识和技能作为管理的资本。他们往往谦虚谨慎，乐于向自己的上司、同事和下属等学习。

具有这种特征的管理者往往具有比较强的能力并且能够使自己的能力得到持续的提高。

10不满足于现状，但不脱离现实

出色管理者不满足于当前的业绩，他们都有比较高远的目标和追求。他们不满足于现状，但决不会脱离现实，他们总是一步一个脚印为更高更远的目标而奋斗。他们非常清楚自己的将来会是怎样，而怎样才是他们想象中的将来。

具有这样特征的管理者往往具有充沛的工作激-情并有持之以恒的工作动力。

成为一名出色的管理者，应该是我们广大管理者追求的目标之一。以上总结的出色管理者的十大思想和行为特征，期望能成为我们不断接近“出色管理者”的一面镜子。

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