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食品企业管理人员述职报告

时间:2022-04-07 04:29:51 员工管理 我要投稿
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食品企业管理人员述职报告

时间过的很快,XX年的销售工作即将结尾。从整体销量来看,我所负责的二批老胡从十二至九月销售额为238万,与去年同期相比增长65%。李家庄二批销售额为293万,与去年同期相比增长76%。从此数据看,今年二批销售做得好不错。其主要增长点在中瓶营养快线还有小乳娃娃、八宝粥、大ad以及新产品爽歪歪、咖啡可乐。在几次订货会中也取得很好的成绩。特别是公司在七月份开展了大规模的订货会中,李家庄二批完成一百多万销售额,取得了前所未有的业绩。这也是公司正确的指导方针。在每次活动中,二批商的积极性都很高,活动一开始二批主动开车到三批零售开展铺货,有的三批产品须调换,或资金仓库有问题的,二批商都愿意为其承担。在他们心中,只要把销量做上,产品打开,一切事情都会从公司整体利益出发。因为公司整体销售好,所以带动了二批能有这么好的业绩。从这一点看出,其市场还存在很多不足的地方。第一、二批商本身的资金跟不上,在很多情况下都有总经销承担。第二、每次促销活动后的售后工作没有到位,如产品不齐全,二批商的奖励和配送也不能及时到位。影响了二批上下次活动的积极性。第三、区域内的小终端没有完全辐射进去。进货的只有大零售商及销量好的店。第四、由于价格原因导致三批商对我们产品失去信心,在销售过程中的不主力推荐我公司产品。第五、在某些大零售商中有月份老的产品,我们没有及时处理,导致在零售商产生过期现象。第六、在区域内特殊点没有花力气做进去,如一些小排档,水煮店等等。他们在某时段的销量也是不小的。

食品企业管理人员述职报告

结合以上XX年不足之处,在下半年工作中一定把他们全部纠正过来,让业绩大到另一个高峰。渠道是每个公司都想做好的一条重要通道,得渠道者得天下。渠道是有二批、三批、零售超市构成的,所以,我们要做好渠道,首先把他们每层关系搞好,让他们有一个良好的发展趋势。二批作为我们公司中要一个销售环节,在销售过程中起到一个承上启下的作用。那么,我们如何来考核二批呢?第一、我们给他定一个匡,给他下年任务,再分解到每季每月每天,再细分到每个产品上;第二、终端的辐射能力。因为最终的产品消化还是在终端,所以二批控制了中断越多,销量上升的越多越快。第三、二批的运输能力。这一点特别是在旺季的时候,一定要保证零售终端叫货24小时内到货,否则不但丧失最良好的销售,也有可能导致店老板在下次叫竞品的货。第四、二批的仓储能力及资金。这一点对二批更是一个重要环节。现在二批进货都是有车皮发货的,如没有足够大的仓库,就很容易发生断货现象,从而出现产品脱销,阻碍市场销量。资金就如汽车有一样,一辆再好的车,没有油也如废铁一块。所以资金与仓库两者相辅相承,有一样达不到要求,所有工作都很难开展。如以上几点二批考核通过的话,我们应该下一步是,好好利用二批这些资源为我们做市场。这个时候我们必须控制他,不要让这些资源为竞品公司效力,二批作为商人,商人的原则是追求最大利益空间化。我们可以通过一些奖励方法来激励他们,比如我们现在在做的有:每个区域二批设一销售人员来协助二批做市场、每月打保证金形成销售额的给与百分之一的利息、年终还有反点;其次我公司产品销售量、每件货的利润都是相当可观的。这也是别的厂家难以做到的。在以后的销售中,我们还要设定二批商特殊奖,比如,一季度销售好的保证金打得齐的,我们还给与另外的奖励。

终端都是每个厂家都想抢占的,因为拥有了终端就拥有了销量。首先我们要了解本区域的情况,在区域内共有多少家零售店,批发有多少,大超市有多少,中型超市有多少,我们在做的店有多少,没有做进去的有多少。了解这些这对我们销售是很有帮助的。如我们搞一次促销活动就知道能不能执行下去,销售量多少。其次、我们要分析出每条街道的销售情况,如这条街哪几家店销售饮料好,哪几家店销售奶制品好。了解这些,这有利于我们在跑单过程中可以顺利地和老板的交谈,可以知道老板要什么货。我们每进一家店都要把他当形象店来做,把我公司产品尽量集中摆放到显眼位置。让消费者一进店内,感觉到一种娃哈哈家庭气氛,使消费者产生很强的购买欲望。在交谈过程中如有客户不接受我公司产品,我们可以赠送一些小礼品或有产品促销时来与老板沟通,多说一些与公司合作力度大的一些话题,比如进我公司产品没有后顾之忧,卖不动包退包换。

由于价格原因,很多零售小店都不愿意在二批商拿货,因为小店老板在外面拿同样一件货比在二批商那里要便宜。这样也大大影响了二批商的积极性。所以产品价格我们一定要控制好,否则会由于各级销售商赚不到钱而选择卖别的产品。如要把价格整顿好,首先我们要把终端价格定好。拿快线举例说,终端提货价格48元每件,零售价4元每瓶,小店每卖一件快线能赚到12元。这样小店老板能赚到钱,他们会拚命的帮我们推销,因为他们开店就是为了赚钱。目前市场上有那么多杂牌饮料,其主要原因就是老板利润差价大。其次是三批商的价格定在47元每件,每件能赚到一元,在饮料行业里利润也算不少的。二批45元每件,这样二批发小店能赚三元,发批发能赚两元,二批商能赚到钱,就会支持我们工作。价格定好了,来维护是一个难度,首先经销商一定要做到发货原则。到三批零售的价格一定要执行。二批商在经销商那里开票价为48元每件,我们只告诉他三批零售的供货价,到月底分红一元,其他两元作为他自己的另外费用,来带动二线产品。比如某二批近五千件中快线,费用就有一万元,下个月必须进水两千件,然后这一万元模糊到两种产品中去,这样二批摸不清产品的底价是多少,他们也不会去乱卖。最后两种产品的量上去了,价格也稳住了。

我公司每年都有新产品上市,老产品也就越来越多,我们必须稳住老产品的量,及时把新产品成功推向市场,这样才能保证总销售量的增长。老产品,首先消费者都认识了这个产品,所以,第一,我们要把见货率做起来,做到这一点就是我们要让小店老板有钱可以赚。如没有利润,就是再好卖的产品店老板也不会无偿给我们打工。第二,花点时间在消费区做一些拉动消费的活动,比如在某一店门口摆一促销台做促销,让消费者感觉到我公司产品无处不在。新产品上市首先我们要分清他是城市消费还是城乡消费,也就是产品定位。如是城市产品,我们先选择市中心繁华地段,有目标消费群出没的地方,先铺货。第二,价格一定要定的合理,让各级销售商都有利可图,特别是零售商,有利润空间,店老板才会主动为我们推销产品,成为我公司零时的促销员。价格一旦定好,不能在短时间内调动价格,否则消费者、店老板不能接受,导致消费者不接受我公司产品。第三、如何把货卖到终端老板。1、以老产品和新产品组合成一个新的促销方案,把货铺到终端。2、以堆头陈列形式把货送到终端,如进货五十件给以相应的堆头费。第四、货到店后我们可以拿一些促销品来促销,请一促销员在产品堆头边现场推荐促销,让消费者有声有色的感觉的我公司的新产品上市。我们一目标消费群出没地的大店做好,来影响目标区域的小店。等目标消费区域做好后,周边区域就会跟着一种消费气氛接受我公司产品,等整个市场都在卖的话,三批商就会主动要求销售我公司新产品

虽然在即将过去的一年中,我们的业绩取得一定的成果,但市场中也存在不少的问题。1.经销商会把货直接送到二批负责区域内,而且有时供货价低于二批调价,导致二批心态发生变化,二批与二批之间为了抢客户,各自把我司产品价格降了又降,这样自相残杀,让鱼翁得利。正所谓家不和外人欺。所以我们要让经销商,二批商不能有这种损害公司利益的事发生。2.终端市场中,有一些过期产品;我们应该做到等产品快到危险期的时候,就要提出来想办法促销出去。否则等过期了不仅损失利益,还将打击店老板的积级性!

10年的任务虽然很重,但我有信心完成,我是从这几点去做的:1,把整个区域里所有的大小零售店全部网进销售网中。2、开发区域内所有特殊店,如酒吧、茶座等。3、大客户、三批商建立一个专门的管理,就像vip一样,让他们感觉到我们至上的服务,而使他们有力的为我们卖产品。想完成全年销售任务,第一站很关键,所以在第一季度中,除正常产品销售外,大瓶饮料是一个很高的增长点。因为这一季度假日较多较长,要做好这一产品销售首先我们的价位不能高于竞品,因为买这位产品的都是斤斤计较的家庭主妇。二、在居民区内大超市摆放大堆头,把公司大瓶系列全放上,让消费者一进门就看到我公司饮料堆积如山,从气势上压倒竞品公司。三、针对小店,可以以套餐形式一次性压到位。店老板的资金仓库是有限的,如我们能在竞品活动之前,把我公司大瓶饮料压到终端,这样店老板想进别的货也没有资金及仓库。消费者来购买,店老板就会极力推荐我公司产品。所以我们要以最快最短的时间,把店老板的有限资源抢占,让竞争对手无从下手。去年我所负责的二批大瓶饮料销售量在2500箱左右,今年计划大瓶可乐销售XX件,快线XX件,果汁1000件。

食品企业管理人员述职报告2015-05-18 11:40 | #2楼

我于xx-xx年1月1日荣幸的进入xx牛肉公司,已满四年,在这四年之中也经历过多个岗位的磨练,由门市部调入车间,再到销售部。 

并于xx-xx年8月11日,负责公司开票工作,又是我新的岗位,同时又增加我的细心和责任,开票与做销售不一样,管理层次不一样,所有的销售金额我都会过目,有更高的销售业绩我很高兴!因为我所拥有的事业兴旺发达也是个人思想提高。 

自xx-xx年8月11日,公司决定固定开票时,也就是我新的工作归宿,同时我也明白我的工作份量有多重,工作环境与体系完善会给个人提高综合素质,在这些时间我深感忙碌,因为我公司销售业绩不断上升,开票数量也就随之增多,我所接触的是我公司所有经销商,以及我们的分公司,我们川北有广安-广元-达洲-武胜-巴中-南充-西充-南部等,以及其它地方,阆中客户比较凌乱,也特别多,阆中片区平销售方式是现款现货,川北不一样,有的是不含折扣,有的含折扣,他们是先款后货,在此我想说句最真的感受:公司所有客户是为我公司增加销量也是他本人增加收入,对我来说而他们不仅仅是属于公司也是属于我个人的客户,此话也许过重,因为接单出货是我个人更多地与她们联系,同时也感受到了一份心灵相通与责任,正如我们董事长说的那样:多一份压力也就多了一份责任,同进也是一个新的起点,在新的岗位上,我性格变了很多,因为我所做的工作有很大的责任,有时不得不果断处理,当然,我想这也是我的工作职责!为了让我们能办好事,为了信任和销量我不得不这样,爱岗敬业是一个人的职责,让我做的事我会用心做!也给自己增添一分安心! 

对公司发展而言,我有几点不成熟的建议如下: 

1、为了体系完善需规范个人思想行为并不断总结工作经验; 

2、为了工作流程和体系正规,每个人工作岗位有明确的安排,这是为了提高公司管理水平并提高每一个员工的工作责任心与综合职业技能,为了提高工作效率是要大家齐心协力走上规范的行动,我所要求的是包装车间保持成品库房所有产品每样均不可少,无论是在销售淡季与旺季,都一直下去,这样也不会误事和忙碌。 

3、在送货方面还有些弊病,因离城内有点距离,除了特殊情况以外,要给我们的客户核定一定的时间订货,也包括我们送货的时间,因距离不能快速达到他们的需求,如要象流水线一样的订货,会耗费不必要的费用,降低工作效率。当然,这只是指阆中片区,外面都是大量订货,多数是走托运,不会存在类似的情况。 

4、为了运转工序一事,我想提一下我不该提的问题,现时我们送货人也增加,关于送货手续问题,送货人员应做的事是,制单人制单,是他们送货,送货方面也有很多手续,包括收款以及欠款和交款方式要手手清,必定这里只有我和出纳,收款欠款单据要一一交清,同时;也包括我们销售人员的手续方面,以免造成不必要的担心,以及送货人员每次发托运部的货包含清单要准确给对方装上,以免造成失误,我讲过多次,但还是有类似错误,在此,开票人员含有工作项目是,开票-退换货-接拿订单-同时身边有三部电话,多数都会同时打进来,我时时都在安排我的工作顺序,也许这样是小题大说,可是这些都是要细心和眼清的事,我望领导如实安排在2015年新的一年有新的运作方式,如我把所面对的责任制度我都要安排和接替,我想这样运行量之重,在2015年,要把每天的销售金额填在表格上,折让是多少,不含折让的,都要填上去,同时也要象去年一样一月的销售产品每个单品都要统计销售多少袋,最重需要大家多一份责任信,同我们公司共创兴旺发达之路。 

5、在每个部门我都会积极配合,因有时工作忙碌有一些运转不足,送订单以及其它也许不是很快的办理完全,为了工作运转畅通,在开票送货是一条线的行动,要各自尽各自的责任心,重要的是成品库房产品不能断货,因工作程序很多,退换货接单发货还要保证客户货物如时到达,不然会造成对方生气,我要这样去安排,如外面订的货也要及时发到托运部,那怕是我们的送货人员不吃饭,也必须要送去,因车错过就会耽误到货的时间,包括下到车间的订单没有的必需做出来,这就是我所要的责任心,当然,在这样的立场我是难处的….因我不是领导只是同行吧了!但是也需大家理解!在他们的岗位紧紧是我一个人对他们要求,可我接受的是我全公司的经销商,我的责任心是很重的.我不得不这样去做,正如我们董事长说的那样,要果断利索。 

在这里我想请示一下关于退换货的扣袋费,扣与不扣,希领导明确表态,以及那些客人及部门情况下有折让和优惠政策希注明,我所有领导他们的管理体制与我不一样,我是长坐在这里,面对事与人有时候是需要答复和解决的,希在2015年工作中有一定的规范和安排会对操作方式给一些方便。 

xx-xx年,是我们大家迎接公司大量的收入的时期,要从我的工作环节和细心做起, 希我们的部门齐心协力尽责做好自己要做的事,有句话这样说:今天工作不努力,明天努力找工作,这句话不是每个人都要用上它,我们已拥有这份工作就应该做好,也是一次考验,只要对它负责,这门课算是有一半的及格分数,即时放弃,只要你有同样的思想理论换了工作你还会是很好的职员。这是个人意识,我们大家没有必要论你我,只要领导安排的工作我们都要做好,在此,以上不成熟的建议希领导重视,以及安排各自的岗位和责任,在新的一年我们的企业是不断的发展.我会在新的一年做好我要做的工作,我会与大家共迎共创更大业绩。   在此:感谢领导的信任和同事以及家人的支持和鼓励。

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