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夜场迪吧员工管理制度
夜场小姐规章制度
一. 严格遵守上下班时间,夏天为晚7:30分,冬天晚7:00正。
二. 上下班必须使用员工通道,严禁穿越大厅和乘坐客用电梯。
三. 上班前必须自觉签到买卡,配合管理人员做好登记工作。
四. 上班过程中严禁在客用通道中闲逛,以及乱扔果皮,垃圾。
五. 在休息区时要保持好室内的清洁卫生工作,杜绝吃口香糖,抽香烟时要使用烟缸。
六. 试台时必须服从营销经理的安排,没有点到名字的不允许随从,进包厢时要服从其指挥,站姿及行礼时要整齐统一,试台没有结束时不允许逃台。
七. 客人挑台完毕坐定后,小姐须自觉在包厢房卡上做好登记签字,并留下联系号码。
八. 上班时要自觉主动的为客人服务。对待客人要主动热情,和客人打招呼喝酒等等。
九. 坐台过程中如有特殊情况需要离开包厢的,必须先要和客人打好招呼待得到客人的同意后才能出包厢(必须和客人讲好离开的时间)。如果是窜台的必须要主动告知督察或公关,并在另一个包厢房卡上做好登记。
十. 在上班过程中,严禁私自点取酒水食品,点取任何东西都必须得到客人的同意,谢绝把东西拿出包厢。
十一. 在客人没有离开酒店之前不允许先行离开,如有特殊情况要先请示公关认可后再由公关和客人交涉。
十二. 当客人发服务费时,要随客人自愿,不允许向客人强求。
十三. 在工作过程中如果和同事之间发生任何不愉快的事情时,应尽量保持克制,可以通过正常的渠道反应给公关或督察处。严禁发生大吵大闹及打架斗殴的行为。 十四. 爱护酒店物品及设施设备,不偷拿酒店任何物品。 十五. 拾金不昧,捡到客人物品时要主动还给客人,当客人不在时要自觉上缴到楼层领班处。私自偷拿客人物品钱财的,酒店将做出严肃的处理。
以上之规定各服务人员必须严格遵守,如有违反的轻者罚款,产生严重后果的部门将做出开除处理。违法的将移送司法机关。
夜场DJ部规章制度
一、自觉遵守公司的各项行政管理制度及国家法规。
二、上下班签“到,退”,准时参加例会,例会中手机调为震动或静音模式。
三、例会完毕后,所有公主认真做好分配房间清洁卫生。
四、积极参加和支持公司组织的各项活动(如聚餐或聚会)
五、上班时间内,不许东走西窜或和其他房间公主少爷在包房内、过道聊天嬉闹。
六、公主之间要相互团结,相互配合,不拉帮结派,不煽动是非,在工作中互相监督。
七、公主之间不能打架斗殴,一经发现,立即开除。
八、每位公主必须服从公司管理人员的领导,执行各项工作,做到先服从后上诉。
九、公主必须严格维护公司的整体形象,以公司的利益为重,正确树立以公司为家的理想。
十、公主在服务过程中,必须对客人实行半跪式服务,正确运用本公司的包房服务流程。
十一、在公主轮房过程中,必须按照顺序轮排,做好公平、公正、公开。(点房除外)
十二、如果在工作过程中,出现客人不要公主的情况,先自己与客人交流,如在行不通的情况下,应立即向管理人员反映,由管理人员与客人沟通后处理。
十三、在客人消费半小时内,因自身或公司原因自动离去,所值房的公主在无小费的情况下,可继续轮房。
十四、任何公主不允许有选择客人上房的权利,一经查实,直接轮房排尾。
十五、爱护公物,不侵吞公物、财务,不谋私利。
十六、不准在未经客人的同意下私自点酒水、小吃自用。一经发现,从重处理。如导致客人不买单者,后果自负。
十七、所有公主不允许与咨客、客户经理等工作人员串通一气,在轮房、点房、订房上做手脚,做有损公司利益的举动。一经查实,按规定重罚。
十八、所有公主必须明确点房规定:
1、必须在得知点房的第一时间内通知管理人员,需管理人员证实后方可进入。
2、在未通知管理人员之前进入包厢,按私自串房处理。
3、严禁公主以任何方式点公司的某组客户经理或酒水促销员。
4、不允许公主接受客户经理或酒水促销员直接点房。
十九、公主在包房内服务过程中应主动配合客户经理的工作,解决各种应急问题,并监督客户经理在包房内强行索取小费的行为,如有知情不报的,都以串通违规处罚。
二十、每日公主应准时到指定地点站位,站位前整理好自己的仪容仪表,遵守站位纪律。
二十一、站位期间内不允许超过两人以上休息(喝水、打电话、上厕所等),如特殊情况可向管理人员申请。
二十二、每日迟到者到公司后应提前向管理人员通知,未通知者轮房排尾。(有一定时间限制,超过时间者轮房排尾)
二十三、公主每月公休两天,遇病假以病历卡和正规医院发票为证(除此以外以事假算),方可休假。特殊原因,需书面请假并批复,违者处罚。
二十四、公主辞职提前半个月向行政管理部门提交书面辞职书,批准后允许离职,否则按违规处理。公主正常离职时,公司会按照一定比例退还业绩保证金。如非正常离职,公司有权扣除该名公主所有押金和提成。
二十五、不断提高自己的业务技能:
1、不断学习并掌握包房内的系统服务要领,做到随叫随到。及时观察客人在包厢内的消费动态及进程,准确无误地向客人提供当时的消费情况,让客人明白消费。
2、认真做好值房过程中的各种服务,时刻保持烟缸、台面、地面的清爽干净。
3、准确无误地给客人点歌、点酒水。
4、及时控制包厢内音量的大小,让客人感受到从轻到重,从低到高的音乐旋律,并知晓一些基本调音知识。
5、在与客人沟通交流时,需要做到文雅大方、语调亲切、音量适度,能正确运用“晚上好,明白了,请稍等,让您久等了,真对不起,谢谢!”等礼貌用语,同时配合上手势,做到得体大方。
6、主动向客人敬酒,充分调节包厢内的气氛,满足客人的合理要求。
7、发现包房内有一些不正常的举动,及时向管理人员汇报。
二十六、公主订房规定说明:
1、现任公主每人每月基本订房任务为三千元。完成任务之后,所有业绩将按照10%的奖励给予发放提成。未完成任务者,所未完成的任务将按照20%进行罚款。
2、公主业绩保证金为600元,未完成业绩的公主必须在次月的十五号将业绩保证金补齐,否则公司将对该名公主进行停房处理。
3、关于打折:公主订房无权利打折。要求打折的,必须经过领导同意。所打折房间只算业绩,不算提成。
二十七、公主每月的管理费为200元,须在每月的一号交齐,否则进行停房处理。
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