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酒店前台卫生管理制度
为了加强与规范前台管理切实把前台服务提升到一个新的水平充分体现奖罚分明的原则制定制度如下:
一、惩罚规定
1.提前十分钟到岗要求仪容仪表符合酒店规定女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮每违反一次罚款5元(扣0.1分)
2.不得迟到、早退每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元(扣0.1分)超过5分钟罚款10元
3.不得无故空岗、串岗每违反一次罚款5元(扣0.1分)
4.卫生工作必须一班一清主管将班前检查一次卫生、交接-班时再检查一次如检查两次均不合格当班人员每人罚款5元(扣0.1分)
5.不准带情绪上班班中不准无精打采要为客人提供微笑服务不可在休息室内吃东西、看报纸每违反一次罚款5元(扣0.1分)
6.严格准确的交接-班如由于交接-班不清楚导致客人不满的对当班人罚款5元(扣0.1分)如出现客人重大投诉当事人罚款50元(取消参加“服务之星”评先资格)
7.不得私自调班如果确有需要必须事前申请每人每月调班不得超过三次如果私自调换班对双方当事人每人罚款5元(扣0.1分)
8.前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续熟悉协议价格及挂账单位有效签单人每出现一次现金支取单罚款10元(扣0.2分)
9.接营销办的会议通知单时要做到准确无误如因个人接单不清导致房间超额预订每违反一次罚款20元(扣0.5分)
10.做好住客房及各相关办公室的电话升降级工作如班间连续两次为及时为住客房升级每违反一次罚款5元(扣0.1分)
11.商务中心人员严格按工作流程为客人提供服务杜绝无关人员在商务中心逗留每违反一次罚款5元(扣0.1分)
12.前台各岗如被酒店、值班经理或部门通报追查责任到人一经查实罚款30元(扣1分)
13.外管登记单要符合公安局要求并按规定由当值早班送到公安局外管科如出现退单或退盘每违反一次罚款10元(扣0.2分)
14.严格按规定时间完成部门下达的任务指标每拖延一天罚款10元(扣0.2分)
二、奖励规定
1.主动为客人服务得到客人口头表扬者每次加奖励10元(加0.2分)受到客人书面表扬者每次奖励50元(加2分)
2.如有会议、团队或重要接待加班者可以用下班次提前下班的方式补偿
3.受到酒店表扬者每次奖励50元(加2分)
三、执行方式
1.违反条例时现金处罚与扣分同时进行由部门开取罚款单并请主管与当事人在罚款、扣分记录上双方签字确认
2.受到表扬奖励时现金奖励与加分同时进行由主管与当事人在奖励、加分记录上双方签字确认
3.罚金(奖金)以现金的形式交纳
四、补充内容
1.本规定需不断的完善在日常工作中要根据实际情况进行增删需大家多提建议
2.在日常工作中相互监督不断的提高服务水平把工作提高到一个新的水平
3.本规定是评先“服务之星”日常行为规范类的考核依据
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