餐厅考勤制度实施细则

餐厅考勤制度实施细则

一、上、下班

员工必须根据所在部门编排的班次工作，按时上、下班。上、下班实行打卡计时制，严禁代打卡或电话通知打卡，上班打卡到岗后及下班离岗时员工在部门设立的二次签到记录上注明到、离岗时间。

1、迟到、早退：

凡已到上班时间，本人还未到岗位时即视为迟到;凡未到下班时间，提前离岗下班即为早退。如员工打卡后没按规定时间到达指定工作岗位，同样视为迟到。

迟到十分钟以内，每月超过2次者，每次扣款10元，并处以口头警告。

无故不打上、下班计时卡视同迟到。

迟到、早退十分钟以上一小时以内，每次扣罚20元，并处以口头警告。

每月累计迟到、早退超过5次者，每次扣罚30元，并处以书面警告。

2、旷工：

凡迟到、早退一小时以上又无充分理由办理补假手续者，视为旷工(四小时以内按旷工半天计，达到或超过四小时按旷工一天计)。旷工除扣除员工当日工资外，另还将视下列情况予以处罚：

旷工半天，给予书面警告，并罚款30元;

旷工一天，给予书面警告，并罚款50元;

连续旷工二天，给予最后警告，并罚款200元;

连续旷工三天或一个月内合计旷工2次，给予即时解雇。

口头警告者扣当月奖金10%，书面警告者扣当月奖金30%，最后警告(含)以上处分者扣当月奖金的100%。

二、请假

员工各种假期的申请，无论时间长短，必须填写请(休)假单，经批准后生效。3天以内的假期由部门经理批准生效，并报备人力资源部;3天　以上的假期由部门经理签署意见后，由人力资源部审批。一个月以上的假期还必须经过总经理审批。

员工请假必须提前填写请(休)假单，经批准后方可休假(特殊情况除外，但事后必须办理补假手续)，否则按旷工处理。

三、假期的种类

1、法定假期：员工在本酒店任职期间每年可享有十天法定假期，其中元旦一天、春节三天、劳动节三天、国庆节三天。

2、病假：员工生病经市级以上医院医生建议，正常情况下经部门同意，人力资源部批准，方可休病假，紧急情况下，可先休病假，后补办手续。病假期间将扣发病假当日工资，但员工病假期间月工资不低于厦门市最低生活保障线。

3、事假：员工如有正当原因需要请事假，必须提前一天提出申请，三天以下(含三天)者，由部门经理批准;四天以上(含四天)者，须在部门批准后报人力资源部批准备案生效，否则按旷工论处。特殊情况事后补办事假手续时，须在上班后的三日内详细说明原因，并经部门经理认可，报人力资源部批准后生效。事假期间将按规定扣发工资。

4、产假：正常分娩为90天，难产假加15天，晚育又领独生子女证的(须将独生子女证复印件呈交人力资源部)，产假延长到120天。男员工配偶可休有薪假3天。产假期间只享受基本工资。

5、婚假：员工符合法定结婚年龄，办理结婚登记手续后，婚假为3天;晚婚婚假为15天(男满25周岁、女满23周岁);须将结婚证复印件呈交人力资源部。

四、加班

酒店因经营需要安排员工超时工作或在休息日安排员工上班的，将按有关规定予以补休或补薪。

如遇法定假期正常上班或部门安排值班者，按加班规定履行审批手续后发放加班工资。部门副经理以上管理人员，因管理的需要日常延时工作或节假日值班的不计加班，由酒店另行安排时间休息。

五、补休

员工补休由部门灵活安排，原则上员工本月加班时间应在下一考勤月补休完毕，如因工作原因无法及时休假的，经酒店批准同意后允许累积到下月，部门应适时安排补休。本年加班时间(除12月份所产生的加班时间外)，不跨年度补休。

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