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绩效考核评分方法
考 核点1 | 评分 | 考 核点2 | 评分 | 考 核点3 | 评分 | 考 核点4 | 评分 | |
A产品质量 | 店铺投诉 | -2 | 加工区自检 | -1 | 下游工作站检查失误 | +1 | 周产品质量无投诉 | +2 |
B成本管理 | 出成率下降1.5% | -1 | 无人灯长流水 | -1 | 出成率上升1.5% | +1 | ||
C红牌管理 | 每一张红牌 | -1 | 月从复被红牌警告 | -2 | 周无红牌 | +1 | ||
D员工管理 | 警告处分 | -1 | 记小过处分 | -2 | 记大过处分 | -3 | 月无违纪 | +2 |
F安全管理 | 员工安全事故 | -3 | 违规操作设备事故 | -2 | 违规操作事故隐患 | -2 | 月无事故 | +2 |
G培训参与 | 培训缺席每人次 | -1 | 培训结果不合格每人次 | -1 | 培训全员合格 | +1 | ||
H仪容仪表 | 着装不整每人次 | -1 | 员工个人卫生不合格每人次 | -1 | 月无违规 | +2 |
二、综合排序考核项目的评分方法:每个项目分优、良、差三个等级,优评分10分、良评分8分,差评分5分。
1、“团队意识、执行力”两项内容由所有管理组成员共同评定。在管理组例会上根据日常工作中员工行为评定每周的优、良、差等级,月底综合评定。
2、“低值易耗品管理”的评分由会计根据各工作站月用量来评定。最节约的工作站评为“优”,次之“良”,末为“差”(如果最差的工作站都能在设定的用量以内,则评定为“良”。)
三、日常评分的执行人为中央厨房“主管”或“被主管授权人”。
四、所有“考核点”的评分鉴定,都根据相关的公司规章制度和员工守则执行。
五、本办法与“中央厨房绩效考核日常评分表”配套使用,同时张贴于配送中心综合室“员工公告栏”。
六“中央厨房绩效考核日常评分表”的填写方法是:把“项目”编号和“考核点”编号填写于:当日相对应工作站“考核项目”的空格中。如果没有扣分和加分情况则打“\”。
七、所有员工享有知情权,员工如有疑问有权要求“评分人”给予说明、解释。
八、日常评分 + 综合排序得分 = 得分(最高为“月优秀工作站”)
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